Rhabarber-Sirup

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  • čas přidán 30. 04. 2018
  • Dieser fruchtig frische Sirup eignet sich besonders zum Mischen von Cocktails und Milch-Shakes, auch in Sekt und in Schorlen wunderbar zu genießen, sogar in Süßspeisen und im Salatdressing hinterläßt dieser selbst hergestellte Rabarber-Sirup eine außergewöhliche Geschmacksnote.
    Rezept für ca. 1 - 1,2 Liter Sirup:
    1,5 kg Rhabarber
    150 g Himbeeren (frisch oder gefroren)
    450 ml Wasser
    450 g Zucker
    Haltbarkeit:
    Kühl und dunkel gelagert ca. 10-12 Monate

Komentáře • 195

  • @gudrunzimpfer1682
    @gudrunzimpfer1682 Před 2 lety +15

    Den ausgekochten Rhabarber muss man nicht unbedingt wegwerfen. Den esse ich gerne mit Natur Jogurt. Lecker. Solltet ihr unbedingt ausprobieren 👍

  • @helmit.3088
    @helmit.3088 Před rokem +3

    Auch nach 5 Jahren sind Sie für mich noch immer aktuell! LG

  • @henrietteschon9022
    @henrietteschon9022 Před 6 lety +8

    Liebe Sylvia, ich wollte Ihnen endlich mal "Danke " sagen für Ihre Videos. Sie sind so praxisorientiert, und für jede Küche geeignet, egal ob technisiert oder nicht.Ihre Handhabung ist so professionell und sehr ästhetisch. Ich sehe gerne zu und lerne dabei...Sie verstehen es, das Rezept und die Sache in den Mittelpunkt zu stellen. Die Tipps nebenbei sind "Gold wert" und helfen beim Gelingen. Auch die Aufnahmen aus Ihren Garten in der Weihnachtszeit waren sehr schön und wurden von meiner ganzen Familie bewundert. Ganz nebenbei mag ich Ihren fränkischen Akzent. Das hat für mich was sehr Warmes, fast Heimeliges. Ich bin in Oberfranken geboren und aufgewachsen, aber vor 32 Jahren weggezogen.Ich wünsche Ihnen und Ihrem Mann (der die Videos toll schneidet und vertont!!!)alles Gute, Glück und Gesundheit. Ich hoffe auf neue Videos und danke Ihnen Im Voraus. Herzlichst Ihre Henriette

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Liebe Henriette, vielen Dank für den netten Kommentar und die Anerkennung. Mein Mann und ich haben uns sehr gefreut. LG Silvia

    • @uter.5112
      @uter.5112 Před 2 lety

      So eine tolle Frau und die schöne, beruhigenden Stimme☺👍🏼so schön anzuhören und anzuschauen.

  • @mechthildvonheyden1903
    @mechthildvonheyden1903 Před 4 lety +5

    Danke für das tolle Rezept , ruhig und gut verständlich vorgetragen😊

  • @anjalerf951
    @anjalerf951 Před 3 lety +2

    Selbstgemachte ist immer gut. Ich würde auf jeden Fall nachkochen. Danke Silvia. Du bist wunderbar 🧚‍♀️🧚‍♀️🍸👍👌😋🤩😍😘

  • @Trudewerner
    @Trudewerner Před 5 lety +1

    Super sehr gute Erklärung, vielen Dank für die Info.

  • @dagmarl8061
    @dagmarl8061 Před 6 lety +2

    Liebe Silvia, wieder eins deiner genialen, bodenständigen Rezepte !!! Vielen Dank dafür

  • @Reschir1
    @Reschir1 Před 6 lety +1

    Liebe Silvia, wieder ein tolles Video mit vielen Anregungen noch dazu. Herzlichen Dank. Ich werde es ausprobieren. Deine Rezepte sind mir bisher immer gut gelungen. 👍🏻👍🏻 Ich wünsche Dir noch einen schönen Tag. 💝

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Auch von uns einen schönen 1. Mai! LG Silvia

  • @gabrielepeinelt4629
    @gabrielepeinelt4629 Před 4 lety +3

    Wieder so ein tolles Rezept. Vielen, lieben Dank. Sehr lecker. LG Gabi

  • @julianehoof1891
    @julianehoof1891 Před 5 lety +2

    Ich habe das Rezept nachgemacht und es schmeckt lecker. Danke für das Video und die detaillierte Anleitung. LG

  • @ReniasBackwelt
    @ReniasBackwelt Před 6 lety +1

    Das kenne ich noch von früher, tolles Rezept 👍

  • @gabrielesattler474
    @gabrielesattler474 Před 3 lety +1

    Den Sirup mache ich demnächst - sehr gute Idee ! Dankeschön !

