Конфитюр из черной смородины с лимоном и апельсином! Быстрое варенье из черной смородины с пектином!
Vložit
- čas přidán 13. 07. 2020
- Продолжаем делать фруктово-ягодные заготовки и сейчас покажу способ приготовления одного из наших любимых конфитюров из черной смородины с лимоном и апельсином.
Смородину можно перетереть в свежем виде с сахаром и такой рецепт уже есть на канале, заморозить или приготовить классическое варенье, но я хочу поделиться с вами именно этим рецептом заготовки смородины, поскольку на данный момент вкуснее варенья из этой ягоды я не пробовала.
Смородина содержит свой природный пектин, но в черной смородине его чуть меньше, чем в красной, поэтому для получения желаемой желеобразной консистенции, максимального сохранения природного вкуса и аромата, я готовлю этот конфитюр с пектином, что позволяет сократить время варки до нескольких минут.
При желании, в этот конфитюр можно добавить еще стручок натуральной ванили.
Конфитюр довольно густой, желеобразный, очень ароматный, кисло-сладкий с потрясающим натуральным вкусом и цветом черной смородины, а лимон с апельсином придают этому лакомству чудесные цитрусовые нотки.
Хранить его можно как в прохладном месте, так и в условиях квартиры как минимум до следующего сезона, но думаю, такая вкуснятина точно надолго не задержится.
Готовьте вкусно и радуйте своих родных чудесными летними заготовками! Желаю всем приятного аппетита!
▶️ КУПИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН:
10 г ➫ clck.ru/PfCbd
90 г ➫ clck.ru/PfCd3
100 г ➫ clck.ru/Pheuu
500 г ➫ clck.ru/Phew5
1 кг ➫ clck.ru/PfCdb
▶️ КУПИТЬ ЦИТРУСОВЫЙ ПЕКТИН:
100 г ➫ clck.ru/Phexi
500 г ➫ clck.ru/Phezz
▶️ КУПИТЬ АГАР-АГАР:
10 г ➫ clck.ru/PfCwZ
90 г ➫ clck.ru/PfCx8
100 г ➫ clck.ru/Phf34
250 г ➫ clck.ru/Phf45
850 г ➫ clck.ru/PfCxe
1 кг ➫ clck.ru/Phf5L
👇 Смотрите и другие рецепты заготовок на зиму в плейлисте "ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ"
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Свежая малина и смородина на зиму, рецепт без варки! ➫ • Свежая малина и смород...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,5 кг черной смородины
• 100 мл воды
• Цедра и мякоть 1 апельсина
• Цедра и мякоть 1 лимона
• 500 г сахара
• 20 г пектина
Выход: 2 - 2,2 л
--------------------
✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 1.5 kg of black currant
• 100 ml of water
• Zest and pulp of 1 orange
• Zest and pulp of 1 lemon
• 500 g sugar
• 20 g pectin
Result: 2 - 2.2 L
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
🎥 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой CZcams канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #смородина #ЧернаяСмородина #заготовки #джем #варенье #Конфитюр #пектин
▶️ КУПИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН:
10 г ➫ clck.ru/PfCbd
90 г ➫ clck.ru/PfCd3
100 г ➫ clck.ru/Pheuu
500 г ➫ clck.ru/Phew5
1 кг ➫ clck.ru/PfCdb
▶️ КУПИТЬ ЦИТРУСОВЫЙ ПЕКТИН:
100 г ➫ clck.ru/Phexi
500 г ➫ clck.ru/Phezz
▶️ КУПИТЬ АГАР-АГАР:
10 г ➫ clck.ru/PfCwZ
90 г ➫ clck.ru/PfCx8
100 г ➫ clck.ru/Phf34
250 г ➫ clck.ru/Phf45
850 г ➫ clck.ru/PfCxe
1 кг ➫ clck.ru/Phf5L
👇 *Смотрите и другие рецепты заготовок на зиму в плейлисте "ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ"*
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ czcams.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* 👇
▶️ Свежая малина и смородина на зиму, рецепт без варки! ➫ czcams.com/video/iWN81R9kIxE/video.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ czcams.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Хорошо, спасибо!)
