Wygląda niesamowicie. Z pewnością też tak i smakuje. Trzeba będzie zrobić. Interesujące są te grzyby w solance🤔 Może jakiś krótki materiał na ten temat. Pozdrawiam.
Właśnie dziś gotuję tylko odrobinę inaczej, rosół mam od wczoraj. Zamiast ziemniaków makaron bo moja żona nie lubi z ziemniakami. Grzyby przechowuję odrobinę inaczej. Gdy nazbieram grzybów to wiadomo są tam na marynowanie, suszenie itd. Najpierw w osolonej wodzie gotuję te na marynowanie, następnie w tej samej wodzie te do przechowania, więcej aromatu. Przelewam do słoików i pasteryzuję dwukrotnie po około 30 minut. Też świetnie się przechowują. Pozdrawiam panie Tomku, gratuluję wspaniałego kanału.
Nareszcie mam grzyby...robię zupę grzybową Pana sposobem....Przepisy wszystkie rewelacja...często wracam tu..bo zawsze co ugotuje z Pana przepisu jest bardzo smaczne...Weszłam przez przypadek. .do dziś jestem Pana fanka...sukskrybuje kanał i polecam znajomym...Dziękuję. .za to..że dzieli się Pan ze Swoimi doświadczeniami kulinarnymi.z Nami..
Mam wrażenie że jest pan przeziębiony. Jeśli tak to zdrowia życzę. A propos zupy - mało grzybów u nas w Wielkopolsce w tym roku. Trzeba oszczędzać na wigilię te zeszłoroczne
Ciekawy przepis. Te grzyby w solance to super rozwiązanie 🙂🙂🙂 Może zamiast dosalać później solą można użyć tej solanki z aromatem grzybowym? Co o tym myślisz?
Gotuje się w malej ilości wody grzyby, dobrze trzeba posolić i pozniej do słoików, Sloiki zakręcić i zagotować, odwrócić do gory dnem Jak wystygną wynoszę do szafki na balkon, można do spiżarki lub Piwnicy
Witam ponownie panie tamku powiem odrazu tak .nigdy takiej zupy grzybowej nie jadlam .zrobilam w domu ale niestety mialam tylko grzyby suszone .wyszla bardzo dobra ale pewnie wyszla by jeszcze leprza gdybym miala grzybki w solance .zawsze robilam tradycyjną ze smietaną .ale od teraz do mojego domowego menu napewno bedzie wprowadzona pana zupa grzybowa .pozdrawiam 😀😀👍👍
Ujmę to tak,coraz bardziej zaczyna mi się podobać Pana kuchnia z kilku powodów prostota , smaku jak za moich dziecięcych czasów i że nie jest fit . Nigdy nie robiłem zupy grzybowej na kości wieprzowej , zawsze to była wkładka wołowa a jeżeli było mało to jeszcze coś z kury . Nowością dla mnie jest coś wędzonego a że jestem fanem rzeczy wędzonych naturalnie , czosnku i grzybów to mi to pasi 😊. Dobra jest jeszcze zupa z borowików ceglastoporych u nas nazywanych siniakami 😊. A zapomniałbym do zupy raczej daje grzyby mrożone bo niby prawie jak zerwane ☺️. Kiedyś na święta Bożego Narodzenia powkładałem całe prawdziwki do śniegu a znajomi którzy przyszli do nas do domu poinformowali nas że chyba grzyby nam rosną w śniegu 😂. Pzdr p.s. zupę u mnie podajemy z grzankami z białego pieczywa.
mam pytanie, w tej solance jest mnóstwo grzybowego smaku , czy zamiast gotować kość w wodzie nie można by ja ugotować w tej zalewie i uzupełnić wodą - chyba nie byłaby za słona
Witam serdecznie Panie Tomku Oglądam coś z grybkami bo właśnie je mam Krokiety super ale ta Zupka grzybowa obledna dziś zrobię dzięki za super przepis pozdrawiam buziak Danuta ☝️🌹☝️
Pytanie - czy koniecznie trzeba zbierac szumy.? Ja tez tak robie ale slyszalam ze nie ma takiej potrzeby bo one sie rozgotuja i zupa bedzie smaczniejsza.Czy to prawda.?
Panie Tomaszu zupa Mistrzowska. Już robiłam taka teraz tylko się utwierdzam że Pana przepisy super. Dziękuję i serdecznie pozdrawiam i życzę wiele takich wspaniałych przepisów.
