மாமி வீட்டு பூண்டு ஊறுகாய் | Garlic Pickle | Poondu Oorugai Recipel | CDK 1085 |Chef Deena's Kitchen

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 12. 2022
  • For Orders
    Sri Periyandar Catering Service
    Mrs. Thangam
    9443203742, 9944119826
    Poondu Oorugai
    Garlic - 1 Kg
    Lemon - 5 No's
    Salt - To Taste
    Dry Red Chilli - 300g
    Fenugreek - 50g
    Mustard - 2 tbsp
    Turmeric Powder - 1 tsp
    Gingelly Oil - For Cooking
    Jaggery - A Pinch
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English CZcams Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #poonduoorugai #traditionalrecipe #foodtour
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • Jak na to + styl

Komentáře • 292

  • @vivekanandams9395
    @vivekanandams9395 Před 2 měsíci +7

    Chef Deena ஊர் ஊர் ஆக சென்று அந்தந்த ஊர்களின் சிறப்பு சமையல் காணொலி போடுவது மிக சிறப்பு.தங்களுக்கு வரும் ஊக்கத்தொகையில் இவர்களுக்கும் சிறிது தந்து சிறப்பு செய்வீர்கள் என நினைக்கிறோம்.

  • @santhi3426
    @santhi3426 Před rokem +25

    chef தீனா வுக்கு
    புத்தாண்டு வாழ்த்துக்கள்!
    சபாஷ் சரியான போட்டி
    அந்த மாதிரி இருந்தது தீனாவும்
    மாமியும் கேள்வியும் பதிலும்
    தீனா வுக்கு சளைக்காமல் பதில்
    கூறிய மாமிக்கு வாழ்த்துக்கள்!
    நன்றாகப் புரியும்படி இருந்தது
    உடனே பூண்டு ஊறுகாய் செய்ய
    ரெடியாகிவிட்டோம்!
    நன்றி தீனா! மகிழ்ச்சி!
    🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🙏

  • @varalakshmic8358
    @varalakshmic8358 Před rokem +10

    Hello brother romba nella recipe makkalin health manathil vaithu season ketha mathiri anubhavam vulla periyavargaloda samayal katring neeng thank you so much bro

  • @venkatesank242
    @venkatesank242 Před rokem +3

    எத்தனை உயர்ந்த மனச அம்மா உங்களுக்கு. நன்றி இருவருக்கும்.

  • @sarasrir1908
    @sarasrir1908 Před rokem

    Deena mami super parkave nanna iruku intha mathiri tips kodutha use fulla irukum thanku 🙏🙏

  • @ramromeo4291
    @ramromeo4291 Před rokem +2

    Super பார்க்கும் போதே தெறிகிறது நா ஊறும் சுவை

  • @Brahmaraja
    @Brahmaraja Před rokem

    சிறப்பான செய்முறை விளக்கம். மிக்க நன்றி.

  • @padmasmruthika1350
    @padmasmruthika1350 Před rokem +3

    நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் செய்முறை போடுங்க தீனா சார்.... பூண்டு ஊறுகாய் அருமை அருமை 👌🏻🤤😋

  • @shiva660
    @shiva660 Před rokem +10

    I tried. It came well. Thanks. Suggestions: 300gm chillies may be reduced to 250gm.

    • @svc2461
      @svc2461 Před 8 měsíci

      Try deghi / Kashmiri

  • @srividhyanarayanan2969
    @srividhyanarayanan2969 Před rokem +4

    Thank you mami advance happy new year for both of you

  • @karthikakrishnan4076
    @karthikakrishnan4076 Před rokem +3

    Thank you sir... This my favorites one

  • @tamilnadu4845
    @tamilnadu4845 Před rokem +2

    Nan ivanga video partha evlo nalla cook pandranga inshallah kandipa nan ellam try pannuva ennaku ivangala rombo pidichi iruku innum mango lemon pickles Kara kulambu ivangaluku terichavdish ellam video eduthu podunga

  • @Santhi-fp6mc
    @Santhi-fp6mc Před rokem +14

    தங்கம் மாமி தீனா தம்பி சூப்பர் புத்தாண்டு❤ 2023❤வாழ்த்துக்கள் ❤👌👌👌👍🏻👍🏻👍🏻🙏👍🏻🙏

  • @user-h992.
    @user-h992. Před rokem +2

    அருமையான ருசியான பூண்டு ஊறுகாய் செய்து பார்த்தேன்.தீனா சகோதரர்க்கும்& மாமிக்கும் எனது உளம் கனிந்த நன்றிகள் பல 🙏

