Moonshine whiskey recipe. Simple but delicious imitation of sugar moonshine whiskey

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 04. 2021
  • Как сделать виски из самогона самогона в домашних условиях? Не все могут сделать виски из солода и выдерживать его в бочке. Но в домашних условиях можно создать имитацию виски из обычного сахарного самогона, вкусную и интересную. Это простой рецепт домашнего виски из самогона, который нравится всем.
    ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ - 2204 1201 0177 1869
    КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby
    СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate
    КАК СДЕЛАТЬ САМОГОН. УРОКИ НОВИЧКУ - • КАК СДЕЛАТЬ САМОГОН. У...
    ВСЁ ПРО КОЛПАЧКОВЫЕ КОЛОННЫ - • КОЛПАЧКОВЫЕ КОЛОННЫ
    ВСЁ ПРО ЭСКТРАКТОР СОКСЛЕТА - • ЭКСТРАКТОР СОКСЛЕТА
    ВСЁ ПРО ДЖИН КОРЗИНУ - • ДЖИН КОРЗИНА
    ВСЁ ПРО ЗЕРНОВОЙ САМОГОН - • ЗЕРНОВОЙ САМОГОН, ЗЕРН...
    ВСЁ ПРО МЦ(ММЦ) ЦАРГУ - • МЦ(ММЦ) ЦАРГА
    ВСЁ ПРО НАСТОЙКИ НА САМОГОНЕ - • РЕЦЕПТЫ НАСТОЕК
    Другие мои видео:
    Настойка на черносливе • Настойка на черносливе...
    Самая быстрая настойка • Самая быстрая настойка...
    Лучшая настойка из вишни • ЛУЧШАЯ НАСТОЙКА ИЗ ВИШ...
    Настойка Бородинская • Бородинская настойка. ...
    Кедровая настойка. Кедровка • Кедровая настойка. Рец...
    Ром из сахарного самогона • ДОМАШНИЙ РОМ. Как сдел...
    Коньяк Каразюм • Домашний коньяк на кар...
    Коньяк по латгальски • Коньяк по-латгальски. ...
    Коньяк Черноморский, Настойка под коньяк • Коньяк из самогона. До...
    Плохие (неудачные) настойки • Плохие настойки на сам...
    Анисовая настойка • Анисовая настойка на с...
    3 литра виски из стакана солода • 3 ЛИТРА ВИСКИ ИЗ СТАКА...
    Джин без джин корзины • Рецепт джина без джин ...
    Настойка зубровка Злата. • НАСТОЙКА ВКУСНЕЕ ЧЕМ К...
    Как подготовить дубовую щепу • Как подготовить дубову...
    Как фильтровать настойки • Как быстро отфильтрова...
    Как сделать самогон мягче • Как и чем смягчить сам...
    Настойка графа Разумовского • Настойка графа Разумов...
    Как ускорить настаивание настойки • 2 лучших способа быстр...
    Секреты приготовления Зубровки • Зубровка, лучший напит...
    Домашний коньяк настойка • Домашний коньяк из сам...
    Домашний коньяк без чая • Домашний коньяк из сам...
    Рябина на коньяке • Рябина на коньяке из с...
    Настойка для рыбалки • Рецепт простой настойк...
    Рецепт отличной сахарной браги • Как сделать сахарную б...
    Инстаграм / mhobb.y
    Телеграм t.me/Manhobby
    VK semhobby
    ОК ok.ru/group/60543553503341
    #виски
    #рецептвиски
    #вискиизсамогона
    #вискисамогон
    #самогонвиски
    #настойкависки
    #мужскоехобби
    #настойканасамогоне
    #имитациявиски
    #вискисамогон
    #вискирецепт
    #настойка
    #самогон
    #moonshine
  • Jak na to + styl

Komentáře • 239

  • @ManHobbi
    @ManHobbi  Před 2 lety +1

    ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ - 2204 1201 0177 1869
    КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby
    СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate

  • @user-xh9xt9vy9j
    @user-xh9xt9vy9j Před 2 lety +3

    Пробовал. ИДЕАЛЬНО!

  • @user-td5wn3gx2m
    @user-td5wn3gx2m Před 2 lety +6

    Краткость -сестра таланта!

  • @wsgote
    @wsgote Před 3 měsíci +1

    Очень понравилось)лайк поставил,подписался)Я начинающий винокур.Вот было бы здорово посмотреть как Вы разноцветные напитки готовите)

  • @ManHobbi
    @ManHobbi  Před 3 lety +2

    Все рецепты настоек собраны здесь - czcams.com/play/PLPczKz74wojzmdWs7oZiDu7kozHRBKh5V.html

    • @user-cw7lj4gd2e
      @user-cw7lj4gd2e Před 2 lety

      Неплохо, слива должна быть с запахом дыма. А ещё я бы по готовности в морозилку на сутки и сутки отстоятся. Будет кристальный цвет. Чисенький.