  • @margrithagemann2166
    @margrithagemann2166 Před 6 lety +2

    Ein sehr schönes Rezept werde es auch machen. Tolle Idee für Joghurt und Quark, zum unterrühren. Danke

  • @user-zj7sd5ph1m
    @user-zj7sd5ph1m Před rokem +1

    ❤Vielen Dank für deine einfache Rezepte und fein schmecken ❤

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 Před 3 lety

    Dankeschön für deine wertvollen Tipps 🙏🏻

  • @hermandewit62
    @hermandewit62 Před 6 lety +1

    Wunderbar sehr schön 👍❤️

  • @walterwillam4113
    @walterwillam4113 Před 4 lety +2

    Ich habe es heute ausprobiert, mega genial lecker .
    Danke Silvia

  • @Henry-yj1yq
    @Henry-yj1yq Před 6 lety +3

    Aaaaach wunderschön

  • @susanneschulte6787
    @susanneschulte6787 Před 6 lety +8

    Hallo meine liebe ein sehr schönes Rezept mal wieder ich danke dir und wünsche dir noch einen schönen ersten Mai😗👌👍🌷

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Vielen Dank und ebenfalls alles Gute zum 1. Mai. LG Silvia

    • @movie10264
      @movie10264 Před 6 lety

      Danke für das Rezept, habe ich gleich ausprobiert. Die Frucht-Masse/-mus hat sich mein Mann aufs Eis gemacht. Mir war es zu herb, aber Geschmäcker sind ja verschieden.

  • @kamu8365
    @kamu8365 Před 6 lety +1

    Danke für den Beitrag freue mich immer über tolle Rezepte von Dir. Auch der Tipp mit dem Tuch man lernt nie aus LG Karin

  • @gudrunb.1954
    @gudrunb.1954 Před 6 lety +2

    Danke für das tolle Video.🌹 Es motiviert zum sofortigen Nachmachen.
    Einen schönen 1. Mai🌸🍀

  • @eva-mariakruse6037
    @eva-mariakruse6037 Před 2 lety +1

    Liebe Silvia, bin gerade fertig geworden mit dem Rhabarbersirup, der mir gut gelungen ist. Ich hatte mit meinem Rhabarber aus dem Garten bisher nur Kuchen gebacken und nun fand ich dein köstliches Rezept, wofür ich mich herzlich bei dir bedanken möchte. So perfekte Etiketten, wie dein Mann sie herstellt, bringe ich leider nicht zustande!👍

  • @elkesbuntemischung3565
    @elkesbuntemischung3565 Před 6 lety +1

    Lb Silvia, ich muss Dir und deinem Mann ein riesen Lob aussprechen für eure tollen und perfekten Videos. Nach deiner Anleitung gemacht gelingt mir immer alles, ich bin begeistert und lerne viel dazu. Bitte mehr.
    Liebe Grüße von Elke

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Vielen Dank, über ein Abo würde ich mich natürlich auch freuen. LG Silvia

  • @segantini12
    @segantini12 Před 6 lety

    Da freue ich mich sehr. Danke mal vorerst💐

  • @irmgardplitt2612
    @irmgardplitt2612 Před 3 lety +1

    Hallo Silva, ich habe gestern Rhabarber Sirup zu bereitet nach Ihrem Rezept, er schmeckt wunderbar , Danke Ihnen für die tolle Idee. LG Irmgard 👍❤️

  • @walterlettmeier2412
    @walterlettmeier2412 Před 4 lety

    Super und Danke , werd mich morgen gleich um meinen Rababer kümmern

  • @sueullrich354
    @sueullrich354 Před 3 lety

    Very inspiring, I certainly would give it a try! Thanks

  • @dodope123
    @dodope123 Před 6 lety

    Wie alle Rezept von Dir, einfach, unkompliziert und vor allem mit Gelinggarantie. Weiter so...

