Kremowy sos grzybowy prosty i smaczny / Oddaszfartucha
Vložit
- čas přidán 2. 10. 2022
- Moje książki
Książka nr 1 - rcl.ink/REPNj
Książka nr 2 - rcl.ink/0DG1J
INSTAGRAM : oddaszfartu...
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki:
800g grzybów
1 cebula
4 ząbki czosnku
150 ml bulionu warzywnego
250 ml śmietanki
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
tymianek
sól, pieprz do smaku - Jak na to + styl
Właśnie siedzę w lesie na wiadrze i oglądam.
Ja tez ale z psem, bo na grzybach się nie znam 😢 Pozdrawiam 😊
😀
My wczoraj byliśmy...w moim lesie grzybów brak... 2 h i 6 szt 😄
Czyli wiadro puste..Szkoda.Nie traćmy nadziei.
@@redirox więc pies zbiera?😉
A ja właśnie wróciłam z grzybobrania,nazbierałam pełne 2 kosze i zrobię sos w/g Pana przepisu Panie Tomaszu,tylko najpierw muszę się uporać z czyszczeniem grzybków,dziękuję za przepis,pozdrawiam Pana i wszystkich Pana Fanów🤓
Ja do sosu grzyby kroję na drobniutko🙂 Do jajek i same grzybki kroję tak jak Pan. Uwielbiam grzyby, uwielbiam zbieranie grzybów a spacer po lesie to jest to co lubię najbardziej. Smakowicie wygląda Pana sos, będę też tak przyrządzać nazbierane grzyby. Dr Bartek Kulczyński twierdzi,że kto je grzyby,dłużej żyje. Pozdrawiam.
Oglądam z przyjemnością i wykorzystuję w praktyce. Przepisy są rewelacyjne
Poezja smaku,zresztą jak wszystkie dania przygotowywane przez Tomasza 👍😃
Witam Panie Tomku. Ten sos to petarda. Język mi uciekł nie powiem gdzie🤣🤣🤣 Wybieram się jutro na grzyby i będzie się działo. Dziękuję bardzo za przepis I życząc miłego dnia serdecznie pozdrawiam 💖👍😘💖
Zrobiłam dokładnie taki sos grzybowy z młodych podgrzybków, dobrze przyprawiony pieprzem, tymiankiem, gałką, z natką pietruszki, pominęłam czosnek ale nie zapomniałam o soli. Z bagietką to dopiero była pychota. Pozdrawiam.
Melduję!
Sos wyszedł rewelacyjny! Książka zamówiona!
Panie Tomku, grzyby rewelacja. Dodatek tymianku, czabru i gałki podkreca smak potrawy. Dzięki za super przepis
Nie to, że się czepiam, ale mnie mama uczyła, że grzyby trzeba najpierw odgotować... Pozdrawiam :)
Witaj Drogi Tomeczku 💕🍄💕
Sos grzybowy z leśnych grzybów
to zawsze PYSZNOŚĆ nad PYSZNOŚCIAMI....Tylko jak dla mnie
bez natki..
Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo dobrego 💕🍄🪴🍄💕
Sam sosik bez niczego? Smacznego panie Tomku życzę 👍👍👍👍🥀🥀🥀
Dziękuję bardzo ,sos musi być pyszny 👍😍i znowu pan narobił smaku 😃😍👍
Pan Tomek to najlepszy kucharz na świecie 👍🥰
😘
Proszę nakręcić cały odcinek na temat suszonych grzybów. Pozdrawiam :)
Czuję ten zapach😀, pozdrawiam Wszystkich i dziękuję za przepis
Uzbierałem przez weekend 16 kg grzybów, 2 dni spędziłem na obrabianiu tego wszystkiego. Dzięki za przepis
2:14 -👍😁 jak każde jedzonko w Pana wykonaniu 😋😀.
Pozdrawiam 🙂
Dzień dobry drogi Panie Tomku,tak jest,to jest przepyszne danie,no super,rewelacja,cudooo!!!,wielkie dzięki za ten wspaniały przepis,oczywiście pozdrawiamy Pana bardzo serdecznie i Pana rodzinę,wszystkiego dobrego dla Was kochani!!!!!
