Zupa Grzybowa nie tylko na Wigilię
Vložit
- čas přidán 1. 12. 2022
- Moja nowa książka dostępna w przedsprzedaży już teraz:
bitly.pl/9AZPq
Składniki:
- 2 cebule,
- 3 ząbki czosnku,
- 50 g suszonych grzybów + 150 ml wody do namoczenia,
- 50 g masła,
- 2 l bulionu,
- 200 ml śmietanki 30%,
- 100 g suchego makaronu,
- sól,
- pieprz,
- świeży lubczyk.
Dodatki:
- kwaśna śmietana 18%,
- świeży lubczyk.
Moje social media:
/ kochamgotowac
/ kochamgotowac - Jak na to + styl
![Zupa grzybowa (z suszonych grzybów) :: Skutecznie.Tv [HD]](/img/n.gif)
Ja z chęcią bym zobaczył serie na świeżo "12 potraw wigilijnych" pracy dużo ale mi się wydaje, że odświeżyło by niektóre stoły w wielu rodzinach :D
Pysznie wygląda ta zupa!
Panie Piotrze twoja kuchnia to prawdziwa fuzja snakow połączenie tradycji z nowoczesnością uwielbiam.Czekam na jakis filmik z brukselka aby ja trochę odczarowac i zasmakować na nowo. Panie Piotrze rzadzicie na YT pozdrawiam 😊
Dziękuje bardzo! Pomyślimy o brukselce, jest kilka sposobów by wyszła znakomicie :D
Mmm grzybowa na pewno pyszna na dniach zrobię. Pozdro dla ciebie Piotruś i dla Rocha oczywiście :D
Dzięki! Pozdrawiamy :]
Robie dokladnie z tym samym makaronem ♥️♥️♥️ i troche tymianku dodaję :)
Boję sie swiezego lubczyku bo tyle razy 2 listki dodaly tyle aromatu, ze przejely smak zupy, trzeba uważać z lubczykiem 🤣
Dokładnie identyczną zupę robię od lat, rewelacja.
Pychotka🥰
smacznie
Zrób zupę kapust-śniak z kababem
Mmmmmmm, dziś gotuję 😉
ślinka cieknie :D :D
Krem z brunatnych pieczarek z calymi kapeluszami leśnych 😋
Ale czemu takie siekane te grzyby? Najlepsze duże, chrupiące kawałki podgrzybków. Ja uwielbiam krupnik z grzybami ale taka też wygląda fest :)
To już zależy od gustu
Wywar powstaje tylko z moczenia grzybów przez noc ?
Ten grzybowy? Tak
Siemanko. Jakiego noża używasz?
Raczej zwłaszcza nie na święta!
Tylko barszcz z uszkami! każda inna opcja to profanacja :-D
Ciężko stwierdzić Piotruś, bo jednak barszczyk to barszczyk, ale grzybóweczka, też pyszna, ja mam do wyboru :P A przepis, robie praktycznie 1:1 taką zupę, tylko makaron gotuje osobno, pozdrawiam :)
Jak ugotujesz w zupie to będzie gęsta! U mnie głównie barszcz z uszkami :D pozdrawia
@@kochamgotowac Tak, wiem o tym, jednak nigdy tego nie robię, bo po prostu u mnie niektórzy lubią sobie tak o chlipnac zupy, a makaron jak mi zostanie w durszlaku, to wykorzystam go do czegoś innego, np jajecznicy z makaronem serem i ketchupem, lubię tak jadac :D
Grzybowa tylko bez smietany :D
👨🍳
Powiedz mi prosze czy moge uzyc mrozonych grzybow
Możesz, trzeba je wyciągnąć do lodówki najlepiej dzień wcześniej, jak puszą wodę to trzeba jej skosztować czy nie jest gorzka (to sie zdarza), jeżeli jest to wypłukać i postępować jak z namoczonymi (albo dodać wody jak jest smaczna albo pominąć ten krok). Oczywiście efekt może być gorszy, ale jak sie nie ma co sie lubi to trzeba kombinować, ja rekomenduje kupić suszone, są lepszej jakości
@@kochamgotowac mam troche suszonych z zeszlego roku. Najwyzej dokupie ale zrobie z suszonych dzieki
jaki nóż szefa kuchni polecasz?
Ja mam Global, KAI i Sabatier, wszystkie są spoko ale napisałem w kolejności od najlepszego :]
@@kochamgotowac dzięki, ja przesiadłem się ze zwykłego noża na briljere z Ikei i jest super, żałuję, że tak późno. Już rozglądam się za innymi. Pozdrawiam, oglądam jeszcze od "spryciarzy :]
Dziękuje! Te z ikei dają radę, ale znajdziesz lepsze, polecam patrzeć za KAI w TKMax
@@kochamgotowac Dziękuję!
Nie ulega wątpliwości, że ta zupa u nas na Święta zagości. Dziękuję Panie Piotrze za przepis.
Mam dziś pieczarkową z dodatkiem grzybków, mniam. Ale zapomniałam żeby dać makaron.
Co to tam się stanęło ,dziurawa miska ?
A się zagadałem i jakoś dziwnie nalałem
Jaki to nóż? Wygląda na Global, jaki konkretnie model w tym filmie?
Tak to Global G-2
Grzybowjazd
3:48 Połowa za garnek. Ale strata...
Zagadałem się, bywa…
Prosty i sprawdzony przepis.
Wpadam regularnie na grzyby w Twoje okolice...
W tym roku było ich baaardzo dużo
Kiedy bigos z myndyrynkami i bananem?
Kiedy test flaczków?
Nie za często te filmy? xd
Czemu?
@@kochamgotowac Bo kiedyś wrzucałeś różnie. Raz w tygodniu albo raz w miesiącu, a tu co dwa dni i jeszcze shortsy.
Wzięliśmy się do roboty :]
Ty przecież nie masz pojęcia o gotowaniu. Pokazałeś to w Hels Kichen.
Tu zgrywasz fachowca a tan nie potrafiłeś wody ugotować 😔
W hellsie doszedłem do finału i byłem zastępca Amaro :]
Jaki pozytywny i podbudowujący komentarz :)
Aleś narozlewał tego rosołu 😂
Się rozlało 😅
Piotrek ! Jesteś zajefajny !
Twoje gotowanie jest superowe, a prezentacje
podbijają smak prezentowanych dań !
Dzięki za całokształt.
ebmw💃,😂🌴 czyli emerytowana babcia m.w.
P.s. Rozmaryn też.