Zupa grzybowa z suszonych grzybów, KitchenBook
Vložit
- čas přidán 18. 11. 2013
- KitchenBook, Jak ugotować zupę grzybową? Zupa grzybowa.
Składniki: wywar warzywny - marchew, pietruszka, kawałek selera i pora, suszone grzyby, woda z namaczania grzybów, cebula, łazanki, sól, pieprz, śmietana. - Jak na to + styl
Bardzo dobry kucharz i jego przepis na zupę grzybowa. Tak samo zrobiłem i pyszna. Pozdrawiam Józek. U mnie w Szwecji grzybów a grzybów tylko gotować a najleprze kurki.
Super filmik i przepis, dziękuję !!! Super Pan Kucharz - Prawdziwy !!!
Dziękuję za prawdziwe gotowanie im używanie rąk a nie akcesorii kuchennych
co to chemię pozostawiają w jedzeniu. Nie znoszę sztuczności !
wszystko jest w porządku..tylko do tej zupy zabrakło odrobiny🍄🍄🍄 uśmiechu z Pana strony ...
bardzo lubie Twoje gotowanie tak trzymaj
Spróbuję tego przepisu, smakowicie wygląda.
Pozdrawiam serdecznie!
Bardzo lubię oglądać filmiki z Panem.
Jak día mnie jest idealnie - to była zupa robiona ubogo w wiejskich chatach - i tak powinno pozostać : prosto i skutecznie,ze smakiem i tanio¡
! Wesołych świąt
A jak sie robilo zupe grzybowa w bogatych palacach?.. pozlacane z dimentem w srodku?
Śmietana szefa kuchni jak ja ją lubiłam ale nigdzie jej już nie mogę dostać:)
Dziękujemy za przepis:)
Wesołych Świąt:)
Witam i serdecznie pozdrawiam pa 👍
Dobre to jest sama to robiem każdemu to polecam na święta
Son z burrow z warzywami
SON Z BU
RROW I'D WARZYWAMI
To mi się podoba. Zupa zyskuje smakowo po podsmażeniu cebulki z grzybami. Może tylko na masełku?
Widać wyraźnie że człowiek nie jest pierwszy raz w kuchni, ja warzywa ucieram przed gotowaniem,i na każdą łyżkę śmietany dodaję łyżeczkę mąki ale to jest kwestia smaku,pozatym nic dodać nic ująć .pozdrawiam.
Super.
Ją trę do zup surowe warzywa , bo nie mam czasu czekać, aż się ugotują, ale traci trochę na tym wywar warzywny. Może po prostu zacznę go przygotowywać wcześniej.
#KorneliaBazan powiem to tak z surowych warzyw sam wywar się nie zrobi a dodać je do gotowej zupy to po prostu nie ma to żadnego smaku
Moja mama jak robi zupę grzybową to najpierw gotuje warzywa a potem dopiero je trze a nie odwrotnie
Ale jak masz zamiar zrobić zupę taką bez smaku no to twój wybór wiadomo że nie leje się oliwy do ognia pozdrawiam. 😀
Sprobuje!
😊👍
Rozgrzeje sobie ogien.Dobre.
...i włączę garnek.....ot taki bełkocik
❤
To jest to
Gotowanie bez przykrycia to rozrzutność,zużywa się więcej gazu,a i smak włoszczyzny idzie w parę !
Wszystko wina dobrobytu i kapitalizmu
Zanatowałam co trzeba, czytelnie przedstawiłeś jak ugotować pyszną zupę, obawiam się tylko, że z tym tańcem może mi nie wyjść:-) Wesołych świąt :-)
Śledzie w marynacie
Oj przydał by mi się taki Gościu w kuchni 😀❤️
👍
I co teraz?W nocy narobiłam sobie ochoty na zupę grzybową .Muszę ugotować na dniach.
śliczna jest :)
A szyb 8
mniam
Świetny przepis, szkoda, że nie ma podanej listy składników z ich ilością, musiałem też notować w trakcie trwania filmu wszystkie czynności.
Super Zupka Prosze Pana.......... So Jakies Nowe Przepisy ??
dobrze ze pokazales w ktora strone wylaczasz ogien.
A koperku nie dajesz?
Zostanie Tobie tylko aromat zupy grzybowej posiekane wszystko no sorki jeszcze olej to zupa przemyslowa i jeszcze Smazone Grzyby Suszone Pozdrawiam Cie Typowa Kuchnia Pana Knora moze jeszcze wszystko zasuszyc i do Torebeczki i Na Ryneczek Lidla ...Jestes Naprawde Dobry
What's the rush?
Pieczarki oddasz fartucha
Oddaszfartucha
...;D on jest "spizgany" zielskiem ;D
to jest grzybowa czy może jarzynowa z grzybami ?
Trafienie w punkt !!!
Włoszczyzna to baza do każdej zupy
@@Toja80123 co nie znaczy, że ma mieć smak zupy jarzynowej z dodatkami np: grzybów, ogórków czy pomidorów. Po prostu jarzyny nie mogą dominować, jeśli to ma być zupa grzybowa, czy pomidorowa czy jakaś inna.
co to byl za taniec przy gotowaniu patrz od 6:54 ;]
To był taniec "tabaka" patrz od 6:58
"Przysolę i przypieprzę".
Po co dusić suszone grzyby cały smak i aromat ucieka 😂
Mb ko.
Bez mięsa tak?
Mozesz wrzucić całego konia lub osła będzie lepsza
makaron durum nie potrzebuje oleju, przelania zimna woda, poza tym mozna przykryc podczas gotowania. Fajne jest podsmazenie i duszenie grzybow, pytanie, ile grzybkow? za duzo pracy rekami, sa zapewne pomocne gadzety...
ale ręce przekazują energię miłości do jedzonka, a rękawice lateksowe i łyżki - nie
Ń
Szkoda, że nie podajesz proporcji, ile grzybów na ile porcji zupy.
