GRILOVACÍ KLOBÁSY SE SÝREM! 🧀JEDNODUCHÁ DOMÁCÍ VÝROBA SE
Vložit
- čas přidán 6. 05. 2023
- V tomto díle si uděláme oblíbenou rakouskou uzeninu. Dnes k tomu budu mít dva pomocníky a to Honzu a Srarýho fotra, takže o srandu nouze nebude. Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento zajímavý díl!
Recept na 2kg:
500 g hovězí přední
500 g vepřového boku
1000 g krkovice
400 g sýr ementál
38 g pragandy
4 g cukru moučka
10 g granul. česnek
3 g koriandr mletý
3 g zázvor mletý
1,5 g muškátový ořech mletý
1x prášek do pečiva
50 ml vody
32/34 vepřová tenká střeva
Stránka Mistra Málka, přijďte na kurz bourání vepřové půlky a odvezte si jí rozbouranou domů: www.mistrmalek.cz
Obaly a další věci seženete na: gastrovesely.cz
Pokud by jste chtěli podepsanou knihu Československé masné výrobky, objednejte na gastrovesely.cz/eshop/25_-pot... a do poznámky napište jaké věnování, vlastnoručně podepíši!
Potřeby pro řezníky, obaly, pytlíky apod: masostroje.cz/
Naše škola www.obchodniskola.cz
Knihu Československé masné výrobky a jinou literaturu najdete zde: ossis.cz
Respekt p. Málek a velké díky, že jste skvělým příkladem propagace českého řeznického řemesla, umu a je radost se dívat na Vaše zlaté české ručičky. Honzíkovi díky za propagaci českého umu v oboru svářeč a osobní příkladu, že bojovat a nevzdávat je v životě cesta ke štěstí, což si umí náramě za odměnu vychutnat. No a v neposlední řadě rovněž velké díky našemu Starýmu Fotrovi, za jeho prezentace jak lze život vychutnat v této stresové době.. Ať se Vám všem daří.
Opět paráda pánové. Scénky u stánku nemají chybu, minulá s bratwursty byla také dokonalá 😄
tolik hodin příprav a pak je to za 5 minut sežraný 🤣
Neuvěřitelné... za chvííli 100.000 odběru. Na vás jsem narazil během doby covidu a teď máte skoro 100k.
Vaše videa mám rád a pro žáky jste super vzor. :)
Perfektní prácička. Chat jsem bohužel nestihl, dělal jsem na poli. Rozhodně musím vyzkoušet. Tímto zdravím kolegu zemědělce z Ústeckého kraje - Míru :-)
Včera jsem dělal pražskou šunku, podle Mistra Málka a hodnotili přátelé - výsledek: naprostý luxus.
Mistře, děkuji za perfektní kanál, inspiraci a recepty.
Přeji pěkný prodloužený víkend :-)
Ať se daří :-)
Ti dva jsou fakt reklama na vepřový sádelník 😂😂
Až my tlustý budeme hubený,tak ty hubený budou studený 😅😊
mistře to video bylo dokonalé miluju vaší spolupraci s fotrem a pipem a atd a hlavně vaš humor tím humerem dávate vaším videim štavu .díky moc vaš verný fanoušek
Chlapci - perfektní video...👍👍
Chtělo by to poladit zvuk z mikrofonu jinak supr.
Naprostá paráda, mistře Vaše videa mě fakt baví, hlavně jak to děláte i zábavnou formou pro studenty, kéž by takových mistrů bylo více!🥰🥰
Veľká paráda ❤❤❤
Krásná prácička Mistře 👏 myslím že nejlepší výsledkem jsou spokojený mlaskající huby kluků 😂 určitě vyzkouším díky Mistře 👍🤝
Super Video👍👍👍🔥👏
Vaše trojka mě baví 😅. A Honzík je šikovnej 👍
Pánové přeji vám dobrou chuť a jina super video
Dobrý večer, skvela vyuka a ti 2 studenti. 😊
Super....ideme po tom 🔥🔥
Zase pěkná prácička 👍🏼🤗😉
Kolik je tu nadávek kvůli těm dvěma klukům navíc... no nic, nikdy nevíte co Nás čeká. Bezva pokoukání, jen tak dál.❤
Super jako vždy Mr.Málek vs Starej fotr a Honzastrymuje, je super kombinace
Krása
Fotrovi jednou ta pumpa prdne, ten už je fakt širší jak vyšší.
no pak se budeme dívat jak točí pořad o dietě :D
Ani černý triko nezamaskuje jak je vyžranej!!!! 😱😱😱😱😱Dřív dělal dobroty a teď obráží kde by co sežral!!!!!😡😡😡😡😡😡
@@vlastamatr Prostě taková prasnice s hubou jak naducanej křeček...