Mike Like mnóstwo grzybów i bardzo dobrze bo to grzybowa, lecz grzybki nie przedstawiają żadnej wartości oprócz smakowych i zapachowych. podaj taką zupę gornikowi lub komuś co równie ciężko pracuje i powiedz mu że ta zupka jest treściwa /dla mnie może być i pewnie jest tylko smaczna 😋
Żałuję że nigdy za dzieciaka nie patrzyłem jak moje babcie gotowały zupę grzybową... a była wręcz zajebista, jeszcze z makaronem domowej roboty - po prostu niebo w gębie :P
Ja takie grzyby, w solance, też robię od lat.Bardzo prosto :grzyby oczyszczam, myję i gotuje w wodzie osolonej(tak normalnie) i nie muszę później przepłukiwać .Do słoiczków daje ugotowane grzyby wraz z tą wodą w której się gotowały.Sloiki gotuje w jeden dzień 1h i drugi dzień 1h.(na wolnym ogniu).Można przechować do następnych zbiorów.Pyszne, pachnące.Zuzywam całą zawartość słoika.
Tomku na Twój kanał wpadłem przypadkiem jak chciałem ugotować coś dla mojej rodziny. Super pasja i smak. Chętnie bym coś z Tobą ugotował i czegoś przy okazji nauczył...kielicha też bym się napił 😂
Mam taki sam palnik, z tego co pamiętam to chyba ok 139 w kastoramie kosztował, ale to było chyba z 5 lat temu, ojciec wtedy mówił że mnie powaliło że tyle za palnik daje bo on kupił taki wciskany w kartusz za 23- teraz ma już piąty taki sam a ja dalej nie potrafię mojego zużyć
Chcesz duzo grzybowego aromatu uzywaj grzybow mrozonych. Grzyb to w duzej mierze woda, przy suszeniu badz wczesniejszym obgotowaniu grzyba pozbywamy sie czesci jego aromatu dlatego ja po grzybobraniu, czyszcze, kroje porcjuje na woreczki i mroze. Gdy cos gotuje w domu wystarczy siegnac do zamrazalki.
W moich stronach zupa grzybowa to nie warzywna czy rosół a same grzyby gotowane +swojska śmietana do tego pajdą chleba no ale każdy ma swoje smaki Pozdrawiam 🖐
Wygląda niesamowicie. Z pewnością też tak i smakuje. Trzeba będzie zrobić. Interesujące są te grzyby w solance🤔 Może jakiś krótki materiał na ten temat. Pozdrawiam.
Właśnie dziś gotuję tylko odrobinę inaczej, rosół mam od wczoraj. Zamiast ziemniaków makaron bo moja żona nie lubi z ziemniakami. Grzyby przechowuję odrobinę inaczej. Gdy nazbieram grzybów to wiadomo są tam na marynowanie, suszenie itd. Najpierw w osolonej wodzie gotuję te na marynowanie, następnie w tej samej wodzie te do przechowania, więcej aromatu. Przelewam do słoików i pasteryzuję dwukrotnie po około 30 minut. Też świetnie się przechowują. Pozdrawiam panie Tomku, gratuluję wspaniałego kanału.
Dziękuje ☺️pozdrawiam 🤗
Jak grzybowa to łazanki
Rewelacyjne przepisy i ten smak potraw 🙂🙃🙃
Prawdziwa zupa grzybowa, nie jakas tam zabielana. Taką właśnie uwielbiam. Super przepis.
Dzięki za przepis. Osobiście nie przepadam za takimi zabielanymi zupami więc chętnie wypróbuje. Pozdrawiam !
Właśnie pojawiły się grzybki w moich stronach i od razu odświeżam sobie ten przepis, zupeza pyrka na ogniu.. Dzięki Tomasz za przepis 🤌
Nareszcie mam grzyby...robię zupę grzybową Pana sposobem....Przepisy wszystkie rewelacja...często wracam tu..bo zawsze co ugotuje z Pana przepisu jest bardzo smaczne...Weszłam przez przypadek. .do dziś jestem Pana fanka...sukskrybuje kanał i polecam znajomym...Dziękuję. .za to..że dzieli się Pan ze Swoimi doświadczeniami kulinarnymi.z Nami..
To ja serdecznie dziękuje .Pozdrawiam 🤗🌷
Ja tez tak uwazam.
SUPER zupa grzybowa, prawie identycznie robię ja jak Ty ! Jedynie cebulke podsmazam bardzo delikatnie i wrzucam do zupki Pozdrawiam serdecznie !