  • @helgastockl6217
    @helgastockl6217 Před 6 lety

    Hallo Silvia! Das Rezept klingt verlockend und werde es bald ausprobieren! 😀 Danke und freue mich schon auf das nächste Video! Glg Helga schönen Mai 🌷🌼🌺

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Helga, dann wünsche ich viel Spass beim Ausprobieren aber zunächst einen schönen Maifeiertag! LG Silvia

  • @uwemuellereisental
    @uwemuellereisental Před 6 lety

    Vielen Dank deine Rezepte und Ausführungen einfach super !!

  • @lonitrappmann3255
    @lonitrappmann3255 Před 4 lety

    Danke für die guten Rezepte, schmecktk alles super. LG.

  • @claudiad.8803
    @claudiad.8803 Před 6 lety

    Bei so einer guten und leicht verständlichen Anleitung war es kein Problem. 😊
    Danke für die schnelle Antwort!
    LG Claudia

  • @glucklichs.5842
    @glucklichs.5842 Před 6 lety +10

    Super diese Idee!
    Rababer Sirup kommt genau richtig in der Zeit.
    So habe ich gleich etwas selbstgemachtes zum Verschenken, und als Rhabarberschorle werden es meine Kinder lieben .
    Der Tipp mit dem heißen Wasser ist Gold wert. Flecken gibt es bei uns jede Menge. Liebe Silvia toll dass du so viel nützliches mit uns teilst. Und vor allem ohne lästige Dauer Werbung und teure Produkte.

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Melanie, vielen Dank für den netten Kommentar und einen schönen 1. Mai! LG Silvia

    • @glucklichs.5842
      @glucklichs.5842 Před 6 lety +3

      Silvia W-K
      Liebe Silvia, der Sirup ist gekocht 😋er hat eine wunderschöne Farbe. Die größte Begeisterung wie von Zauberhand wurde das Tuch wieder weiß😃 mehr solche Fantastischen Tipps, und man braucht die teuren Produkte der Industrie nicht mehr.
      Zu Jahreszeit ein Rezept mit Spargel würde mich freuen. LG Melanie

  • @uter.5112
    @uter.5112 Před 2 lety +1

    Alles so toll erklärt, probiere ich gleich aus. Der Ehemann macht so tolle Etiketten, so einen Mann hätte ich auch gerne. 😁

  • @roseb882
    @roseb882 Před 3 lety +1

    Die perfekte Hausfrau
    Eine Seltenheit

  • @lissil7008
    @lissil7008 Před 3 lety

    Sehr schön erklärt, dankeschön. :)

  • @aspektstava7521
    @aspektstava7521 Před 4 lety

    Sehr gut !
    Danke.

  • @tanjat.t7403
    @tanjat.t7403 Před 6 lety

    Hallo😊 Tolles Rezept 👍👍 Man sah, wie das Tuch weißer wurde. Super Typ. Einen schönen Tag allerseits. Gruß Tanja

  • @Betty-Natura
    @Betty-Natura Před 5 lety +2

    Ein kleiner Tipp von mir, wenn du das Mus durch ein Sieb drückst, versuch es doch mal mit einer Suppen Kelle mit der Wölbung auf den Grund des Siebes kreisförmig rühren geht schneller durch. Danke für das Rezept. Lg Bettina

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 5 lety +1

      Hallo Bettina, vielen Dank für den Hinweis. Ich mache es beim Rhabarber nicht mit der Kelle, damit keine Fruchtstücke in den Sirup geraten und sich beim Abseien das Tuch nicht so schnell zusetzt. Aber man kann es natürlich auch anders machen. LG Silvia

  • @karinbrautfelder6140
    @karinbrautfelder6140 Před 6 lety +3

    Liebe silvia der Rhabarber Sirup der schmeckt ja richtig lecker das dachte ich nicht sehr gut gemacht

  • @dorimari6730
    @dorimari6730 Před 6 lety

    Einfach traumhafter Geschmack.Danke!

  • @b.bigmama4312
    @b.bigmama4312 Před 4 lety +1

    Danke für das tolle Rezept. Ich habe mir den Umweg mit dem Tuch gespart und beim einfüllen ein feines Teesieb auf den Trichter gelegt. Darin sind die kleinen Partikel zurückgehalten worden.

