Komentáře •

  • @pietrozuccotti3002
    @pietrozuccotti3002 Před 3 lety +634

    Sono le 1:36 di notte e nemmeno io so perché sono finito qui. Però mi piace.

    • @antoniol.4243
      @antoniol.4243 Před 3 lety +8

      A me l'orologio segna le 2, e piace un botto anche a me

    • @amhalkonan
      @amhalkonan Před 3 lety +4

      01.00 e sono come te

    • @trippone6184
      @trippone6184 Před 3 lety +3

      Beh io prima di fare video lezione appena sveglio mi è venuta fame 🤣🤣

    • @cicciomarco84
      @cicciomarco84 Před 3 lety +1

      X me sono le 1:43 e pure io non so come ci so finito quà,e mi piace.🤣🤣🤣

    • @malickndiaye5405
      @malickndiaye5405 Před 3 lety +1

      Per me sono le 2:59

  • @vincy7912
    @vincy7912 Před 3 lety +125

    Allora devo dire che sei una bravissima persona anche il modo in cui come parli.
    Sono un sedicenne che non guarda ovviamente video di salumi ma mi è uscito così a caso nella home e ho deciso di aprirlo.
    Per come parli e come fai le cose l'ho
    visto tutto. Ti lascio un mi piace e mi scrivo perché di persone buone come te ne esistono veramente poche, buona fortuna per tutto

    • @DavideFantinati
      @DavideFantinati Před 3 lety +21

      Vincy ti ringrazio per quello che hai scritto , ho apprezzato molto, buona fortuna anche a te.
      ps grazie per l'iscrizione 👍

    • @francescocardamone9041
      @francescocardamone9041 Před 3 lety +3

      Peccato solo per l’imbroglio. La bresaola che prepara e la bresaola che prova non sono lo stesso salume. Purtroppo ci ha imbrogliato, che vergogna.

    • @grandipassioni
      @grandipassioni Před 3 lety +3

      @@francescocardamone9041 ma che problemi hai? Come fai ad accusare una persona di imbrogliare? Eri lì?? Hai prove? Assurdo.

    • @pietro71vam30
      @pietro71vam30 Před 2 lety

      Si però non è la stessa che hai preparato ,,,,,,,,,

    • @shikoart8301
      @shikoart8301 Před 2 lety +1

      @@pietro71vam30 e quindi? Uno mica può aspettare giorni o mesi per finire un video. È semplicemente un altro pezzo che ha già preparato. Lo fanno in ogni programma di cucina

  • @speciferox7986
    @speciferox7986 Před 3 lety +76

    Finalmente uno che dice vado e non andiamo....

    • @lucioboncompagni5886
      @lucioboncompagni5886 Před 3 lety +2

      In fondo di tratta di carne ben ammuffita

    • @luigifar3616
      @luigifar3616 Před 3 lety +4

      @@lucioboncompagni5886 se un salume o formaggio non ammuffisce marcisce non espelle l'umidità.

    • @massimoghidini3740
      @massimoghidini3740 Před 3 lety

      @@lucioboncompagni5886 scusa ma dove la vedi la muffa?

    • @giovannicorso9888
      @giovannicorso9888 Před 3 lety

      Ti faccio i mie complimenti sia come la preparazione della bresaura e nn solo come spighi le cose come si fanno

  • @D.A.8838
    @D.A.8838 Před 3 lety +197

    ti faccio innanzitutto i miei complimenti per le tue doti tecniche di salumiere, ma soprattutto è emozionante vedere la tua profonda passione per il mestiere. Quando tagli la bresaola sembri un bambino che riceve il suo bel regalo di natale. Veramente complimenti a te come persona e anche per la tua bella bresaola!

    • @DavideFantinati
      @DavideFantinati Před 3 lety +6

      Grazie mille Davide , apprezzo molto il tuo commento.

    • @maggionimassimo1
      @maggionimassimo1 Před 3 lety

      Dove le vedi le doti di salumiere? Scarta un kg di carne!!!

    • @D.A.8838
      @D.A.8838 Před 3 lety +8

      massimo maggioni, vedendo cosa offre il buon Davide "nei video" è mia opinione che abbia manualità oltre ad essere un ottimo conoscitore di cultura culinaria. Ma questa è solo una mia considerazione. Piuttosto invece di rispondere a me, perchè non scrivi un commento a Davide? Almeno metti a disposizione la tua di cultura e dai un buon consiglio sul come non sprecare carne.

