PORCHETTA
Vložit
- čas přidán 23. 07. 2024
- PREPARAZIONE DELLA PORCHETTA DALLA A ALLA Z
INGREDIENTI:
MAIALE (LOMBO,COSTATO E PANCETTA) MEZZO ANTERIORE
ANETO 200GR
SALVIA 50 GR
300 GR SALE MEDIO DI CERVIA
OLIO DI OLIVA
PEPERONCINO (3 BASTANO NELL'OLIO)
10 GR AGLIO IN POLVERE
20 GR PEPE
Bravo Davide!!!! esempio di grande umiltà e grande professionalità!
Spaziale Davide! Complimenti davvero per tutto l’impegno e la cura che ci metti!! Bravo bravo bravo!!!
grazie Andrea
Complimenti, è la prima volta che mi capita di vedere un macellaio con le dotazioni di sicurezza, e pure bravo nella spiegazione e nella realizzazione.
Grazie mille
Parabéns, deu água na boca
Bravissimo. Una porchetta preparata a regola d'arte.
Sei un artista!!
Una delicia, ¡ que gran plato de la bella Italia 🇮🇹 !. Felicitaciones.
bravooo..davvero bel video interessante...e buonoooo anche direiiii..complimenti..
Capolavoro ..un vero professionista un artista....complimenti.
Fatta la settimana scorsa 9kg di puro sapore !!!
perfetta …
tempistica molto ridotta però,quasi due ore meno sei stato molto preciso nella spiegazione grazie mille ancora ti seguo spesso
Sei bravissimo e di una leggerezza esemplare, umile e super preparato ! Bravo!
Grazie mille
Sei un artista vero capolavoro .complimenti
... Che spettacolo!!!!.... Bravo!
MAGNÍFICO!!! Por favor, qué ganas de probarlooooo....
Lavoro stupendo, complimenti
Bravo!
Ottimo video e spiegazione👍
Lavori da dio mi piace preciso come in tutti i video sei di ispirazione a noi tutti complimenti.
Grazie , troppo gentile
Che bontà, che fame. bravo!!!!
Beato te che hai fatto l'assaggino! Bravo!
la risata finale, quella di quore, è la prova definitiva della bontà di questa porchetta. non si può simulare una tale gioia :D bravissimo!! fatta pure io, una bomba!
BRAVO DAVIDE, IO SONO UN CUOCO AMATORIALE E RIESCO A CAPIRE LA TUA SODDISFAZIONE QUANDO PREPARI LE VARIE PIETANZE. MI PIACE LA SPIEGAZIONE DI TUTTI I PASSAGGI, E VEDENDOLA DEVE ESSERE SUPER!
bella manodopera. l`abbruzzo ist mit dir! WOW!!!
Meravigliosa, bravissimo
Bravissimooooo 👏👏👏 Ottimo lavoro porchetta Bellissima 👍
sempre al top grande Davide sei il migliore
Grazie mille
…arte… bravo davide 😁 👍🏻
Ottima. Bravo Davide!
Mamma mia!!! Che magnifica porchetta! Abbiamo imparato molto da te preparandolo. È venuto davvero bene !! Possiamo sentire il crepitio della pelle ai nostri gusti! WOW✝️🐷🐷🐷❣️
Grazie Joanne .
Ne ho fatta una anche stamattina , se passate vi preparo un panino con porchetta 🤣🤣🤣
Si può solo applaudire 👏👏👏👏👏👏👏👏
Spettacolo....traspare la tua emozione......top top top.
Davide mi Hai fatto venire una fame tremenda 😁👍bravo veramente.
Troppo bravooo!!!!
Senti la cotennaaaaaa,guarda il colore.... Preparazione e cottura, hai fatto una magia Davide
Davide sei veramente bravo
E si vede che sei una brava persona
Ciao Davide, sono un fan della porchetta, e devo dire che mi hai fatto venire l'acquolina in bocca 😓complimenti davvero.
video interessante ,complimenti
Bravísimo Maestro!
Me he suscrito al canal.
Se ve muy rica la porchetta.
Gracias por compartir desde principio a fin.
Molto piacere.
Successi, che tutto vada bene!
Grazie Tito
stupenda .. fantastica...sublime...straordinaria....imbattibile....sei un mito
Grazie Roberto
Anche se per ragioni logistiche non preparerò mai una porchetta di 12 Kg sarà sempre un piacere vedere ed ascoltare una persona come te, professionale ma soprattutto appassionata di cucina e del proprio lavoro.
Grazie mille
No be fantasticaaaaaaaa!!!! La cotica che scrocchia è da orgasmo😍 ho guardato il video con mio nonno ...i suoi complimenti xke anche lui da giovane (ora ne ha 91) la faceva. Si è commosso xke quando si uccideva e lavorava il maiale era grande festa e aggregazione di persone che oggi non ce piu. Troppo individualismo ora dice. Questa porchetta e un simbolo di bei tempi passati. Tradizione da non perdere. Grande Davide
Grande , un saluto al tuo Nonno , quando ero piccolo mi ricordo anch'io la festa che si faceva nei giorni di "pcaria" come diciamo noi.