    • @anatoliyni549
      @anatoliyni549 Před 2 lety

      @@user-cw7lj4gd2e ощурррррриррррррррррввввввуавввавввввввввувввввцу

    • @user-cw7lj4gd2e
      @user-cw7lj4gd2e Před 2 lety

      @@anatoliyni549 А можно по Русски?

  • @IrinaI5
    @IrinaI5 Před 2 lety +3

    Всем привет. Вступила в ваше Мужское хобби, потому что это моё хобби последние лет 7. Думаю, разбавлю вам компанию, сделаю хобби смешанное, не только мужское)))) По поводу имитации виски - первый раз поставила по новому рецепту, вычитала в инете. Самогон, копчёный солод, щепа поджаренная немного и выдержанная в вине. Выдержу до нового года и буду дарить. Посмотрю, что за вкус получится.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety +1

      Привет, привет. Ну не всё же нам водой самогон разбавлять) Разбавляйте компанию. 7 лет это уже профи) Расскажите потом про результат эксперимента

    • @user-zi3iy1un1q
      @user-zi3iy1un1q Před rokem

      Здравствуйте! Чем все закончилось)?

    • @palianytsiaproduction2662
      @palianytsiaproduction2662 Před 3 měsíci

      @@user-zi3iy1un1q похоже автор умерла... Соответсвенно я бы не советовал ее рецепт

    • @Alexsapir_21
      @Alexsapir_21 Před měsícem

      @@user-zi3iy1un1q Походу коньки отбросила...

    • @roockeet3460
      @roockeet3460 Před 2 dny

      @@user-zi3iy1un1q видимо смертельно

  • @mishka67210
    @mishka67210 Před 3 lety +1

    Спасибо

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Пожалуйста. Думаю понравится

  • @300-33
    @300-33 Před 7 měsíci

    Красава..

  • @user-vd3ur7eu1h
    @user-vd3ur7eu1h Před 2 lety +2

    Обычно так коньячок делают))

  • @user-rx5qz7qr7y
    @user-rx5qz7qr7y Před 2 lety

    Здравствуйте. Всё круто. Хочу попробовать сделать, только не знаю где эти бруски дубовые брать, или их можно самому сделать?

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Здравствуйте. Ну можно вот тут
      czcams.com/video/7lMZ99t3Enk/video.html

    • @user-rx5qz7qr7y
      @user-rx5qz7qr7y Před 2 lety

      @@ManHobbi здравствуйте. Бруски одноразовые? Или их можно будет ещё использовать?

  • @alexwolf8802
    @alexwolf8802 Před 3 lety +9

    Делаю примерно так же, но добавляю курагу. Поинтереснее выходит

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Спасибо за подсказку. Попробую

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Кстати сколько кураги на литр? Хочу поставить завтра

    • @alexwolf8802
      @alexwolf8802 Před 3 lety +1

      @@ManHobbi если хорошая, то одной хватит. А если из пятерочки, то штуки 3

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      @@alexwolf8802 спасибо

    • @botboto4086
      @botboto4086 Před 3 lety +3

      На лазурном берегу девки сушат "курагу" 😂

  • @user-xh6ot5ug1h
    @user-xh6ot5ug1h Před 3 lety

    простенько и быстро. попробую. класс с меня. подписался!

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Иногда и не нужно усложнять, жизнь итак не проста)

  • @user-ml5em8nl1y
    @user-ml5em8nl1y Před 2 lety +7

    У меня не получается настаивать,выпиваю до срока.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety +2

      Значит надо больше гнать)

  • @samogondjon
    @samogondjon Před 3 lety +5

    Согласен! 👍 интересная вещь получается! Только вместо коры лучше использовать брусочки дуба!!! Очень достойная штука👍👍👍

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +2

      Да, бруски или дубовая щепа средней обжарки будет поинтереснее. Но это у таких запасливых и опытных как мы они есть😀, а многие довольствуются корой. С брусками новички часто получают плинтусовку

    • @samogondjon
      @samogondjon Před 3 lety +3

      @@ManHobbi бруски тоже не дорого стоят! А плинтусовка - зачастую всего лишь вопрос времени! Чем дольше стоит, тем вкуснее!!!

    • @samogondjon
      @samogondjon Před 3 lety +2

      И многое зависит от самой деревяшки. Если не подготавливать, то будет плинтус!

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +2

      @@samogondjon 2 года стоит корн виски с плинтусом. Не исправляется. Это было до того как я стал сам заготавливать и подготавливать дуб. А вот с покупными ошибиться легко. Но это я опять же про начинающих

    • @samogondjon
      @samogondjon Před 3 lety

      @@ManHobbi совершенно верно - лучше всего готовить самому!

  • @user-ew9uk8hi6u
    @user-ew9uk8hi6u Před 2 lety +3

    Не знаю насчёт виски, но бренди этот напиток можно назвать смело.

    • @user-trig
      @user-trig Před 9 měsíci

      бренди делают из вина,а это типа зернового виски

  • @Wildcat40175
    @Wildcat40175 Před 2 lety +2

    от такого количества коры запора не будет ?