    • @francescocardamone9041
      @francescocardamone9041 Před 3 lety +3

      È un imbroglio! La bresaola che prepara e quella che prova alla fine sono due pezzi differenti. Si vede dalla legatura!!!

    • @danilocarno
      @danilocarno Před 3 lety +2

      @@francescocardamone9041 ...Ma cazzarola, cambia forse qualcosa ???

  • @vincy7912
    @vincy7912 Před 3 lety +31

    Sono le 01:38 e sono davvero qui a vedere come si fa una bresaola stagionata.
    BELLO

  • @ABARILANI
    @ABARILANI Před 3 lety +13

    Bravissimo Davide! Sicuramente molto interessante.

  • @samuelelandino8531
    @samuelelandino8531 Před rokem +1

    Grazie mille, si vede la passione e l’amore che hai per il buon cibo, ce ne fossero di gente come te ma purtroppo sempre meno

  • @gabrielefuzz
    @gabrielefuzz Před 3 lety +5

    Non c'è niente di più bello che vedere una persona che fa le cose con amore.
    Complimenti per il risultato e per il bel video, da un amante della buona tavola.
    Salute

  • @alessioclaudiocavezzan9665
    @alessioclaudiocavezzan9665 Před 3 lety +50

    Davide, fa piacere guardarti. La tua spontaneità, come si dice, "buca il video". Bravo!

    • @pietroursoleo2316
      @pietroursoleo2316 Před 3 lety +1

      davide ha dimenticato una cosa fondamentale il vino dunque non e bresaola

  • @Gigi_-yv7vo
    @Gigi_-yv7vo Před 3 lety +20

    Complimenti Davide, sei un grande professionista nel tuo settore.. buona fortuna nel futuro continua a portare video perché mi piacciono tantissimo sono belli, interessanti ...

  • @MrMiata87
    @MrMiata87 Před 3 lety

    Spettacolo! Bravissimo, video completo.

  • @giulianopretto6640
    @giulianopretto6640 Před 3 lety

    Ciao Davide, complimenti per la chiarezza e per la semplicità. Bravo

  • @jacopotaverna4950
    @jacopotaverna4950 Před 3 lety +3

    Come sempre bravissimo. E pure la musica......tra la via Emilia e il west. Un piacere guardarti e ascoltarti. Ciao

  • @maurizio8459
    @maurizio8459 Před 3 lety +51

    consiglio da valtellinese, nel caso la bresaola risulti difficile da togliere il budello sciacquatela sotto l'acqua corrente fredda e lasciatela riposare qualche minuto, pulirla sarà facilissimo.

    • @DavideFantinati
      @DavideFantinati Před 3 lety +12

      ottimo consiglio

    • @alessiotosi1040
      @alessiotosi1040 Před 3 lety +1

      Non è che se sei valtellinese lo sai per questo motivo eh anche io lo so ma abito a Roma.

    • @maurizio8459
      @maurizio8459 Před 3 lety +7

      @@alessiotosi1040 e quindi cosa vorresti dimostrare con la tua risposta?

    • @leonardomacor1341
      @leonardomacor1341 Před 3 lety +5

      Salta Foss manie di protagonismo

    • @maurizio8459
      @maurizio8459 Před 3 lety +4

      @@leonardomacor1341 mi sa che hai ragione :)

  • @mikipask
    @mikipask Před 3 lety

    Bellissimo video, complimenti per la passione e la professionalità che ci metti nel preparare la bresaola.

  • @taviwolf
    @taviwolf Před 3 lety +2

    Grazie Davide per questi video, sono molto interessanti, simpatici (come te), senza fronzoli e senza tirarsela, ma completi! 😊 Davvero grazie, non vedo l'ora di provare a metterli in pratica!

  • @gabrielechiarella3346
    @gabrielechiarella3346 Před 3 lety +5

    Si vede la passione e l'amore! Bravo Davide!

    • @meca7876
      @meca7876 Před rokem

      Ciao Davide, ma si può fare la bresaola anche con il tacchino???

