Zapečené ratatouille - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 08. 2018
  • Ratatouille je originální francouzské jídlo připomínající naše lečo. Ratatouille nemusíte připravovat jen dušením, ale také zapékáním. Suroviny jsou stejné, nesmí chybět cuketa, lilek, papriky, rajčata a čerstvé bylinky, výsledek je však úplně jiný. Výhodou tohoto pokrmu je, že ho můžete připravit do malých jednoporcových zapékacích misek a podávat hostům přímo na stůl. A jak na to? To se dozvíte v následujícím videu Kulinářské akademie Lidlu. Roman Paulus vám poradí, co přesně musíte udělat, aby vaše jídlo vypadalo tak efektně jako to jeho. Pojďte s námi vařit!
    Suroviny
    olivový olej
    česnek
    cibule
    čerstvá rajčata
    sekaná rajčata
    čerstvý tymián
    čerstvá bazalka
    sůl
    pepř
    červená a žlutá paprika
    lilek
    cuketa
    Viz trick Romana na zapečené ratatouille a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu!
    kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...
    Sledujte naši nabídku na lidl.cz
    Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
    Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
    Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
    Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Komentáře • 23

  • @henrietabednarikova2338
    @henrietabednarikova2338 Před 2 lety +1

    Zdravím,teraz som dala do rúry veľký plech, uvidíme. 😀Zo všetkých receptov bol tento pre mňa najjednoduchší. Keďže mi manžel z Maďarska doniesol na kilá krásnej zeleniny a asi 3 kg baklažánu rozhodla som sa pre tento recept. Nás je veľa ,preto hľadám recepty á la lvrj. Čiže lacno, veľa, rýchlo a jednoducho, najlepšie z jedného hrnca. Vďaka 👍

  • @lemplnonplusultra
    @lemplnonplusultra Před 4 lety +4

    Dobrý den, děkuji za vaše videa, pravidelně podle nich vařím. Tohle si hned zítra vyzkouším taky ...

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 4 lety +1

      Dobrý den, my děkujeme! Moc nás to těší :-) Dejte vědět, jak se ratatouille vydařilo :-)

    • @lemplnonplusultra
      @lemplnonplusultra Před 4 lety +1

      Kuchyně Lidlu bylo to skvělé, téměř jako by to vařil sám šéf Paulus 😀

  • @Spiddyify
    @Spiddyify Před 3 lety +2

    Perfektní 👌 vyzkoušeno a musím říct jako masožravec příjemná změna

    • @danieladam4719
      @danieladam4719 Před 3 lety

      a co jste vařila?

    • @Spiddyify
      @Spiddyify Před 3 lety +1

      @@danieladam4719 Kočka na zázvoru, ořechy plněné veverčími predkožkami, Liščí jarní závitky, brambory šťouchané do kopce nebo vejce šlehané o plot

    • @Zabaeder
      @Zabaeder Před měsícem

      @@Spiddyifymňam!

  • @alenamaly8157
    @alenamaly8157 Před rokem +1

    Super! Dneska jdu do toho 😍

  • @number5542
    @number5542 Před 3 lety +15

    Cítím se jako krysa když na tohle koukám XD

  • @zuzana3901
    @zuzana3901 Před rokem +1

    Mne to práve takého zapečené a " rozmliagané " nechutí. Robím to normálne vo väčšej panvici, nakrájané na väčšie kúsky . Skúsila som a vyšlo to.

  • @ludekagreoheger5070
    @ludekagreoheger5070 Před 2 lety

    Romane, hned jdu vařit. Vypadá to úchvatně. Jen se zeptám, všiml jsem si, že dochucujete mlýnkem na sůl. U pepře je to jasné, ale u soli se mi to zdá zbytečné, nebo min. se to lépe odhadne špetkou. Nebo je to jinak? Zdraví Luděk

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 2 lety +2

      Dobrý den, Luďku, záleží asi nejvíce na zvyku. Pokud máte kvalitní mlýnek, můžete si u soli nastavit hrubost mletí. Tím pádem z jedné soli zvládnete osolit brambory i ozdobit čerstvé housky. V mlýnku často také najdete sůl kvalitnější a různorodější (mořskou, himalájdkou růžovou, perskou modrou, sopečnou černou a jiné). Zkrátka s mlýnkem zpravidla máte více na výběr, nez u klasické soli.
      Nicméně i obyčejná sůl za pár korun z pytlíku Vám ratatoullie parádně ochutí ;-)

  • @jannovak6806
    @jannovak6806 Před 3 lety +4

    PŘEKVAP MĚ...

  • @enca9223
    @enca9223 Před 3 lety +1

    on zminil ten film o: jinak ten omentar pisu o dva roky pozde jej

  • @tomasvanek9332
    @tomasvanek9332 Před 3 lety

    Ratatuj je velice dobry ale nechutna mi tam jedna zelenina