Costolette di maiale laccate e guancialate - La ricetta di Giorgione

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  • čas přidán 16. 10. 2023
  • Tratto da "Caro Giorgione, una vita sempre al dente" in onda il venerdì alle 21 su Sky canali 133 e 415
  • Zábava

Komentáře • 254

  • @GabrieleTofi1
    @GabrieleTofi1 Před 9 měsíci +371

    "Inguanciala la costoletta, bacarospo!" "Ma Giorgione, mi fa male il cuore!" "Mmmolto molto bene!"

  • @elettradeblasi1578
    @elettradeblasi1578 Před 9 měsíci +108

    "Un nonnulla di olio, così, a piovere" E giù un acquazzone

    • @nietta1622
      @nietta1622 Před 8 měsíci +2

      😂😂😂

    • @user-sm3bx8mv9m
      @user-sm3bx8mv9m Před 7 měsíci +3

      Guarda da una certa prospettiva sembrano 4 gocce, eppure ne sappiamo qualcosa. Se gli abusi di questa vita fossero l'extra vergine nostro, sarebbe tutto più bello ❤

    • @gabrielerifino4564
      @gabrielerifino4564 Před 4 měsíci

      ​@@nietta1622❤❤❤❤😂❤❤.

    • @michaelcabras7098
      @michaelcabras7098 Před měsícem

      La dose giornaliera raccomandata per un uomo adulto

  • @roberto3752
    @roberto3752 Před 9 měsíci +60

    Ore 10,23 ed avere una fame immensa vedendo Giorgione e le costolette da Vero Goloso..... Splendido!!

    • @francescodamico8900
      @francescodamico8900 Před 9 měsíci

      Se Roberto guarda Giorgio a quell'ora: Roberto non lavora. Roberto riceve il reddito di cittadinanza signori miei, he....

    • @roberto3752
      @roberto3752 Před 9 měsíci +3

      @@francescodamico8900 sicuramente sarà come dici tu, ti lascio nelle tue certezze di cartapesta..😂😂😂

  • @matteomorini8714
    @matteomorini8714 Před 9 měsíci +32

    "Il guanciale non serve ma aiuta" chapeau.

  • @iltostapane2783
    @iltostapane2783 Před 9 měsíci +12

    ogni video se non ho appena mangiato non riesco mai a guardarlo fino alla fine, a meno che non voglia morire di fame, e anche oggi non c'è stata un'eccezione

  • @beppeseverino5111
    @beppeseverino5111 Před 9 měsíci +18

    I piani sequenza girati da Giorgione duravano almeno 20 minuti perché quello era il tempo necessario a caramellare le puntine.

  • @zackfair5947
    @zackfair5947 Před 9 měsíci +36

    "Ora inguancialiamo la costina"
    "Ma Giorgione mi fa male il cuore!"
    "Ho detto inguanciala! LLLLAAAH"

  • @gianpietromatti4190
    @gianpietromatti4190 Před 9 měsíci +23

    Chi dice che non ha fame quando cucina GIORGIONE vuol dire che mangia male. GIORGIONE. GRAZIE GRAZIE GRAZIE

  • @angelorofrano1769
    @angelorofrano1769 Před 9 měsíci +32

    " Imburra la pancetta e poi impancetta la salsiccia "
    "Ma mi fa male il cuoreh! "

  • @marcof1372
    @marcof1372 Před 9 měsíci +8

    il guanciale sulle costine è la cosa piu goduriosa che io abbia mai visto grazie Maestro

  • @camac7988
    @camac7988 Před 9 měsíci +15

    Mi scaldano il cuore le sue storie. Grande giorgioneeeee

  • @matteobrisighella1253
    @matteobrisighella1253 Před 7 měsíci +9

    Salt Bae non è degno nemmeno di pulirti il tagliere..... grande Giorgione!!!!!!!!❤❤

  • @gabrieleserra9886
    @gabrieleserra9886 Před 9 měsíci +26

    Solo lui può inguancialare una costina di maiale

  • @federicocatelli8785
    @federicocatelli8785 Před 9 měsíci +9

    Il cardiologo di Giorgione ha avuto un attacco cardiaco dopo questa😏

  • @simonmichaeltanner
    @simonmichaeltanner Před 9 měsíci +80

    Una cucina inclusiva - se non ti basta il grasso della carne, aggiungiamo un po' di olio di oliva, e se non ti basta neanche quello, ci mettiamo pure qualche fetta di guanciale 😂. Sei un grande, niente da dire

    • @sole_rosso
      @sole_rosso Před 8 měsíci

      e per concludere, quando assaggiamo il guanciale, non gliela diamo una passatina nel grasso sciolto sul fondo della teglia?