  • @popolosovrano1566
    @popolosovrano1566 Před 3 lety +9

    Wow, complimenti. Questa visto che sono in Germania e fa fresco provo subito a farla! 👍

  • @iolochef1491
    @iolochef1491 Před 3 lety

    Bravo Davide, sia per la ricetta che per la comunicazione spontanea ..
    sempre più rara, proprio ,come i salumi fatti in casa !

  • @paolofumich2184
    @paolofumich2184 Před 6 měsíci

    Fantastico, grazie mille. Quello che piace di più è vedere la tua passione che traspare.

  • @mauroserpi2471
    @mauroserpi2471 Před 3 lety +4

    Complimenti!!! Sono un macellaio, ci proverò anche io

  • @maguardanpo660
    @maguardanpo660 Před 3 lety +9

    Che SPETTACOLO!! Davide ti meriti almeno altri 50.000 iscritti. Non solo per le tue grandi capacità ma pure per il tuo modo educato di porti. CHE BONA LA BRESAOLA!! 😉 SALUTI DA ROMA. SEI IL NUMERO 🥇

  • @marialadisa6246
    @marialadisa6246 Před 3 lety

    Grandissimo Davide, il numero uno, si vede che sei appassionato ed affezionato al tuo lavoro. Sei un maestro, bravissimo.
    Inoltre sei una persona molto genuina, sincera ed educata. Non ti manca nulla!!

  • @cristianparolini9847
    @cristianparolini9847 Před 2 lety

    Grande Davide, vero e genuino come questa bella Bresaola.
    Complimenti 👍👍

  • @R4K010
    @R4K010 Před 3 lety +4

    Ciao Davide! Video chiaro e interessante come al solito, penso che proverò a farla, dato che la adoro

  • @udegiorgio
    @udegiorgio Před 3 lety +12

    Sei spettacolare. Bravissimo anche a spiegare. Non avevo idea di come si facesse una bresaola. Pensavo fosse più complicato. Guardo con molto interesse i tuoi video. Davvero molto bravo.

  • @stefanosanna753
    @stefanosanna753 Před 3 lety

    Davide veramente complimenti, sei una persona in gamba quanto genuina, proprio come i prodotti che prepari 😁

  • @xdvrskk283
    @xdvrskk283 Před 3 lety

    Sei un grande, amo il tuo modo di fare molto genuino e semplice, e si sa la semplicità è l'eleganza più difficile.

  • @morita2578
    @morita2578 Před 3 lety +4

    La tecnica per fare la mutanda per appendere è genialemente semplice
    Complimenti

  • @cristianocastellan1975
    @cristianocastellan1975 Před 3 lety +6

    deve essere un'ottima ricetta !!!
    😋
    Ótimo video Davide

  • @skalella92
    @skalella92 Před rokem

    Complimenti sei piacevolissimo da guardare e regali perle di conoscenza! Dai tuoi video trasuda emozione e bonta! Grazie

  • @danilolaneve2567
    @danilolaneve2567 Před 3 lety

    Sei veramente un GRANDE !!!! Ti Stimo molto, queste tradizioni e queste bellissime cose devo rimanere per sempre impresse... grazie 🔝🔝🔝🤙

  • @angelofiore5444
    @angelofiore5444 Před 3 lety +9

    Ciao Davide, che bello vedere i tuoi video: traspare tutta la professionalità, l'amore ed il piacere che metti nel tuo lavoro. PS: pure a me capita di fare quei brutti tagli a segetto che dicevi nella pulizia o tolettaura del pezzo di carne, colpa dei coltelli che sembrano sempre affilati ma mai abbastanza😂, hai qualche consiglio su come fare un bel filo al coltello? Grazie e continua così!

  • @TePesca
    @TePesca Před 3 lety +35

    20:39 io che strappo un pezzo di colla dalla cartina corta per coprire la parte aperta del joint

  • @linopeterle9731
    @linopeterle9731 Před 3 lety

    Davide è stato di ottimo interesse, non sapevo come si faceva, grazie

  • @francissantos6705
    @francissantos6705 Před 3 lety

    Sei un GRANDE Davide, come sempre.

  • @andrearottigni2834
    @andrearottigni2834 Před 3 lety +5

    Complimenti davvero. Mi hai fatto venire voglia di provare 😆 sei un grande e spieghi davvero in maniera efficace oltre che simpatica!