А еще очень располагают Ваше внимание-неподдельное,знаю,о чем говорю,тепло и забота о Ваших подписчиках и просто любовь к человечеству.Счастлива была это найти просто в Вашей подаче материала.Спасибо!Возвращаете веру в добро.
БлагоДарю от всей души!
Добрый вечер, скажите, пожалуйста, а с желатином можно приготовить? Просто пектина нет спасибо
Коллекция Рецептов здравствуйте Дина, скажите пожалуйста, чем можно заменить пектин? Благодарю 🙏
Замечательный канал,никакой болтовни. Спасибо.🤗
Приготовила! Как же это вкусно! Строго по рецепту.Не приторно,ароматно,гармонично, нежно,освежающе!!!Спасибо! Зачёт!!!
Дина какие у Вас замечательные рецепты, ни разу не пожалела, что приготовила их, большое спасибо!!!! Лайк!!!!
Чисто! Красиво! Аккуратно! Умница!!! Спасибо!
Благодарю за чудесный видео рецепт!
Лет мне не мало и детям , и внукам катаю, но ваши рецепты вдохновляют, век живи, век учись ! : )
Вы правы!
СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!
Какой прекрасный рецепт! А еще прекрасно, что без всякой лирики, все только по существу. Благодарю Вас!
Всё чётко,без лишних слов. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецепт,как всегда всё чётко, быстро, ясно, аккуратно,Вы,Дина,большая молодец, успехов Вам во всех Ваших делах и здоровья Вам и Вашим близким!
Очень люблю чёрную смородину!СПАСИБО за рецепт!
Огромное Вам СПАСИБО за интересный рецепт, обязательно приготовлю. 😀👍❤
Спасибо большое за вкусняшку!!! 👍🙏❤️🌹
Замечательный рецепт и спасибо вам огромнейшее Дина.
Диночка, дорогой человечек, не перестаю восхищаться вами и вашими рецептами. Кулинар и кондитер от Бога. Все лаконично, конкретно и по существу. Ни какой лишней воды, ни ерунды. ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА И У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.
Дай Бог вам здоровья, дальнейших творческих и жизненных успехов и ещё больше подписчиков. Обожаю вас и все ваши рецепты, которыми вы делитесь с нами.👍👍👍👌
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Спасибо за рецепт, как раз то, что я искала. Супер!
Супер. Преклоняюсь перед женщинами с Руками и головой. Сделаю обязательно. Это ЗДОРОВО! Спасибо.
Просто люблю смотреть,как вы готовите) спасибо
Спасибо за вкусные и необыкновенные,оригинальные рецепты
Благодарю Вас, это то,что я искала!!!
Спасибо, очень своевременно. Обязательно попробую сделать))
Обязательно попробую. Я даже представляю, как это вкусно и не приторно. Спасибо за рецепт!
Приготовила по вашему рецепту абрикосового джема, свой джем но только из красного крыжовника с добавлением красной малины. Получилось просто ароматное чудо. Спасибо вам огромное за прекрасные, чудесные рецепты, которые можно использовать для себя. 👍👍👍👍👍
Здравствуйте Дина! Спасибо за рецепт, не ела и не пробовала, НО ТЕПЕРЬ! !!! очень хорош. Не трудоемкий, и ароматный! !! БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВКУСНОСТЬ! !
Спасибо за рецепт! Скоро смородина созреет, обязательно приготовлю! И вообще - все Ваши рецепты просто находка! Такое разнообразие! Удачи и процветания! 💐
Добрый день Дина! Как всегда - лайк и в копилочку. Как раз у нас пошла смородина. Спасибо большое за рецепт.
С уважением Татьяна
спасибо за вкусный рецепт,обязательно приготовлю
Спасибо огромное!Супер быстрый и красивый рецепт!❤️🙏💐
Спасибо большое, как всегда и вкусно, и красиво, чудесный рецепт! 👍😍😊❤️💐
Это ооочень вкусно .Не очень люблю варенье из черной смородины ,а это просто вкусно .И кто печет торты это находка .Рекомендую .Наготовила и из малины .Тоже вкусно .
