All guests asked for a recipe for tasty and juicy meat
Vložit
- čas přidán 6. 12. 2022
- All guests asked for a recipe for tasty and juicy meat.
A great pork neck recipe for a holiday or every day. According to this recipe, the meat turns out very juicy and tasty. The secret of this meat lies in the combination of good marinade and excellent filling. Prepare a meat dish according to my recipe and get a lot of compliments from your guests. How to cook a delicious dinner, see my video.
Recipe and ingredients:
Pork neck 1.5-1.7 kg
Cut into 4 pieces as shown in the video.
Repeat after me and you will succeed!
Beat the meat with a hammer.
Salt.
Black pepper.
vegetable fat.
Let the meat marinate for 30 minutes.
2 lightbulbs.
Dill.
Salt.
Mash the onion to release the juice.
200g of mushrooms.
2 tomatoes.
100 grams of cheese.
How is your mood? Write me a comment!
Lay out the ropes.
Spread the meat with mustard and garlic.
Lay out the onion.
Next add the mushrooms.
layer of tomatoes.
salt, black pepper.
Cheese.
Repeat the layers two more times.
Subscribe to the channel and you will help develop the channel!
Tie the meat with threads as shown in the video.
Place the meat on parchment.
Potatoes 3 pcs.
Mushrooms.
Salt.
dry dill.
vegetable fat.
Bake at 180°C for 70-90 minutes.
What a taste!
Look what a delicious dinner we had!
The guests are delighted with delicious meat!
The meat is juicy and tender!
Enjoy your meal!
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your page!
👍 RATE THE VIDEO! 👍 - this is pleasant for me and important for the development of the channel!
😊 WRITE A COMMENT or at least a smiley. It won't be difficult for you, but I will be very glad and happy!😍!
Subscribe to Moms Recipe
/ @muttersrezepte
Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to get notifications of new videos!
#mothers_recipes #recipe
Все красиво, только мясо в середине средних слоев сыровато. Вот если бы взяли и обернули все в фольгу постовили на 1.5 часа на 170-180 градусов, потом раскрыли и еще 15 мин в открытов виде под конвектором, то у вас получилось бы еще вкуснее
8o
Можно и без картошки
И сыр некачественный, совсем не расплавился
Рецепт супер, но я думаю лучше сделать порционные рулетики, и запекуться быстрее и на блюдо выложить не нарезая, каждый взял себе и кушай.
Большим куском делаешь - сочнее получается
О, нет!
Выложить кусочки или подать мясо куском?
Вся сочность остаётся внутри, нарезаешь и чувствуешь это.
Настроение у меня улучшилось, особенно когда вы положили на стол две луковицы,а перевели как две лампочки!
Мясо 🥩 оно само по себе вкусное без всяких нагромождений, овощи можно подать отдельно ввиде салатика.
😊😊
😊
Как же долго и нудно. Не досмотрела
Рецепт хороший, красиво выглядит но мясо в конце видео сырое получилось.
Тоже подумал,что сырое.тоже самое в 2 слоя и картошечки с лучком побольше на гарнир.
В конце видео видно, что мясо незапеченное, а варенное, сыр не расплавился и помидоры живые) Значит, мясо сыроватое, да его и режут с усилием) Все это можно увидеть) Теперь понятно, почему гости были в шоке)
Я тоже заметила,что мясо не пропеклось!!!!! И картофель порезан большими дольками,а для этого его нужно было немного отварить до альдэнто и ли делать ломтики более тонкими. И ещё для грибов нужно 35-40 мин запекания.,а мясо требует Ка минимум 1,20-1,30времени с такими слоями. По этому грибы превратились бы в угольки. А верхний слой мяса я бы чем нибудь обязательно смазал. Той же горчицей с майонезом.
Но народ доволен
Добила горчица с чесноком, мама шо они готовят?
А долго как!!!!!!
😂
Как можно с двух луковиц и двух помидор сделать три слоя?
За 70 минут точно не пропечётся и за 90 наврят ли. 120 будет самый раз. Да и сколько уже говорили что не совместимы помидоры и грибы!!!