    • @DavideFantinati
      @DavideFantinati Před 3 lety +2

      Grazie Andrea 👍

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 Před rokem

      Ragazzi a forza di fargli i complimenti , come si usa in Italia … questo si mette in politica !!🇮🇹🤐

  • @IlSantoneDelloSvapo
    @IlSantoneDelloSvapo Před 3 lety +96

    Grande Davide!

    • @DavideFantinati
      @DavideFantinati Před 3 lety +8

      Questa l'ho fatta pensando alla tua alimentazione equilibrata.
      Ciao Matteo grazie , sei il numero uno

    • @antonyfalso5752
      @antonyfalso5752 Před 3 lety +1

      Santone del Salume 😉😄

    • @stefanocampion1788
      @stefanocampion1788 Před 3 lety +1

      @@DavideFantinati unii
      Si io u

    • @francescocardamone9041
      @francescocardamone9041 Před 3 lety +1

      Il video è truccato. Il prodotto finale non è quello della lavorazione.

    • @francescocardamone9041
      @francescocardamone9041 Před 3 lety +1

      Il video è truccato. Il prodotto finale non è quello della lavorazione.

  • @saveriocavallo2064
    @saveriocavallo2064 Před 3 lety

    Bravissimo... non sono del settore ... ma è impossibile staccarsi dal video... grande 😃👍

  • @andreadraghi9547
    @andreadraghi9547 Před 3 lety +2

    Senza rendermene conto mi son guardato tutto il video complimenti sei genuino si vede quanto ti diverti con la tua passione e prendi un sacco,grazie.

  • @ademzeqiri3937
    @ademzeqiri3937 Před 3 lety +3

    Sono le 3:22 e mi hai fatto venire fame

  • @MradventurEPL
    @MradventurEPL Před 3 lety +10

    I'll add italian to my list of languages that I want to learn, but never have enough courage to actually start learning them.

  • @antoniogiarrusso812
    @antoniogiarrusso812 Před 2 lety

    altissimo livello..bravissimo..farò tutto quello che ho visto....grazie.

  • @joaovictorvelloso
    @joaovictorvelloso Před 3 lety

    guardando, assorbendo le meravigliose informazioni di questo grande maestro. grazie, Davide, per aver condiviso la tua conoscenza. salute, da qui in Brasile. un grande abbraccio fraterno.

  • @vincenzov3133
    @vincenzov3133 Před 2 lety +4

    Troppo bello questo video. Una domanda che mi ha incuriosito nel video, la bresaola lavandola non si togliono gli aromi ? Si deve passare leggermente all'acqua corrente rimanendo qualche grano d'aroma o si deve lavare bene?

    • @DavideFantinati
      @DavideFantinati Před 2 lety

      in teoria l'aroma lo ha assorbito la carne , per imbudellarla e meglio lavarla

    • @vincenzov3133
      @vincenzov3133 Před 2 lety

      @@DavideFantinati ok grazie del chiarimento e ancora complimenti per i contenuti del video.

  • @3mmtek905
    @3mmtek905 Před 3 lety +4

    Bravo, la bresaola non è il mio salume prefertito... però mi hai fatti venire voglia di assaggiare la tua, Si presenta con un ottimo Colore, bella tosta, (e per mio gusto personale ha anche quel filo di grasso in più che per me non guasta mai, il gusto ne guadagnerà sicuramente)

  • @wikidixit7549
    @wikidixit7549 Před rokem

    Complimenti vivissimi. Uno spettacolo questa bresaola! Wooow 🤩

  • @matteo1429
    @matteo1429 Před 3 lety

    Che meraviglia! Grazie per il fantastico video, adesso c'ho una fame!!

  • @squalllleonarth
    @squalllleonarth Před 3 lety +5

    Sembravi emozionato come un bambino quando l'hai tagliata in due 😅

  • @khaledpersonaltraineragadi9777

    Io sono musulmano noi mangiamo tanto la carne di manzo..il maiale non lo mangiamo perché non è puro..tu sei un maestro e a me la bresaola piace molto..viva l’italia

    • @neagoestelian7832
      @neagoestelian7832 Před 6 měsíci

      Vezi de treabă cu prostiile astea, puii și pestele de crescătorii mănâncă făină de animale făcută inclusiv din porci, anumite părți ale porcului.Atatea miliarde de oameni mănâncă porc și nu au nimic , este singura grăsime compatibilă cu grăsimea umană și chiar în acest moment se fac experimente de transplant de cord / inimă de porc la om .Și porcul este tot ființă de la Dumnezeu, Dumnezeu care este unul singur și pentru musulmani, creștini sau evrei.

