Delicious And Unique Pig's Foot Recipe!
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- čas přidán 2. 03. 2024
- Pork / Pig Trotter Recipe - Deliciously Unique!
Pig's trotters, or pig's feet, are part of the white offal category, we like it or we don't like it, but when we like it, we like it..!
In this video, I explain my cooking method as well as its deboning and give you an example of a very very delicious preparation.
Let's go ..!
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▬▬ INGREDIENTS
► Foot this Pig / 2
► Coarse salt / 2 pinches
► Onion / 1
► Carrot / 2 to 3
► Leek
► Garlic clove / 3
► Thyme
Merci !
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Merci chef j'adore vos recettes un grand merci pour le partage !
Merci.. !😃 Cela nous fait grand plaisir..!
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@@C-Forget-La-Cuisine-Decomplexe Merci ! le pied de cochon c'est toute mon enfance à 5ans je mangeais déjà , je le fait aussi en terrine , en régal 😀
Très tentant
Je ne pense pas que vous soyez déçu... 😉
Est-ce que je pourrais paner le rouleau de pied de porc sorti du frigo, et le cuire a l'air fryer histoire d'éviter qu'ilse defasse ?
Oui pas de soucis vous pouvez le pané sans le tailler entier en sortie de frigo ...!
😃👍