Гости были в шоке. Потом долгий отход от этого шока. Если вообще отошли.
Соседи упали "от восторга"... До сих пор где - то под столом валяются...
Гости отказались от всего. И жадно следили, чтобы вожделенное блюдо не досталось соседу, проплыв мимо их рта.
Гости умоляли дать рецепт. Если не дам, сказали, что повесятся. Прямо на кухне.
Готовлю 3 раза в день. И 2 раза ночью.
Не устаю готовить. Пока из кухни не вынесут.
Соседи на коленях выпросили рецепт. При этом стёрли колени.
Рецепт - бомба. Атомная. Вкупе с ядерной.
Семью за уши не могла оторвать. Потом оторвала, но только уши...
Дала сыну, вся школа ходила за ним и просила рецепт. Потом присоединились другие районные школы... И школы соседних государств.
Теперь муж, зять, брат - сват едят только это. Уже из ушей лезет, но продолжают есть.
Всё будут просить этот рецепт.
Готовлю тазами. Всё равно мало. Начала готовить бочками.
Вымолила рецепт у знакомой, у коллеги, у Папы Римского...
ОМОН учуял запах, ворвался в квартиру и под угрозой смерти вытребовал рецепт.
У меня более короткий вопрос: где берут таких гостей, которым нравится есть варёный лук, варёный укроп, варёный помидор????
@@alenarybkina3731 скорее автор мини рассказа просто ёрничал. Намешать всё, что было....это сильно. Грибы в таком рецепте просто биомасса, впрочем грибы из маркета - это и так пластмасса, ни вкуса ни запаха. Говорят помидоры плохо сочетаются с огурцами, лучше сочетаются с перцем. Наверное печёные помидоры и огурцы сочетаются, но пользы от таких овощей, как от биомассы - термическая обработка уничтожает в них всё полезное. Да и мясо мешать с начинкой из шаурмы - это только портить мясо и овощи. Овощи полезные пока сырые, после термической обработки - это просто биомасса. Хорошее мясо не требует никого маринада, маринад обычно используют, когда мясо не свежее. Про это мне говорили друзья с Кавказа, а там они понимают толк в готовке мяса.
@@redcatred3932 я поняла, что автор пиявил. Поэтому я тоже задала вопрос: где берут таких гостей, которым ЭТО понравится?
Спасибо за подробное объяснение про ингредиенты. Но я хорошо готовлю, вкусно. Поэтому и спрашиваю что из этого перевода продуктов получится вкусным?
Ну прям все мои мысли озвучили! Браво! Одним словом - месиво!
@@redcatred3932 а вы абсолютно все овощи сырыми едите?
А какие лампочки вы используете в рецепте- на 150 ватт или энергосберегающии
Ильича 😜
Красиво, не сомневаюсь что вкусно. Но! Этому научилась у армян, вот если эти пласты мяса прослоить этим луком именно крупно порезанным, тщательно помятым, добавив любимые специи все переложить и ещё понять с мясом и желательно на ночь в холодильник как мне обьсняли!,что именно луковый сок размягчает мясо , жарили они уже без лука на очень большом огне ,чтобы именно корочка запечала этот мясной сок, начинал он это делать когда масло пойдет дымком тогда это очень быстро идёт процесс, потом на том же масле жарится картошка п листами вдоль картонных, болгарский толстостенный перец тоже пластами,все по ходу на большое блюдо , отдельно свежая зелень и хорошее вино .
Все получилось вкусно, но лампочки были лишние в этом рецепте😂
LOL. I was wondering if I was the only one that caught that comment about the light bulbs. Apparently not.
Luxusní recept. Jsem z ČR - Brno . Přeji hodně štěstí a spoustu dalších úžasných receptů.
Спасибо за адекватное название ролика, а то обычно гости бывают в шоке
"... гости в шоке..." - это ещё терпимо, а вот , как название " ......все гости передрались..! " ....🙀👀 Вот от такого названия точно шок! Я даже и смотреть не стала, написала комент по поводу отвратительного названия.
Всё отдают ум друг у друга и безумные уходят в шоке.