    • @carminecozzo6578
      @carminecozzo6578 Před 8 měsíci

    • @emanuelenicoletti6106
      @emanuelenicoletti6106 Před 8 měsíci

      Chi dice che non è dietetico un pugno in faccia 😅😢😂😂

    • @andreamoccandrea3258
      @andreamoccandrea3258 Před 7 měsíci +1

      ​@@Eduardo-tj3zr penso sia tuo il problema. Loro esagerano ,sì ma fino ad un certo punto

  • @Alberto-xv2pg
    @Alberto-xv2pg Před 8 měsíci +4

    Giorgione sei fantastico e ogni volta che vedo una tua ricetta mi viene una fame incredibile

  • @cristiancorvo2281
    @cristiancorvo2281 Před 8 měsíci +5

    Allora io apprezzo moltissimo questi video divertenti rilassanti e vorrei iniziare a vedere il mondo della cucina grazie Giorgione

  • @francescaangioni7118
    @francescaangioni7118 Před 6 měsíci +4

    Quando vedo Giogione cucinare rido da sola😂

  • @brunolollini8013
    @brunolollini8013 Před 9 měsíci +18

    E io che sto preparando il minestrone col riso...

    • @PESCAeMARE.
      @PESCAeMARE. Před 9 měsíci +6

      guarda siamo in due , solo che io non ho il riso.. sto video è una tortura

  • @Axel-lp9is
    @Axel-lp9is Před 9 měsíci +12

    Nulla da dire. Perfetto. Come da migliore tradizione umbra.

  • @lorenzocurcio5370
    @lorenzocurcio5370 Před 9 měsíci +6

    grande giorgione con il pennello molto frufru
    sono esploso dalle risate 🤣🤣

  • @Mediatesproduction
    @Mediatesproduction Před 7 měsíci +4

    Sempre molto simpatico il nostro Giorgione, molto apprezzato

  • @maxciafri
    @maxciafri Před 6 měsíci +5

    Scusate, ma sono l'unico che guarda le ricette di giorgione come se guardasse un film hot oppure c'è qualcun altro? 😅😅

  • @guglielmomarangio4517
    @guglielmomarangio4517 Před 3 měsíci +3

    Un nonnulla di trigliceridi
    Grande maestro 🙌🙌🙌🙌🙌

  • @umbertolizzi
    @umbertolizzi Před 9 měsíci +9

    Guardare questo video mangiando la mia insalatina con l' avocado è una sofferenza piacevole indescrivibile. Maledetto.

    • @silviomartinelli5774
      @silviomartinelli5774 Před 9 měsíci

      😂😂😂😂😂👍👍👍

    • @Ektor-yj4pu
      @Ektor-yj4pu Před 8 měsíci

      Io lo guardo nei giorni di digiuno per fortificare la mia mente.

  • @marziosopellegrini605
    @marziosopellegrini605 Před 9 měsíci +14

    Viva il teatro e sempre Mattia Torre, con tutto ciò che c'ha lasciato ❤

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 Před 5 měsíci

    Eccezionale Ricetta di Sentimenti ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie al Mitico Giorgione 💪💪💪🫶😹 Grazie Gambero Rosso

  • @antonellacolucci7882
    @antonellacolucci7882 Před 9 měsíci +3

    Unico ed inimitabile lo amooooo

  • @fabiomureddu3993
    @fabiomureddu3993 Před 9 měsíci +6

    QUESTE SPENNELLATURE VAGAMENTE LAIDE...... 😂😂😂😂

  • @upendosimbalionsotheranima796
    @upendosimbalionsotheranima796 Před 9 měsíci +3

    Grande Giorgione. Apoteosi del porco 🐖. Ora che è autunno c’è voglia di maiale e costine (nel Bresciano le chiamiamo così). Imiterò presto la ricetta, con il laido intruglio, e il guanciale che amoreggia con la costina (che nel forno diventerà scrocchiarello).