Super video a inač ty típli mlýnek a naražecku🤣🤣🤣👌
a hele stejne okinko jako v nemecku pri kupovani kariwurstu :) jako herci jste dobri :)
výroba super! Ale ti dva🐖 a ještě se divím, jak ten malý nějak zapomněl jaký je Praganda hnus a nikdy v životě by to nedal do huby. Kašparům zdar!
Bomba ✌️💪
Super...super...super... 🍔🍔🍔
Mistr 🎉❤
56 kg...Honzik:"...to jsem mel, kdyz jsem se narodil!" :DDDD ...to neni dalekoos slunat' ;)
Vypadá to dobře musím vyzkoušet.
jen jsem to zapnul. hned jsem to Lajknul.
super video kucí!!!!!!
Tacy pomocnicy to cię wykończą😂 bez piwa i śliwowicy 😂
Te dwie pożarte świnie to wstyd dla Republiki Czeskiej.
Byl stejnej stánek jako s Kubrtem..😂😂... Takže stánek na zahradě a jedeš bomby...👍
Super video opět ale koukt po ránu před snídaní hmmmm 😂😂😂😂
Honzík je nejlepši volunteer do videa :)
Super video 😊😊😊😊chlapy
Pan Málek super ale ty dva šunkofleci jsou tragický.. Katastrofa!!
Mistře, jakou šajbu na mlýnku na grilovací klobásky.
Díky
Jak vidím starého fotra, tak mi je zle. Ten člověk patří do lázní, -60kg dole a bude zase možná dobře
Asi nás bude víc vono říkat jen vole vole nestaci
Jenda jede dobre bomby😂😂😂😂😂 zase parádní pracička pánové👍🤛
Takovou klobásu jsem neměl. Ta musí být super.
Úžasne chlapi..😋Radosť sa dívať na profíka Mistra Málka a dnešný"učni" boli šikovný...To neni len žrát,čo to dá práce vyrobit taku klobásku že?😂Super trojka👍😉
Ahoj pane @Mistr Málek - mohl bych se Vás prosím zeptat, kde kupujete nože ? Děkuji
Reznickepotreby.cz
Tachlovice?
Zdravím Mistře, kypřící prášek je suché chemické kypřidlo které se nejčastěji skládá ze sody E 500 bezlepkového škrobu a fosfátových solí ty nejspíš budou držet vodu v klobása nevím jestli by šla použít bezfosfátová verze ze zdravé výživy jinak parádní trojka tak dlouho jsem se nezasmál díky s pozdravem Petr.
Píšeš to ako keby tam toho dal za Tatru a jedol to každý deň 😂😂😂
Jde to i bez toho :)
Proč tam tahaš ty dva?
Ty jsou všude kde je žrádlo zadarmo :D
@@davidhedberg6382 to jde vidět 😂
Protoze se pan Malek rozhodl ze to tak chce. Nebo myslite, ze to je jinak?
@@martinszpuk5665 Klobása možná dobrá, ale dvě prasečí hlavy naprosto kazí umělecký dojem...
Až na ten Ottakringrc všetko vyzerá na zjedenie!
🍺
Nejsem si jistý, jestli ti dva darmožrouti vám přinesou nové odběratele. Recept na sýrové klobásy by se hodil, ale ty dvě vepřové hlavy opravdu nedám. Tak třeba jindy, no.... 😕
Přesně!
No jo ti dva vololidi mrší vsechno jen se divím mistrovi že se sníží něco s nima natočit
@@josefkolda4312 protože si takhle navzájem pomáhají k novým odběratelům. A víc odběratelů = větší výdělky. A co je víc než prachy? To jde i veškerá hrdost stranou.
Strasny tupci.
👍😎
Ahoj prosimtě muže byt misto hovězího vepřové a popřípadě jaké
Zbav se těch tlustých. Dělají ostudu. V žrádle se nevyznají
I vy mazáci👍
Od té doby co tě sleduju trávím v obchodě u masných výrobků nějak víc času 😅
To nejlepší vyteče do hajzlu🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Všechno super jako vždy ale mám otázečku. Proč to má stejné intro jako díl mistr Málek s Kubrtem?
