스프링롤과 깻잎롤의 환상적인 궁합| 새콤달콤 고소미가 어우러진 초간단 소스 만들기

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  • čas přidán 11. 06. 2023
  • #스프링롤#월남쌈소스#깻잎롤
    작년에 떨어진 들깨씨가 발아해서 자연스레 생긴 들깨밭,
    처음엔 과연 들깨가 잘 자랄까 의심이 되었지만 한주가 지나고 한달이 지나자
    땅을 덮을 정도로 무성한 들깨잎이 뜰을 가득채웠습니다
    그로인해 날마다 깻잎반찬을번갈아 가며 해 먹을수 있는
    특권을 누리면서 깻잎요리에 더 다양성이 개발된것 같습니다.
    영양적으로 약초에 가까운 깻잎은 구하기가 쉬워서
    스프링롤하기가 언제든 가능한데요
    친근한 깻잎향으로 힐링밥상 차려 보시기 바랍니다
    재료: 깻잎, 라이스페퍼, 적양배추, 홍황 피망, 오이, 아보카도
    소스: 땅콩버터 2큰술, 아미노간장 2큰술, 레몬즙 3큰술, 아가베시럽 2큰술, 마늘가루 1작은술, 땅콩분태 약간

Komentáře • 66

  • @user-gu4kz4db2x
    @user-gu4kz4db2x Před 6 měsíci +4

    와 깻잎 부럽습니다 일본에서 는 파는 것없어요 어덯게 저렇게 벌레 없이 이쁘게 키울수 있나요 진짜 똑순이 시네요 존경스럽습니다 좋은 레시피 소스 잘 간직 할럽니다 고맙습니다 ❤❤❤❤❤❤

  • @Cathy-jw7xe
    @Cathy-jw7xe Před 10 měsíci +10

    보기도 좋고 머키도 좋고 맛도 좋을것 같아요. 붙지 않게 올리브오일 바르는것 좋은팁입니다.

  • @user-if4er6rk5x
    @user-if4er6rk5x Před 10 měsíci +3

    늘 맛난음식 예술
    좋아요

  • @user-ru5kk5ud4e
    @user-ru5kk5ud4e Před 10 hodinami

    요리천재세요 ~

  • @user-bs7eh9rn1y
    @user-bs7eh9rn1y Před rokem +6

    늘 건강하고좋은 레시피 감사합니다

  • @bo-ramkwon4372
    @bo-ramkwon4372 Před rokem +6

    오늘 손님 초대 상에 올렸는데 반응 최고 였습니다~~깻잎맛이 너무 좋다고 다들 칭찬을^^ 감사합니다!!

  • @user-dn1nx4sm9u
    @user-dn1nx4sm9u Před rokem +12

    맛있어 보이네요.
    들깻잎에 싸서 라이스페이퍼로 다시 마무리 해주니 훨씬 싸기 수월해보이네요.
    그리고 들러붙지 않게 올리브유로 코팅 꿀팁이네요.
    잘 활용할게요.
    감사합니다^^😊''

  • @wowtomato365
    @wowtomato365 Před rokem +9

    선생님 요리보고 지혜로운 요리솜씨에 감탄하면서배우고 있어요 .... 식구들이 정말 좋아합니다.

  • @user-me2jm5so3w
    @user-me2jm5so3w Před 11 měsíci +4

    요리가 예술입니다
    저도따라 해봐야겠다

  • @namilee5621
    @namilee5621 Před rokem +5

    깻잎을 어떻게 그렇게 잘 키우시는지 부럽네요

  • @user-cf9gb3vz6m
    @user-cf9gb3vz6m Před měsícem +1

    어쩜~요리에 진심이세요❤❤❤

  • @tigera6681
    @tigera6681 Před rokem +29

    텃밭을 너무 잘 관리 하세요. 무슨 흙을 쓰시는지, 어떤 벌래 약을 쓰시는지, 어떤 비료를 쓰시는지 인퍼공유해주세요. 감사합니다.

  • @user-dw5hf2xq1k
    @user-dw5hf2xq1k Před rokem +3

    와~
    너무 멋진 음식 입니다.
    저도 조만간 만들서 보겠습니다..^^

  • @user-et9gn8zr4l
    @user-et9gn8zr4l Před rokem +4

    정말 예쁘요~ 맛있게 요리해서 먹을게요~~👍

  • @user-sr2ur9nl6i
    @user-sr2ur9nl6i Před rokem +3

    너무 맛있겠어요~

  • @user-hr1bg2yq2z
    @user-hr1bg2yq2z Před rokem +2

    최고요리입니다 감사합니다😊

  • @jungjang9605
    @jungjang9605 Před rokem

    감사합니다 너무좋은
    메뉴. 잘활용할께요

  • @user-ex6ql1rv4l
    @user-ex6ql1rv4l Před rokem +2

    항상 감사하게 배우며 건강식을 실제 해보고 도움을 늘~ 받고있어서 너무 감사드립니다.