Super zupka, uwielbiam grzyby. Poprosze o przepis na solanke. Dziekuje z gory
..i to jest zupka,a ten kolor..WOW ! Pozdrówka :)
Bardzo dobry przepis. Wypróbowałem 🙂👍
Mam wrażenie że jest pan przeziębiony. Jeśli tak to zdrowia życzę. A propos zupy - mało grzybów u nas w Wielkopolsce w tym roku. Trzeba oszczędzać na wigilię te zeszłoroczne
Super przepisy pan podaje
Pozdrawiam
Prosze pana ta zupa to poezja jest przepyszna dziękujęmy za przepis🥰
Takiego przepisu szukałem! Pozdrawiam
Jest Pan.świetny
I ten prosty klimat. Tak trzymać i nie zmieniać
Dziękuje 😊
Super przepis ja prawdziwki surowe mrożę prużniowo i dając do zupy przysmażam je
no i na koniec pasowałoby dodać do talerza łyżkę albo dwie, kwaśnej śmietany - babciny smak!
Ciekawy przepis. Te grzyby w solance to super rozwiązanie 🙂🙂🙂 Może zamiast dosalać później solą można użyć tej solanki z aromatem grzybowym? Co o tym myślisz?
Też tak dziś improwizuję. Dzięki za upewnienie ja dodałem jeszcze kurę i gotuję ponad godzinę
Poproszę o przepis na grzyby w solance🙏
Gotuje się w malej ilości wody grzyby, dobrze trzeba posolić i pozniej do słoików, Sloiki zakręcić i zagotować, odwrócić do gory dnem Jak wystygną wynoszę do szafki na balkon, można do spiżarki lub Piwnicy
@@krystynasyrek9786 dziękuję bardzo🙋♀️
@@pinezkafulCieszę się że mogłam pomóc, robie tak co roku
Witam ponownie panie tamku powiem odrazu tak .nigdy takiej zupy grzybowej nie jadlam .zrobilam w domu ale niestety mialam tylko grzyby suszone .wyszla bardzo dobra ale pewnie wyszla by jeszcze leprza gdybym miala grzybki w solance .zawsze robilam tradycyjną ze smietaną .ale od teraz do mojego domowego menu napewno bedzie wprowadzona pana zupa grzybowa .pozdrawiam 😀😀👍👍
Również serdecznie pozdrawiam 🤗
Tomku, jak zrobic takie grzyby w solance?
Też chciałabym wiedziec
@@danutanowak2123 powstał już filmik na ten temat
@@ukaszs7352 właśnie wyżej wstawiłam link 😁🤞
Też sobie deskę przypaliłem przy paleniu cebuli, mam indukcję, więc jedyna metoda, to palnik.
Ciekawy przepis. Czy mógłby Pan powiedzieć, jakiej marki nożna Pan używa?
A ja przysmażam warzywa na maśle grzyby też ,robię zacierkę na jajku śmietana,koper i życzą sobie jeszcze w Boże Narodzenie.
maślaki dają najwięcej aromatu. Jesień jest ok :)
Jezusie , zrobiłem dokładnie tak samo, nie mam słów , mega!!!!
A po co Jezus w tym zachwycie? Nie bierz imienia Pana Boga twego nadaremno. Stary Testament? Napisz że cudownie smakuje i to wystarczy 👍👍👍
Ujmę to tak,coraz bardziej zaczyna mi się podobać Pana kuchnia z kilku powodów prostota , smaku jak za moich dziecięcych czasów i że nie jest fit . Nigdy nie robiłem zupy grzybowej na kości wieprzowej , zawsze to była wkładka wołowa a jeżeli było mało to jeszcze coś z kury . Nowością dla mnie jest coś wędzonego a że jestem fanem rzeczy wędzonych naturalnie , czosnku i grzybów to mi to pasi 😊. Dobra jest jeszcze zupa z borowików ceglastoporych u nas nazywanych siniakami 😊. A zapomniałbym do zupy raczej daje grzyby mrożone bo niby prawie jak zerwane ☺️. Kiedyś na święta Bożego Narodzenia powkładałem całe prawdziwki do śniegu a znajomi którzy przyszli do nas do domu poinformowali nas że chyba grzyby nam rosną w śniegu 😂. Pzdr
p.s. zupę u mnie podajemy z grzankami z białego pieczywa.
Koniecznie proszę o przepis na te grzybki w solance :)
Było w którymś odcinku.
Witam ja dziś gotuje grzybowa ,grzyby z lasu ,pozdrawiam
Same dobroci 😃. Ja do grzybowej dodaję grzyby mrożone bo nie lubię ich zaprawiać. Pozdrawiam.
Rowniez serdecznie pozdrawiam 🤗
Super za klimat i smaczne przepisy dzięki.
No a przepis na te grzyby w solance?
Woda, sól i grzyby
Tomciu czy masz video przepis na te grzybki w solanie?