  • @lilalavendel3951
    @lilalavendel3951 Před 2 lety

    Ich mag Ihre ruhige Art sooooo sehr! Danke für das schöne Rezept. Jetzt weiß ich wohin mit meinem Rhabarber😊.

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 2 lety +1

      Hallo, über den Kommentar habe ich mich sehr gefreut. LG Silvia

  • @bluediabolo1
    @bluediabolo1 Před 5 lety

    vielen Dank für Ihre tollen Videos :)

  • @aminaargoumand9321
    @aminaargoumand9321 Před 6 lety

    Schon wieder vielen Dank LG

  • @seminol1262
    @seminol1262 Před 2 lety

    Sehr lecker, bin eben fertig geworden. Danke für deine Rezepte.

  • @elizabetrottigni7026
    @elizabetrottigni7026 Před 6 lety

    Tolle Idee ich probieren auch

  • @ankiprihvascahapac8694

    Dankeschon fiir deine vertvollen tipa.👍

  • @sabrinakonig6838
    @sabrinakonig6838 Před 4 lety

    Hallo Silvia !
    Hab heute den Sirup gemacht und ich bin sehr begeistert. Toller Geschmack und einfach zu machen.
    Vielen lieben Dank für das Rezept.
    Bleibt gesund und liebe Grüße aus Niederösterreich

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 4 lety

      Hallo Sabrina, das freut mich. Wünsch ebenfalls alles Gute und eine schöne Woche. LG Silvia

  • @heikem.6530
    @heikem.6530 Před 6 lety

    Dein Rezept kommt gerade richtig.Wir haben viel Rhabarber.Daumen hoch und herzlichen Dank liebe Silvia.LG Heike

  • @easykatja
    @easykatja Před 6 lety

    Woww das muss richtig lecker sein 😍😍😍😍

  • @carolahohne2016
    @carolahohne2016 Před 6 lety

    morgen Silvia . ein sehr schòne Idee mit dem Saft mache ich natùrlich nach. danke fùr deine tollen Rezepte jedes mal. einen schònen Tag Dir und dein Mann

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Carola, vielen Dank und auch für Dich/Euch noch eine schöne Woche! LG Silvia

  • @maxi32798
    @maxi32798 Před 6 lety

    Hallo silvia, habe den Rhabarber Sirup gleich zubereitet,ist gut gelungen und schmeckt vorzügliche . Vielen Dank für das Rezept

  • @subischwedler3843
    @subischwedler3843 Před 6 lety

    Es ist perfekt

  • @methakhadi4448
    @methakhadi4448 Před 6 lety

    Super danke für rezept 😗😗😗

  • @barbaraglaser8619
    @barbaraglaser8619 Před 6 lety

    Ich finde Alles große Klasse wunderbar

  • @buebchen47
    @buebchen47 Před 4 lety +3

    @Silvia W-K. Ich bewundere ihre professionellen Videos. Klar strukturierter Aufbau ihrer Erklärungen; wie in einem Lehrbuch. Ich finde es schade die restlichen Pflanzenfasern zu entsorgen. Auf dem Komposthaufen wären sie noch einigermaßen sinnvoll genutzt worden. Man könnte die restlichen Pflanzenfasern noch für einen Kompott nutzen etc.? :-). Weiterhin gutes Gelingen.

  • @udoquarz2886
    @udoquarz2886 Před 6 lety

    Danke für das Rezept! Schönen ersten Mai.LG Rosemarie aus dem Westerwald.

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Rosemarie, gerne und ebenfalls einen schönen 1. Mai. LG Silvia

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 Před 3 lety

    Dankeschön 🤩

  • @krasniqihatixhe3768
    @krasniqihatixhe3768 Před 3 měsíci

    Oh liebe sylvia ich hoffe dir geht es gut einziege.mensch wo ich die wideo schaue und nach mache bist du ❤ danke das es dich gibt❤

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 3 měsíci

      Hallo, vielen Dank für den lieben Kommentar. LG Silvia

  • @sonjasonja3754
    @sonjasonja3754 Před 6 lety

    Liebe Sylvia, könnte man den Saft nicht auch durch einen Kaffeefilter laufen lassen, oder geht das nicht? LG Sonja

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Sonja, nein das funktioniert leider nicht! LG Silvia