В пакет для запекания будет томленое сочное мясо на 2чама только
В пакета 1.3часа потом открыть обмазать горчица мед и до зарумянивания на30миили больше у кого какая духовка с корочкой симпатично и смачно будет
Всё бомба! Только один маленький нюанс.. По моему мнению, не более того.. На картофель надо было бы ещё посыпать красного перца.. Паприку.. Она бы не испортила вкус, а только наоборот улучшила. Да и ЦВЕТ был бы бомбически аппетитным😊
Прекрасное,как говорится так хорошо ещё никогда не было, рецепт бомба!!!
Картофель положили рано ,мясо запекать нужно дольше ,середина розовая значит мясо не готово ,если всё сделать правильно рецепт хороший
Причем, лучше затомить при температуре 150 градусов не меньше 3 часов и желательно в жаровне с тяжелой ( чугунной) крышкой!!
Esta carne deve de ter ficado muito boa. Posso fazer também com carne bovina?
Между слоями мяс будет просто варёное или пареное,так долго уснуть можно
И всё это плавает в луже.
С двумя лампочками ещё не пробовал))) спасибо, пошёл готовить
Спасибо за острый ум, а продукты сочетаемы . Сырой лук хоть и полезен, но есть его за праздничным столом не рекомендовал ещё Пётр 1, зело остро и пахуче
Hice algo similar con carne de cerdo(bondiola) y quedó genial, tanto caliente como frío .
Saludos desde Uruguay 🇺🇾🙋♂️
Looks very good! My mouth is watering. Thank you for recipe!
😍❤️ очень вкусно!
Выглядит очень аппетитно..! Надо попробовать. Спасибо.
Это шедевр,Умничка
SUPER OBOŽAVAM OVAKVE RECEPTE SVIĐA MI SE MESO I ODABIR SASTOJAKA BRAVO 👌👌👏👏♥️♥️😍😍 ZORANA NOVI SAD
Мясо по-французски сделать и не морочить яйца с такими заморочками
А как же его нарезать порционно,он же просто развалится. И на праздничный стол не поставить. А так наверное вкусно.
А не надо резать,просто отставить в сторону и смотреть на этот идиотизм.
А я отбиваю после соли специй, так лучше специи "входят" в структуру мяса
Все красиво и вкусно,слюньки текут))))
That looks delicious!
Обязательно попробую, но, наверно, без сыра. Надоело, сейчас все рецепты с сыром, или с майонезом.
Возни много, а результат средненький, повторять явно не стоит тем кто ценит вкус настоящего мяса
Молодец!спасибо за рецепт, удачи
Truly mouth-watering; similar to "Cima Rellena" or "Stuffed Meat"; different contents. Yummy!
Спасибо большое!!! Потрясающий рецепт!
Доченка ТЕБЕ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ НО КАК ТЕБЕ МЕШАЕТ ЭТОТ ГОЛУБОЙ МАНЕКУР👍👍💖
Спасибо большое
Вкуснотища .
Скажите пожалуйста: вы это приготовили? Вы попробовали?
Я просто не понимаю, что тут вкуснотища?
Я убеждён, в два слоя вкуснее!!!
Классно, приготовлю ,спасибо.
Мясопошвед ки
Кулинарный шедевр 👏👏👏👍👍👍😊😊😊
Столько заморочек, чтоб испортить классный кусок мяса! Зачем в него салат напихали? Можно проще и вкуснее. Запечь целый кусок мяса с любимыми специями, а, всё остальное: что-то на гарнир, что-то на салат. И быстрее, и проще, и вкуснее. А, так, как для поросят намешали и получили дешёвку в виде шаурмы/ шавермы🤑
Мясо сырое, это видно по видео. Правильно написали не пропечëтся оно ща это время. Ладно говядина, но свинина всегда готовится до полного приготовления, а, так это обеспеченный поход к врачу.
Будет очень вкусно 😋😋
Как апетитно!!!!! Я в командировке в Дагестане, как хочется свининки!!!! 😁
Готовлю такое мясо, но порционными рулетиками, удобнее подавать. Но у каждого своя специфика.