Сердечный приветик из Германии! Снова на канале у Дины ещё один замечательный рецепт! 👍👍👍🌹🌹🌹Спасибо огромное! Беру в копилочку! Как просто, быстро и выглядит превосходно! Букет витаминов к зиме! Здорово! 👍👍👍
СПАСИБО))) С цитрусовыми нотками очень вкусно, делаем давно. А в вашем исполнение обязательно, а вдруг опять чего не знаем. Вы СУПЕР!!!
СПАСИБО за рецепт подачу четко ясно умница
Спасибо вам за прекрасный рецепт, в меру сладкий с тонким цитрусовым ароматом...вкусно..
Спасибо большое за такую вкусняшки! !!
Очень хороший рецепт. Большое спасибо.
Спасибо большое, обязательно попробую приготовить. 👍
Спасибо за рецепт! Уже приготовила! Супер!
Спасибо вам большое!!!!!Все ссылки смогла открыть!!!И спасибо вам за ваш прекрасный,полезный и очень интересный канал!!!!
Большое спасибо за рецепт!
Доброе утро Дина! Спасибо большое за рецепт. Джем с абрикос по вашему рецепту уже сделала, очень вкусный. 👍
Спасибо Диночка,за ваши потрясающие рецепты!!!С Уважением Марина
Дина, здравствуйте. Огромное Вам спасибо.💞🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт этого блюда 👍
Отличный рецепт!!!👍👍 🌈 Вы - молодец !!
Диночка! Всю жизнь готовлю и заготавливаю! Но постоянно сталкиваюсь с маленькими хитростями по улучшению вкуса! Абрикосовый джем уже приготовила по Вашему с лимонным соком! Конфитюр варила только из красной смородины, теперь попробую из черной с цитрусовыми - заманчиво! Спасибо, дорогая Пчелка!!
Спасибо большое за Ваш труд за прекрасные рецепты.
Прекрасный конфитюр.Спасибо!
Замечательный конфитюр.
Очень понравился рецепт 👍
Добрый вечер! Спасибо за изумительный рецепт, не люблю варенье из чёрной смородины, но это ...... вкуснота !!! Неописуемая!!!
Как же долго я искала рецепт с минимальным количеством сахара. Слава Богу нашлась умница и рукодельница и подсказала. Спасибо, спасибо и ещё спасибо. Доброго здоровья и Божией благодати.
Добрый день.Как всегда все просто. красиво. аккуратно с прекрасной. четкой подачей ..СПАСИБО за рецепт. отправляем в копилку и конечно же лайк......Вам всего доброго..
Спасибо, Диночка. Ваши ролики очень приятно смотреть и слушать.
Добавляю: а есть то, что приготовлено по Вашим рецептам, Дина, не просто приятно, а огромное удовольствие!!!
Обязательно приготовлю спасибо Дина!
Дина Вы просто большая молодчина.Спасибо за чудесные рецепты.
Дина,добрый день!Чудесный рецепт конфитюра!Спасибо!💖
В прошлом году делала так. Крыжовник, апельсин через мясорубку. Затем сахар по вкусу. Все перемешать и по двухсотграммовым кантаркам разложить и в морозилку. С апельсина мякоть и цедру брать. Делала все на вкус. Примерно на килограмм крыжовника два средних апельсина. Десерт изумительный.
Кисло очень.
Замечательный рецепт,обязательно приготовлю, люблю густые джемы,варенье,конфитюры. Спасибо большое за видио и рецепт!!! Удачи вам!!!
Делаю сегодня по Вашему рецепту. Надеюсь, все получится. Спасибо за канал
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Какие классные рецепты, благодарю вас .за них, обязательно попробую.🥰🥰🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋
Ну все рецепты прекрасные огромное спасибо 💕🌸🌸🌸
Спасибо, Диночка! Замечательный рецепт. Обожаю черную смородину! При возможности обязательно приготовлю это лакомство. Удачи!
Обязательно приготовьте и оцените этот бесподобный конфитюр!
Спасибо за рецепт, вкусное варенье!!!
Классное сочетание....как всегда👍👍👍
Дина, хочу вас поблагодарить за рецепт, конфитюр то, что надо! Вкууусный! С внучками уже съели все, и зимы не дождались! Все кто сомневается, что кисло, не бойтесь, кислинка конечно есть, это ж смородина, но все так сочетается, сахар в меру, аромат и вкус смородины. Спасибо ещё раз!