  • @robertomarcelli5572
    @robertomarcelli5572 Před 9 měsíci +1

    Grande Giorgione!!!! Preparati, presto verremmo a trovarti, e ci affidiamo a te che sei un grande!!!!👍👍👍👍👍

  • @lessuricatesgourmands
    @lessuricatesgourmands Před 5 měsíci +1

    Merci Giorgione pour cette belle recette !

  • @alfonsotatto8365
    @alfonsotatto8365 Před 9 měsíci +10

    Piatto ufficiale dell'Associazione Cardiologi Italiani.

  • @marcop5672
    @marcop5672 Před 9 měsíci +8

    Mi immagino se quella volta sulla Rolls c'era Giorgione invece di Ambrogio, col frighetto 12v pieno di costicine e il barbecue nel baule 😅 pronto per la grigliatazza

  • @teatromassimobellini9711
    @teatromassimobellini9711 Před 5 měsíci +1

    Complimenti CHEF 👍

  • @adrianolombardo2573
    @adrianolombardo2573 Před 9 měsíci +1

    Ottima ricetta 😋👍

  • @mattew40
    @mattew40 Před 9 měsíci +2

    Sei mitico Giorgione

  • @Cchogan
    @Cchogan Před 9 měsíci +10

    Definitely one for later! I think I will cook these just for myself, then hide in my art shed to eat them. Messily!!

  • @MarinaBeachCafe
    @MarinaBeachCafe Před 9 měsíci +2

    Daje Giorgione!!!

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 Před 9 měsíci +1

    Grande Giorgione ! io sono a Dakar e qui sono le14e30. Devo ancora mangiare e tu mi hai messo una fame da paura !!!

  • @alexanderk.3177
    @alexanderk.3177 Před 6 měsíci

    Not bad at all! Please continue! 🎉

  • @mattiatiangeli23
    @mattiatiangeli23 Před 9 měsíci +1

    Che spettacolo

  • @HAL_NOVEMILA
    @HAL_NOVEMILA Před 9 měsíci +17

    Giorgione, sempre buone le tue ricette, ma veramente da infarto! XD

    • @nessuno1948
      @nessuno1948 Před 8 měsíci

      Io non credo siano da infarto cardiaco. Sono più letali i cibi tecnologici che quelli semplici della tradizione, senza aggiunte chimiche. Basta guardare le statistiche degli obesi nei paesi evoluti, in primis gli USA, che certamente non seguono le diete proposte da Giorgione ma quelle di MacDonalds e soci.

  • @MarcoScajola-fb4vp
    @MarcoScajola-fb4vp Před 28 dny

    Ha freddato l’ossetto solo con l’imposizione delle mani 🙌🏼

  • @m4tty_720
    @m4tty_720 Před 8 měsíci

    Amo come parla con calma

  • @lucianotabacchiera9775
    @lucianotabacchiera9775 Před 9 měsíci +1

    Impareggiabile Giorgione!!

  • @federicosignorini6622
    @federicosignorini6622 Před 8 měsíci +1

    Fantastico...
    E pensavo se l'avanzo della marinatura la facessimo passare sula padella dove si sono cotte le spuntature creando una salsina magari con poco burro da versarci sopra?

  • @flavianofloris4459
    @flavianofloris4459 Před 9 měsíci +4

    Meno di 15 minuti di delirio, bel video 😊

  • @antoniocatanzaro3329
    @antoniocatanzaro3329 Před 2 měsíci

    Ricetta molto molto light!

  • @ChristianGiovannini
    @ChristianGiovannini Před 9 měsíci +1

    Già solo vedendolo sento le arterie che mi si chiudono ❤

  • @antoninocorrenti78
    @antoninocorrenti78 Před 26 dny

    No non sei l'unico e uno spettacolo

  • @fabiononame5256
    @fabiononame5256 Před 9 měsíci +6

    Riferito al guancialetto, "Se vi fa impressione che sia così grosso, lo togliete". Non credo ai miei occhi che Giorgione suggerisce una versione più "light" 😂😂😂😂

    • @sole_rosso
      @sole_rosso Před 8 měsíci +1

      nel mentre lo bagna nel grasso della teglia, giusto per dargli quel tocco di trigliceridi in più

  • @gabrielepascuzzo5465
    @gabrielepascuzzo5465 Před 9 měsíci +2

    C'ho fameeee ❤️ un loschissimo intruglio 😂😂😂😂

  • @danieleandrei1841
    @danieleandrei1841 Před 8 měsíci

    Grazie Giorgio un'altra idea per le rosticciane ❤

  • @edoardomusico8121
    @edoardomusico8121 Před 9 měsíci +2

    D'altra parte Giorgione ci dorme tra due guanciali, se poi c'è lo sposalizio tra costolette di maiale e guanciale, non ce n'è più per nessuno!

