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Omlouváme se.
Alitas de pollo fritas a la bbq - NUEVA RECETA SIN HORNO
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- čas přidán 17. 08. 2024
- ¡Las alitas de pollo son la comida por excelencia para compartir entre amigos! En este canal ya tienen una versión de alitas de pollo bbq al horno. En esta ocasión les traigo una nueva receta de alitas de pollo que no requiere horno con salsa bbq de frutas ¿Cuál les gusta más? Cuando las hagan los espero en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito con sus fotos y la respuesta de cuál versión prefieren
Gracias a los productos Guallarauco por sus frutas de excelente calidad.
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👨🍳 Ingredientes :
- 3 cdas de aceite de oliva .
- 400gr de alitas de pollo
- 1/2 cebolla en brunoise
- 3 dientes de ajo
- 100gr Azúcar morena
- 1 cda Jengibre
- 1 cda Comino
- 50gr de Humo líquido
- 100gr Salsa inglesa
- 2 cdas de Ketchup
- 2 cdas Mostaza
- Sal y pimienta al gusto
- 250gr de jugo de mango
- 100gr de jugo de naranja
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Sumito Estévez / sumitoestevez
Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
Mezcla y Masterización: Jorge Nava
#Sumito #CocinandoConSumito
Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJo...
Rosco Labs / rosco_labs
Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam
Merci. Te veo porque creo fielmente en la cocina autóctona venezolana, llena de raíces, mundo, culturas y autenticidad. Son los inventores de la salsa. Sí; de la salsa y el sabor. ¡Felijaño 2024!
Buenas tardes desde 🇲🇽🤜🤛🇻🇪 una venezolana que te admira desde tus inicios el programa del Gourmet...bendiciones!!!
Hola buenas noches mi amado sumito, yo nunca como alitas pero ahora sí voy a comerlas con esa receta un abrazo de una venezolana en Bogotá DTB
B.tardes, saludos desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪
Me encantó tu receta, pero también me gustó encontrarte nuevamente, la magia que hacen las redes, hacia muuucho tiempo no te veía, qué gusto. Y ahora: a cocinar contigo!!!
Maravilloso receta Sumito, muchas gracias.
Siempre es muy agradable escucharte y como explicas tus recetas.
Muchos éxitos en este nuevo año 2024
Me encanta tu forma de cosinar se me hace todo fácil gracias 👍
Muchos saludos y Bendiciones desde MÉXICO ❤️🧍🏻♂️🇲🇽🧍❤️
Saludos desde Venezuela ❤❤❤
Excelente,fácil y sencillo ....Se ven🤤🤤🤤😋😋😋
Me gusta más esta versión de las alitas hermano 👍👍👍
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir esta receta.
Soy Puertoriqueña y el sesamo lo conosco como jonjoli😊
Hola Sumito me gusta tus recetas y como las explicas, también me gusta la originalidad de preparar las comidas venezolanas. Me gusta la cocina e hice 2 cursos de chef de 1 año cada uno pero me falta práctica y tus buenos consejos. Me da miedo preparar algunas recetas porque no conozco la técnica como por ejemplo la salsa mechamel, las cantidades de lo que lleva una receta. En fin necesito tener las medidas tanto en cucharadas como en litros y onzas. Por ejemplo necesito hacer la masa para pan salado, para la masa fácil.
Exquisitas
Que rico!
Delicioso...felicitaciones
Saludos 👋 🍗
Tale e quale. De pe a pa. Las hago idénticas; o cuadros de lomo de cochino, o cuadros de tofu, o tiras de pechuga, pato, pavo o pollo. Sabemos cocinar desde la cuna.
Saludos Sumito
Sumito por fa pan de jamón venezolano
Buenas tardes Sumito, Gracias por la receta.Estoy interesada en las proporciones de los ingredientes.Abri la pestaña más y sale la transcripción del vídeo pero no aparece ingredientes y proporciones.
Hola, excelente receta ademas se ve riquisimas, pero vivo en España y no se que es humo liquido 😞
🇻🇪🙏🇨🇴❤️🇻🇪
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Tú no te habías ido de chile ? Volviste ?