Uwielbiam właśnie taki sos smietanowy grzybowy z ziemniakami oodziecinstwa a już jestem wstarszym wieku dziękuję za przepis I życzę wszystkim z skorzystać z przepisu I smacznego 😋👏👏👏👏👍
Cześć Tomku,
walory smakowe i zapachowe grzybów w kuchni (zwłaszcza w staropolskiej) są chyba nie do zastąpienia. Ponadto wielu specjalistów obala ponoć mity na temat wartości odżywczych grzybów i dowodzą, że są bogate w wiele bardzo wartościowych dla nas składników a w niektórych przypadkach mogą być nawet lecznicze. Zostańmy jednak przy opisywanym przez Ciebie smaku 🤤
i zapachu 😋 sosiku, który przyrządziłeś, na pewno zrobię w najbliższym czasie.
Pozdrawiam 👍
Fajny prosty przepis Panie Tomaszu na sosik. A Grzybki sam Pan zbierał 😉 Pozdrawiam
Ty zawsze jesz z apetytem,to co ugotujesz,tak i wszystko co robisz jest pyszne i proste
Muszę przyznać, że gałka muszkatołowa faktycznie robi robotę w połączeniu z grzybami. Szacunek Tomku! 😀
W jakiś popularnych marketach można kupić świeżą?
jak ja uwielbiam takie "leśne" sosy i smaki ! Jałowiec, grzyby, tymianek, rozmaryn, dziczyzna, czerwone wino, cebula, masło, czosnek niedźwiedzi, lubczyk... to są po prostu poetyczne dla podniebienia połączenia ☺ Panie Tomku, chlebka se Pan weźmie do tego sosu bo się pan nie naje 😆
Z gałką i tymiankiem jeszcze nie robiłam, na pewno spróbuję.
Ja często robię z maślaków dodaję tylko cebulę,serki topione i doprawiam. Super z ziemniakami.
Super potrawa na czasie dziękuję P.Tomku smacznego .👍😋👍
Good day tomasz
Super , fantastic I imagine this dish with fresh baguettes 🤪....
I have a question to any and all of my polish friends.....
I am seeking a recipe for polish pickled herrings if anyone can help ?
Thank you dear tomasz and I wish good health and a good day all my polish friends 😊🇬🇧
Super propozycja znalazłem podgrzybków sarnich i będzie z nich fantastyczny sosik do ziemniaczków i kotleta mielonego
Tomasz jak Ty się rozkoszujesz to od razu xjce się jeść. Dziękuje.
Pyszny sos. Robiłam taki w niedzielę do kopytek. Do tego buraczki😋
Grzyby oczyszczone, biorę się do roboty. Najbardziej zaciekawił mnie patent z gałką 🙂
Byłam zbierałam. Przepis się przyda. Pozdrawiam i dziękuję 🌹
A ja na pochybel będę gotować grochówkę według Twojego przepisu z książki🤤
o super właśnie byłam dziś na grzybkach mam dwa pełne kosze dziękuję za przepis serdecznie pozdrawiam babunie ♥️♥️♥️
Wodzionka odbiła czkawką.
Tomku, łyżka smalcu, najlepiej gęsiego, ząbek czosnku.
Edit: posiekany, zalewaj wrzątkiem.
czerstwy chleb (grzanki, na oleju, maśle, oliwie, tym, co masz), maggi do smaku.
Masz podobne klimaty.
Pozdro :)
co ci powiem, to ci powiem. ja cie rozumiem. sam tez tylko dla samego siebie 'gotuje' i jak sobie zrobie, tok sobie zjem. nawet jak spale, to tez mi smakuje. ty tez cebule spaliles, a smietany to dales jak na zime :) haha... ale ja zrobilem tak jak podpowiadasz... no i... dech mi zapiera!!! arcydzielo. tymianek i galka dodaja cos, czego nawet u mamy nie jadalem. kurde! chyba ci musze podzekowac za podpowiedz :) haha . i niewazne, ze troche udawales, bo bylo ewidentne, ze sos troche ci nie wyszedl, ale przepis jest fantastyczny. DZIEEEEEEEKI :)
W tym roku mój mąż bardzo dużo nazbierał grzybów. Jedliśmy już dużo razy sos grzybowy który jest pyszny.
