Как сделать Анчоусы Маринованные Italia Alici Marinate
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2014
- анчоусы, alici marinate, салат с маслом,
Вкусная Закуска или как Антипаста - Маринованные Анчоусы по Итальянскому Рецепту Средиземноморья =========================================================
На канале MultiRecept Простые Классические и Вкусные Рецепты Итальянской кухни, кулинария, выпечка, вкусные соусы для пасты и спагетти, много рецептов с рыбой и морепродуктами, а также выпечка в духовке сладкая и соленая. Подпишитесь, заходите еще, Готовьте вкусные итальянские блюда, делитесь понравившимися видео с друзьями, комментируйте.
=========================================================
Видео собраны в плейлисты для удобства поиска:
1. КАШТАНЫ РЕЦЕПТЫ bit.ly/2iuMJN9
2. Десерты bit.ly/2je15Dt
3. БИСКВИТЫ bit.ly/2jnJ1sD
4. БАКЛАЖАНЫ bit.ly/2jnHDXh
5. КЕКС РЕЦЕПТЫ Мафины bit.ly/2jnAW7q
6. Тесто - разные Рецепты bit.ly/2iXifo1
7. ЛОСОСЬ, Красная Рыба bit.ly/2iXgLKo
8. Мороженое bit.ly/2iuKSYN
9. АРТИШОК Рецепты с Артишоками bit.ly/2iuXSO9
10. ЛАЗАНЬЯ Пошаговые Рецепты bit.ly/2jN0707
11. Рецепты с Грибами bit.ly/2ir5HZP
12. Рецепты с Карактицей bit.ly/2iAcLSB
13. СОУСЫ Майонез Заправки bit.ly/2jNgZ76
14. Рецепты с КАРТОШКИ bit.ly/2iredIh
15. Как Почистить Правильно и Быстро bit.ly/2iA5KRC
16. Рецепты с овощами bit.ly/2iXhBqQ
17. ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ bit.ly/2jU0k5W
18. Рецепты из курицы, кроля, индюшатины, утки bit.ly/2jm7NKh
19. Закуски bit.ly/2jNelhA
20. Ризотто Рецепты с Риса bit.ly/2jelB75
21. Италия bit.ly/2iv1Ypg
22. Фритаты, омлеты, торты соленные bit.ly/2iXszMV
23. Рецепты с каракатицей bit.ly/2iv9Rv0
24. ПАСТА, Макароны, СПАГЕТТИ bit.ly/2iXqLmW
25. Рецепты МОРЕПРОДУКТЫ bit.ly/2jm1OF6
26. Сладкая выпечка bit.ly/2iAghfN
27. Рецепты с мяса bit.ly/2jnNJXq
28. САЛАТЫ bit.ly/2jemVXK
29. РЫБА РЕЦЕПТЫ FISH bit.ly/2jTWl9p
30. Ставрида рецепты bit.ly/2jyOmuO
31. Напитки bit.ly/2jNqpzm
=========================================================
Подпишись на канал: czcams.com/users/MultiReceptv... - Jak na to + styl
Спасибо за рецепт! 👍👍👍
на здоровье!
спасибо)
Огромное спасибо!Давно искала дельный рецепт анчоусов!Нашла!😊
Спасибо! Удачи вам в новом году!
@@MultiRecept1 спасибо!Взаимно!🌼🌼🌼
Спинная ось , костка ))
*_Красава, Лайк!_*
Специально искал этот рецепт, спасибо. Подскажите как вы их используете для салатов, заправок в соусе?
Здравствуйте, Маринованные Анчоусы едят как антипасту, просто поливают оливковым маслом, Вы наверно перепутали из анчоусами в масле ( эти Анчоусы засыпают солью и оставляют на несколько месяцев, потом чистят и заливают маслом) - вот с ними и делают Салаты и разные соусы, например к салату Цезарь, готовят соусы к пасте и многие другие блюда
Если бы вы , ещё подсказали как их приготовить длительного хранения , я был бы бесконечно рад . :-)
ОК! смотрите в следующих видео.
Правда , благодарю , если конечно не обманете )
+MultiRecept Или обманули , или забыли .
А вообще , под длительным хранением , я имел ввиду анчоусный посол . Просто у нас в снг , маринованный анчоус , стоит бешеных денег (непонятно за что) . А хамсу , в Минске , иногда приобрести можно . Вот я и купил месяца 3 назад , замороженную , всё жду .
спинная ось, здесь она одна)) интересно увидеть рыбу или другое животное с двумя спинными осями)) он же позвоночник)
Спасибо. Хочу попробовать. Как долго можно хранить в масле?
Около недели. Спасибо что смотрите мой канал
А почему вы не зказали , сколько по времени должны быть анчоусы в маринаде?
Приблизительно 1-2 часа и больше, но это не важно. Анчоусы промаринуются всегда одинаково
а в уксусе с лимоном сколько они должны побыть ?
В уксусе с лимоном и соль должны побыть 1-2 часа, а потом этот маринад через друшлаг должно удаляем. Я оставляю скапать маринад на ночь, а утром перекладываю из маслом,чесноком, петршкой и перцем красным.
это сырые рыбки или уже соленые?
Из сырых рыбок делаете соленые, то-есть маринованые. Соленые анчоусы делают по другому рецепту. В 4 километрах от нашего города есть не большая фабрика в селе, где делают лучшие соленые анчоусы в Италии, скоро дам рецепт
ха-ха
скажите а из кильки можно так приготовить?
Да, можно
шо вы мелете? нахрена людей путать? из кильки это делать нельзя!!!!
А какой смысл для меня "людей путать"? Зачем? Из кильки это делать можно, только из свежей.
***** есть смысл. изобразить из себя профессионала. однако Вы им не являетесь, раз элементарного не знаете. килька и анчоус не то что не однородны, они даже к разным семействам рыб относятся и по вкусу совершенно разные. надоели такие как Вы, которые мелют всякую чушь только ради того, чтобы их слушали, тем самым внося дезинформацию на просторы интернета. стыдно должно быть...
+Брюс дикенсон А какие проблемы кильку так сделать ? Кильку что , в уксусе или лимонном соке мариновать нельзя ? А то меня тоже такие "умники" бесят . Боже мой , я знаю что анчоус и килька совершенно разная рыба , нужно срочно блеснуть этим знанием . Действительно , стыдно должно быть ! Человек же не спросил - а будет ли вкус одинаковым ? Он просто поинтересовался , можно ли так сделать . Страшно подумать что будет , если вас отправят в магазин за судаком . Если его не будет , вы наверное окуней купите , или ершей . А что , ведь это будет правильно . )))
Во геммор...... заморозить разморозить соль перец и через 12 часо чисть и ешь
во дает
она сварилась это не маринованые
Винный уксус 6%-ный. За 2 часа в таком маринаде рыба не утратит своей фактуры,а только приобретет вкус. Тем более, что масло выступит "смягчителем" кислоты. А для того, что бы рыба "сварилась" , как Вы утверждаете, нужен уксус, как минимум 20%-ный.
@@user-rc1nr7zc4x смягчитель кислоты))))) ха ха
"Кислятины не будет слышна", угараю сижу.
+Maks Sukharev :)))
кабыла рабыла
Пипец !!!
В уксусе сварила 🤣🤣🤣