[師奶仔廚房] 鮑汁花膠扣鵝掌 花膠扒 今集會分享點樣可以令鵝掌容易入味及冇咁羶🥳

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 02. 2024
  • [材料]
    花膠扒約四份
    罐頭鮑魚 約三隻
    急凍炸鵝掌 約四隻
    小棠菜 適量
    清雞湯400毫升
    鮑魚汁 50毫升
    蠔油1.5湯匙
    生抽 1湯匙
    老抽 1.5湯匙
    細冰糖 一粒
    紹興酒 一湯匙
    粗鹽 少許
    薑片 約六片
    蒜頭 一粒
    乾蔥頭 一粒
    蔥段 少許
    生粉水 少許
    薑少許
    蔥段少許
    紹興酒 一湯匙
    清水 約500毫升
    清水300毫升
    油 1.5湯匙
    糖 一茶匙
    粗鹽 半茶匙
    #賀年菜
    #賀新年
    #StayHomeRecipes
    #師奶仔廚房
    #CNJKITCHEN
    #簡單做法
    #懷舊美食
    #懶人料理
    #StayHome
    #宅在家
    #CookWithMe
    #WithMe
    #跟我一起宅在家下廚

Komentáře • 22

  • @tatleechow5385
    @tatleechow5385 Před 4 měsíci +1

    嘩😃好正呀~多謝師奶仔嘅教學,我學識整花膠都係睇妳嘅視頻學㗎,多謝妳呀👍🏻

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 4 měsíci +1

      客氣啦 恭喜發財,身體健康😘😘😘最緊要你啱食😘😘😘

    • @tatleechow5385
      @tatleechow5385 Před 4 měsíci +1

      @@user-zp7rz3gw9x
      啱,一定啱👍🏻

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 4 měsíci

      @@tatleechow5385 多謝你呀 感激感激😘😘😘

  • @user-gp8sx4pg3l
    @user-gp8sx4pg3l Před 4 měsíci +1

    我今晚跟你食譜煲湯。好鍾意睇你的影片, 詳細教又親民。 例如有一輯妳講青紅蘿白的比例... 我入廚年資少, 在妳頻道獲益不少😊

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 4 měsíci +1

      非常感謝您啊😘😘😘非常感謝你嘅支持😘😘😘希望你和你家人都喜歡我嘅食譜煲湯呀 多謝你😘😘😘

  • @laikitping8899
    @laikitping8899 Před 5 měsíci +2

    過年食好意頭好味,唔該晒師奶仔拍片,祝大家新年快樂🥳🥳🥳🎉🎉🎉♥️💞💞💞

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 5 měsíci +1

      係呀 過年食呢個好正 希望你喜歡啦 新年快樂呀😘😘😘

  • @nataliewong4134
    @nataliewong4134 Před 5 měsíci +1

    多謝教學,試吓先😊😊

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 5 měsíci +1

      好啊 整完話俾我知呀 多謝你呀😘😘😘

  • @anntsai898
    @anntsai898 Před 5 měsíci +1

    師奶仔恭喜發財 我今日蒸年糕 芋頭糕 蘿蔔糕 煎蛋角炸薰魚花膠海參炆鵝掌雪菜肉絲紅燒肉

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 5 měsíci +1

      勁呀你 今年咁多糕食 我今年做唔切呀。我今年都係買蘿蔔糕😘😘😘恭喜發財呀 身體健康😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻

    • @anntsai898
      @anntsai898 Před 5 měsíci +1

      @@user-zp7rz3gw9x 你以前都有蒸蘿蔔糕 今年唔蒸糕要買糕啊

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 5 měsíci +1

      @@anntsai898 今年好忙冇時間 出年再整啦 你整咁多 咁你食多啲啦😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻

  • @annaku2488
    @annaku2488 Před 5 měsíci +1

    多謝師奶仔靚女!你把聲好好聽!謝謝你🙏❤

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 5 měsíci +1

      你太客氣啦 多謝你呀😘😘😘

    • @annaku2488
      @annaku2488 Před 5 měsíci +1

      @@user-zp7rz3gw9x 唔使客氣啊!我講真話架❤️

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 5 měsíci +2

      @@annaku2488 哈哈多謝你呀☺️😘😘

  • @faicheung2192
    @faicheung2192 Před 5 měsíci +1

    第一 师奶仔🎉😂

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 5 měsíci +1

      勁啊你 每次都第一😀😘😘

    • @faicheung2192
      @faicheung2192 Před 5 měsíci +1

      师奶仔你感冒要快些好返 好好休息😂❤

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Před 5 měsíci +1

      @@faicheung2192 係呀 差唔多好返啦 多謝你呀 大家都保重身體😘😘😘