E un capolavoro d arte 👍😏
Spettacolare! 😉 👍👍👍
Grande Davide! Dalle mie parti non si fa la porchetta, ma... il porcetto arrosto! 😃 Una vera delizia. Se verrai in Sardegna lo potrai mangiare.
Sergio
Grazie Sergio , prima o poi vengo a trovarti.
Il porcetto è il massimo della libidine... Sto sbavando 😂😂😂
Lasciato il mi piace! Bravissimo Davide
ti ringrazio
Mmm. che appetito! Bravissimo... Altro che MasterChef e giù di lì, con tutto il rispetto x tutti, ma la era competenza, l'abilità manuale che emerge in ogni video, beh permettete, Davide è autentico ed insuperabile 👏👏👏
GRAZIE ALESSANDRA SEI TROPPO GENTILE
che dire....uno spettacolo.
Ti stimo per l'amore che ci metti nel tuo lavoro
GRAZIE MAURO
bravissimo Davide.....
Tacci tua... A Roma è il più grande dei complimenti... Ciao Davide
I tuoi occhi che brillano quando fai l'assaggio vogliono dire solo una cosa: che oltre ad essere bravissimo tecnicamente ami quello che fai! Devo dire che brillavano anche a me quando ho sentito il suono che ha fatto la cotica mentre la tagliavi 😋🤩
Grazie del commento ,ho apprezzato tantissimo.
Non potevo non iscrivermi dopo aver visto quella porchetta , complimenti veramente 😉👍👍👍👍
Grazie David
La temperatura del forno???
Ciao Davide bellissima ricetta! Bravo
ciao grazie mille
Ho capito che era a perfetta cottura dal suono che ha fatto il coltello sulla crosta. Magnifica‼️
P. S. Sono stato allevato a pane e porchetta. Sono Abruzzese.
da tanto cercavo una spiegazione da professionista. Grazie di cuore. Non so se riusciró mai a farla, ma mi sento giá piu speranzoso.
troppo gentile
Una verdadera belleza...
Complimenti Davide! Bella è bella e sicuramente anche bbuona.
hanno detto tutti di si , grazie
Ciao Davide grande spiegazione e ottimo lavoro per un prodotto d eccellenza un abbraccio dal Friuli
Ciao : sei fantastico anche giorgino un grande e vero norcino 👍👍👍
Complimenti un capolavoro .......Ciao Davide
Grazie Mauro
Bellissimo Maestro !
Спасибо большое за подробный и Вкусный рецепт..! 🙏🙏Thank you so much for the detailed and delicious recipe! 🙏🙏
sei veramente bravissimo! seguita così
Super spiegazione fantastico
Bravo Davide saluti dalla Germania Speciale!!!!!!
estupendo vídeo saludos desde el Ecuador.
Grazie grande shef Davide.
Da thailandia.
mammamiaaaaa che spettacolooo!! ne vorrei assaggiare una Bella Fetta . 🤤
Bravo Davide !!!!
Buonissima e bravissimo
SPETTACOLARE!
Bellissima porchetta
Ciao
Questa volta ti sei superato... Bel video!
Grazie Ennio
Ciao Davide , buona la porchetta, certo che fai una bella lavorata ma alla fine che bella soddisfazione hai avuto, bravissimo 👏 👏👏👋
e si , c'è un po da lavorare .
ma normalmente se non ho da registrare un video faccio prima, ma comunque si è una bella lavorata
Fantastico
Tu sei arte pura, i miei rispetti più sinceri!!!
Grazie Andrea
Que rico gracias por enseñar 😊😊
Sempre professionale
Complimenti ! aspetto è ottimo !!!!!
si ti confermo che ERA anche buona
Sei er numero uno. Bravo
Ho messo mi piace, anche se purtroppo non l'ho assaggiata 😅🤤👌🐖
Complimenti e grazie.
Bravissimo
Bravissimo continua così buonissima la porchettaaaaaa🐷🐷🐷🐷
Grazie Marco
Decisamente eccezionale Davide.
Grazie Rudy
M'hai fatto venì na fame.. Bravo
Grande!
Sei bravissimo
fenomenale!
Grazie
Bellissima, certo che alle cinque di mattina... solo un grande lo può fare
po esse pure che era il pomeriggio
Spettacolare
Complimenti
Potresti dare le condizioni del forno ?
BRAVISSIMO
Saluti da Istanbul, ti visiterò sicuramente
Ciao Davide grazie per questa riccetta bravo mi parla la carne 👍🙏👌💪💪🙋♂️👏👨🍳🐽🐷🍷
Fantastica
uno spettacolo
Bravo davvero
Grazie.....😊
Favoloso😍
Grazie mille
Allucinante fai paura..... complimenti....
Sei un grande