    • @Stemau5
      @Stemau5 Před 6 měsíci +1

      Non è puro il maiale e tu pensi che il manzo lo sia …ma fatti curare da uno bravo

    • @khaledpersonaltraineragadi9777
      @khaledpersonaltraineragadi9777 Před 6 měsíci

      @@Stemau5 il manzo mangia la propria merda??

  • @faustoalberio5962
    @faustoalberio5962 Před 3 lety

    Operazione descritta in.modo semplice e chiaro.complimenti

  • @mauroschiappa
    @mauroschiappa Před 2 lety +1

    Sei un grande carissimo Davide, ci dai speranza a noi Italiani all'estero che non troviamo cose buone ma con le tue ricette possiamo ricreare un poco della nostra Italia.... Un grande abbraccio

  • @stefanogallorini3422
    @stefanogallorini3422 Před 3 lety +8

    Ho sbavato come una lumaca per 30min...

  • @siphenalambe
    @siphenalambe Před 3 lety +5

    A me non piace la bresaola. Però ho guardato il video dal primo secondo all'ultimo. Impara l'arte e mettila da parte...

  • @beppe2648
    @beppe2648 Před 3 lety

    Senza parole, i tuoi video coreano dipendenza....sei troppo bravo e simpatico 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻

  • @dburigan
    @dburigan Před 2 lety

    Provata, ottima! Complimenti per la descrizione e passione

  • @ippolitovincenzo
    @ippolitovincenzo Před 3 lety +4

    Si non c'e' una bresaolo nazionale.... in valtellina non ci sono allevamenti.... mi diceva un amico che si occupa di allevamenti.

    • @ippolitovincenzo
      @ippolitovincenzo Před 3 lety +1

      @Ario Gaviore Non spesso, sempre.... a meno che uno del posto non abbia la bestia e sia in grado come molti fanno dato che e' una cosa tradizionale di farsela da solo. Quelle che vendono sono tutte bestie del sudamerica.

    • @lucabottinelli7519
      @lucabottinelli7519 Před 3 lety

      @@ippolitovincenzo be' certo , anche se trasformassimo l' intera Valtellina in un allevamento intensivo non potremmo far fronte a tutta la richiesta commerciale , oltre il danno ambientale che andremmo a creare , per questo quando si va' in gita si va' a cercare l' azienda agricola o il piccolo commerciante del luogo .

    • @ippolitovincenzo
      @ippolitovincenzo Před 3 lety

      @@lucabottinelli7519 Si ma peccato che la bresaola ha la denominazione dop e chi piu'ne ha piu' ne metta ma in realta' quello che si trova e' un prodotto che con la Valtellina non ha niente a che vedere.

    • @lucabottinelli7519
      @lucabottinelli7519 Před 3 lety

      @@ippolitovincenzo si , peccato , però è così , del resto anche Teglio non ci sono immense distese di grano saraceno per produrre tutti i pizzoccheri ....e a Parma arrivano i maiali dalla Germania , normale , ripeto : per questo quando viaggiamo per il nostro fantastico paese il bello è andare a cercare le piccole eccellenze .

    • @superonefire6990
      @superonefire6990 Před 3 lety +1

      @@ippolitovincenzo sbagliato la bresaola non è un prodotto dop ma igp ed è stato scelto lo zebu perché ha delle caratteristiche perfette per fare la bresaola, ovviamente anche il prezzo. La gente parla senza sapere niente, bisogna informarsi e solo dopo parlare.

  • @barbaberto
    @barbaberto Před 3 lety +3

    Boia se apri un salumificio ...dimmi che diventiamo soci !!!

  • @fd7231
    @fd7231 Před 3 lety +2

    Non mi e' mai venuta cosi tanta fame guardando un video di CZcams!!
    Che meraviglia! Un maestro al lavoro!

