Zapečený lilek s kozím sýrem a veganským mletým - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 07. 2021
  • Vyzkoušejte jeden z nejjednodušších a nejlepších vegetariánských receptů, které si během léta můžete dopřát. 🌞 Šéfkuchař Roman Paulus připravil návod na zapečené lodičky z lilků plněných ragú z rajčat a veganského mletého. To můžete, pokud chcete, nahradit i směsí mletého hovězího a vepřového masa. Nemusíte se bát ani toho, že dužina baklažánu přijde vniveč - využijete ji právě v ragú, které si můžete dát třeba i ke špagetám. 🍝 Na závěr se naučíte, jak připravit snadné závitky z cuketových plátků a kozího sýra (případně fety), které zapečený lilek skvěle doplní. 🍆 Už jste veganské mleté někdy vyzkoušeli? Jak vám chutnalo?
    A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu!
    kuchynelidlu.cz/product/zapec...
    Suroviny:
    - 4 čerstvé lilky
    - keramický mlýnek s mořskou solí Kania
    - bio extra panenský olivový olej Primadonna
    - 1 cibule
    - 4 stroužky česneku
    - 1 lžíce sekané pálivé papričky
    - 275 g veganského mletého Next Level
    - keramický mlýnek s pepřem Kania
    - 200 ml bio krájených rajčat Freshona
    - rostlinný olej Vita D'or
    - 1 lžíce sekané čerstvé bazalky
    - 1 cuketa
    - 200 g kozího sýra s bílou plísní Pilos
    Sledujte naši nabídku na lidl.cz
    Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
    Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
    Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
    Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Komentáře • 29

  • @AsteriaUniverse
    @AsteriaUniverse Před 2 lety

    Vypadá to tak dobře, že mám chuť to zkusit, i když nemám ráda cuketu. :) Dobrý nápad. Děkuji za inspiraci.

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 2 lety

      Dobrý den, to rádi slyšíme. Z cukety je jen pár plátků nahoře, které obalují sýr. Pokud cuketu opravdu nemáte ráda, můžete ji vynechat. Když to ale zkusíte uvidíte, že těch pár plátků zalitých sýrem si brzy oblíbíte ;-)
      Přejeme hodně zdaru při vaření :-)

  • @CookingwithYarda
    @CookingwithYarda Před 2 lety +1

    Zajimavy recept, ja delal pred rokem neco podobneho ;-)

  • @lukasturynsky4456
    @lukasturynsky4456 Před 2 lety

    Jsem “masožravec”, ale jo, není důvod nezkusit! Romane jste borec!

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 2 lety +1

      Dobrý den, Lukáši, děkujeme. Tohle je moc hezký komentář! My bychom si totiž strašně přáli, aby se lidé nebáli zkusit i něco nového, přesně jako se na to chystáte vy. Kolikrát tak člověk objeví lahůdku tam, kde by jí vůbec nečekal :-)
      Tak přejeme opravdu dobrou chuť ;-)

  • @TheRadis44
    @TheRadis44 Před 2 lety

    Vypadá to dobře, jen bych asi kvůli té dužině nenahříval tolik oleje ale asi bych ho normálně osmahnul vedle na pánvi...

  • @lucieberkyova5182
    @lucieberkyova5182 Před 2 lety

    Mňam ,romane byla by možnost uvařit rakouské národní jídlo ??? Určitě máte zkušenost 👍😉😉😉,díky ..

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 2 lety

      Dobrý den, Lucie, máte na mysli něco konkrétního?

    • @lucieberkyova5182
      @lucieberkyova5182 Před 2 lety

      @@CZkuchynelidlu nene co vás napadne 😉😉😋😋😋

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 2 lety +1

      Dobrý den, Lucie,
      co třeba Sacher dort - kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/sacher-dort
      Vídeňský telecí řízek - kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/vidensky-teleci-rizek
      Vídeňská pažitková omáčka - kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/videnska-pazitkova-omacka
      nebo rakouské játrové knedlíčky do polévky ? :-) - kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/jatrove-knedlicky

    • @lucieberkyova5182
      @lucieberkyova5182 Před 2 lety

      @@CZkuchynelidlu děkuji krása prostě nikdy nesklame pan Paulus 👍👍👍

  • @alenavokacova9462
    @alenavokacova9462 Před rokem

    Proboha, z čeho je vyrobeno veganské mleté?

