Анчоусы в уксусе. Испанская кухня

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Ингредиенты:
    - 500 г. анчоус
    - 350 мл. яблочный уксус
    - 300 мл. оливковое масло
    - 4 зубчика чеснока
    - петрушка
    - 150 мл. вода
    - 2 ложки соли
    Способ приготовления:
    2 ложки соли. Ставим в холодильник на 45-60 минут. Уксус.
    Вода. Ставим анчоусы в маринаде в холодильник на 45-60 минут. Петрушка. Чеснок. Масло.
    Оставляем анчоусы в масле примерно на ночь.
    Приятного аппетита !!!

Komentáře • 9

  • @user-wi8gj9sp2b
    @user-wi8gj9sp2b Před rokem +1

    Супер. Из кильки сделаю!

    • @user-vi6bm4lg9e
      @user-vi6bm4lg9e  Před rokem +1

      Отлично, попробуйте. Только заморозьте ее на несколько суток предварительно.

    • @user-wi8gj9sp2b
      @user-wi8gj9sp2b Před rokem +1

      @@user-vi6bm4lg9e Свежую? Так я на оптовке её беру пластами. Она уже мороженная априори. Я кстати уже сделал. Офигенно! Правда петрушка тоже мороженая,зато со своего огорода. Отлично получилось, спасибо большое за рецепт!👍

    • @user-vi6bm4lg9e
      @user-vi6bm4lg9e  Před rokem

      @@user-wi8gj9sp2b тогда не нужно морозить.

  • @user-nq9yi7ho7f
    @user-nq9yi7ho7f Před 9 lety

    интересный рецепт , а когда можно кушать .

    • @user-vi6bm4lg9e
      @user-vi6bm4lg9e  Před 9 lety +1

      Анатолий Скорбиж Есть можно стразу, но лучше пусть пару часов постоят в холодильнике, чтобы пропитались вкусом чеснока. Кушать можно просто выложив на пожаренный хлеб.

  • @Tata_TV
    @Tata_TV Před 7 lety +1

    замучаешься с ними возиться 🙂