Обожаю ваш канал, очень профессионально 👍
Спасибо за интересный рецепт.
Спасибо большое!! Очень вкусно и просто🌸
Отличный рецепт!!!
Спасибо! Вы умница! Респект))
Спасибо! Подписалась! Буду готовить! Очень вовремя!
Вкусно, даже от Вашего голоса! Спасибо
Обязательно попробую ❤️
Спасибо Вам большое 🙏👍👍👍🌹
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо классный рецепт👍👍👍👍👍👍
Большое спасибо за рецепт! Приготовила, получился кисло- сладкий густой джем с терпкими нотками цитрусовых. Не очень люблю классическое варенье из смородины, но этот ароматный конфитюр очень понравился, теперь буду делать каждый год!
У вас хорошо застыло?
@@user-pf3sp2ub7h да, все прекрасно застыло.
Дорогая Дина!!!!!! Спасибо огромное!!!!! Неиссякаемый источник рецептов
Сегодня готовим! Спасибо за рецепт!
Ну наконецто я нашла идеальный рецепт, правда всё варенье уже закрыла, получилось жидкое и теперь очень расстроена что нашла вас поздно...но ничего, на следующий год закрою уже правильное варенье😊Спасибо...
Здравствуйте . Вкуснота 👍👍👍
Спасибо!!!! Очень завлекательно, побегу на базар... ДИНОЧКА, ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО ВАМ!!!! 👍😀💚💙💗
Ягода на базаре, а где пектин будете покупать?
Огромное спасибо за рецепт,это чудный конфитюр!!!Буду готовить больше.Я уже знаю ,что зимы не дождется скушаем.Вкус нежный и не приторный и смородинка,прям как свежая в сочетании с цитрусом!Дина вы просто Фея 😊 очень много рецептов уже попробовала все они на 100 баллов и жду новых❤!
Огромное спасибо за полезную информацию мира добра здоровья хороших урожаев
Что нравится, сахара мало и желированная густая масса. Надо пробовать. Большое спасибо за рецепт!
Из дикой смородины конфитюр получается натуральный, без пектина и добавок, ягода и сахар!!!😁 Вам спасибо за рецепт !!!👍👍👍👍❤️
Спасибо!!! Как всегда👍👋👍👏👍👏😍
Спасибо!!!Очень правильный рецепт,сохранение витаминов,аромата и вкуса.Здоровья,тепла,добра.Божьей благодати!!!
О каких витаминах после кипячения идет речь?
Большое Вам спасибо за рецепт! В прошлом году были сомнения насчет количества сахара, оказалось вполне достаточно. В это лето без всякого сомнения буду готовить смородину с пектином, лимоном и апельсином. Обычное варенье, даже с большим количеством сахара домочадцы не очень жалуют, а это с удовольствием.
Полина, в условиях квартиры хорошо стоит? Или на холоде нужно?
@@user-fb2un3hw5c Не пробовала в условиях квартиры. У меня в холодильнике.
делала в прошлом году...ничего не осталось...на самом деле очень вкусно
Не перестаю Вами восхищаться
Дина спасибо,!!! Делаю конфитюр уже второй год!!! Самый вкусный рецепт!!!
Спасибо! 👋👋👋
Здравствуйте, Дина.. Сделала малину с пектином по вашему рецепту. Очень понравилось. Спасибо👍
Здорово. Коротко и ясно !!!
Очень интересный рецепт
Как аппетитно выглядит😻обожаю ягоды Спасибо! Готова делиться своими рецептами и дружбой! Буду очень рада если поддержите
Отличный рецепт, я повторила, очень вкусно, спасибо!
Рецепт замечательный 👍
Приготовила,мне очень понравился конфетюр,всего в меру,ничего лишнего
Из всех блогеров я предпочитаю Коллекцию рецептов Дина
Всё очень эстетично,чисто,грамотно поставлена речь,слушать одно удовольствие
А рецепты на этом канале всегда гарантия,что получиться очень вкусно 😋
Спасибо вам,за ваш колоссальный труд ❤