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před rokem

      Dobrý den, Aleno,
      veganské mleté je vyrobeno na bázi hrachové, sójové a pšeničné bílkoviny. Přesné složení se vždy dočtete na obalu samotného výrobku.😉

  • @aldwynful
    @aldwynful Před 2 lety

    co to je veganske mlete? :DDD

    • @rokountv6996
      @rokountv6996 Před 2 lety

      @Frederick Chilton Tak to bude určitě zdravější než maso :)

    • @rokountv6996
      @rokountv6996 Před 2 lety

      @Frederick Chilton Takže když jsem vegan si musim dát několik složek neurčitého původu.mňamy.co to je za blbost nahrazovat jednu ingredienci 50,

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 2 lety +3

      Dobrý den, veganské mleté je náhrada masa na bázi sójové, hrachové a pšeničné bílkoviny vhodná pro vegetariány i vegany, kterou koupíte v Lidlu u čerstvého mletého masa.
      A rovnou odpovíme na tradiční otázku "Proč by měli jíst něco jako maso, když nechtějí jíst maso?" Představte si, že máte v rodině jednoho vegetariána. Jenom jednoho. S tímhle produktem si může celá rodina dopřát plněné papriky v rajské omáčce, sekanou nebo si třeba všichni dají na grilovačce hamburger, aniž by se musela vařit dvě jídla. Všichni si tak mohou dát jedno jídlo společně a nemusí se rozdělovat na ty masové a nemasové ;-)

    • @jirkapelikan4638
      @jirkapelikan4638 Před 2 lety

      @@CZkuchynelidlu Dobrý den, mám k tomu kacířskou poznámku, v rodině vegany mít nemohu, protože je to o výchově, ale až bude ,,potomek,, velký a udělá si svůj (pošetilý) názor, tak ať si ingredience přinese, já mu s radostí tu jeho dobrotu uvařím s naším jídlem.A dokonce se mu nebudu poškleboval a dělat vtipy na Veg........

  • @jirkapelikan4638
    @jirkapelikan4638 Před 2 lety

    Mně osobně odpuzuje už i ten název........ale to je jen můj názor,chápu že to bude některým lidem chutnat.☹️

    • @adampavlica7711
      @adampavlica7711 Před 2 lety +7

      No vidíte a stejně ste otevřel tento recept :-) Mě, když něco odpuzuje, tak tomu nevěnuji žádnou pozornost, prostě si toho nevšímám :-)

    • @jirkapelikan4638
      @jirkapelikan4638 Před 2 lety

      @@adampavlica7711 Dobrý den, samozřejmě jsem to otevřel,protože jenom hlupák se vyhýbá informacím! Já jsem teď zase o něco chytřejší a mohu to uvařit moji ženě a dceři, které mají podobná jídla rády!

    • @jirkapelikan4638
      @jirkapelikan4638 Před 2 lety

      @Frederick Chilton Dobrý den, ne, vegani jsou gastroteroristi, ty ignorují a jsou mi ukradení. Já mám na mysli ty ingredience, zmiňované v názvu, no v podstatě mi nechutnají všechny.......ale to píšu za sebe , moje,, holky ,, to mají rády.......bleee☹️🤢🤮

    • @lukasturynsky4456
      @lukasturynsky4456 Před 2 lety

      Pane Pelikáne, příště si pamatujte! MLČETI ZLATO!

    • @jirkapelikan4638
      @jirkapelikan4638 Před 2 lety

      @@lukasturynsky4456 Dobrý večer,to máte pravdu, ale to ignoruji,jako ty vegany.....