  • @lorenzorigoni4421
    @lorenzorigoni4421 Před 3 lety +1

    Ho visto un paio di video e mi sono innamorato di sto canale 👍👍👍👍👍

  • @marcodestefani1819
    @marcodestefani1819 Před 3 lety +3

    so che sarà insultato da tanti..da chiavennasco primo la "brisaola", bresaola e il nome da milanese... secondo non è imbudellata .... terzo ... ci vanno la metà delle spezie che ci hai messo ... anzi ... quesi tutti i macellai usano sale pepe e alloro e stop! terzo non si lega! quarto non si fora...

    • @DavideFantinati
      @DavideFantinati Před 3 lety +2

      Grazie per il tuo contributo .
      Però all'inizio del video ho detto che "questo è il sistema che uso io"
      e mi sembra comunque di aver ottenuto un bel risultato, non pretendo di farla uguale a "Rigamonti"
      Ma per uso famigliare penso che possa andare bene, zero conservanti o additivi.

    • @marcodestefani1819
      @marcodestefani1819 Před 3 lety +2

      @@DavideFantinati no aspetta.. forse della bresaola "rigamonti" sei andato ancora meglio.. hai veramente nominato una delle bresaole peggiori della valtellina.. in primo industriale.. quando di parla di brisaola / bresaola si parla di eccellenza enogastronomica che puoi trovare esclusivamente da piccolo produttori/macellai non certo a livello industriale

  • @jonathangini0716
    @jonathangini0716 Před 3 lety

    tanta roba davvero voglio provare a farla e complimenti per il modo in cui intrattieni è davvero godibile.

  • @nerowolf6623
    @nerowolf6623 Před rokem

    Mi hai fatto venire unaaa fameee enorme. Bravo, dalla Valtellina.

  • @carlopassanese1471
    @carlopassanese1471 Před 2 lety +1

    Complimenti Davide sei bravissimo e trasmetti la passione che ti appartiene .
    Carlo da Bologna

  • @luigibello1973
    @luigibello1973 Před 3 lety

    grazie mille sei stato veramente fantastico veniva voglia di azzannare il pezzo

  • @pcfacile1540
    @pcfacile1540 Před 3 lety

    La preparo subito!Grande!Grazie per il video

  • @danilosodano4372
    @danilosodano4372 Před 3 lety

    Davvero buona, ho seguito i tuoi consigli...grazie.

  • @mikarpanen
    @mikarpanen Před 3 lety +1

    Complimenti!!! Spettacolare!!! Bravo!!!

  • @steliocallao8493
    @steliocallao8493 Před 3 lety

    Sei troppo forte...che capolavoro!!

  • @andreasangermani6190
    @andreasangermani6190 Před 2 lety

    Video interessantissimo da grande amante della bresaola!!! Replicheró sicuramente!!! Grazie mille

  • @loredanosommariva7226
    @loredanosommariva7226 Před 2 lety

    Ci sono capitato per caso nei tuoi video, sono sinceramente rimasto allibito della semplicità è trasparenza che trasmetti il tuo grande dono, complimenti è grazie.

  • @saviobonanno9022
    @saviobonanno9022 Před 3 lety

    Be anche se il video è lungo hai spiegato tutto in modo molto semplice.
    Sei stato veramente professionale e simpatico BRAVO

  • @luigiberretta2485
    @luigiberretta2485 Před 3 lety

    Bravo Davide, come sempre!

  • @adrianoferri8756
    @adrianoferri8756 Před 3 lety

    Bravissimo Davide, il tuo accento poi coinvolge ancora di più chi ti segue.
    Avrei volentieri assaggiato il capolavoro del video.

  • @giusibergamini8984
    @giusibergamini8984 Před 2 lety

    complimenti! riesci a trasmettere il tuo entusiasmo

  • @alessandroaggio
    @alessandroaggio Před 2 lety

    Che video meraviglioso, grande Davide, complimenti!! Devo assolutamente provare, grazie per il tutorial!

  • @mirko6527
    @mirko6527 Před 3 lety +2

    Non c'è cosa più bella dell'artigianalità e della contentezza di un uomo che assaggia il suo lavoro fatto con le sue mani. Complimenti, prenderò ispirazione e in caso.. Ti farò sapere

  • @davidefaranda6380
    @davidefaranda6380 Před 3 lety +2

    Bravo!!!Come tutti i Davide...E' un piacere ascoltarti e pensavo fosse veramente difficile fare un'insaccato.Ci provero'.