  • @flaviaseghi8341
    @flaviaseghi8341 Před 3 měsíci +1

    È cucinata molto bene la spuntatura❤❤🎉🎉

  • @domenicomancini3161
    @domenicomancini3161 Před 9 měsíci +1

    Come sempre il grande Giorgione, ciao Giorgione Sono Domenico ti seguo sempre io mi arrangio a cucinare anzi non voglio vantarmi assolutamente ma i miei piatti li so fare mi ha insegnato mia Nonna e mia Madre poi ho imparato a fare la tua ricetta della Coda alla vaccinara mai fatta in Vita mia mangiata si ma la tua è eccezionale ho invitato amici mi hanno detto che una Coda così mai mangiata io ho risposto è la ricetta di Giorgione , Piano piano faccio tutte le tue pietanze ,stasera faccio la ricetta costatelle di maiale ciao Giorgione

  • @1983nanenane
    @1983nanenane Před 9 měsíci +3

    Devo provarle! ❤❤

  • @illergiuliotti1896
    @illergiuliotti1896 Před 9 měsíci

    Grande Giorgione!

  • @marcoinnocenti3982
    @marcoinnocenti3982 Před 4 měsíci

    Sei un mito ❤❤❤

  • @jukeboxhero70
    @jukeboxhero70 Před 9 měsíci +1

    Opera d'arte, qui c'è tutta la quintessenza del maiale, mi piace 😋

  • @ucrainadascoprireecucinait4187

    Mitico

  • @aliciacastillo7470
    @aliciacastillo7470 Před 4 měsíci

    Me encanta la comida italiana! Pueden poner la descripción en español por favor😊

  • @alfredodimaro8938
    @alfredodimaro8938 Před 9 měsíci +2

    Giorgione for President !

  • @marziogaio2331
    @marziogaio2331 Před 9 měsíci +2

    Nhff ...Pure io voglio un pezzetto ,nhff....nhff

  • @user-hi9bk7lu3d
    @user-hi9bk7lu3d Před 9 měsíci +1

    Solo 4?mi meraviglio😂

  • @morgana4780
    @morgana4780 Před 9 měsíci +2

    Mamma che buone!!!!!! 😋😋😋😋😋

  • @fracecce0540
    @fracecce0540 Před 22 dny

    grande zii

  • @edoardocomelli535
    @edoardocomelli535 Před 9 měsíci

    poesia in movimento

  • @diegomasi7084
    @diegomasi7084 Před 7 měsíci +1

    Estasi pura.....🎉🎉🎉

  • @Giorgia..
    @Giorgia.. Před 9 měsíci +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @giuseppedg8592
    @giuseppedg8592 Před 9 měsíci

    7:37 Poesia, davvero molto yeah!!! 🤣

  • @21Lettere
    @21Lettere Před 9 měsíci +6

    Posso essere il cane di Giorgione?

    • @tonire8950
      @tonire8950 Před 9 měsíci +1

      ho avuto il tuo stesso pensiero....

  • @gos5
    @gos5 Před 9 měsíci +1

    Il balletto finale prima del morsino e' da oscar

  • @user-hj6ft9sp8n
    @user-hj6ft9sp8n Před 9 měsíci +3

    Viva l'Italia e viva Giorgione bravissimo

  • @grazianoghilini8368
    @grazianoghilini8368 Před 9 měsíci

    Buona sera Mastro Giorgione questa domenica mi cimentero' a realizzare il codesto piatto di solito non la solita sbracita domenicale
    Ma come contorno di verdure cosa potrei accostare!.....insalata mista con finocchi o mi dica Lei cosa mi suggerisce grazie x l Attenzione notte

