Маринованные Анчоусы c маслом. Итальянский рецепт Alici Marinate
Vložit
- čas přidán 7. 04. 2014
- Маринованные анчоусы под оливковым маслом
В Италии эту рыбку называют аличи маринате - alici marinate.
Ингредиенты:
анчоусы
оливковое мало
уксус
чеснок
соль
петрушка
перец красный чили
===================================================
Рецепты Итальянской кухни простые и быстрые в приготовлении, а также классические рецепты русской и украинской кухни. Как приготовить морепродукты и блюда с рыбой, паста и закуска, сладкая и соленая выпечка - разные видео рецепты которые я делаю сама на моей кухне.
Подпишись, люблю смотреть видео моих подписчиков:
Канал / myrecept
===================================================
Рецепты состоят в плейлистах для облегчения поиска.
1. Десерты
• Как приготовить просто...
2. Морепродукты
• Как засолить Семгу, Ло...
3. Салаты
• Солона Скумбрія найкра...
4. Закуски
• Video
5. Паста, макароны, спагетти
• Цветки Цуккини Цветы К...
6. Рецепты Курицы
• Как Приготовить Курины...
7. блюда из мяса
• 2. Cefalo alla Marinar...
8. Как чистить и готовить рыбу
• Солона Скумбрія найкра...
9. Рыба
• Скумбрия в Духовке в Б...
10. Интересные
• Скумбрия в Духовке в Б...
11. Рецепты с Грибами
• ГРИБИ Сухі. Підлива із...
12. Выпечка Соленая
• АРТИШОК. Рецепт Пирог ...
=========================================================
Подпишись:
Канал / myrecept
twitter / oblondinka
Спасибо. После Италии я ими просто заболел. Ну если не считать пармеджано, грано падано, вино фризанте, рыбу мечь и пр.
:))
Спасибо,попробую
Готовьте и кушайте на здоровье.
Хочу уточнить, уксус сколько процентов? И как долго в масле настаиваться должно?
уксус 5% а в масле хранить можно 1 неделю
Здравствуйте! Не знаете, можно ли яблочный или рисовый уксус использовать?
можно
Килька или хомса?
Я так понимаю - анчоусы- это хамса. Вот такое нашла в интернете: "хамса и килька - совсем не родственники.Разительно отличаются они и по вкусу - как процентным содержанием жира (хамса значительно жирнее), так и самим липидным составом, и заменять хамсу (и анчоусов) килькой нельзя: это все равно, что заменять каперсы солеными огурцами."
Музика задовбує.
нужно поменять, спасибо за комментарий