ครัวชั้นสูงพิเศษ ป้าป้อมพามิ้นทำเมนูง่ายแต่หรูดูแพงกับเมนู "สปาเก็ตตี้ซอสไข่กุ้ง" (Ebiko spaghetti)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 08. 2024
  • คุณหนูกิ่งแก้วแห่งละครกามเทพก้นครัว มาเยี่ยมครัวชั้นสูงทั้งที งานนี้เมนูอาหารมันจะธรรมดาไม่ได้ค่ะ วันนี้ป้าป้อมขอสลัดบทคุณหญิงกอบกาญจน์แล้วพามิ้น เข้าครัวทำเมนู ง่ายๆ แต่โก้หรูดูแพงสมฐานะกับ สปาเก็ตตี้ซอสไข่กุ้ง เตรียมของแล้วไปเข้าครัวกันเลยค่ะ
    #highzonekitchen
    #ครัวชั้นสูง
    สปาเกตตี้ซอสไข่กุ้ง
    เครื่องปรุง
    เส้นสปาเกตตี้แห้ง 200 กรัม
    กุ้งขาว 500 กรัม
    เนยเค็ม 50 กรัม
    หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
    หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    ซุปก้อนรสไก่ 10 กรัม
    วิปปิ้งครีม 1 ½ ถ้วย
    พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนชา
    เนยแข็งพาร์มีซานป่น 1 ½ ช้อนโต๊ะ
    ไข่กุ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
    ไข่ไก่ 2 ฟอง
    เกลือ(เล็กน้อย)
    วิธีทำ
    1. ต้มเส้นสปาเกตตี้แห้งในน้ำเดือดผสมเกลือเล็กน้อย เป็นเวลาประมาณ 7 นาที นำขึ้นมาล้างน้ำเย็นจนเย็นสนิท ตักขึ้นพักไว้
    2. ปอกเปลือกกุ้งและทำความสะอาด นำไปลวกในน้ำเดือดพอสุก นำขึ้นมาล้างน้ำเย็นจนเย็นสนิท ตักขึ้นพักไว้
    3. ตั้งกระทะที่ไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่เนยเค็มลงไป พอเนยเริ่มละลายใส่หอมใหญ่สับ หอมแดงสับ ลงไปผัดจนเริ่มสุกใส
    4. เติมวิปปิ้งครีมและซุปก้อนรสไก่ลงไป คนให้เข้ากันและเริ่มเดือด
    5. ใส่เส้นสปาเกตตี้ที่ต้มไว้ และกุ้งที่ลวกเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน
    6. โรยพริกไทยป่น คนให้เข้ากันดี ยกลงจากเตา
    7. แยกไข่ไก่ เอาเฉพาะไข่แดง ใส่ลงไปคนเร็วๆให้เข้ากันดี
    8. โรยด้วยเนยแข็งพาร์มีซานป่น ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยไข่กุ้ง ยกเสิร์ฟขณะที่ยังร้อน

Komentáře • 25

  • @Thawindassayu
    @Thawindassayu Před rokem +23

    เอ็นดูมินต์​ 😂

  • @chutipongsrikridsanarak8924

    ขอวิธีทำปลากริมไข่เต่าหน่อยครับ หากินที่อื่นแล้วไม่อร่อย เค็มหวาน ไม่เข้ากันเลย ไม่เหมือนสมัยเด็กที่เคยกินจากโถหม้อดินรถเข็นขายตามบ้านครับ

  • @mrgolf6382
    @mrgolf6382 Před rokem +3

    ป้าป้อมเวอร์ชั่นใจดี กับ เชฟป้อมเวอร์ชั่นดุดัน

  • @MasterMentorTer
    @MasterMentorTer Před rokem +12

    น่ารักคะ แต่อยากให้ชวน แฮนน่า 4eve มาด้วยคะ ❤❤❤❤❤

  • @Mintmintita
    @Mintmintita Před rokem +2

    คิดถึงคุณหญิงแม่กอบกาญจน์มากค่ะะะ

  • @joythanapat1378
    @joythanapat1378 Před rokem +2

    อยากให้ชวนฮาน่า สะใภ้เจ้าค่ะหม่อม....น่าจะสนุกสนานค่ะ

  • @kornkaj2366
    @kornkaj2366 Před rokem +2

    น้ำลายไหลเลยครับบบ

  • @polxglot
    @polxglot Před rokem +4

    รักพี่มิ้นต์ AF คร้าบ

  • @nnnnnsr
    @nnnnnsr Před rokem +2

    น่ากินมากกกก เอ็นดูพี่มิ้นท์มากด้วย แง้งงง

  • @Balancier16
    @Balancier16 Před rokem +2

    ตอนแรกก็ว่าน่าจะยากตรงทำซอส เอ้า แปปเดียวเอง น่าลองมาก

  • @Sarinpat_W
    @Sarinpat_W Před rokem +2

    อยากให้พาน้องญดา
    มาทำอาหารด้วยกันค่ะ

  • @user-pv4yb7hs7t
    @user-pv4yb7hs7t Před rokem

    น่ารักมากกก คุยกันสนุกสุดๆ

  • @user-jh9pm2jf2d
    @user-jh9pm2jf2d Před rokem +3

    วิปปิ้งครีมทำอาหาร วิปปิ้งครีมทำขนม เเตกต่างกันไหมคับ

  • @user-pv4yb7hs7t
    @user-pv4yb7hs7t Před rokem

    ให้ความรู้สึกเหมือยคุยกับลูกสาว น่ารักค่ะ555

  • @_isyellow7836
    @_isyellow7836 Před rokem +2

    มีมิ้นแล้ว มีภูมิแล้ว ต้องมีแฮนน่าแล้วนะคะเชฟฟฟฟ~ 😂

  • @ttkjp.4641
    @ttkjp.4641 Před rokem +4

    น่าทานมากคุณมิ้นตฺ์น่ารักสดใสหลงรักครัวชั้นสูงเข้าแล้วค่ะ❤

  • @pangko9944
    @pangko9944 Před 10 měsíci

    ไหนๆพี่มิ้นกับพูมใจมาแล้ว แฮนน่าต้องมาแล้วนะคะเชฟ

  • @AomRose1412
    @AomRose1412 Před rokem

    มินต์น่ารักค่ะ

  • @MCavyWk
    @MCavyWk Před rokem

    อยากกินทุกเมนูเลยค่าคุณหญิงแม่😊😊😊
    #ละครสนุกมากค่า

  • @amaoof5923
    @amaoof5923 Před rokem

    น่ากินมากๆครับ

  • @tempuraadamsson6905
    @tempuraadamsson6905 Před rokem +3

    สำหรับคนมาดูทำซอส เขาเริ่มที่ 9:21 ครับ

  • @KP-dr4zq
    @KP-dr4zq Před rokem +2

    กระทะแบรนด์อะไรคะ^^

  • @Nana.Hyprnse
    @Nana.Hyprnse Před rokem +1

    👍👍👍👍👍

  • @kanrara11
    @kanrara11 Před rokem

    ห้ามดูตอนกลางคืน

  • @itseasywhenyoutryhardenoug3158

    ❤❤❤