  • @evelynew.1927
    @evelynew.1927 Před 2 lety

    Gerade gemacht. Hmmm schmeckt das lecker .Obwohl ich kein Rhabarber esse. Habe ihn für Muttertag gemacht. Meine Mutter liebt rhabarber. Danke fürs Rezept. LG Evelyne

  • @renateb.3632
    @renateb.3632 Před 6 lety

    Hallo Liebe Sylvia und Hallo Roman ! Ich finde das hier reicht :
    👍😄👍😄👍😄👍😄👍😄👍😄👍
    Wünsche EUCH noch einen schönen 1 Mai Feiertag, und bis bald...... LG die Renate 🌹

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Liebe Renate, vielen Dank und ebenfalls einen schönen Feiertag. LG Silvia & Roman

  • @pupsteufelchen
    @pupsteufelchen Před 6 lety

    Wieder eine wunderbare Idee, was man alles in der Erntezeit mit Rhabarber 'anstellen' kann😊auf diese Idee wäre ich wohl nicht gekommen; ausser Kuchen und Pudding gab es zur Rhabarberzeit höchstens noch, dass ich die restlichen stengel geputzt und eingefroren habe. Daher ein herzliches Dankeschön für diese tolle Idee und euch einen schönen 1. Mai. Herzliche grüße aus Hessen 😋

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Vielen Dank für den netten Kommentar und ebenfalls einen schönen Feiertag! LG Silvia

    • @pupsteufelchen
      @pupsteufelchen Před 6 lety

      😙mehr als gerne

  • @jolanta1946
    @jolanta1946 Před 6 lety

    Guten Abend Liebe Silvia,Tolle Rezept👍👍👍, vielen dank💐💐💐Einen schönen 1 Mai Abend wünsche ich dir und deinem Mann Roman.L.G.Jolanta💐💐💐👌👌🙏🙏🙏🙏💐💐💐🌙🌙✨✨

  • @gabrielabeier1052
    @gabrielabeier1052 Před 5 lety

    Liebe Silvia,
    Heut habe ich dieses Rhabarber Sirup Rezept gemacht und gleich probiert super
    Ich habe es allerdings mit birkenzucker gemacht wegen meinem Diabetes nun schauen ob auch lagerfähig ist
    Danke vielmals für die Videos die du alle gemacht hast
    LG Gabi

  • @anjaneumann7325
    @anjaneumann7325 Před 6 lety

    Daumen hoch ,kann man bestimmt auch mit anderen Obst aus dem Garten machen ,wir haben immer viel Trauben mache ich auf jeden Fall nach LG

  • @aysellebiolife2322
    @aysellebiolife2322 Před 2 lety

    Vielen Dank 🙏🏼💐

  • @mkarmar5388
    @mkarmar5388 Před 4 lety

    Hallo liebe Sylvia, möchte gern Brombeersaft machen. Im Rezept sind 500g Zucker auf 1 l Saft angegeben (Das ganze soll auf 80 Grad erhitzt werden) kann man auch weniger Zucker verwenden? LG Margitta

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 4 lety +1

      Hallo Margitta, grundsätzlich kann man deutlich weniger Zucker nehmen, so, dass einem persönlich der Saft süß genug ist. Wichtig ist dann, den Saft kurz aufzukochen und kochend heiß in saubere Flaschen abzufüllen und sofort zu verschließen. LG Silvia

    • @mkarmar5388
      @mkarmar5388 Před 4 lety +1

      @@silviaw-k8036 Ganz lieben Dank für den wichtigen Hinweis und die schnelle Antwort!😗

  • @vibrahsythe8046
    @vibrahsythe8046 Před 2 lety

    Der Sirup ist der geile Wahnsinn 🤤 Hab allerdings bisschen mehr Rhabarber gehabt (2,2 kg ) und habe daher auch viel mehr Flaschen als erwartet ( 14 Stück 🤭).
    War mein erster Rhabarber Sirup und war auch nicht der letzte.. herzlichen dank für das Rezept du bist einfach Spitze 🤗💕
    PS: Morgen probier ich dein Kuchen dazu 🤗