  • @MrMISSLANA
    @MrMISSLANA Před 2 lety

    Скажите где можно купить дубовые бруски ?

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Много где продают. Я беру у этого человека. Качество понравилось
      czcams.com/video/7lMZ99t3Enk/video.html

  • @Valeriidolzhok-hc6xq
    @Valeriidolzhok-hc6xq Před 6 měsíci

    Давно пытаюсь делать виски из сахарного самогона иногда почти получается

  • @kazanalytics4753
    @kazanalytics4753 Před 2 lety

    Получается идеально-вискарный эффект... Если добавить ещё неполную чайную ложку соды (только желательно Белорусской, без химозы). И будет вообще огонь 🔥

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Не попадалась белорусская сода

    • @kazanalytics4753
      @kazanalytics4753 Před 2 lety

      @@ManHobbi У нас в Казахстане, хоть и не во всех магазинах.... Но есть

    • @karmen5472
      @karmen5472 Před rokem +3

      Зачем сода?

    • @user-dl6rf2ch8r
      @user-dl6rf2ch8r Před rokem

      @@karmen5472 тоже задаюсь таким вопросом, потому как дали мне рецепт и там тоже сода указана

    • @user-tb6yp5hn9q
      @user-tb6yp5hn9q Před 10 měsíci +3

      Не пацаны, соду, надо нюхать дорожками....берешь две хороших дороги белорусской соды , через свёрнутые пять рублей ,...и запиваешь стопкой настойки " святоы Мартин" ...и так душевно становится ...ууууууууууу

  • @user-ke4lg3ue7l
    @user-ke4lg3ue7l Před rokem

    Класс!
    Вы сделали это из одной перегонки самогона или двух ?

  • @elmanbusido
    @elmanbusido Před 3 lety +2

    Можно ещё ореховую перегородку . Он придаст хороший терпкий вкус. А так брашка.)

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +3

      Перегородки и дубовые бруски вместе? Мне кажется что перегородки тут точно не нужны

    • @user-jv1qw6yy5u
      @user-jv1qw6yy5u Před 3 lety +4

      Перегородки орехов хрень полная. Ни вкуса, ни запаха

    • @alexeilogh8810
      @alexeilogh8810 Před rokem +1

      Ореховая перегородка не даёт ничего кроме цвета и обилия йода в напитке. Абсолютно беспонтовая штука и очень опасна, для тех, у кого аллергия на йод.

    • @alexeilogh8810
      @alexeilogh8810 Před rokem +1

      @@ManHobbi делал отдельно перегородки. Без дуба полная хрень получается.)))

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před rokem +1

      Для меня перегородки вообще хрень)

  • @user-wi8gj9sp2b
    @user-wi8gj9sp2b Před 2 lety +5

    Как самогонщик со стажем могу сказать, что оч.хороший подбор ингредиентов для имитации,как автор правильно заметил, недорогого виски. Который я думаю делают точ.так же в общих чертах и в промышленном масштабе. Я уже отошёл от дел и от употребления. Но вспомнить- приятно. Поделюсь своим рецептом.Он посложнее. Но и результат получше. Первый перегон. Очистка.Марганцем,после берёзовым углем.Второй перегон с добавлением в аппарат и разбавленный водой очищенный самогон ржаных сухарей и дубовой стружки. До 70 градусов. Убирая головы и хвосты.И вот это исходное сырье я уже настаивал. Горсть обожжённой дубовой щепы,три ст.ложки сахарного колера пополам с мёдом( пережигаешь сахар,добавляя мёд,потом кипящей воды туда и отцеживаешь,такой сироп не даёт мути и у него интересный вкус).И с полстакана смеси поджаренного солода. Ржаного и ячменного крупного помола. Это из расчета на трехлитровку 70 градусного сырья. Через два месяца процеживал через ватный фильтр, добавлял кипячёной воды до 45 крепости и тот же сироп плюс немного лимонной кислоты для насыщенного цвета и балансировки вкуса. И вот тут ещё одна фишечка. Если на трехлитровку такого продукта добавить( не пожалеть) две трети стакана хорошего вискаря( я добавлял обычно "Чивас" или коньяка добавлял " Мартель" ,то вкус становится просто бомбический.Все, кто пробовал- не верили что это самогон.Да,после разбавления водой и добавления последних составляющих надо чтобы продукт постоял ещё недели две. Это важно

    • @RusM
      @RusM Před rokem

      "очистка" марганцем увеличивает в разы содержание ацетальдегида в самогоне.

    • @user-wi8gj9sp2b
      @user-wi8gj9sp2b Před rokem

      @@RusM Марганцем я не " очищал",а убирал запах. После марганца фильтровал через берёзовый уголь,а после- ещё один перегон. Не знаю,как там насчёт правильно- неправильно- но я сильно болею с похмелья даже после чекушки нормальной водки.После своего продукта,даже выпив О,7 в одно рыло- наутро практически отсутствовало даже лёгкое недомогание.

