Tonno Rosso Mare Adriatico \Sushi\Sashimi\Taglio del Tonno
Vložit
- čas přidán 28. 02. 2021
- Continuiamo con la nostra rubrica nel percorso di conoscenza dei tagli dei nostri prodotti ittici.
Oggi andiamo a vedere il Re dei tonni, il Tonno Rosso del mare Adriatico.
Questa specie viene protetta e la sua pesca è regolamentata perché è protetta.
Questo esemplare nel video è di circa 40 kg.
Andiamo a vedere quindi assieme come si fa a tagliare una bestia di questo tipo.
Scrivete nei commenti se avete suggerimenti ed osservazioni cosi posso rispondere a tutte le vostre curiosità e richieste.
Video interessantissimo. Bravo il tuo socio Marco che anche ai non addetti ai lavori si fa capire.
Grazie Walter 💪
Lunedi ore 18 sarò qui a vedere in anteprima il video e a scrivermi con Voi 😉. Il video è pazzesco credetemi 🔥🔥🔥
Quanti kg di "carne " si ottengono dal peso iniziale del tonno ?