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 2 lety

      Hallo, das freut mich, wenn es geklappt hat. LG Silvia

  • @Stolli1983
    @Stolli1983 Před 6 lety +1

    Hallo liebe Silvia, der Trick mit dem Fruchtflecken aus dem Tuch entfernen hat mich sehr begeistert. Nur heißes Wasser, ganz ohne Chemie oder sonstige Zusätze. Klappt das auch bei anderen Flecken wie z. B. Rotwein, Tomatenmark oder Kaffee?
    LG Roland

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Roland, nein - leider ist das nicht so einfach. Die von Ihnen genannten Flecken bedürfen einer unterschiedlichen Behandlung um sie zu entfernen, bei Tomatenmark ist es ganz speziell. Am besten sich im Internet einmal über die Methoden und die Vorgehensweise kundig machen. Rotwein kann man z.B. mit Salz und Stärke behandeln, Kaffee z.B. mit Natron (Backpulver), bei Tomatenflecken ist es - wie gesagt - etwas schwieriger. LG Silvia

    • @Stolli1983
      @Stolli1983 Před 6 lety

      Silvia W-K vielen Dank für die schnelle Antwort! Rotwein geht z.b. mit Säure wieder raus. Mir persönlich ist es halt wichtig mit so wenig Chemie wie möglich auszukommen.

  • @tanja1832
    @tanja1832 Před 6 lety +1

    Lecker, lecker!! Kennst du auch ein Rezept für Waldmeister-Sirup oder Holunderblüten-Sirup? Das wäre toll! Bei uns wächst Beides in rauhen Mengen!!

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Ja - Holunderblüten-Sirup mache ich auch jedes Jahr. LG Silvia

  • @sabinebaumgart5919
    @sabinebaumgart5919 Před 6 lety

    Sieht sehr ansprechend aus

  • @karinbrautfelder6140
    @karinbrautfelder6140 Před 6 lety

    Danke silvia

  • @sonjaknauerhase921
    @sonjaknauerhase921 Před 5 lety

    Moin 😉 kann man den ausgedrückten Rhabarber auch im Kuchen verwerten ?lg sonja

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 5 lety +1

      Hallo Sonja, als Kompott ja, im Kuchen selbst würde ich ihn nicht mehr verwenden. LG Silvia

  • @kerstinklein8821
    @kerstinklein8821 Před 2 lety

    Super. Kann ich Blaubeeren zu Püree verarbeiten. Wenn ja dann wie und wie lange hält sich das ganze. Danke

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 2 lety

      Hallo Kerstin, ja das geht. Für eine Vorratshaltung am besten nach dem Pürieren einfrieren. Haltbar 8-10 Monate. Ansonsten das Pürierte einkochen/sterisilieren. Dann hält es mehrere Jahre. LG Silvia

  • @folgejesus3057
    @folgejesus3057 Před 5 lety

    Sie konmen sehr sympathisch rüber. 😄
    Sind denn da überhaupt noch Vitamine drin oder sind die meisten durch das kochen/erhitzen tot?

  • @meggibalu3601
    @meggibalu3601 Před 2 lety +1

    Erstmal ein großes DANKESCHÖN liebe Silvia für deine immer wieder tollen und sehr gut erklärten Rezepte für uns 💖
    Sag mal, wäre es nicht möglich, das dein lieber Mann auch für uns so schöne Etiketten-Aufkleber
    gegen Bestellung und Vorkasse machen könnte ❓Nur so ein Gedanke 😃
    Wünsche dir, deiner Familie und allen die das lesen, noch einen gesegneten schönen Restsonntag 😘

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 2 lety

      Hallo, ich denke dass hört mein Mann gerne. Er ist aber mit vielen anderen Dingen total ausgelastet. Er hat aber ein
      Video gemacht in dem er zeigt, wie man die Etiketten relativ einfach selbst herstellen kann. Vielleicht sich mal
      daran versuchen. czcams.com/video/efGgF5XDs-c/video.html
      LG Silvia

  • @herminepfeiffer3895
    @herminepfeiffer3895 Před 2 lety

    Hallo liebe Silvia. Kann man auch mit Saft vom Entsafter Rhabarber Sirup machen. Vielen Dank u. lieben Gruß Hermine Pfeiffer

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 2 lety

      Hallo Hermine, ja - man kann praktisch aus jedem Saft Sirup machen. LG Silvia

  • @uwemuellereisental
    @uwemuellereisental Před 6 lety

    Hallo Silvia kann ich den Sirup auch mit Johannisbeeren machen?