    • @skn1917
      @skn1917 Před rokem

      தரமான எலுமிச்சை ஊறுகாய் செய்து காட்டுங்கள் தீனா சகோ

  • @ayyappanr9613
    @ayyappanr9613 Před rokem +1

    Super super tempting poondu pickle 👌👌👌👌thank you for your recepie

  • @vijayalakshmimurugesan8649

    I tried it super taste. Almost I tried this mammy, s recipe. Coming very well. Good experience mammy. Super❤

  • @kolamtheart
    @kolamtheart Před rokem +5

    Omg mouth watering 😋....
    Definitely gonna try this

  • @safiyasiddiqui5217
    @safiyasiddiqui5217 Před rokem

    Very well explained.. thanks a lot.. looking tempting

  • @girigirigowda8599
    @girigirigowda8599 Před rokem +8

    Garlic always keep us healthy.
    Super...👍👍👍👍👍👍
    ದೀನಾ,
    ಸೂಪರ್ ......

  • @ananthalakshmiarumugham3085

    Mouth watering
    Definitely going to try 😋

  • @balamuruganl3068
    @balamuruganl3068 Před 11 měsíci +2

    அருமையான ஊறுகாய் . மாமிக்கும் chef தீனா அவர்களுக்கும் கோடி நன்றிகள்.

  • @sumathimanjunath1315
    @sumathimanjunath1315 Před rokem +2

    Deena Sir and mami have such a good rapport

  • @shyamala9365
    @shyamala9365 Před rokem +2

    Thanks to Mami.. poondu oorugai super 👌

  • @keerthisuresh8003
    @keerthisuresh8003 Před rokem

    Thanks sir apati potanum theriyathu iPad I will try.

  • @srihari9351
    @srihari9351 Před rokem

    அண்ணாச்சி இனிய ஆங்கில புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் , இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது அண்ணாச்சி, நன்றி 🙏

  • @souganya.gkannan8401
    @souganya.gkannan8401 Před rokem

    Thanks sir i love garlic pickle but i don't know exact recipe thanks for that

  • @ganesanjayaraman7850
    @ganesanjayaraman7850 Před rokem

    Thanks to both bringing up this receipe.

  • @ranisagar831
    @ranisagar831 Před rokem +5

    Very useful video. Thanks chief deena. God bless you and your family

  • @joshuaesthar973
    @joshuaesthar973 Před rokem +1

    பார்க்கவே ஊறுகாயை சாப்பிடனும் போல் இருக்கு சூப்பர் 👌👌👌👌👌👌👌

  • @multibusinesstrichy6683
    @multibusinesstrichy6683 Před rokem +79

    தீனா தம்பிக்கும் மாமிக்கும் உள்ள உரையாடல் பாட்டிக்கும் பேரனுக்கும் உள்ள ஒரு உறவுமுறை பந்தம் போல இந்த பூண்டு ஊறுகாய் தயிர் சாதத்திற்கு சிறந்த காம்பினேஷன் மாமி எங்களது ஊர் என்ற முறையில் பெருமைப்படுகிறேன் மிக்க நன்றி🙏🏼 மாமிக்கும் தம்பிக்கும் புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள்

  • @tvivekanand1806
    @tvivekanand1806 Před 10 dny

    Excellent Venkat, God Murugan blessed you to sing this Kavasham 🎉

  • @helenvictorhelenvictor210

    அருமை அருமை அம்மா 👌👌👌👌👌👌

  • @nagarjun.g4621
    @nagarjun.g4621 Před rokem

    மிக அருமை நன்றி ஐயா

  • @apdiyaa7416
    @apdiyaa7416 Před 26 dny

    We tried this recipe and it was outstanding !!!! thankyou maami and chef dheena

  • @satvika5522
    @satvika5522 Před rokem +5

    Happy new year sir.
    Next please upload maavadu , naarthangai , aavakkai, mahakali kizhangu orrugai recipes. Prepared by THANGAM mami.

  • @lalithashah4938
    @lalithashah4938 Před rokem +2

    😋 yammy garlic pickle very nice will tey once 👌🏻👌🏻

  • @sasisasi9933
    @sasisasi9933 Před rokem

    அருமையான பதிவு. நானும் செய்துடேன். ருசியாக இருந்து. நன்றி மாமி நன்றி செஃப் 🍀🎋🍃🙏

  • @venkateswaranmahadevan2566

    Very good preparation and explanation...

  • @bavanibavani8588
    @bavanibavani8588 Před rokem +1

    Arumaian garlic oorgai👍

  • @usharao8676
    @usharao8676 Před rokem

    Hello..Deena sir..super ungal recipes and Thangam mami & Madhurai Meenakshi amman temple puliyodari yellam super sir...

  • @nimmimoses4909
    @nimmimoses4909 Před rokem

    Thank you so much for this recipe 🙏

  • @bluelilly22222
    @bluelilly22222 Před rokem +1

    Bro neenga end'la oorgaaei saapidumbothu vaaei'la yechi oori pochi....thank you maami n to you for this recipe, I'm going to do this.