    • @aleks230554
      @aleks230554 Před 8 měsíci

      Да, имея такое рыло, можно пить все что угодно. Рекомендую попробовать настойку самогона очищенного марганцовкой и уксусом, затем настоять в течении 2 недель на коровьих лепешках. Потом процедить через марлю, дать отдохнуть пару часов и можно пить всем рылом - никакого похмелья не будет. @@user-wi8gj9sp2b

  • @user-rx5qz7qr7y
    @user-rx5qz7qr7y Před 2 lety

    Здравствуйте. Если в 3 литровую банку всё закладывать надо все ингредиенты в 3 раза больше ложить?

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Здравствуйте. Конечно. Я поэтому и даю все рецепты на своём канале на литр. Чтобы легче было вам считать

    • @user-rx5qz7qr7y
      @user-rx5qz7qr7y Před 2 lety

      @@ManHobbi спасибо

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      На здоровье

  • @user-wy9fh4qm4w
    @user-wy9fh4qm4w Před 2 lety +11

    Я не знаю, народ что вкусовой дальтоник весь, и ли все вкус потеряли после ковида? Я перепробовал почти все рецепты с ютуба и ни один да же близко не похож ни на виски ,ни на коньяк.

    • @aliaksandrnaskovich
      @aliaksandrnaskovich Před rokem +2

      Не подумай что стибаюсь, но это печально......

  • @bujhmcfajyjd7815
    @bujhmcfajyjd7815 Před 3 lety +4

    Может ближе к коньяку, виски то более зерновой вкус?

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Зерновой вкус это достаточно размытое понятие. На коньяк этот напиток не похож совсем. Попробуйте

    • @user-lv7lv4wp4e
      @user-lv7lv4wp4e Před 2 lety +1

      @@ManHobbi да не похоже это ни на коньяк ни на виски. Так, настойка на определенных ингридиентах. Ни больше, ни меньше.

  • @user-kv7cw8il3z
    @user-kv7cw8il3z Před 2 lety +3

    Сделайте на любом зерновом дистилляте хоть на муке и сразу почувствуете разницу

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety +1

      Видео про сахарный самогон. Даже в названии написано

    • @user-bx3kc3dr6c
      @user-bx3kc3dr6c Před rokem

      На зерновой и муке тоже надо настаивать

  • @user-qt9kq5bh3j
    @user-qt9kq5bh3j Před 3 lety +3

    👍
    Добавьте, пожалуйста, текстовое описание состава и рецепт приготовления.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Так всё же рассказано подробно

    • @user-qt9kq5bh3j
      @user-qt9kq5bh3j Před 3 lety +8

      @@ManHobbi Не всегда есть время и возможность просмотреть ролик повторно.
      А при текстовом формате посмотрел ролик...понравилось. Сделал скрин ингридиентов напитка и рецепта приготовления и счастлив :) рецепт всегда с собой .

  • @dimm200s7
    @dimm200s7 Před rokem +1

    А зачем кора если есть брусочки?

  • @user-zr1bg9nd5x
    @user-zr1bg9nd5x Před 10 měsíci +1

    Чтобы был похож на виски,нужно добавить стол. ложку копчёного на торфе солода, виски это зерно, а не фрукты.

    • @user-trig
      @user-trig Před 9 měsíci

      сахарный колер и корицу с мускатным орехом,досточно было немного дубовой щепы которую я опалил немного,виски вышел очень не плохой,только с мускатным орехом не переборщить а то он сильно может все другое перебить

    • @user-jt1kr8sx3e
      @user-jt1kr8sx3e Před 3 měsíci

      @@user-trig опалили на огне или можно на сковородке?

    • @user-trig
      @user-trig Před 3 měsíci

      @@user-jt1kr8sx3e на огне

  • @user-ij4io9if6b
    @user-ij4io9if6b Před 2 lety

    А где вы берёте бруски дуба

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Сейчас сам заготавливаю. А раньше покупал. Их сейчас легко можно купить

  • @dimacadblk
    @dimacadblk Před rokem

    А где взять бруски дуба ?

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před rokem

      У меня есть видео

  • @Andersen65
    @Andersen65 Před 3 lety +9

    Уважаемый автор, вискарные тона это тона зернового дистилята, а у Вас просто неплохая настойка, в которую можно ещё добавить пару копченых груш ... тогда будет вообще круто, удачи 😊

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Копчёные груши это на любителя. Как пицца с ананасами, кому то нравится, а кому то нет)

    • @user-dz5dz2zt5u
      @user-dz5dz2zt5u Před 2 lety

      Так автор и делал настойку!