Pozdrawiam serdecznie
No tak, jesienny smak. 😀😘
Też właśnie szamalem taki sosik z pysznymi plackami ziemniaczanymi. Pychotka. Pozdrawiam
Taki sosik smakuje z kluskami śląskimi i nic więcej nie trzeba 😉
👍👍👍 właśnie tak 🤗
Albo placki ziemniaczane 👍
@@ewazientarska891 Z plackami też super smakują 👍
Same pyszności. Pozdrawiam.
Panie Tomaszu A jakiś pomysł na dobry sos z suszonych grzybów. 😀😀😀
Będzie w Niedzielę ☺ właśnie nagrałem i jak zwykle petardina wyszła 🤪
Bida z grzybami na Mazowszu w tym roku to chociaż popatrzeć można jak inni gotują. Pozdrawiam Grzybiarzy
@@GreenZiom Zgadza się! sasiedzi z w-m też od niedawna melduja grzyby
Na Podlasiu też bida ale za to na Helu w ciągu godziny 34 sloiczki
Love to try this..looks delicious...
Panie Tomku najbardziej lubię jak pan zajada.
Pozdrawiam serdecznie z Sydney ❤🇦🇺👨🍳🇵🇱
Pozdrawiam z Górnego Śląska 🤓🦉🇵🇱👋
Uwielbiam sos grzybowy. Robię dokładnie tak samo ale bez gałki więc czas spróbować ale już wiem że będzie niebo w gębie. Pozdrawiam Piotr
Super sosik! Dzie,kuje za filmik.
Panie Tomku, piękne grzybki i wspaniały sos kremowy. Dzisiaj ugotowałam pyszną zupę grzybową ze świeżych grzybów. Pozdrawiam serdecznie ❤️
Panie Tomku dzieki , jest pan mistrzem ,uwielbiam pana sluchac 😃🙋♀️pozdrawiam serdecznie z Niemiec
Dziękuje i również przesyłam pozdrowienia
Wygląda smakowicie, dziękuję pięknie pozdrawiam cieplutko 😘
Szykuję patelnie i grzyby
Obiad na jutro. Będzie cudo👍
Super przepis 👏
Grzybki muszą być, a do tego igliwie świetnie pasuje.
Tak przez przypadek tutaj wpadłem . Gość bardzo swojko mówi i mi się jego przekaz podoba. Daje suba
Sos pyszny. Właśnie zjedliśmy na kolację.
Dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie 🥰😍🥰🥰
Polecam smażyć grzyby z boczkiem surowym wędzonym. Wtedy smakują O NIEBO lepiej (Petardina Grande) 🙂
Byłem dziś w lesie..
Dolny Śląsk, okolice Witoszowa, Modliszowa..
Dla siebie nazbierałem..
Piękne lasy.. I prawdziwki..
Mam zamiar zrobić coś pysznego... 😉
Leśne zbieractwo to nasz narodowy sport teraz ! I znowu mi się pewnie oberwie ale trudno 😏! Jakie urocze grzybki ! Faktycznie brakowało tego przepisu bo szukałam w zeszłym tygodniu. Dziękujemy
Nie oberwie się a przynajmniej nie ode mnie.Oczywiście że grzybobranie stało się modne niedawno.Ja chodziłam na grzyby od dziecka a mam teraz 57 lat i robię yo do tej pory.Pamietam jednak jak swego czasu znajomy zapytał mnie czy nie mam co jeść i dlatego zbieram grzyby!Tak że ma Pani rację. Pozdrawiam grzybowa brać. A sosu z tymiankiem i gałką też nigdy nie robiłam. Muszę spróbować 😘
@@barbarasuder3082 czy modne nie wiem ja chodzę na grzyby 30 lat wcześniej mama chodziła a wcześniej dziadkowie I pradziadkowie czyli moja rodzina przeszło 100 lat zbiera grzyby
@@minizoopustelnika4194 wiem że jest wiele osób i rodzin takich jak waszą i pewnie moja, ale jak napisałam sądzę że w ostatnim okresie jest to swego rodzaju moda. Pozdrawiam i życzę udanych zbiorów.
leśne cudowności 🤗🍄
Pyszny wyszedł sosik
Mniam, mniam, mniam.