  • @user-cp1hy8nm9y
    @user-cp1hy8nm9y Před rokem +1

    굿아이디어세요

  • @user-el5fb4rn9b
    @user-el5fb4rn9b Před 11 měsíci +1

    정말ㆍ맛있겟네요~?

  • @user-ko6jo8dg1w
    @user-ko6jo8dg1w Před rokem +6

    안녕하세요.잘보고있어요 ~전에 텃밭에 뭐뮈키우시는거 풀영상올려주셨는데. 올해는뭐뭐심으셨는지 잘크고있는지궁금해요.텃밭전체 소개영상 올해버전 함더보여주세요~~그거맨날보며 힐링얻고있어요~

  • @user-hr1bg2yq2z
    @user-hr1bg2yq2z Před rokem +3

    예은이가 할머니 닮아 요리도 잘하고 봉사도 잘 하는 사람 될거같아요~❤

  • @MrsShim65
    @MrsShim65 Před rokem

    깟잎농사 너무 잘지으셨네요 저도 깻잎심어 따먹고 있는데 스프링롤해먹어야 겠는걸요❤

  • @simple_beauty
    @simple_beauty Před rokem +2

    우와 캘리포니아 깻잎은 사이즈가 남다르네요~~ 잘 보고 구독하고 갑니다.

  • @Joybubble7
    @Joybubble7 Před rokem +6

    항상 건강하고 좋은 식재료로 아주 맛있는 음식을 만들어 주셔서 많이 보고 따라 하고 있습니다. 감사드립니다
    한 가지 말씀드리고 싶은 것이 있습니다. 베이킹을 하실 때 종이호일을 깔고 하시는 영상을 보았습니다
    알루미늄호일도 뜨거운 음식에 사용하면 인체에 해롭지만 종이 호일도 열을 받게 되면 종이 호일에 코팅되어 있는 실리콘 재질이 그 음식에 묻어 나오기 때문에 인체에 아주 안좋다고 합니다
    이것에 대한 정보는 상명대학교 화학 공학과
    강상욱교수님 영상에 잘 나와있으니 건강한 음식을 전하시는데 도음이 되셨으면 좋겠습니다

    • @Joybubble7
      @Joybubble7 Před rokem

      다른영상에서도 종이 호일에대한 정보를 올려드렸는데 그 영상에서 답글을 주셨네요 감사합니다

  • @user-qy6lk7wb5d
    @user-qy6lk7wb5d Před 5 měsíci

    수고가 많으십니다
    즐겨 보고 있습니다
    감사합니다 텃밭 가꾸기 너무 잘 하십니다 케슈넛 마요네즈 만드는 법 다시 보고 싶습니다

  • @susanmcdonough4093
    @susanmcdonough4093 Před 10 měsíci +1

    👍♥️🤙🏾🌺👏

  • @user-dq2er4br2i
    @user-dq2er4br2i Před rokem +1

    기다리고 기다렸읍니다
    건강한 레시피 감사합니다 땅콩버터가 없는데 뭘로 대체하면 좋을까요?

  • @esterjo4828
    @esterjo4828 Před rokem +5

    오늘도 좋은영상 잘봤어요
    감사합니다😊
    근데 텃밭에 채소를 너~무 잘관리하셔요
    혹시 병충해는 어떻게 관리하나요?
    정말 궁금해요😅

  • @user-gi5rm5iy8t
    @user-gi5rm5iy8t Před 10 měsíci +1

    깻잎에 약 안하면 키우기 힘든데.....참 깨끗하네요

  • @anneyi83
    @anneyi83 Před rokem +1

    우와~ 늘 볼 때마다 텃밭이 정말 근사하네요! 산호세쪽 사시는 것 같은데 선생님 요리교실 열 생각 없으신지요?

  • @amora0666
    @amora0666 Před rokem +2

    항상 영상속에서 텃밭소개해주셔서 감사해요😊 깻잎크기가 어쩜클수가 있을까요?정말 뭐든 잘하시는거같아요
    그런데 깻잎은 농약천국이라고 들었는데 세척법과 텃밭에서 어떻게 깻잎을 튼실하게 키우시는지?언제 기회가되시면 요리도 좋지만 집텃밭 가꾸시는 꿀팁정보와 소개도 만들어주시면 팬입장에서 넘 좋겠다는 생각이듭니다 항상 궁금해하는 1인입니다 감사해요😅👍