🙂nejlepší ve Vídní Bitzinger Würstelstand🙂u Albertinni
Kluci hoďte mi jednou klobásku 😂😂
ze to je ten stanek jak tam byl Kubrt a weisswurst, jinak Hans borec, Mistr je Mistr a Fotr legenda.
Pane mistr a kde je Váš pověstný nakroj?
Video super jako obvykle,akorát mám dojem,že vám trochu ujížděl zvuk.
Za kolik seženu takový mlýnek jak máte ve videu?
Mistře jak upravit pracovní postup pokud nemám udirnu a narážečku... ;)
Celkem by mě zajímala ta vystřihnutá část mezi mletím a plněním :D
zaplat, uvidis
Mistr a jeho žáci. :) :) :)
Spíš žráci. 🤣
@@michaln.7063ubožáci
V tětch komentářích je zase prasat, to je neuvěřitelné! Co vás to sleduje za lůzu pane Málek?
a jedna prasnice Lenka Prášilová
Respektuju právo autora na tvorbu, ale tady si díky hostům video nechám ujít. Ahoj příště.
Kluci, kde máte rukavici? Vždyť se říznete.
prosim Vas vie mi tu niekto povedat kde kupuju tie creva a obaly?
Neměl, ale dal bych si
Fotr v tričku Adidas? To nebude on 😂😂😂
Ale jooo, podle trapáckého chování je to on...
Mlejnek a narážečka, jak to dopadlo?😂
na podporu tvorby❤
Diky moc
Někde celý recept ????
Ti dva sežerou všechno i to svoje vole vole
Supeer prácička .ale ten konec klobasa v ruke a chleba furt na stole :D akurat mistr kuščik koštnul ,ale načo chleba ked je porádne masa..
Ked dostanu pracu tie dve kreatúry....tak sa vedia aj spravat....lebo vzdy len rehot a uchylareň.....dnes fajn 👍🏻🍀😎
Cz ho t53
Příště se dívám na video kolem poledne. Takhle večer to je vo život. A pak, že Ústečáci neumí pořádnou baštu.
Výroba klobás?🤔 Pašíci v akci🤣
Honza umí
Bohuzial - bud mäso alebo syr - nepoznam suseda ktory ma rad syrove klobasky😂🤣😂🤣😂🤣
Take tomu nefandim.
Kde má HONZA rukavici.
Copak mrzne???? 😂😂😂😂😂
nechces se prejmenovat na TLUSTY fotr
Zacinas bit sirsi jak vetsi
Někdo je tlustý, jiný zase neumí česky...
Spíš trapny
@@jardam.8600 Zas nutno poznamenat, ze na neznalost cestiny jeste nikdo neumrel😃
@@ludaxxx5938 Tak to já musím poznamenat, že se mýlíš.
Mistře .Ale když se vytáhnou z horké lázně měli by se z prudka schladit ne ..Ve studené vodě s ledem .
Mňam
Honza nějak slabší mikrofon tentokrát
Nie je nad domace klobasy zo Slovenska a Madarska
Pěkný a dobrý,ale něco mi tam chybí 😢jo už mě to terklo zvířa BOREK.Tak si na něj vzpomeňte příšťa 😅
Jako málo vole vole…
Mohli jste rozpíchat jen pár klobás a zbytek nechat tak a porovnat ten rozdíl v chuti. Nechápu, jak do toho ti rakušáci mohou píchat, škoda sýru... Jinak super video, pobavil jsem se. 👌🏻👍🏻😂😂
To se nedá jist když z toho část nevyteče. Je to pak nechutně mastné
Käsekrainer……dávám vždy na služební cestě do Linze…..nejlepší bejval ve Freistadtu. 😉
Mistr je prostě zabiják =) tohle je čistá krása skvělá sestava jinak borci
Viděla jsem kanál @honzastrymuje a fakt obdiv pro Honzíka, jak se dostal do Německa
Děkuji 😊
Kriste pane na nebi
"SIE mochte" ...se nekdo predelal na zenskou? 😂
Já mu rozumím “Wir möchte”…..což je taky blbě. 😉
Klobásy nejim ale .... tyhle bych sežral jak nic 😁🤌
matus je kk
Ak by sa Starý fotr a Honza, rozhodli založiť kapelu, názov by bol "Jedáci" 😀
Spíš vepřový hlavy 🐷🐷
Ti dva exoti se větrou všude.
Jen se přiživují na cizí účet a nejen tady.
Tvl. ta hudba při natahování střívka 🙂 u teho se nedá od smíchu pít ani kafe