Adoro questi video perché, al di là delle succulente ricette, apprezzo moltissimo l’assenza di musiche di sottofondo e di montaggi frenetici, la mancanza della pretesa dell’ “instagrammabilità” del piatto finale, la presenza di un sacro silenzio di sottofondo che fa apprezzare quelli che sono i rumori di una cucina calma, casereccia, quasi d’altri tempi, che coinvolge tutti i sensi.
Ricordiamo che è il canale ufficiale di Gambero Rosso, non di uno degli ormai migliaia di food blogger dell’ultima ora…e quindi c’è una precisa linea editoriale e stilistica da rispettare.
@@lucaristori7352 il corpo non c’è la fa a metabolizzare tutti quei grassi in una volta sola e li caga . mangiare una cosa del genere un paio di volte l’anno non ti fa nulla
Ero già preoccupato per l'assenza di Sua Maestà Il Guanciale. A 10,10 mi soni ripreso. Sempre questi video giusto all'ora di pranzo... Che buono, che opulenza e che fame.
Creio que o que mata é margarina e a fatal gordura vegetal hidrogenada e Big Mac super processado....a culinária deste maravilhoso cozinheiro é vida!!!
Giorgione per me era un grande della cucina il modo di cucinare e nel dialogare come se avessi già in bocca come se fosse a gustare ciò che lui preparava oltre tutto si capiva quello che lui sperava con parsimonia sembrava che leggesse un libro di favole e restavi incantata anche se a tutti non piaceva per me era un grande della CUCINA ITALIANA 😢 ❤
Giorgione ha appena messo l`olio sul guanciale che , a sua volta, era sopra al lardo e sopra all (innocente) agnello. Un uomo così mi spaventa perchè un uomo così, non ha paura di nulla e di nessuno.
Certo un altro giro di olio che nel vocAbolario giorgioniano equivale a due lt e mezzo ma con un dose generosa1 kg di guanciale e 3kg di lardo uhmmmm è un po' asciuttarello indi un altro lt di olio molto molto bene maestroooo Giorgione sei il mio mitoooooo e credo non solo il mioooo
Ciao Giorgione.Io ti seguo dal 1990 quando facevi le trasmissioni in televisione su Sky. Quando era in vita mio marito facevo un sacco di tuoi piatti tipo gli ossibuchi,la trippa,la gallina ripiena,i ravioli col brasato, l'agnello con patate.Ciao da Marta.
Caro Giorgione ti ho conosciuto da poco: sei un dono della natura!!! Maestria nel cucinare, simpatia, dialettica e cultura!!! Non mi stanco di ammirare e apprezzare le tue preparazioni! Come dici tu "fai da mangiare" e io aggiungo lo fai col cuore!!! Grazie sei un grande!!!!!!
Fatto ieri.. seguendo scrupolosamente passaggio per passaggio.. strepitoso!! Un gusto pazzesco!! Le patate irresistibili!! Grandissimo piatto.. devo dire che ho fatto le stesse facce di Giorgione mentre gustavo!! Grazie Giorgione.. provero’ tutti i tuoi piatti.
Although I don't comprehend many of the words from Giorgione, I understand the visual as well as patate, pepe & sale. Will be making this dish, by the way, I love this man!
Well trust me the guy is a natural born killer in a good way I meant, he like to cook the way you are supposed to cook, no filters, no cancel culture, no regards to fat issues. He is our king and we love him.
Bollire brevemente le patate prima di passarle al forno --> "mappercarità!" Cuocerle letteralmente in un bagno di strutto e olio --> "molto molto yeah"
"la laidata!!" che mito. Piatto eccezionale, anche se non so se avrei mai il coraggio di farlo: lardo, guanciale e olio abbondante non sono esattamente la panacea per il mio colesterolo!
@@amerigolualdi7437 Le sue ricette non sono un inno alla linea.E non ci va manco appresso,alla dieta.Consolati(ti spiace se do del tu?) tanto le festivita' sono terminate.Buona Pasquetta🌞🙏🤗💨
Simpatia e modo di fare a parte, è una ricetta improponibile. E chi apprezza non ha la più pallida idea di cosa sia il "buon mangiare". Si poteva fare la stessa cosa con un centesimo dei grassi e l'agnello era saporito ugualmente! A maggior ragione visto che non era nenneno un agnello giovane..
La cucina di Giorgione mi piace perché è senza grassi
ahahahah 👍🏼... che goduria però 😉
😂😂😂😂👍
Mi scoppia il fegato solo a vederlo 🤣🤣
Sicuramente più sano di molte schifezze che ci rifilano al supermercato. E poi dimmi; ti risulta che qualcuno sia morto sano?😂
🤣😂😅🤣😂
Adoro questi video perché, al di là delle succulente ricette, apprezzo moltissimo l’assenza di musiche di sottofondo e di montaggi frenetici, la mancanza della pretesa dell’ “instagrammabilità” del piatto finale, la presenza di un sacro silenzio di sottofondo che fa apprezzare quelli che sono i rumori di una cucina calma, casereccia, quasi d’altri tempi, che coinvolge tutti i sensi.
