मसाले वापराच्या ११ किचन टिप्स | स्वयंपाक रुचकर होण्यासाठी कोणते मसाला कसे वापरावेत? 11 Kitchen Tips
Vložit
- čas přidán 9. 04. 2024
- सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -
मसाले वापराच्या ११ किचन टिप्स | स्वयंपाक रुचकर होण्यासाठी कोणते मसाला कसे वापरावेत? 11 Kitchen Tips
बऱ्याच वेळा आपल्या स्वयंपाकघरामध्ये बरेच मसाले साठले जातात. किंवा आजकाल आपण फक्त आपली पद्धतीच्या नाही तर अनेक वेगवेगळ्या प्रकारच्या रेसिपीज करून पाहतो. कधी विदर्भ स्पेशल रेसिपीज, कधी कोल्हापुरी रेसिपी, कधी ब्राह्मणी स्वयंपाक, कधी सात्विक स्वयंपाक, तर कधी मालवणी किंवा खान्देशी. कोकणी पदार्थ करायचे असतील तर त्याही करतो. व्हेज नॉनव्हेज. पण यामध्ये कोणता मसाला कोणत्या पदार्थासाठी वापरू शकतो यामध्ये मात्र जरा गोंधळच उडतो.
महाराष्ट्रीयन गोडा मसाला रेसिपी, कांदा लसूण मसाला रेसिपी, कला मसाला रेसिपी, येसूर रेसिपी, मालवणी मसाला रेसिपि असे भरपूर मसाले आपली किचन मध्ये दिसतात. प्रत्येकाहची चव वेगवेगळी.पण कोणते मसाले कशाला वापरावेत हे समजत नाही, म्हणूनच आज आपण मसाले कसे वापरावेत? वेगवेगळ्या मसाल्यनामध्ये काय फरक असतो यातील मुख्य गोष्टी जाणून घेणार आहोत.
या मसाला बद्द्दलच्या १० किचन टिप्स, स्वयंपाक रुचकर होण्यासाठी तुमची नक्कीच मदत करतील.
Now a days we make all types of recipes. In Maharashtra there are variety of masalas, Kanda Lasun masala recipe, kala masala recipe, goda masala recipe, yesur masala recipe, marathvadyacha masala recipe, Solapuri Shenga Chutney recipe, Vidarbha special masala recipe, Malvani masala recipe and many more. In South Indian we use sambhar masala & rassam masala powder mainly. But sometimes we don’t understand how to utilise those masalas, what is the difference between all the masalas. So here iam sharing some knowledge and information how these masalas are made with, what is the proportion and how to use those masalas to make the recipes / food delicious. IM sharing 10 useful kitchen tips to use masala.
Other Recipes -
1 किलो मिरचीचा काळा मसाला / कांदा लसुण मसाला। कुणीही आत्मविश्वासाने बनवू शकेल एवढी सविस्तर कृती • 1 किलो मिरचीचा काळा मस...
स्वयंपाक रुचकर होण्यासाठी 6 महिने टिकणारा सब्जी मसाला Kitchen Tips for Daily Cooking | Sabji Masala • स्वयंपाक रुचकर होण्यास...
गरम मसाला पावडर | सुगंध असा कि शेजारीही विचारतील ! स्वाद असा कि पाहुणे जेवून तृप्त होतील GaramMasala • गरम मसाला पावडर | सुगं...
सुगंधित बिर्याणी मसाला | खडे मसाल्यांचे अचूक प्रमाण घेऊन कोणत्याही बिर्याणीसाठी Biryani MasalaRecipe • सुगंधित बिर्याणी मसाला...
घरीच बनवा 6 महीने टिकणारा पारंपरिक साऊथ इंडियन सांबार मसाला & सांबार |Authentic Sambar Masala Recipe • घरीच बनवा 6 महीने टिकण...
दमदार अंडा बिर्याणी | ५ लोकांचे प्रमाण, स्टेप बाय स्टेप शिकूया अंडा दम बिर्याणी Anda Biryani Recipe • दमदार अंडा बिर्याणी | ...