Ta grzyby z piachem bez przepłukania...
,
Plukane i moczone
Ja lubię z piachem i błotem - ten pan jest spoko. Prosto i konkretnie
Najlepsze jest "wlaczam garnek" jakby ten garnek byl byl elektryczny😃.
A wody to pan nie uzupelnil a po prostu nalal do garnka. Uzupelnic mozna dopiero gdy czesc wyparuje.
No i co z tego widzę że już teqo nie zrozumiesz tak twardo trzymasz się zasad
Ma Pan paproch na koszulce :-))
pewnie mikrofon
nie, to był biały paproch na plecach:-))
Trudno, zeby widzial na plecach
wszystko fajnie ale ty wygladasz jak za kare?
No właśnie, skupienie, skupieniem , ale uśmiech nie boli .
Moze z zona sie poklocil a filmik nagrac trzeba
Morze ma kaca i robi sobie zupkę na kaca
@@carlottacarla3814 właśnie kuchnia jest śliczna tylko kamera powinna być skierowana na kuchenkę. Jestem ciekawa jaka ty masz kuchnie, zrób swój filmik i pokaz nam! Na koniec powiem, najlepiej krytykować kogoś a nie samego siebie. Typowe polskie chamstwo
Nie pozdrawiam
Bardzo ważne ! Grzyby nalezy spazyc poniewaz zawieraja TOKSYNY bardzo niekorzystne dla organizmu.
Jakie grzyby??
Jakie grzyby??
Pisze się sparzyć przez rz a nie spazyc! Jak robisz komuś uwagę to sam się wpierw naucz pisać
Bredzisz, jakie toksyny ? Chyba że rosły metr od autostrady, albo były zbierane do reklamówki.
@@damiankoralewski1210 Mogą być muchomory 😂
"Rozgrzeję sobie ogień." A co, zimny był?😮
Nie wątpię, że świetnie Pan gotuje ale organizacja pracy...słaba. sorry.
Surową wodą przepłukany makaron ?
Olej jeśli już, to do gotowanego makaronu.
Jak bez mięsa, to chociaż na kostce bulionowej.
Takie przeplukiwanie makaronu nazywa sie hartowaniem i jest wskazane(profesjonalnie).
Kazdy Robi Jak mi pasuje , nie kazdemu musi sie podobac
Mikołaj Jan Szczepaniak bez trującej chemii się gotuje , żadnych kostek i innych wzmacniaczy smaku !
Witam i muszę zwrócić uwagę ze zupę grzybowa gotuje sie bez dodatkow typu makaron.Zupa jak samo mówi musi być gotowana mna samych grzybach.Konsystencja grzybów dostaje naj wiecej smaku.Gotuję całe życie zupę grzybowa i po prostu pyszna.No do tego trzeba dodać warzywa.Makaron psuje smak zupy grzybowej to proszę sobie zapamietac.Proszę ugotować zupę na samych leśnych grzybach.Wtedy jest idealny smak.
Kwestia gustu, u mnie grzybowa zawsze jest z swiderkami
🤦🏼♀️
Włoszczyzna, też psuje smak grzybów.
Masakra. Otwiera śmietanę i wyrzuca wieczko a potem otwartą chowa DO lodówki...
Oglądam kolejny filmik i łapię się za głowę...
6:55 nie jest dobrze hehe
Do prawd,ziwej zupy grzybowe to jej daleko
Nigdy nie siekam grzybów robie je później w mące na patelni żadnego oleju do makaronu i nie smaze grzybkow bo zabija smak a ta wodę to wlać do wywaru a nie nie nie nie
Zgadzam się z panią Ireną, gościu nie masz pojęcia o gotowaniu a jeśli wlewasz wodę po moczeniu grzybów to pamiętaj, że tam zawsze jest trochę piachu-przecedzić!!!
Co za Nie profesjonalizm!!!!!
🙄
O czym ty mowisz ?
Jaki nieprofesionalizm ?
Wlasnie u niego jest ten profesionalizm
Gosc gotuje szybko , i na temat bez zbednego pierdolenia . A to czy przypali ziolo czy nie to jego sprawa . Ja tez lubie przypalic jak gotuje. Wieczne nazekanie a to zle a tamto zle . Po co wogole ogladac , umiesz zrobic lepiej ze sztucznym usmiechem na twarzy to nie wchodz na jego kanal i sprawa zamknieta . Widocznie jego pomocy skoro tu jestes .
Ja osobiscie lubie jego przepisy , lubie go ogladac . Pare min i gitara
Pozdrawiam z Tijuana Mexico 🇲🇽
6⁵⁶min co gościu tu odjebal?
Nie lubię oglądać plecy gotującego.
Tylko po degustacji należy łyżkę chociażby przepłukać pod bieżąca wodą. Nie każdy lubi konsumować cudzą ślinę.
profanacja grzybow...fe..cebula...polacy..
Dlaczego widzę tylko twoje plecy a nie garnki na kuchni niech ten operator stanie inaczej
a Pani Magda Gesler twierdzi, że cebulka :podkręca smak grzybkom, Polaku.
@@henrykawillim5266 zrob na dwa sposoby i sprobuj, ktore smaczniejsze.
Dla mnie zdecydowanie bez.
@@henrykawillim5266 Pieczarki i cebulą tak , ale leśne grzyby ???
fuj.....oliwa...grzyby nie wylana woda po ugotowaniu grzybow...fuj...brudas...
Liscia laurowego i ziela angielskiego nie uzywa do zupy???