  • @user-qx8ks2ki9i
    @user-qx8ks2ki9i Před 3 lety +2

    делаю также но добавляю ещё мускатный орех и изюм

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Изюм это ближе к коньячному вкусу уже. У меня кстати есть видео где я как раз с изюмом и мускатным орехом делаю коньяк. Если по другому делаете, то напишите. Интересно будет узнать другие варианты

    • @user-qx8ks2ki9i
      @user-qx8ks2ki9i Před 3 lety

      @@ManHobbi пробовали брать веточку вишни , яблока и дуб и немного изюма , то же не плохо получается

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Обжаривали ветки в духовке предварительно или просто сухие? Я использую древесину фруктовых деревьев частенько, но обжаренную

    • @user-qx8ks2ki9i
      @user-qx8ks2ki9i Před 3 lety

      @@ManHobbi после сушки минуты 2-3 поварим и с ного высушим , что бы не было сильно выраженного вкуса , а когда настоится ( под вакуумной крышкой 2 недели ) каждый для себя находит при употреблении вкус себе приятный ...

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Ну почти как и с дубовой. Хотя 2 недели под вакуумом дуб может стать плинтусом. Фруктовые не знаю. Я дерево без вакуума делаю

  • @budu_delat
    @budu_delat Před 2 lety

    Вообще не понял для чего кора дуба?

  • @manitou9857
    @manitou9857 Před 6 měsíci +1

    Почему ты назвал это виски, а не настойкой на черносливе?

  • @user-jg1hr4ii2x
    @user-jg1hr4ii2x Před 2 lety +1

    Про виски здесь ни слова? А так пробовать.

  • @user-un7po8bp4d
    @user-un7po8bp4d Před rokem

    это после первого перегона или второго

  • @user-ed4ce9uw4i
    @user-ed4ce9uw4i Před 2 lety +2

    Я в место дубовых палочек и коры добавляю жёлуди людям нравятся, так как сам вообще не пью

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety +3

      Ого. Первый раз о таком слышу

    • @romavielkovsij8102
      @romavielkovsij8102 Před 8 měsíci

      Лучше заячий помёт, он ядрёный, он проймет. ...

  • @Alex_Sh26
    @Alex_Sh26 Před 3 lety +5

    рецепт самогона из самогона)))

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +6

      Я вам открою наверное секрет, но виски это и есть самогон)

    • @maz6793
      @maz6793 Před 3 lety +2

      ....Современные производители виски всеми силами стараются повторить ароматы вискаря, сделанного на винокурнях Шотландии 300-летней давности на допотомном самогонном аппарате.... И это удаётся немногим.... Успокойтесь, виски и бурбон - это обычный САМОГОН !!!....

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +1

      Да мы и не волнуемся)

  • @SergZaytsev.
    @SergZaytsev. Před 10 měsíci

    За две недели дуб разве успеет раскрыться??

  • @profitonline4583
    @profitonline4583 Před 3 lety +1

    Привет я хочу сделать нечто подобное, есть самогон двойной перегонки 45 градусов из сахарной браги и скажите что значит не поймать плинтусовку, я начинающий винокур, у меня есть щепа средней прожарки дубовая, что подскажете?

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +1

      Делайте все точно по рецепту. Щепы примерно 2гр на литр. Тогда не будет плинтусовки(это вкус деревяшки вместо хорошего вкуса

    • @BlackLotus1980
      @BlackLotus1980 Před 3 lety

      @@ManHobbi плинтусовки не будет, если вымочить нормально щепу. Откуда вы знаете, как она у человека подготовлена :)

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      @@BlackLotus1980 человек же сказал что он новичок. У новичков редко бывает подготовленная щепа. А магазинная это частый плинтус)

    • @BlackLotus1980
      @BlackLotus1980 Před 3 lety

      @@ManHobbi поэтому правильный ответ - замочить на сутки со сменой воды, а потом добавлять :) Бывает такая щепа, что ей и неделя вымачивания не повредит...

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +1

      @@BlackLotus1980 ну с 2гр. на литр средней обжарки не будет плинтуса. А с замачиванием я согласен, но на это тоже опыт нужен)

  • @user-qt9kq5bh3j
    @user-qt9kq5bh3j Před 3 lety

    Прочитал комменты о коре дуба и брусках...совсем запутался :)
    Так нужно добавлять кору дуба или нет?
    Бруски и щепа у меня есть, средней и сильной обжарок.
    Профи ,подскажите пожалуйста!:)

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +1

      Делайте всё по рецепту в видео) Этот вариант и корой, и со щепой(брусками) Каждый ингридиент вносит своё. Не зря я его именно так и выложил. В каментах мы просто спорим междусобойно)

    • @user-qt9kq5bh3j
      @user-qt9kq5bh3j Před 3 lety

      @@ManHobbi спасибо!:)

    • @romanberchenko7491
      @romanberchenko7491 Před 2 lety

      Лучше щепа.
      Проверенно.

  • @user-le3ll3io7i
    @user-le3ll3io7i Před 11 měsíci

    Не уверен, что под видео двухгодичной давности вы отслеживаете комментарии, но вставлю свои 5 копеек... Я бы не настаивал и не тратил 2 недели своей жизни, а провел бы термореформинг. Всё также собрал в банку, закрыл её и до 70С на 10-12 часов (можно и больше, смотреть по ситуации). На следующий день результат был бы лучше настаивания.