#saritaskitchen #kandalasunmasalarecipe #masalarecipe #10kitchentips #importantkitchetips #saritaskitchenmarathi #किचनटिप्स #सुगरणहोण्यासाठीकिचनटिप्स
10 Kitchen tips | 10 Useful Kitchentips | Kanda Lasun Masala Usage | How to make kanda Lasun masala | Kanda Lasun masala recipe | kitchen tips to use masala | १० महत्वाच्या किचन टिप्स | महत्वाच्या कीचन टिप्स |
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
मी गेली 50 वर्षे स्वैपाक करतेय. मूळ नागपूरची असले तरी गेली 35 ते 40 वर्ष पुण्यात आहे.आणि लहानपणापासून आई वापरायची तसा रोजच्या स्वैपाकात सौम्य गोडा मसाला वापरते.पण काही चमचमीत पदार्थात ते ते मसाले च छान लागतात.
तू फक्त रेसिपीज् चे व्हिडिओ ज् टाकत नाहीस तर स्वैपाकाशी संबंधीत खूप युनिक व्हिडिओज् शेयर करतेस.निवेदन ही ओघवती भाषेत असतं.बोलणं साधं सरळ निगर्वी...
मला फार आवडतं.आता स्वैपाकाचा उत्साह कमी झाला असला तरी तुझे व्हिडिओज् पाह्यला छान वाटतं.आणि अर्थात खूप छान टिप्स ही मिळतात .तुझी त्यामागची मेहनत आणि जिज्ञासू प्रवृत्ती ही जाणवते.
अशीच प्रगती करत राहा..तुझं खूप अभिनंदन आणि शुभेच्छा...आणि हो आशिर्वाद सुद्धा.....😊
मनापासून धन्यवाद 🤗
😂
Khoooooop upukat mahiti dile aprtim thx
Nice information sarita tai
मला थालीपीठ ची रेसिपी पाठवा
Hi, सरिता खूप छान माहिती सांगितली मसाल्याविषयी. तुझ्या मुळे महाराष्ट्रातील अनेक मसाल्याची माहीती, बारकावे समजले. *आमच्या वसईत कॅथलिक, आगरी भंडारी,पानमाळी, कोळी समाजात प्रामुख्याने भाजका मसाला,फिश साठी हिरवा मसाला,मटण मसाला व इतर मसाले जरा वेगळ्या पद्धतीने केले जातात*
ताई तुझे बोलण्यातला गोडवा खुप छान आहे.. खूप छान माहिती दिली.. येसुर मासाला पहिल्यांदा ओळख झाली.. पण तुझा जो बारकाईने केलेला अभ्यास खूप काय माहिती देऊन जातो.. खूपच छान ताई.. जितके पण आभार मानले ते कमीच आहेत.. सर्व महिला न चे खूप प्रश्न सुटले या माहिती मुळे.. आता खूप लोकांचे cofusion दूर झाले असतील.. खूप खूप प्रेम..आणि खूप आभार....❤😊
सरिता तुला महिलांच्या मनातले कसे गं कळते. बरोबर point घेतेस. 😊😊
Thank u so much 😊
किती अभ्यास.. किती अनुभव.. आणि खुप हुशार आहे.. किती कौतुक केलं तरी कमी आहे
.god bless you...😊
खूप छान माहिती दिली मसाल्यांची
आणि तुमचं बोलणं तर नेहमी प्रमाणे ऐकत राहावे वाटते ❤ आणि मी कोकणातली आहे हा
खुप छान माहिती
Thank you
सरिता बेटा खूप छान माहिती मिळाली. किती सविस्तर सहज , सोप्या भाषेत बोललीस. तुझे व्हिडिओ मी आवर्जून पाहाते. तुझ्या रेसिपीज आणि तु खूप आवडतात. अशीच प्रगती तुझी होत जावो. तुला यश लाभत जावो. हीच सदिच्छा
अत्यंत सुंदर माहिती.खरंच हा व्हिडिओ आवश्यक आहे . साधारणता उगाचच सर्व मसाले पदार्थात वापरले जातात.घरात आहेत म्हणून!