Jak zwykle pysznie. Pozdro.
Słuchać i patrzeć to cała przyjemność nic nie zmieniaj
na żeberkach też wychodzi super,uwielbiam pana przepisy
Wędzone żeberka są jeszcze lepsze :)
@@chrisg9190 Każde są dobre :)
@@pearlgurami4761 Ano :) Tutaj nie widzę przeciwstawień :)
Danie jednogarnkowe treściwe jak przystało na zupę jesienna.Pozdrawiam Panie Tomaszu
Dziękuje i miłego dnia życzę 😊
Uwielbiam oglądać i próbować. Już wiem, że podaje Pan świetne przepisy na karkówke.
Pytanie: kiedy przepis na zupki z dyni?!
Pozdrawiam i smacznego
mam pytanie, w tej solance jest mnóstwo grzybowego smaku , czy zamiast gotować kość w wodzie nie można by ja ugotować w tej zalewie i uzupełnić wodą - chyba nie byłaby za słona
Uwielbiam grzyby ale zupy grzybowei jeszcze nie jadlem pozdrowienia😋
Witam serdecznie Panie Tomku Oglądam coś z grybkami bo właśnie je mam Krokiety super ale ta Zupka grzybowa obledna dziś zrobię dzięki za super przepis pozdrawiam buziak Danuta ☝️🌹☝️
Dziękuje😀Miłego dnia 🌷
A może kość szpikowa na zupke, jak pan myśli?
Pozdrawia panie Tomku.... dla mnie super entuzjazm....
Tomek dawaj przepis na grzybki w solance,pozdrawiam
Pytanie - czy koniecznie trzeba zbierac szumy.? Ja tez tak robie ale slyszalam ze nie ma takiej potrzeby bo one sie rozgotuja i zupa bedzie smaczniejsza.Czy to prawda.?
Gdzie taki garnek można kupić?
To kiedy mam wpaść na taką zupę ?? , smaka mi zrobiłeś :-) .
Gratulacje Tomku świetne przepisy i ogląda się super...tak trzymaj pozdrawiam
Jak to mówią: Od czasu do czasu, dobrze jest zamoczyć grzyba. ;) Pozdrawiam
Super taka powinna byc grzybowa.Brawo!!!
fajnie by było taką zupę w kociołku przy ognisku zrobić tylko czy zamiast grzybów z solanki można świeżych prosto z lasu dodać ?
Jak najbardziej będzie lepszy smak
Panie Tomaszu zupa Mistrzowska. Już robiłam taka teraz tylko się utwierdzam że Pana przepisy super. Dziękuję i serdecznie pozdrawiam i życzę wiele takich wspaniałych przepisów.
Dziękuje i również serdecznie pozdrawiam
Pokaż jak robisz grzyby w solance.pozdrawiam.
Tomek.a ja też robię grzyby w solance. I dzisiaj otworzyłam swój skarb 👍👍👍👍👍😋
wygląda dobrze i pewnie smakuje też, ale czy można powiedzieć że jest treściwa?
Oczywiście,że tak. Treść ma porządną i obfitą.
Mike Like mnóstwo grzybów i bardzo dobrze bo to grzybowa, lecz grzybki nie przedstawiają żadnej wartości oprócz smakowych i zapachowych. podaj taką zupę gornikowi lub komuś co równie ciężko pracuje i powiedz mu że ta zupka jest treściwa /dla mnie może być i pewnie jest tylko smaczna 😋
Witam super kucharza. Pozdrawiam :)
Pozdrawiam zupa rewelacja
Beautifully done!
Zabieram sie za za zupke, tez mam suszone i w solance
Zimą jest jeszcze lepszą na obecne mrozy ludziska smacznego
Hej, gotuje podobnie. Z tym, ze zamiast czombru, dodaje tymianku, pozdrawiam
Żałuję że nigdy za dzieciaka nie patrzyłem jak moje babcie gotowały zupę grzybową... a była wręcz zajebista, jeszcze z makaronem domowej roboty - po prostu niebo w gębie :P
No nie, grzybowa z makaronem jakoś mnie nie kręci.
@@wuuemm jak to mawiają: gusta i guściki
Wspaniałe zupy robisz takie jak lubia. Dziekuje Tomaszku, aby tak dalej.Milego ciepłego dzionek,dużo zdrowia.Serdecznie pozdrawiam☺🤗🖐👍🙋♀️
Dziękuje i wzajemnie 😊
Czym można zastąpić cząber?
Very good video! Makes me feel hungry :-)
Thank you 🤗
Smacznego, pychotka?! 😮
solone grzyby jest jakis przepis?