  • @user-bg3tk1iq4c
    @user-bg3tk1iq4c Před rokem

    우리손녀 딸이랑 이름이 똑 같아요 더 정감있네용

  • @nothinging.
    @nothinging. Před 8 měsíci +1

    슨상님 지역이 오덴교 정겹네 참말로😊

    • @CalBap
      @CalBap  Před 8 měsíci +1

      네 저희들은 캘리포니아 오렌지 카운티에 살고 있습니다

  • @user-ro8hp4hi9j
    @user-ro8hp4hi9j Před rokem +2

    깻잎이 어떡게 저렇게 커나요?
    잘 키우셨네요

  • @user-ww5mc8fb4i
    @user-ww5mc8fb4i Před rokem +3

    아가베 시럽도 생소합니다~알려주세요~😊

  • @ginagina4855
    @ginagina4855 Před 8 měsíci +1

    안녕하세요~영상 잘 보고 있습니다.
    항상 느끼는거지만 어쩜 텃밭에 벌레도 없이 잎도 크게 열매도 튼실하게
    키우시는 걸까요? 특별한 방법이 있으신가요?

  • @k-maedup6227
    @k-maedup6227 Před rokem +5

    깻잎이 정말 크네요. 저희집 깻잎은 깻잎이 아니었어요.😵

    • @bada3792
      @bada3792 Před rokem +1

      외국은 뭐든 크죠 ㅎ

  • @user-ei4lm4sx6l
    @user-ei4lm4sx6l Před rokem +3

    깻잎을 재배할려면 벌레가 많이 생기는데 약을 전혀 안뿌리시는지 궁금 합니다 공유하시면 좋겠습니다~~

  • @user-su6bs8tp1i
    @user-su6bs8tp1i Před 11 měsíci

    아미노간장은 양조간장과 비슷한 건가요~

  • @user-ww5mc8fb4i
    @user-ww5mc8fb4i Před rokem +2

    아미노간장 이란게 따로있나요?

  • @user-bw9dx2hb6x
    @user-bw9dx2hb6x Před 10 měsíci

    깻잎에 뭔거름을 주셔서 잎이 엄청크네요
    키우는방법도 영상좀 올려줘도 좋을듯합니다
    비료선택은 뭔지알고싶어요

  • @jungsookim8205
    @jungsookim8205 Před rokem +6

    깻잎이 탐스럽게 너무나 잘 자랐네요.
    영양분비료는 어떤걸 쓰셨는지 꼭 갈켜주시면 좋겠어요.
    저희는 중부라 지역차이가 있겠지만 매년 깻잎이 부실해서 너무 궁금했어요.
    부탁드립니다.

  • @user-zg9jo5yf8f
    @user-zg9jo5yf8f Před rokem +2

    텃밭을 어떻게 그렇게 잘 가꾸어서 채소들 특히 깻잎에 벌래없이 키울수가 있는지요?

  • @kayj5084
    @kayj5084 Před rokem +1

    감사합니다
    롸이스페퍼 적시는 물통은 어디서 구입하는지요?

    • @user-py8in9xh5x
      @user-py8in9xh5x Před rokem

      베트남 마켙에가면 8 불입니다 로스엔젤레스 살고있어요

    • @kayj5084
      @kayj5084 Před rokem

      감사합니다

  • @user-gt9jj3wx6y
    @user-gt9jj3wx6y Před rokem +1

    좋아용❤❤❤ 그런데, 접시에 다닥다닥붙여도라이스페이퍼끼리 붙지않고 괜찮나요?

    • @aannaa330
      @aannaa330 Před rokem +1

      영상 중간에 팁 나와요(4분전쯤)
      스프링롤 싸고 접시에 담기 전 올리브유를 겉에 살짝 발라서 코팅하셨네요^^

    • @user-kc7lk6ug4b
      @user-kc7lk6ug4b Před rokem

      어쩜 농사를 잘지으시는지요
      농사법도 올려주시면 넘 감사하겠어요
      건강밥상 최고입니다😮😊

  • @user-zl9hp4pb4q
    @user-zl9hp4pb4q Před 10 měsíci +1

    거름을 뭘로하시는지 정말 궁금합니다 답글 부탁드려요

    • @CalBap
      @CalBap  Před 10 měsíci +2

      네 저희들은 음식찌꺼기를 흙에 묻어 거름으로 사용하고 있습니다.

  • @user-wh5my3vz4v
    @user-wh5my3vz4v Před rokem +3

    아보카도 저런 푸른색인데 잘 벗겨지네요 수입산이라서인가

    • @user-lc2dk2dr4v
      @user-lc2dk2dr4v Před rokem

      직접 따신거예요 집에 아보카도나무있으시대요

  • @sunflower-fp5kw
    @sunflower-fp5kw Před 11 měsíci +1

    사모님 오이는 해마다 심어도 벌레한테 다 빼앗기고 수확하기 전 다 오이 나무 비실비실 말라죽는데...오떤 농약치는지요..요긴 시카고.

    • @CalBap
      @CalBap  Před 11 měsíci +2

      네 농약은 전혀 치지 않습니다. 음식찌꺼기로 거름을 하고 있구요