ШОКОЛАДНЫЕ БРАУНИ без запекания
Vložit
- čas přidán 18. 05. 2024
- Здравствуйте, дорогие друзья! В этом видео делюсь рецептом очень вкусного десерта без сахара - это шоколадные брауни, которые не требуют запекания.
Ингредиенты
финики - 15 штук
кокосовая стружка - 1/2 стакана
подсолнечное семена - 1/2 стакана
какао порошок - 1/4 стакана
ванильный экстракт - 1 ч.л
кокосовое масло - 1 ч.л
Ганаш
кокосовые сливки - 3 ст.л
горький шоколад 85% какао - 50 г
Способ приготовления
Высыпаем кокосовую стружку в блендер, добавляем подсолнечные семена и перемалываем для однородного состояния.
Добавляем в полученную массу какао порошок, ванильный экстракт и финики. Если финики жесткие, замочите их предварительно в воде.
Перемалываем все ингредиенты до однородной массы. Если масса суховата, добавляем 1 ч.л кокосового масла и еще раз перемалываем.
Выкладываем получившуюся массу в форму, застеленную пергаментной бумагой и хорошо разравниваем по поверхности. Убираем в холодильник на 30 минут.
Теперь готовим ганаш. Растапливаем шоколад на водяной бане. Добавляем кокосовые сливки и перемешиваем. Достаем шоколадную основу из холодильника и выкладываем шоколадный ганаш.
Разрезаем брауни на порционные кусочки и наслаждаемся вкусным десертом.
Приятного аппетита и желаю всем отличного настроения!
****************************
По вопросам сотрудничества пишите, пожалуйста, на е-mail: Eugenia.ignatova@gmail.com
Мой сайт: geniyaignatova.com/
Мой Instagram: / geniya_ignatova
Подписывайтесь на мой канал ♡ / @evgeniyaignatova ♡
👍
Spasibo,,,,mozno poprobovatj s inzirom,,,toze vkusno i polezno
Спасибо большое,Женечка,супер 👍
Благодарю за рецепт❤
Благодарю 😊
Спасибо, Женечка! 😋
Спасибо, Дженни, ❤...я так держалась без десертов, но просмотрела все видео твои со сладким, преферито - конфеты в шоколаде нуар...уааа .., это очень вкусно, жаль, что съела только две и придется заморозить😢...я искренне благодарю тебя, милая Евгения ❤