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Ruth, klar, geht auch mit Johannisbeeren. Aber immer noch einmal abschmecken, weil Johannisbeeren relativ sauer sind und wahrscheinlich etwas mehr Zucker benötigen. LG Silvia

  • @connylehmann4293
    @connylehmann4293 Před 6 lety

    hallo liebe silvia, ihr rhabarbersirup ist ne wucht, habe ihn ausprobiert und habe schon einige fläschchen als vorrat zubereitet, nun noch einige frage an sie: wäre es möglich, ein video über erdbeersirup zu machen, oder geht man genauso vor wie beim rhabarbersirup? wäre schön bekäne ich eine antwort.
    lg conny

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Conny, im Prinzip geht das mit den Erdbeeren wie beim Rhabarber. Ich werde in Kürze eine Video "Erdbeer-Sirup" einstellen. LG Silvia

    • @connylehmann4293
      @connylehmann4293 Před 6 lety

      Silvia W-K oh, das freut mich sehr 👍, vielen dank schon mal im voraus.
      lg conny

  • @skibaerle
    @skibaerle Před 4 lety

    Echt lecker

  • @fluegelnelke5168
    @fluegelnelke5168 Před rokem

    hmmmm, lecker mit Himbeeren.
    Rhabarber geht auch super mit Orangen. Zu Vanillepudding- hmmmm👍😅

  • @martinafreisfeld6722
    @martinafreisfeld6722 Před 2 lety

    Hallo ich habe heute den Sirup gemacht,habe ich das richtig verstanden das die angebrochene Flasche dann nur 3-4 Tage haltbar ist?

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 2 lety

      Hallo Martina, ich rate es so. Kühl gelagert kann man den angebrochenen Sirup sicher noch ein paar Tage länger genießen. LG Silvia

  • @karinbrautfelder6140
    @karinbrautfelder6140 Před 6 lety

    Gerade zur richtigen zeit ist ja bald Mutter tag und geburtstage stehen an sehr gut silvia danke

  • @martinageiler6314
    @martinageiler6314 Před 4 lety

    Hallo Silvia, kann mann auch Erdbeeren anstatt Himbeeren verwenden?? Danke u. LG 😊

  • @claudiad.8803
    @claudiad.8803 Před 6 lety +1

    Hallo Silvia,
    habe gerade den Sirup gekocht. Lecker, lecker......👍
    Ich habe immer gedacht das ist super kompliziert aber mit deiner Anleitung total einfach.
    So kann ich doch bestimmt auch Himbeersirup kochen?
    Gar nicht zu vergleichen mit gekauften Sirup.
    Danke!
    LG Claudia

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Claudia, es freut mich, dass es Dir gleich gelungen ist. Beim Himbeersirup würde ich es auch so versuchen. LG Silvia

  • @uwemuellereisental
    @uwemuellereisental Před 6 lety

    Hallo Silvia, die Puddingstreusel sind lecker mmh. Der Johannissirup ist perfekt. Habe nur 400g Zucker genommen, da ich es lieber säuerlich mag. 🤗 Dankeschön Ruth

  • @krasniqihatixhe3768
    @krasniqihatixhe3768 Před rokem

    Hallo Sylvia immer wieder wenn ich was brauche renne ich auf dein kanal youtube um die rezepte zu schauen hoffe dir geht es gut .grüße aus Stuttgart❤

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před rokem +1

      Hallo Krasniqi, vielen Dank für die Nachfrage. Ich bin ganz zufrieden. LG Silvia

    • @krasniqihatixhe3768
      @krasniqihatixhe3768 Před rokem

      @@silviaw-k8036 hallo liebe Silvia freut mich das es dir gut geht Dankeschön für die tolle Rezepte nochmal.Lg

  • @maritachickah2242
    @maritachickah2242 Před 5 lety

    bestimmt lecker wird der Sirup auch ein dicker oder bleibt er so flüssig

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 5 lety

      Hallo Marita, der bleibt so flüssig, sonst müsste man ihn kochen. LG Silvia

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 Před 3 lety

    Kann man Sirup grundsätzlich auch einfrieren? Liebe Grüße und vielen Dank für die tollen Rezepte 🤩