खूपच छान माहिती
Khupach Chhan mahiti
Ag Sarita tu फक्त रेसिपी दाखवत नाही तर तू गोड बोलणे शुद्ध स्पष्ट बोलणारी paripurn गृहिणी आहे❤❤
Ho khup chhan mahiti dili
खूप छान माहिती दिली धन्यवाद ताई
Most welcome ☺️
खूप छान मसाल्याची सविस्तर उपयुक्त अशी माहिती मिळाली.धन्यवाद सरिता ❤❤
Most welcome 🤗
खुप छान मसाल्याची माहिती दिली
खूप छान माहिती दिली ताई धन्यवाद
Most welcome 🤗
धन्यवाद सुगरण सरीता ❤ खूपच उपयुक्त माहिती आहे
Thank u so much 😊
Kohoop chaan explanation ❤
खूप छान माहिती दिलीत ,मला या व्हिडीवोची खूप गरज होती, खूप खूप धन्यवाद ताई
मनापासून धन्यवाद
Khup Chan mahiti ahe
Dhanyvad
Khup important video ahe
Sarita Tai mi tumchi khup mothi fan ahe...tumche sagle video pahate Ani konta hi padarth kartana adachan aali ki tumcha video pahunch karte tyamule achuk hoto.... thank you tai
खूपच छान माहिती दिली आहे
Thanks
धन्यवाद ताई,मी ही सोलापूरची आहे ....खूप छान माहिती सांगितली.... ह्याला सोलापुरात खारुप म्हणतात...
खुप छान माहिती मिळाली. ठाणे
धन्यवाद 🙏 सरिता
Thanks
मस्त मसाल्याची माहिती दिली.मला वाटते तुम्ही एक आहात की असा नावीन्यपूर्ण व्हिडिओ बनविला आहे. छान माहिती सांगितली. असा व्हिडिओ बनवणे गरजेचे होते. धन्यवाद
खूप खूप धन्यवाद आणि आभार ☺️💖💕🙏
खुप छान माहिती दिली ❤
Thanks a lot 😊
Very nice information 👌 which is needful thank you so much mam.
मस्तच माहिती दिली
Thanks
Thanks sarita, vedio pn tasty ani zanzanit zala ahe
Thanks a ton 🩵
Most informative and useful video❤...thank you tai❤
I think you tube wrr ha video first time ala ahe Sarita all credit goes to you konte masale kadhi ani kontya padartha sathi waprave yachi khup chhan mahiti dilis tu
Thank you so much Sarita ❤❤❤❤
Thank u so much for watching,liking and sharing your feedback. This really means a lot 😊.
My pleasure. Such lovely wishes and blessings keeps me going.
Thanks once again.
It made my day 😊😄🤗🙏💕💖
Khup Chan tai mast👌👌thanks
Most welcome
Khupach chhan video
Excellent & useful information! You are outstanding. Along with your recipe, explanation is outstanding. Thank you 👍😊
Chan vedio kela dhanyawad sarita
Thanks
Kup chan mahiti
Thank u so much 😊
Khupchan tai mahiti tips HELPFUL thanks tai god bless you all 👌👍🙏
Thank u so much 😊
Chhan video aahe thanks sarita ❤❤❤
Most welcome
🙏 ताई छान टिप्स दिलात. 👌👌👍👍❤️❤️
Thanks
Good afarnoon madam khup chan mahiti
Very good afternoon...thank u so much 😊
Khupach chan mahiti👌👍💖
Thanks a ton 🩵
Khup chhan sangitle sarita
धन्यवाद
सुंदर विश्लेषण केले आहे सरिताताई , शाळेतल्या बाई सहज सोपं करून शिकवतात तसे वाटले, औरंगाबाद.
सरीता खूप चांगली माहिती. अभ्यासपूर्ण आहे. अशीच प्रगती करत रहा.
खूप खूप धन्यवाद आणि आभार ☺️🙏🩵
Khup ch sundar topic ghetala ahe aaj parynt marthit asa video nahi baghital. Ani me jevha pasun tumche video baghyala lagli ahe tevha pasun me rojache jevan sudha tumchya recipe baghunch karte. Thank you so much ❤ani rojachya bhajya je mul nahi kahyal magat jase ki ghevda, padi, tondali, ashya bhaja dakavana tai. 🙏tumhal navin varshachya khup shubhecha❤
Khup Chan
Thanks
Khup chan tai.. Khup madat milali tuzya ya video madhun.. Mi mulat Sanglichi.. Ghati masala Asto amchya kade
खुपछान माहितीदिलीमलाखुप,आवङली
धन्यवाद
Khupa chan video
Thank u
खुपच छान
Thank u
Khup chaan mahiti dili.nice tips🎉🎉🎉
Thank you 😊🤗
Khup chan 👌
Thank u
खुप छान माहिती दिली ताई तुम्ही
Thanks
आपले व्हिडिओ
खूपच छान
khupch ty
Khup chan 👌🏻👌🏻👌🏻
Thanks
Khup chan Tai
Thank u 😊
Khupch chan
Thanks
Khup mast
धन्यवाद
ताई खुप छान माहिती दिली 👌👌👌👌👌तुमच्या सगळ्याच रेसीपी बघते मी. ❤👌👌
धन्यवाद
सरिता, खूप महत्वाची माहिती दिलीस,त्याबद्दल खूप खूप धन्यवाद.