  • @redstudio524
    @redstudio524 Před 2 lety

    Bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo sei una persona originale e molto preparata. Bravo Davide!!! 😀 😀 😀 😀 😀

  • @gaetanolo9041
    @gaetanolo9041 Před 3 lety

    Bravissimo!!!!
    Davide io vivo in Svezia e tu sei diventato il mio Mentor.
    GRazie!!🙏😎👍

  • @silviozampieri5553
    @silviozampieri5553 Před 3 lety

    wow...bel video e grazie di farmi sentire in Italia

  • @giordano206
    @giordano206 Před 3 lety +1

    Da valtellinese DOC ti devo fare i complimenti, si vede bene che hai realizzato un'ottima bresaola, proverò ad imitarti

  • @alessandrofloris8420
    @alessandrofloris8420 Před 3 lety

    Bravo Davide. Io ho fatto tutto quello che ci hai suggerito tu, ed è venuta bene. Oggi ne preparo un un'altra. Grazie 👏

  • @mauriziopampolini7084
    @mauriziopampolini7084 Před 2 lety

    Bravo Davide fai cose molto interessanti ti seguo e trovo le tue lezioni molto interessanti grazie

  • @bombadillo82
    @bombadillo82 Před 3 lety

    Sei forte, é un piacere vedere i tuoi video

  • @jerry2286
    @jerry2286 Před 2 lety

    Oggi ho scopertoper caso il tuo canale,mi sono sparato 4o 5 video,non vedo l'ora di provare la produzione, partirò proprio dalla Bresaola,🔝🔝🔝. Grazie per l'esaustiva illustrazione 💪💪💪

  • @user-tl9jw2dw8o
    @user-tl9jw2dw8o Před 9 měsíci

    Ottima. La farò quest'anno.. Bravissimo

  • @patriziarosso9296
    @patriziarosso9296 Před 3 lety +1

    hai fatto un video molto bello e la cosa più importante spiegato molto bene e semplicemente complimenti seguirò sicuramente i tuoi consigli grazie!!

  • @AlexAlex-gi8mc
    @AlexAlex-gi8mc Před 3 lety

    Complimenti Bravissimo Davide, Grazie ottima spiegazione e tutorial !!! Mi hai fatto venire fame :D

  • @nadiabraghini9740
    @nadiabraghini9740 Před 3 lety

    Il video é bellissimo! Di sicuro replico. Grazie

  • @Taleton
    @Taleton Před 3 lety

    Grande!!!! Son geloso ! Saluti dal sud della Grecia

  • @gianniverri
    @gianniverri Před 3 lety

    Che preparazione e che gusto sarà la bresaola. Fantastico

  • @Luxdamiani_
    @Luxdamiani_ Před 3 lety

    Il modo in cui ti esponi fa vedere la tua passione, si vede che metti il cuore il quello che fai. Ormai guardo tutti i video

  • @antonioparzanese4400
    @antonioparzanese4400 Před 3 lety +1

    Grazie,un grande maestro!!!

  • @eliomarconi9970
    @eliomarconi9970 Před 3 lety

    Grazie Davide! Mi piacerebbe replicare la tua ricetta in particolar modo per l'entusiasmo e il luccichio dei tuoi occhi che parlano più di ogni altra parola. Complimenti!!!

  • @baucez
    @baucez Před rokem

    L'emozione che ci hai messo quando la bresaola era pronta mi ha rallegrato la mattinata! Boia che fame

  • @gquarantini
    @gquarantini Před 2 lety

    complimenti!!! E' un piacere guardarti!!!!

  • @riverfil
    @riverfil Před 3 lety

    Bravo Davide...sei sempre preciso nelle tue spiegazioni

  • @vincenzovitto7344
    @vincenzovitto7344 Před 3 lety

    Ciao e buon pomeriggio......... mamma mia quanto la vorrei provare!!!!!! Complimeti..... e solo carne italiana!!!!!!

  • @trucuturiopa
    @trucuturiopa Před 3 lety

    Ammazza che lavorone! Speciale👏👏