Ja takie grzyby, w solance, też robię od lat.Bardzo prosto :grzyby oczyszczam, myję i gotuje w wodzie osolonej(tak normalnie) i nie muszę później przepłukiwać .Do słoiczków daje ugotowane grzyby wraz z tą wodą w której się gotowały.Sloiki gotuje w jeden dzień 1h i drugi dzień 1h.(na wolnym ogniu).Można przechować do następnych zbiorów.Pyszne, pachnące.Zuzywam całą zawartość słoika.
Jest gdzieś przepis na te grzyby z solanki - marynowane?!
Tomku na Twój kanał wpadłem przypadkiem jak chciałem ugotować coś dla mojej rodziny. Super pasja i smak. Chętnie bym coś z Tobą ugotował i czegoś przy okazji nauczył...kielicha też bym się napił 😂
Mam taki sam palnik, z tego co pamiętam to chyba ok 139 w kastoramie kosztował, ale to było chyba z 5 lat temu, ojciec wtedy mówił że mnie powaliło że tyle za palnik daje bo on kupił taki wciskany w kartusz za 23- teraz ma już piąty taki sam a ja dalej nie potrafię mojego zużyć
Ten garnuszek to żeliwny bardzo fajny gdzie można taki zakupić
Tak żeliwny .Nie pamietam gdzie go kupiłem bo było to dość dawno .Pozdrawiam
Jak ziemniaki się nie ugotują, raczej jak się ugotują :)
Właśnie jak te grzyby w solance zrobić ❓😉
Jakiej firmy jest ten garnek ile to litrow
Tomciu,z tymi kośćmi to żartowałeś,że zjesz???;-)))))
😉😉😜
Co ty chcesz od zalewajki?
Chcesz duzo grzybowego aromatu uzywaj grzybow mrozonych. Grzyb to w duzej mierze woda, przy suszeniu badz wczesniejszym obgotowaniu grzyba pozbywamy sie czesci jego aromatu dlatego ja po grzybobraniu, czyszcze, kroje porcjuje na woreczki i mroze. Gdy cos gotuje w domu wystarczy siegnac do zamrazalki.
Dokładnie,i z woda mroze,bo w niej sam smak i aromat grzyba.pozdrawiam
Wpierw obgotowuje.Nie mrozilam jeszcze nie obgotowanych,ale może i lepiej?
Prosze o przepis grzyby w solance:)
ja zawsze dodaję do zupy majeranek i pieprz ziołowy
Po co zbierasz szumy?
Panie Tomaszku.... Bigos,bigos by się przydał😀. Pozdrawiam serdecznie 😘
W moich stronach zupa grzybowa to nie warzywna czy rosół a same grzyby gotowane +swojska śmietana do tego pajdą chleba no ale każdy ma swoje smaki Pozdrawiam 🖐
Jesień już zagląda do okien ;)
Droga biegnie do lasu.
Żadnej drogi nie znam, o żadnej drodze nie słyszałem musiałeś się pomylić, a teraz przepraszam, zostawiłem garnek na ogniu :P.
Troche siẹ Pan porawł. Bo kiedyś był tylko sòl i pieprz... aaaa. Cała zabawa w gotowaniu to są przyprawy... duuuużo przypraw.
Dziś gotuję znów z Panem
A może zupa borowikowa na zakwasie z kluseczkami lanymi błagam 🙏
Panie Tomku pana przepisy są ekstra. Proszę podać przepis na zupę rybną pozdrawiam
zupka cudo.
Świetny program i super prowadzący...pozdrawiam!❤
Co to za palnik? jaka firma?
a warzywko lub kostkę rosołową też trzeba ?
Dla kogo jest ta druga miseczka zupy?Szkoda ,że nie dla mnie,bo mam za daleko.Pozdrawiam z U.S.A
Dziękuje i również pozdrawiam
Tomku jak się robi ta solankę ??
Potężna zupka
Tomasz Strzelczyk jak robisz takie grzyby w solance ?
Jak się pojawia grzyby to pokaże jak się robi.Pozdrawiam
@@ODDASZFARTUCHA Dziekuje bardzo . Pozdrawiam rowniez
Dzień dobry grzyby w solance jak można zrobić fajny byłby temat do ogarnięcia
Jak tylko się pojawią grzyby to napewno zrobię 😊 proszę uwierzyć ostatnio otworzyłem słoik, zrobiłem sos, praktycznie był jak ze świeżych.
Kolego Musisz kupić mikrofon!!. TEmatyka i merytoryczność petarda
Mikrofony za długo się gotują ;)
Na KOSCI? Ale to jest bardzo niezdrowo!!!?