Bravissimo, non se ne puo piu di queste musiche che non c'entrano nulla con la cucina.
Ricordiamo che è il canale ufficiale di Gambero Rosso, non di uno degli ormai migliaia di food blogger dell’ultima ora…e quindi c’è una precisa linea editoriale e stilistica da rispettare.
Amen!
Casereccio
vitello tonnato
Giorgione: unisce tre tipi di colesterolo diversi.
Sempre Giorgione: "un altro giro di olio che mi sembra un po' secco".
Minuto 10:10: il ghigno serafico del Maestro mentre spicca il guanciale è ciò a cui penserò sorridendo prima di addormentarmi stasera ❤️
vorrei solo che nel gaudio del momento non ci scordassimo che quest'uomo ha messo l'olio, sul guanciale, sul lardo, sulla coscia d'agnello. eroe
Ma ha anche dei difetti...
Gli eroi secondo me sono quelli che seguono la ricetta, e hanno il coraggio di autolesionarsi mangiando la.
@@robertomagnani7362 dove sarebbe l’autolesionismo?
@@ZagoDj lo stai chiedendo davvero? Dopo una cosa del genere devi fare digiuno un mese, per compensare la quantità di grassi
@@lucaristori7352 il corpo non c’è la fa a metabolizzare tutti quei grassi in una volta sola e li caga . mangiare una cosa del genere un paio di volte l’anno non ti fa nulla
Ogni giorno un guanciale si sveglia e sa che dovrà correre più veloce di Giorgione... ;)
Sto ridendo da 10 minuti. Geniale!
Hahhahahahaha!
Ahahah....bellissimo commento....
😂😂😂😂
🤣🤣
Ero già preoccupato per l'assenza di Sua Maestà Il Guanciale. A 10,10 mi soni ripreso. Sempre questi video giusto all'ora di pranzo... Che buono, che opulenza e che fame.
- Grasso dell'agnello
- Strato di lardo
- Strato di guanciale
- Pioggia d'olio
Non so come faccia Giorgione ad essere ancora vivo
Fai che ha 65 anni 😂
Le checche guardino pure altro…
Soprattutto mangino altro…
Creio que o que mata é margarina e a fatal gordura vegetal hidrogenada e Big Mac super processado....a culinária deste maravilhoso cozinheiro é vida!!!
E immortale
Rocco: "Di patatine io ne ho assaggiate tante"
Giorgione: "Hold my guanciale"
😂😂 and hold my nonnulla di olio
"fiocchi di lardo" poesia pura
Maestro ... m'inchino e bacio l'anello.
Vorrei assaggiarne un nonnulla ... è un vero spettacolo !!!
Grazie
La scarpetta della pentola con il cosciotto rappresenta l'apice della cucina italiana!!!! Massimo rispetto Maestro!!!
Mi spiace ma questa non è assolutamente cucina italiana
Giorgione per me era un grande della cucina il modo di cucinare e nel dialogare come se avessi già in bocca come se fosse a gustare ciò che lui preparava oltre tutto si capiva quello che lui sperava con parsimonia sembrava che leggesse un libro di favole e restavi incantata anche se a tutti non piaceva per me era un grande della CUCINA ITALIANA 😢 ❤
I trigliceridi sono una fede e Giorgione è il suo profeta. Ed io sono un fedele discepolo. Sei un mito!
Appena visto le erbe, mi sono subito chiesto " ma il lardo dov'è?". Anche oggi Giorgione non mi ha deluso
Sei un mito Gio..non a caso i tuoi video qui su gambero Rosso sono 4/5 volte più visti di tutti gli altri!!! Continua così grande
L'antica ricetta dell'agnello al maiale ahah
Grande Giorgione, che fame.
Hai detto niente,e' un tripudio!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂
Crema di bellezza al "lardo " by Giorgione....😂😂..... è un mito ...😍
La cucina di Giorgione è "101 modi di mangiare il guanciale" , mitico!
101 modi per morire.
Giorgione ha appena messo l`olio sul guanciale che , a sua volta, era sopra al lardo e sopra all (innocente) agnello. Un uomo così mi spaventa perchè un uomo così, non ha paura di nulla e di nessuno.
Sono assolutamente d'accordo con Karl Franz! Geniale!