  • @user-bp1yh3hn3h
    @user-bp1yh3hn3h Před 8 měsíci

    я еще 5 гвоздичек добавляю и чайную ложку кориандра на 3 литра,а остальное так же)

  • @Cannel_U_Petrovicha
    @Cannel_U_Petrovicha Před 2 lety +1

    Виски без солода ????? Это типа а - ля коньяк по другому не получается.кору дуба заваривают когда дёсны болят говорят помогает

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety +3

      У вас там партия защитников солода какая-то что ли? Как только видео про сахарный самогон, так нужно отметится с гордым флагом)

    • @Cannel_U_Petrovicha
      @Cannel_U_Petrovicha Před 2 lety +1

      @@ManHobbi сам подумай

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Я то знаю ответ) Обычно когда свербит где-то к врачу идут, но у вас другой путь)

    • @Cannel_U_Petrovicha
      @Cannel_U_Petrovicha Před 2 lety +1

      @@ManHobbi очень смешно

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Это хорошо)

  • @user-ny2me4ut9w
    @user-ny2me4ut9w Před 3 měsíci

    Зачем кора дуба если есть дуб сильной обжарки?

  • @user-ee6hm2vn6r
    @user-ee6hm2vn6r Před rokem

    добавляешь Ванильный САХАР, а говоришь - ВАНИЛИН (от этой химозы печень корёжит)

  • @pavelvatolin8877
    @pavelvatolin8877 Před rokem

    Такое имело название..ДОМАШНИЙ КОНЬЯК..

  • @GXHNV
    @GXHNV Před 9 měsíci

    Почему у вас алконавтов у всех крайние фаланги пальцев так выгибаются в обратную сторону?

  • @user-md8gu6nd2d
    @user-md8gu6nd2d Před 7 měsíci

    По такому рецепту этот напиток можно назвать как хотите: виски, коньяк и тд. Но виски - это дистиллят из ячменного солода. А это просто буратинка

  • @kuzinskiyiuriy4969
    @kuzinskiyiuriy4969 Před 2 lety +6

    За такое короткое время(2недели) от дубовых палочке толку ноль. Отработаю все остальные ингредиенты, кроме палочек. И коры дуба для такого количества самогона многовато, надо в 2раза меньше...

    • @romanberchenko7491
      @romanberchenko7491 Před 2 lety

      На литр от 3 до 7 грамм дубовой щепы.
      Я пользуюсь французской.
      Даже если держать и шесть месяцев ,табуретка не получиться.

  • @user-mu2zj4we3l
    @user-mu2zj4we3l Před 2 lety +1

    Чувак перепутал эмитацию коньяка с вискарем))).

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Это про меня? Я не делаю эмитации)

    • @user-mu2zj4we3l
      @user-mu2zj4we3l Před 2 lety

      Так это же и есть "Эмитация вискаря")))

  • @user-pm5gp4yw3p
    @user-pm5gp4yw3p Před 3 lety +1

    купи лучше алтайский набор "Старка", не пожалеешь...))

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +2

      Покупал. Пожалел)

  • @user-sv1kz5bq6m
    @user-sv1kz5bq6m Před 2 lety +1

    Кора дуба в самогоне словно ложка дегтя в бочке меда портит вкус.

  • @user-cm5uz4vg4r
    @user-cm5uz4vg4r Před 3 lety +4

    Вискарь из зернового сырья при чем тут фрукты...

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +4

      Попробуйте Macallan sherry oak например, или ещё какие то варианты хорошего виски. Пробовать нужно не с колой как дешёвый вискарь из КБ, а именно как хороший виски. Тогда скажете про фруктовые оттенки вкуса. А то что виски из зернового итак понятно. Я и написал что это имитация)

    • @user-vg8np7hp5j
      @user-vg8np7hp5j Před 3 lety

      Потому-то любой хороший вискарь с фруктовыми нотками. Но кору надо убрать

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Кстати в этом рецепте кора неплохо добавляет. Возможно потому что быстрая настойка

    • @user-en4qi1lc8e
      @user-en4qi1lc8e Před 3 lety

      @@ManHobbi Попробуй добавить, орех Макадави вернее скорлупу 250 гр на три литра, зернового самогона. Настаивать 30дней. ОРЕХ СТОИТ 1.200Р КГ. СКООЛУПА 300Р, ВЕС УЖЕ НЕ ПОМНЮ. ПОЛУЧАЕТСЯ СУПЕР. МОЖНО ИЗ ЧАЧИ ДВОЙНОЙ ВЫГОНКИ, КРЕПОСТЬ НЕ ПРИВЫШАТЬ 42,5 ГР.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +2

      @@user-en4qi1lc8e Макадамия? Он обработан химическим сиропом с ванилью, поэтому имеет такой вкусный аромат. Делал с ним настойку когда не знал об этом. Карамель и ваниль стоит дешевле, поэтому не рекомендовал бы с ним делать. Но по началу тоже добавлял той настойки в купаж. Да, вкус интереснее становился. Так что вы правы по поводу того что вкусно, но лучше без химозы стараться

  • @binar5393
    @binar5393 Před rokem

    Исходный материал дистиллят или ректификат?