Такое впечатление что он полусырой
Конечно полусырой
В итоге шо это?
@@user-dx1rc1zp9q под стакан уйдёт!
Super to vypadá dúfam že to tak aj dobre chuti.
Добре утро! настроение нормально, ви умничка, у вас хороший рецепт, любите готовить, С наступаючим Новим годом! Всех благ, и Мирного неба над головой, удачи вам.
Шикарный рецепт. Спасибо большое, непременно приготовлю на юбилейный ужин своего мужа
ТОГДА НАЙДИТЕ СПЕЦИАЛИСТА ПО УВЕЛИЧЕНИЮ РТА.
ВДРУГ ВАШЕМУ МУЖУ ПОНРАВИТСЯ.
И У НЕГО ПОЯВИТСЯ ЖЕЛАНИЕ НЕ НАРЕЗКУ ЕСТЬ, А ОТ БОЛЬШОГО КУСКА, КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ОТКУСИТЬ.
🙂😊😀😃😁😄😅😂🤣
Я ПОКА СМОТРЕЛ РОЛИК, ТО У МЕНЯ ВОЗНИКЛО ТАКОЕ ЖЕЛАНИЕ ЧТОБЫ ОТКРЫТЬ РОТ ПОШИРЕ И ОТКУСИТЬ БОЛЬШОЙ КУСОК.
🤷🏼♂️🙂😊😀😃😁😄😅😂🤣🤷🏼♂️
Не переводите продукты и пожалейте свое время.
@@user-kf3ff4hk9h не завидуйте. Лучше порадуйте близких.
@@user-gc5yz8ov5s я думал ты про её рот имеешь в виду
Foarte frumos!!!
Супер спасибо вам огромное
Нормально настроение поднялся опетит спасибо ☕️☕️🍀🍀
Апетит
А для меня сильно много всего набуровлено,или надо было не делать такую галгофу,можно былобы поделить на два куска. Для меня было бы достаточно лука с зеленушкой, ну и грибы можно было бы положить ,остальное всё лишнее. Но это только на мой вкус. Не люблю помидоры в таких вот блюдах
Помидоры дают кислоту, они лишние, очень много слоев.
Помидоры обычно ложат где сухое мясо,а здесь шейная часть она и так сочная ,проще книжкой сделать,ну каждый чтота придумывает, нам неочень.
Рецепт интересный. Сделаю обязательно
Muito show a sua receita! Parabéns!
Taki smak to chyba dzięki tym dwóm żarówkom 😄😄😄 👍👍👍
I just have to ask what kind of cheese did you use but I like the recipe and can you send me more of your recipes thank you for this recipe
Como certeza devi ficar muito gostoso...
This looks very delicious!
Очень хороший рецепт ,надо обязательно попробовать ,спасибо 🥰👍
не пытайся,испортишь продукты,посмотри на ее маникюр,она знает о готовке столько же,как я о квантовой физике! )))))
Estoy de excelente humor más aún al ver su receta la cual me dio hambre lol gracias 🙂 😁
looks delicious and Tasty 😋😋😋
Slovensko
Как не скажет шеф Ивлев "Когда вкусно, тогда вкусно "
Jestem z Polski ten przepis wygląda apetycznie pozdrawiam serdecznie miłego dnia 😃🥰👍👍
Спасибо. За. Рецепть
Un saludo desde Costa Rica, gracias por tus recetas, acá empieza la época lluviosa.
А теперь со всей этой бандурой..попробуем взлететь и 2 лампочки нам путь осветят...прикольно..но рецепт хороший..главное и от грибов за 80 мин запекания остались грибы..а не головешки..Благо дарю
Не волнуйтесь , ничего с грибами не случится за 80 минут. Сварятся, только и всего! Лежат на мокрых помидорах и прикрыты сыром мясом, чего им сделается!
😂😂😂🤣🤣🤗🤗👏👏👏
@@user-ry9py1ep8j все чудесно.
Już głodny się zrobiłem. Smacznie wygląda 🍔🥪🌭🧀🍳🥞
😅😅😅😅
😊
,браво за рецепт такие ручки берегите.