Sei tu che devi avere paura di lui
Era solo una dose generosa di olio
Certo un altro giro di olio che nel vocAbolario giorgioniano equivale a due lt e mezzo ma con un dose generosa1 kg di guanciale e 3kg di lardo uhmmmm è un po' asciuttarello indi un altro lt di olio molto molto bene maestroooo Giorgione sei il mio mitoooooo e credo non solo il mioooo
Il coscio di agnello usato come leccapentola per recuperare tutto il battuto di lardo è l'apoteosi dell'economia domestica
Vorrei vedere Giorgione preparare una Macedonia di frutta fresca...Sento già la sua Suadente Voce dire..."Prendiamo il Lardo"...
8:52 quando la tua ragazza ti chiede di spalmarle la crema solare sulla schiena.
Giorgione❤❤❤
@@matteo.spitoni4662 esplodo
Ciao Giorgione.Io ti seguo dal 1990 quando facevi le trasmissioni in televisione su Sky. Quando era in vita mio marito facevo un sacco di tuoi piatti tipo gli ossibuchi,la trippa,la gallina ripiena,i ravioli col brasato, l'agnello con patate.Ciao da Marta.
Maestro un consiglio...
Ma non crede che il rosmarino possa essere pericoloso per il colesterolo?
😂 😂 😂 😂
🤣🤣🤣
Mi sa eh... xD
😂😂😂😂😂
Calcificazione massiva dell'aorta in 3...2...1... Il Giorgione dipinge e scolpisce. Un grande. (Slurp!)
In fin dei conti nonostante le manate di grassi nella teglia non ne è rimasto tanto anzi. Sono stupito oltre che commosso
Bravo à toi Gorgione cette recette doit être délicieux merci 🤩 🙏😋🤤😋🤤👌👍🙏🤩👋👋
Giusto perché la gente ha mangiato poco durante le feste 😂 sei un mito Giorgione. Molto molto molto YEAH
Fregatevi una colomba pasquale intera a testa!
Ogni volta che ti vedo mettere il guanciale mi emoziono💪 sei un grande
La bayer e la angelini ringraziano per le vendite alle stelle delle pastiglie per il colesterolo!!! 😂😂😂 Grandissimo comunque Giorgione 🔝
Sempre uno spettacolo vedere Giorgione all’opera
MOLTO MOLTO BENE❤️
Al di là del colesterolo quando guardo i suoi video mi viene una fame incredibile!!! Grandissimo!!!
Io l ho adoro, xche' gyardando l immensa quantita', di grassi che mette in ogni piatto ..mi fa passare la fame..e sti dimagrendo grazie sei un mito!
Quando vedo quei mattoni di lardo mi si riempie il cuore!!! 😍😍😍😍🔥🤣
Anche le arterie😄😄😄
Guardarlo e ascoltare la descrizione mentre prepara e cucina e' davvero bello
Thank you so much for the recipe I love all your recipe they look so delicious big hug 🙋🤗😋😋😋👋👋👋👋 from Toronto Canada 👋👋👑🇨🇦
Accidenti non ho mai visto Giorgione così allarmato come davanti a quell'UNICO granello di ginepro che è finito nel battuto!
Con Giorgione è sempre una festa 😂 dajeeeeeeee
Ogni volta che guardo Giorgione che fa il test mi viene una fame paurosa
Giorgione dovrebbe essere prescritto come farmaco per gli.anoressici
@@virginiaromano6172 😇😂🤣Con tutto il rispetto
Io cado in coma gastronomico!
Caro Giorgione ti ho conosciuto da poco: sei un dono della natura!!! Maestria nel cucinare, simpatia, dialettica e cultura!!! Non mi stanco di ammirare e apprezzare le tue preparazioni! Come dici tu "fai da mangiare" e io aggiungo lo fai col cuore!!!
Grazie sei un grande!!!!!!
Un mio defunto amico lo soprannomino' Zio Jesse("Hazzard") per la pettorina
Grande Giorgione!! Fai venire la voglia di vivere!!
Spettacololare! Bravissimo!
Fatto ieri.. seguendo scrupolosamente passaggio per passaggio.. strepitoso!! Un gusto pazzesco!! Le patate irresistibili!! Grandissimo piatto.. devo dire che ho fatto le stesse facce di Giorgione mentre gustavo!! Grazie Giorgione.. provero’ tutti i tuoi piatti.
Love these quick weeknight meals.
Quick and light snack for todays fit and fast people on the run,surely xD
Lo sto preparando passo per passo GRAZIE!
Although I don't comprehend many of the words from Giorgione, I understand the visual as well as patate, pepe & sale. Will be making this dish, by the way, I love this man!
Now You should know why Italian Cuisine is the best in the world!
Well trust me the guy is a natural born killer in a good way I meant, he like to cook the way you are supposed to cook, no filters, no cancel culture, no regards to fat issues. He is our king and we love him.