    • @algoralgor8678
      @algoralgor8678 Před 5 měsíci

      ректификат совершенно не пригоден.

    • @binar5393
      @binar5393 Před 5 měsíci

      @@algoralgor8678 сахарный дистиллят?

    • @algoralgor8678
      @algoralgor8678 Před 5 měsíci +1

      @@binar5393 я почти год не мог понять почему у меня всегда на ректификате получается плинтусовка, перепробовал все дубовые чипсы.
      И только потом понял что нужен дистилят. Сейчас я хороший (отбираю при 1 перегоне) сахарный дистилят 40% настаиваю на дубовой щепе и на карамельном солоде (1 ст. ложка с горкой на 3 литра) Получается напиток не хуже недорого вискаря.
      Меня устраивает на все 100%.

    • @binar5393
      @binar5393 Před 5 měsíci

      @@algoralgor8678 а можно поподробней про метод получения дистиллята и особенно интересует избавление от изоамилола...

  • @user-jl1sq6qi7k
    @user-jl1sq6qi7k Před 3 lety

    Делаю почти так, только покупаю виски 0.5 за 324 р. в Алексе...

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety

      Каждому своё)

    • @user-ud6oj9dt7b
      @user-ud6oj9dt7b Před rokem

      Виски за сколько?)))) Вас обманули, это я Вам точно говорю!

  • @antichips7944
    @antichips7944 Před rokem

    Хочешь испортить виски добавь туда ванилин

  • @sebastianpereiro430
    @sebastianpereiro430 Před 2 lety +2

    Это есть брендятинна т. Е. Конина

  • @user-iq6kx1qh2x
    @user-iq6kx1qh2x Před 10 dny

    хочешь виски так купи виски,бомжи пейте перегон

  • @JWatt24
    @JWatt24 Před 2 lety +3

    по такому же приципу можно на велосипед навесить всякой херни, дать постоять две недели и потом сказать: "Вот у меня и получился Mercedes. Не последней модели, конечно, но с виду практически не отличишь. А вот если дать ему постоять еще месяц, как это обычно бывает, тогда будет вообще как настоящий"

  • @ivanmorozovskyi689
    @ivanmorozovskyi689 Před 2 lety

    Латгальський коньяк.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Я не знаю откуда вы берете рецепты, но коньяк по-латгальски делается совсем по другому) У меня даже видео есть про него

  • @user-vo5ic9rk8i
    @user-vo5ic9rk8i Před 2 lety +21

    Рецепт для не знающих вкуса настоящего виски

    • @evgeniprivalov4801
      @evgeniprivalov4801 Před 2 lety +6

      Умник , и без тебя понятно, лучше бы промолчал....

    • @user-to6qx8hi8n
      @user-to6qx8hi8n Před 2 lety +3

      Дерзкий ответ своим подписчикам . Обидно надо со всеми мнениями считаться . Просто поставил бы лайк и не писал бы свой ответ .

    • @user-hl2kz9kg1b
      @user-hl2kz9kg1b Před 8 měsíci

      Дак понятно что не будет вкуса настоящего виски сам зачем этотпишешь?

    • @user-mv3xr3xi2o
      @user-mv3xr3xi2o Před 6 měsíci

      Виски - говно. Тот же бабушкин самогон. Вонючий и мерзкий. То, что лишено вкуса и запаха, это уже не виски.
      А грамотно, с душой выгнаный сэм по английски и есть виски

    • @user-vo5ic9rk8i
      @user-vo5ic9rk8i Před 6 měsíci

      @@user-mv3xr3xi2o перечитай басню крылова мартышка и очки. Если не пробовал и не понял вкуса ирландского виски лучше молчи. Виски ирландский - это ароматнейший продукт мягкий душистый с легким цветочным ароматом. Если конечно не пить стаканами и под закусь. Виски не нуждаются в закуске. Нужно чуть чуть пригубить, погонять по рту а потом сглотнуть. И, подождать когда раскроеться букет. Ну, и да, виски должно подышать до 5 минут.

  • @user-ke4vr8kf5r
    @user-ke4vr8kf5r Před 3 lety +5

    Какой же это виски это какой-то фруктовый напиток! На коре дуба!

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +3

      А у вас есть рецепт как сделать что то похожее на виски из сахарного самогона?

    • @user-ke4vr8kf5r
      @user-ke4vr8kf5r Před 3 lety

      @@ManHobbi у меня нет рецепта. По этому я и написал что это не виски а фруктовый напиток. Хотя много роликов как сделать Аля виски на сахарном дисцилляте с добавлением солода, или зернового экстракта. Но не на черносливе.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +3

      @@user-ke4vr8kf5r так у меня и написано что это имитация. В хорошем виски часто бывают фруктовые оттенки. Чернослив даёт интересную ноту. И уж точно не компотную). Попробуйте сделать

    • @runozwaritu1964
      @runozwaritu1964 Před 3 lety

      @@ManHobbi сделай мацерат из солода поджаренного и будет тебе виски

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +1

      У меня 3 бочки по 50 и 8 по 10 стоят с разными сортами настоящего виски) Про мацераты и мое мнение о них видео скоро выйдут

  • @svn8762
    @svn8762 Před 2 lety +1

    а это имитация купажированного или односолодового виски?.........та я прикалываюсь.....как эту хрень можно вообще с виски сравнивать???