Dziękuję 🥰
Sos już zrobiony po dzisiejszym grzybobraniu, pycha!
Panie Tomaszu, już jak Pan opowiada,to ślinka sama leci.😊
Do grzybów nie daje się dużo pieprzu, bo grzyby robią się gorzkie. Sos grzybowy ma pachnieć grzybami, a najlepiej dodać suszone grzyby wtedy jest głęboki aromat.
Tomasz, when you use the microplane to grate garlic or others it gives a stronger effect on the food, your sauce looks delicious, I will use plain white mushrooms ..if I would get them USA I be paying lots of money
you can add some dry forest mushroom, available at the Polish deli. It's not terribly expensive, but it should be soaked in hot (boiled) water for at least an hour
Często robię twoje dania czasami przerobie jak czegoś nie mam 😉ale czapka z głowy zawsze wychodzi przepysznie tym bardziej że lubię taką kuchnie pozdrawiam
Rzeczywiscie petardina,jak to Tomek
zawsze mówi.😋😋😋
1:42 ja za każdym razem kiedy coś robię w kuchni XD
hahahah
Niby jak ja 😂
No i już lecę na grzyby 🍄🍄🍄 Pozdrawiam gorąco 😁
Powodzonka ;)
Ale muchomorów 😅 nie zbieraj 🍄
@@adamix157 Dzięki 🙂
@@ewazientarska891 Idę z kosą i zetnę jak leci 🤣🤣🤣
Witam pozdrawiam wszystkich dziękuje za przepis
Super, dziękuję! 😊
Ja dzis robie z polędwiczkami i łódkami z kartofli 😍
🤠😋Mniam pychotka 😜
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙
Dobre. Będę dziś robić ale z suszonych grzybów, bo takie tylko mam.
Muszę te smaki wypróbować, bo ja daję koperek zamiast natki i nie daje gałki
Dziękuję za przepis. Temat na czasie bo jest sezon grzybobrania. Pana przepisy są ciekawe i bardzo inspirujące.
Witam
Ale narobiłeś smaka tym sosem slinka cieknie w sobotę będę w Pl to pędzę do lasu bo w Szwajcarii mało grzybów.
Pozdrawiam
Uwielbiam sosiki grzybowe i pieczarkowe :)
Witam Panie Tomku, pachnie w domu😊pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤
Tak dużo to tych grzybów nie ma w lasach wybrałam się byłam 6 godzin trochę nazbieralam ale liczyłam na więcej pozdrawiam
Pozdrawiam cieplutko 💞 smacznego 😋
Właśnie mam grzyby, ale aż ślinka cieknie. Super
Czy tymianek nie przebije zapachu grzybów? Czosnek i gałka to też dla mnie coś nowego,chociaż grzyby uwielbiam i od lat robię pod różnymi postaciami,sos również. Całe życie się człowiek uczy od innych.Pozdrawiam cieplutko.
ależ to jest pyszne 💕💕
Witam 👋 Panie Tomaszu powiem krótko super ❣️😋 pozdrawiam serdecznie 🤗🌺
Perfetto 👍
pierwsze na co zwróciłem uwagę, zanim się jeszcze wsłuchałem to noże ;) ładna czeczota na rękojeści, płaski szlif i cienki blank. Custom czy można gdzieś go kupić ? a grzybki extra. Takie maluchy od razu był w zalewę wrzucał ;)
Pychota, jesteś mistrzem!
Do takiego sosu rewelacyjny jest też podsmażony boczek
Dziękujemy.
smacznego 😊pozdrawiam 🙋♀️
Uwielbiam zbierać i jeść grzyby😋
Jak zawsze super przepis, wygląda smakowicie.
Standardowo jak zawsze 👍👍👍
Ojjj będzie dzisiaj robiona ta petardina 🤩
Zawsze był koperek🤔🤔 Pozdrowionka 👊👊
To poprosze tez zupe grzybowa.🤗
Pozdro z Wiednia ✌️
Znam ten przepis (bez czosnku co prawda), bardzo dobry, sos wychodzi pyszny. Nie pasowała mi tylko ta łyżka, takie "klepaki" są do mieszania a nie do jedzenia.
Kolejny przepis do wypróbowania. Dziękuję! :o)