Bravo così ti voglio, seri quando si cucina, cos'è quella mezza roba! ❣️❣️ Un applauso 👏👏👏👏
dopo aver visto questo video domani devo andarmi a fare le analisi per controllare il colesterolo
Bollire brevemente le patate prima di passarle al forno --> "mappercarità!"
Cuocerle letteralmente in un bagno di strutto e olio --> "molto molto yeah"
Dobbiamo raccogliere le firme x far nominare Giorgione MINISTRO DELLA SALUTE A VITA! 😍👍👏👏👏
Come dimezzare la popolazione in tre mesi!! Ahahahah
Buono sto maiale aromatizzato all'agnello! Mito!!!
"siamo stati molto molto bravi.." dopo Giorgione per ordine di importanza usano il plurale maiestatis anche il Papa e il mago Otelma.
Anche Valentino Rossi
È dei Gemelli...due laidi in uno xD
Molto interessante:peccato che l’ho fatto disossare , la prossima volta lo farò così: mille grazie Giorgione.complimenti 🎉🎈🎈🎈🎈🎈
Mitico Giorgione!! Vorrei vedertti cucinare il classico pranzo della domenica....arrosto con patate ...mancata la nonna, vorrei imparare...
E mangiare dal tegame? Poesiaaa
E' fantastico quando inframezza con termini dialettali quali "accunnìta"
Un'opera d'arte! Sembra buono anche da crudo
Che meraviglia!!!!!.grazie Giorgione.
Oggi ho fatto uno spezzatino di manzo ho aggiunto dadini di guanciale uno spettacolo morbido e succoso .grazie
Come sempre...GIORGIONE!!!!! Chef sei numero uno!!!!
Cit: imburra la pancetta e impancetta la salsiccia. Ma papà mi fa male il cuore!
GIORGIONE SEI UN MITO
Giorgione maestro di vita , voglio vivere e godere come Giorgione
Mi sei mancato ❤😂
Che bello!!!!!!! Che amore!!!!
A Gio...un mio amico vegetariano a detto che sono un assasino mandandogli questo meraviglioso video eheheheh grande Giorgione
Grande Giorgione! L'oste che tutti vorrebbero
Sei formidabile GRANDE Giorgione di nome di fatto ✔️
fai venire l'acquolina in bocca
grazieee mille. 👄 🤭
Scusi chef quanto lardo e olio devo usare nella ricetta?
Giorgione:"Si"
Il ghigno satanico a 10:10 è un capolavoro, vale tutto il video...😂
Guardo i tuoi video alle 11 di mattina, e.......ti odio, mi sento tremare le gambe. Ti ADORO Giorgione
Giorgione. Il dietologo che vorrei.
Buonissima ricetta bravissimo Giorgione cm sx
Sei un nonnulla.ma solo con gli odori un abbraccio sei forte
Come la cucina arcaica
Amore nostro 😍😍😍😍
Che Maestro!
sei il top ....grande giorgione..
Un abbraccio dalla Germania
"la laidata!!" che mito. Piatto eccezionale, anche se non so se avrei mai il coraggio di farlo: lardo, guanciale e olio abbondante non sono esattamente la panacea per il mio colesterolo!
Bravo
@@michelelaraia7358 Mah... Perplesso, molto perplesso...
@@amerigolualdi7437 Le sue ricette non sono un inno alla linea.E non ci va manco appresso,alla dieta.Consolati(ti spiace se do del tu?) tanto le festivita' sono terminate.Buona Pasquetta🌞🙏🤗💨
Bravissimo
Light!! Unico Giorgione.
Ciao Giorgione, sei miticoooo
Un'opera d'arte!!!
Emozione da Muzio...per pochi😏❤
TI AMO
Sempre in forma grande giorgione...ahhhhh
Sei grande
Stupenda ricetta grazie
Un po’ troppo light
Grand Chef sei fantastico che spetacolo e il mio piatto preferito 😋😋😋😋😋🤩🤩🤩🤩🙏🇮🇹
Simpatia e modo di fare a parte, è una ricetta improponibile. E chi apprezza non ha la più pallida idea di cosa sia il "buon mangiare". Si poteva fare la stessa cosa con un centesimo dei grassi e l'agnello era saporito ugualmente! A maggior ragione visto che non era nenneno un agnello giovane..
Giorgione squadra il lardo meglio di un marmista di Carrara
Appena ho visto il tritacarne, ho capito che in questo video si godeva.... grande Giorgioneeeee :D
Che spettacolo ! Buonissimo !
Molto molto bene
Il guanciale che penzola nella cucina di Giorgione è un po' come il crocifisso in Chiesa
Giorgione oh mio mentore 🥰
Il Bob Ross della cucina italiana 😂
Ancora col vitel tonnato… qui stiamo all‘ agnello maialato. Well done!
Love this man 😉
Molto molto bene molto molto buono,grande grande grande
L’ottimo vino grechetto secco non può mancare