मी पुण्यात रहाते.
मनापासून धन्यवाद
Khup chan video
Thank u
Ma'am tumhi outstanding aahat ❤mi tumchya sglya recipes follow krte...thank you😊🙏🏻
Thanks a ton 🩵
सरीता तू आज मसाल्याची खूप छान माहिती दिलीस. मी तुझ्या रेशिपी नेहमी पाहते मी बनवते घरात सर्वांना आवडतात
धन्यवाद
Very nice elaboration Sarita! Please make a seies on all these masala making(in small qty), You really ROCK❤❤❤❤
Thanks 👍👍👍👍
Welcome 👍
तुम्ही तयार केलेले मसाले कोठे मिळतील अ‍ॅड्रेस, पत्ता सांगा. ढोकळा बनवायची पद्धत No.1.good.
खूप छान ताई 👌👌
Thank u 😊
छान माहिती मिळली मसाल्यांची👌👌👌
Dhanayvad tai
Nice tq
Welcome 😊
छान 👌👌
Thanks
आमच्या भाजी आणि आमटी मध्ये चिंच आणि गूळ असतो. त्यामुळे आम्ही गोडा मसाला वापरतो. बरोबर सांगितलंत तुम्ही.. 😊👍
Hmm.thanks
सांगितल्या बद्दल खुप धन्यवाद
धन्यवाद
खूपच मस्त 😘😘
Thanks
Khup chhan mahiti Thank you Tai ❤❤❤❤😊😊😊😊
Most welcome 🤗
Thanks for tips 🙏🙏👌👌 nice tips
Welcome 😊
Kup kup chhan information sagitali tai kup help hoil jevan banvatana ani असे चा वेग वेगळ्या विषयावर वीडियो तयार कर आज चा वीडियो खुप भारी वाटला
मनापासून धन्यवाद आणि आभार 🤗😊
खुप छान व्हीडीओ केला ताई . मी पुण्यात रहाते पण मालवणी आहे मला तुमची ही संकल्पना फार आवडली👌
मनापासून धन्यवाद
Khupch briliant ahat mam thumi etke knowledge kase ky adu shakte 😮
Kharch aikayla lagle ki pahatch baste manus😮
Thanx for knowledge sharing
It's my pleasure
It's my pleasure
Helpful vdo.... I'm from khandesh ❤❤
Most welcome 🤗
Superb
Agadi chan mahiti dili sarita masalyanche ❤❤😊
Thank u 😊
सरिता,खुपचं छान होती माहिती,मी मोरगाव येथुन आहे. अष्टविनायका तील पहिला गणपती.मी तुझे सर्व व्हिडिओ पाहते, लाईक करते....... Thanks... Keep it up....
Nice.. thanks for watching 😌
खुबज छान माहिती मी पण गोडा मसाला प्रत्येक याला वापरते
Tq for sharing useful information
Rasam masala recipe plz
Will upload soon. Thanks for watching
Mst information 👍
Thanks
Khup chan tai ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤
Thank you
छान माहिती दिली . मी येसर मसाला करून ठेवते . भाजी छान दाटसर होते .
Yes
Thanks. Very informative video. One correction, Malvani masalyamadhe khobara takat nahit. Fresh / dried coconut recipe madhe vaparala jaat.
Also fish curry saathi malvani masala vaparat nahi, Lal mirachi, dhane and triphala use hota. Being malavani that’s what we do.
मसाल्यांची खूपच छान सविस्तर माहिती सांगितलीस ताई 👌
Thanks
खूप छान माहिती.thankyou.
Thanks
Good information Tai 👍👍👍
Thanks 😊
So nice of you
मस्त माहिती मिळाली, मुंबई
Thanks
Khoop Sundar Mahiti Díli.
Jayashri Deshpande , Kalyan
Thanks Jayshree for watching ☺️
Tai thanks 😊 🙏
Welcome 🤗
Khoup chan tai
Thanks a ton 🩵
रस्सम मसाला reciepe दाखवा👍 सर्व मसाल्याचं विस्तृत विवेचन केल्याबद्द्दल धन्यवाद🙏 तुमचे vedio खूप माहितीपूर्ण असतात👌👌
नक्किच :)
मनापासून धन्यवाद