O rețetă super tare. Felicitări.
Вот это годный рецепт,подписка и лайк.
Очень интересно! При просмотре залип на руки и пальцы и пропустил что там с рецептом. Попробую пересмотреть ещё раз и повторить.
Если это так же вкусно,как и красиво.Отпад!
Excelente 👌 wow 👍 gracias 🙂
Тортик бомба , второй кусок уже захомячиваем ,после нового года, только мы делали без сыра и зелени
ВНАЧАЛЕ ВОПРОС ПОТОМ СОВЕТ.
ВОПРОС: А МОЖНО НЕ МЯСО НАРЕЗАТЬ, А РОТ РАЗРЕЗАТЬ, ЧТОБЫ ШИРЕ МОЖНО БЫЛО ОТКРЫВАТЬ? 😅😂🤣
СОВЕТ: НУЖНО БЫЛО МЯСО ДОВЕЗТИ ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ, А ПОТОМ, УЖЕ, ОБКЛАДЫВАТЬ КАРТОШКОЙ.
И ВТОРУЮ ПОЛОВИНУ ВРЕМЕНИ ГОТОВКИ ПРОДОЛЖИТЬ С КАРТОШКОЙ. 🤷🏼♂️
👍🏻🌹👍🏻🌹👍🏻🌹👍🏻🌹👍🏻🌹👍🏻
Вопрос: куда мясо надо веЗти???
Se ve delicioso, lo voy a preparar con mis hijos 😊
Watching food prep always elates me.
Pięknie i bardzo bardzo dobrze musi smakować, ale zauważyłem że masz również piękne pazurki .Wszystkiego najlepszego na Nowy Rok 2023 🍾🍾🍾
Ч. Как. Повар. Понимаю.. Что. Сделав. Такой. Рулет. Он. Весь. Развалился. Потому. Что. Связки.
Не. Было. Ведь. Рулет. Должен
Хорошо. Резаться. И. Не. Рассыпается
Не. Получилось
Lecker und schnörkellos. Top 👌
Картофель и грибы нужно немного позже выложить. Мясо сырое , а картофель уже готовый
Сверху мясо подсохнет ,а внутри будет сырое. И очень долго,рецепт под стать Музыке.
Уморилась смотреть одно и тоже
Top demais parceira! 👏👏👏👏 Ganhou mais um escrito 🤝 Tmj
Mais ou menos 22 horas no Brasil e estou morrendo de vontade desta carne😢❤
Умничка, пока смотрел, аж язык чуть не сьел😋😋😋
Отлично смотрится и видно, что вкусно. 💐💐💐
Всё эта гпвно итне поавельнл
@@user-fe2gl5sp6x ты, что пьяный печатал-столько ошибок, опечаток!? Как не стыдно отправлять такие безграмотные комментарии! Каждый двоечник, хочет сообщить миру своё, никому не нужное, мнение. Так безграмотно писать- это и себя не уважать и других!
Это очумелая голова.
Как можно додуматься до такого?
А где соленые огурчики, а каперсы, а листики салата,а петрушка и сельдерей, а где хрен,почему не добавлены антоновские яблоки,нет лимона или лайма, нет апельсиновых ноток,ну и конечно криветок?
Как то бедненько.
Креветок
Que delicia gracias por compartir 👍es carne de res o de puerco?
Який незвичайний рецепт! Дуже оригінальний. Обов'язково приготую. Веселих свят!
Процвітання каналу!❤
NO TO JEST SOCZYSTA PIRAMIDA 👋👋👋 ŚWIETNY POMYSŁ 👍👍👍 DZIĘKUJĘ BARDZO 🌹🌹🌹
Как же нудно, надо сокращать, один слой есть и все
Ну очень долго Вы показываете прямо тягомотина какя-то
Você é muuuuuito simpática!
Ainda não consegui repetir suas receitas toda -- mas não desisto!
Não consigo encontrar esse barbante -- manda pra mim?...
Abraço-a!
Мне очень понравился рецепт,хочу приготовить на Новый год.
Очень нудно
Думаю это будет вкусно!