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      А вы ценитель настоящего виски или обычного простого из КБ?)

    • @user-ds5ty1oe9q
      @user-ds5ty1oe9q Před 2 lety

      @@ManHobbi а простой из КБ хуже этой настойки? 😬

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Лучше во сто раз. Пейте не раздумывая)

    • @user-ds5ty1oe9q
      @user-ds5ty1oe9q Před 2 lety

      @@ManHobbi да не, пойду лучше заторчик сам поставлю).. А то бы и впрямь не раздумывал, даже русский вискарь в магазах не так уж плох.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Нее. Нафиг нафиг. У меня 7 бочек стоят погодки односолодовые. И бурбона 45 литров ещё. Мне хватит своего)

  • @user-ho8sq8ed4d
    @user-ho8sq8ed4d Před 2 lety

    Непонятно, зачем портить самогон, конечный эфект один и тот же.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Так ешьте одни макароны и картошку. Конечный результат то один

    • @user-ho8sq8ed4d
      @user-ho8sq8ed4d Před 2 lety +1

      @@ManHobbi такой комент может быть только с глубокого перепоя.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 2 lety

      Интересное мнение. Всех по себе измеряем?)

    • @user-ho8sq8ed4d
      @user-ho8sq8ed4d Před 2 lety +1

      @@ManHobbi не всех, а только тех, кто из хороших продуктов делает всякую................. .

  • @user-te1oe7tx7v
    @user-te1oe7tx7v Před 3 lety

    Кампот!!!!!

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +1

      У вас в этом слове 2 ошибки. Одна орфографическая, а вторая это писать лишь бы что)

    • @user-te1oe7tx7v
      @user-te1oe7tx7v Před 3 lety +2

      @@ManHobbi мне пофиг на эту ошибку,я не на уроке русского языка!А вот вы всякую хрень людям советуете!Луше бы сделали настоящий виски,а не этот компот!

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +1

      Ролик для начинающих. Ролик даже называется имитация виски. Так для чего вы начинаете доказывать мне и другим что то про виски. У меня есть и 5 летней выдержки в бочке виски. Но не у всех есть такие возможности. Для чего заходить в ролик про имитацию и доказывать что вы спец по виски?

  • @Ivan-td5ul
    @Ivan-td5ul Před 10 měsíci

    Гімно чи пуля , а щоб з ніг звалила ! 😂

  • @vladimirvenevtsev7672
    @vladimirvenevtsev7672 Před 2 lety +2

    А при чем здесь виски? Автор вы точно пробовали виски?

  • @Gde-to_Tam_tam
    @Gde-to_Tam_tam Před 3 lety +1

    Сомневаюсь, что автор пил виски хоть какой-нибудь.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +2

      Нее. Как можно пить виски? Мне пока запрещают его пить

    • @Gde-to_Tam_tam
      @Gde-to_Tam_tam Před 3 lety +1

      @@ManHobbi ,
      Гм, ну если даёшь такой рецепт настойки и называешь его так, то чего тебя подорвало - имей смелость признаваться, что тупонул. Хотя...может и правда ты имеешь смутное представление о вкусах, ароматах виски - полно людей с проблемами носоглотки и обоняния.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +11

      Мне так нравятся ваши попытки поумничать и самоутвердиться за счёт моего видео что даже забавно. Продолжайте) Возможно кто-то оценит)

    • @bogdanpanchyshyn5824
      @bogdanpanchyshyn5824 Před 2 lety

      Что-то я сомневаюсь,что оппонент автора сам пил виски....

  • @user-kc6px4tt7i
    @user-kc6px4tt7i Před 2 lety

    Это не виски. Это плинтус.

  • @user-pz5xc4kw2h
    @user-pz5xc4kw2h Před 3 lety +3

    Дизлайк не упоминайте слово виски

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +8

      Извините, я не знал что это слово вас так оскорбляет

    • @Gde-to_Tam_tam
      @Gde-to_Tam_tam Před 3 lety +1

      @@ManHobbi ,
      Разве кого либо может данное видео хотя бы зацепить? Вам указали, что виски и ваша настойка ни чем похожим не обладают. Я бы ещё понял имитацию коньячную - тут могут быть аромо-вкусовые переплетения для тех кто не разбирается в напитках. А простояв месяц, получившуюся бурду можно или вылить, или тупо употреблять лишь в целях устранения жидкого стула. 😁

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Před 3 lety +4

      Спасибо что поделились вашими рецептами борьбы с жидким стулом. Может кому то и пригодится)