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 3 lety

      Ja klar, aber aufpassen, dass die Flasche nicht platzt. LG Silvia

  • @ellerdieter7447
    @ellerdieter7447 Před 6 lety

    Hallöchen guten Abend habe vor Tagen den Sirup gekocht war etwas Arbeit hat sich gelohnt
    am Muttertag mit meinen Gästen Sekt mit dem Sirup getrunken und es hat allen geschmeckt und dabei auch jedem ein kl. Fläschen mitgegeben
    Liebe Grüße Renate

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Renate, das freut mich - ja für viele ist es ein schönes kleines persönliches Geschenk aus der Küche. LG Silvia

  • @WeltAbstrakt
    @WeltAbstrakt Před 4 lety +2

    Ich koche gerade Dein Rezept nach :) Wenn etwas Fruchtfleisch übrig bleibt, man also es nicht so fein siebt mit einem Tuch, ist das doch sicherlich nicht schlimm, oder? Lieber hab ich feine Fasern im Sirup, als Fusseln vom Tuch.
    Liebe Grüße :)

  • @ireneritter726
    @ireneritter726 Před 4 lety

    Das probiere ich garantiert!! Hab dir auch gleich einen Daumen hoch und ein Abo dagelassen 😃

  • @shirinpanahi953
    @shirinpanahi953 Před 6 lety

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @segantini12
    @segantini12 Před 6 lety

    Liebe Silvia könntest du uns mal zeigen wie manCaramel macht. Z.B. Caramelsauce etc. ohh dass wäre non plus ultra.. Danke für das Rhabarbersirup Rezept,

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety

      Hallo Anna, ich habe "Caramel" auf die Abarbeitungsliste gesetzt. LG Silvia

  • @filomenacavallaro2797
    @filomenacavallaro2797 Před 6 lety

    Hi Silvia..sehr erfrischend und lecker. Hier in Italien, bzw wo ich wohne, findet man kein Rhabarber. So schade. .😭

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 6 lety +1

      Hallo Filomena, ja das ist schade, aber dafür gibt es ja in Italien andere gute Sachen. LG Silvia

  • @w.g.701
    @w.g.701 Před 4 lety

    Hallo Silvia, vielen Dank für das Rezept. Es gibt jetzt soviel Holunder. Hast Du ein Rezept von haltbaren Holunder bluten Sirup .
    Liebe Grüsse Wally

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 4 lety

      Hallo, die Zubereitung habe ich noch nicht eingestellt, sie ist aber gleich wie beim Löwenzahn-Sirup. czcams.com/video/ALlpumApdcQ/video.html. Vielleicht das Video mal anschauen. LG Silvia

    • @w.g.701
      @w.g.701 Před 4 lety

      Hallo Silvia, Danke für die Info wieviel Holunderblüten nehme ich, und kann ich den Zucker und das Wasser übernehmen.
      Liebe Grüße Wally

  • @petran.4618
    @petran.4618 Před 4 lety

    Liebe Silvia..ich habe heute den Sirup gemacht..ich muss sagen das er gut gelungen ist und köstlich schmeckt..danke für das tolle Rezept..man kann doch auch auf ein Rhababer Kuchen als Decke Sahnesteif machen..leider weiß ich nicht wie das geht..vielleicht mal bitte wenn möglich ein Rezept..wäre Ihnen sehr dankbar..lg und ein schönes Pfingstfest Ihnen und Ihrer Familie

    • @petran.4618
      @petran.4618 Před 4 lety

      Sorry kein Sahnesteif..ich meinte Eischnee..

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před 4 lety +1

      Hallo Petra, ja natürlich, wie das geht, kannst Du Dir z.B. bei meiner Jensentorte anschauen: czcams.com/video/NZFFGHQ2SUg/video.html. Für die nächste Saison mache ich noch einmal einen Rhabarberkuchen mit einer Baiser-Decke aus Eischnee. LG Silvia

  • @heieck0053
    @heieck0053 Před rokem +1

    Hallo Sylvia kann man die Himbeeren auch weg lassen.❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  Před rokem

      Hallo, ja, aber es gibt dann nicht so eine schöne rote Farbe. LG Silvia

    • @heieck0053
      @heieck0053 Před rokem

      @@silviaw-k8036 Danke für die Info aber es gibt nur Himbeeren aus dem Ausland oder TK und die isst bei uns niemand.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️Heide