  • @francescobrasi1804
    @francescobrasi1804 Před 9 měsíci +2

    Porc sur porc. 😂😂😂

  • @MarcioSilva-
    @MarcioSilva- Před 9 měsíci +1

    Cooosí! 😄

  • @riccardostresa
    @riccardostresa Před 9 měsíci +2

    alle 10 del mattino, così, sbam

  • @germanomosconi3721
    @germanomosconi3721 Před 9 měsíci +2

    Finché vivrai in questa casa farai ciò che faccio io, e crederai in ciò che credo io
    Quindi ora inguanciala la costoletta

  • @cinziasissot6577
    @cinziasissot6577 Před 9 měsíci +1

    Il loscosissimo intruglio mi intriga assai. Da provare

  • @unnomefigo1751
    @unnomefigo1751 Před 9 měsíci +1

    Mi fido più di Giorgione che di me stesso.

  • @matteoverri9883
    @matteoverri9883 Před 9 měsíci +1

    Giro, giro tondo... 😂😂😂

  • @enrico4808
    @enrico4808 Před 9 měsíci +1

    TOP 🥇🥇🥇🥇🥇

  • @nietta1622
    @nietta1622 Před 8 měsíci

    TROPPO FORTE GIORGIONE 😂

  • @zagortenay2797
    @zagortenay2797 Před 7 měsíci +1

    ma quanto c'ha di colesterolo Giorgione ?
    No perchè se fosse sotto i 500 andrebbe studiato in laboratorio...
    Comunque gastronomicamente ed umanamente grandissimo come sempre.

  • @maurar6485
    @maurar6485 Před 9 měsíci +1

    Ma 'nze po' vede' 'sto film? Ma faccelo vede 'sto film, poffarbacco! Carissimo Gio' mi hai fatto morire dal ridere al pensiero che co' quella valigetta da pronto intervento de cortelli in "cucina operatoria" prima l'hai ammazzato 'sto porchetto eppoi... je vôi rida' la vita co' la spennellata de miele e la fasciatura der guanciale?......se n'è ito....non e' ppiu'...!
    Gnam! Era bbono?

  • @gramilano731
    @gramilano731 Před 9 měsíci +2

    Carne maiale cruda al cane. Io mai

  • @giuseppemattia7362
    @giuseppemattia7362 Před 8 měsíci +1

    👍👍👍👍👍👍👍🔝🔝🔝💯

  • @Old67231
    @Old67231 Před 9 měsíci

    Io preferisco una persona così semplice che i romani forzati sempre con le stesse parole e aggettivi che ormai lasciano il tempo che trovano. Con sponsorizzazioni , dei prodotti, ancora peggio. I cuochi dopo un po’ si montano la testa e aprono i locali dopo aver preso per il…la gente. Vedi il panino a Napoli! UMILTÀ ormai persa e poco trovata . Qui c’è nella sua semplicità . Grazie giorgione

  • @vivianahernandez3343
    @vivianahernandez3343 Před 6 měsíci

  • @andreachem
    @andreachem Před 6 měsíci

    Quando ho visto che le stava arrotolando nel guanciale, ho detto "no, vabbè!"... 🤣🤣🤣

  • @andreabarberio3893
    @andreabarberio3893 Před 8 měsíci +1

    Si dice "nonnulla di olio" perché "mettere l'olio del tagliando della macchina" suona male.

  • @stefanopierazzuoli4847
    @stefanopierazzuoli4847 Před 9 měsíci

    Come si intitola il film di cui hai parlato in questo video?

  • @angus7859
    @angus7859 Před 9 měsíci +1

    Ciak 😂😂👍👍🇮🇹🇮🇹

  • @donatazanetello217
    @donatazanetello217 Před 6 měsíci

    Il Marco Pierre White casereccio; dritto, schietto, pifferaio magico che incanta . Come dicono i veneti " Bravo bocia."

  • @csreber
    @csreber Před 9 měsíci +4

    Una dooose generosa di calorie. Per non sapere né leggere né scrivere, io ci aggiungerei tre mestolate di fagioli, pane caldo scrocchiante e da bere: vino rosso. Buon appetito ❤❤

  • @cristianodebenedictis4166
    @cristianodebenedictis4166 Před 5 měsíci

    Cmq il cane che si scuote quando giorgione dice ne vorrebbe un pezzo e arte😂

  • @paolorosso3139
    @paolorosso3139 Před měsícem

    Giorgione sei un mito…..

  • @slobbi8111
    @slobbi8111 Před 7 měsíci

    😂🎉 top!