  • @ravimarieswari3600
    @ravimarieswari3600 Před rokem +5

    சிறப்பு 🙏🙏 மிகவும் அருமையான பூண்டு ஊறுகாய் செய்முறை பதிவு உரையாடல் மாமி நமஸ்காரம் உங்களிடம் வேலை செய்பவர்களுக்கு ஒரு தனி மதிப்பும் மரியாதையும் வைத்து இருக்கிங்க அந்த நல்ல மணசுக்கு 🌟🌟🙏🙏🙏🙏

  • @bhuvaneshwarikannan5852
    @bhuvaneshwarikannan5852 Před rokem +1

    இனிய ஆங்கில புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் சார்🙏 👌🙏🌹🌹

  • @geethamurugesan9929
    @geethamurugesan9929 Před rokem

    DEENAthambi neeghalum ungha anbu kudumbamum vazgha valamudan.🙌🙌

  • @arunmanesh6825
    @arunmanesh6825 Před rokem

    Way of explanation super brother

  • @ManiKandan-bv5oz
    @ManiKandan-bv5oz Před rokem +2

    தம்பிக்கே பூண்டு ஊருகாய் செய்வது எப்படி கற்று கொடுத்த தங்கம் மாமி 👌👍

  • @vijaykumar-bb9wk
    @vijaykumar-bb9wk Před rokem +3

    மாமி வீட்டு பூண்டு அபாரம் மிகவும் ருசியாக இருந்தது

  • @YusufKhan-eh6jp
    @YusufKhan-eh6jp Před rokem +2

    Out standing Deena sir mami ku namaskaaram 🙏almost Garlik in any resipy my favorite iwil try soon thanks for sharing sir 🙏 👌👍😎

  • @ga.vijaymuruganvijay9683

    Awesome super thanks anna 🇮🇳❤️👌

  • @shankarimahadevan1096
    @shankarimahadevan1096 Před rokem +1

    Wow poondu ooruga super 😋🙏

  • @jacobcheriyan
    @jacobcheriyan Před rokem +9

    Looks optimally right. Thanks Thangam Maami and Chef Dheena!

  • @sakthidevishanmugam6354

    Thanks sir. Humble request karaikudi special ல அரைத்துக் விட்ட சாம்பார் +vegetable மட்டன் குழம்பு recipe போடுங்கள் சார்

  • @homehome839
    @homehome839 Před rokem

    மிக்க நன்றி அம்மா

  • @shalimar1792
    @shalimar1792 Před 11 měsíci

    Well.done chef, thank you

  • @arunkumarv8454
    @arunkumarv8454 Před rokem

    Hii தம்பி சூப்பர் நல்லா அருமையா சொல்லி இருக்காங்க 👍👍👍

  • @jayashreevijayaraghavan9194

    Hi! Very useful one

  • @shantafrancis7135
    @shantafrancis7135 Před rokem +2

    Thank you very much for the detailed information. My longest desire of learning Garlic pickle is fulfilled now.
    Thanks a lot for Maami . God bless you.🎉🎉👍

  • @lakshmananrajjk2928
    @lakshmananrajjk2928 Před rokem

    💐💐Really AMAZING and Really FANTASTIC 💐💐
    💐💐Beautiful Wonderful Lovely & Excellent💐💐
    Recipe has to be compulsorily NICE

  • @raniravichandran9335
    @raniravichandran9335 Před rokem

    நன்றி சார்

  • @ramachandranv2665
    @ramachandranv2665 Před rokem +2

    சூப்பர்

  • @user-yh8ki1ts6t
    @user-yh8ki1ts6t Před rokem

    Thankyou dheena sir and maami

  • @kumuthaswetha9327
    @kumuthaswetha9327 Před rokem

    Thank you chef, very nice, super

  • @arnagaripillai5843
    @arnagaripillai5843 Před rokem

    Badei best 4garlic pickles haha👌👌 👍🏾👍🏾👍🏾 thks 4rec. 🙏🙏🙏

  • @poonkothaisub363
    @poonkothaisub363 Před rokem

    தீனா சார்பூண்டுஊருகாய் செய்முறை பிரமாதம் நன்றி

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 Před rokem

    இனிய வணக்கம் அண்ணா பூண்டு ஊறுகாய் சூப்பர் சூப்பர் நன்றிகள் அம்மா வணக்கம் அம்மா சூப்பர் இனிய புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் 🍫🍫🍫

  • @palanichamyp9589
    @palanichamyp9589 Před rokem +3

    Dheena Sir, your varieties as well as
    Your simplicity are welcome.
    Poondu oorugaai seyyum maami
    Avargaukkum vanakkam.
    Maami snacks kuriththu therivikka
    Vendukiren. Thank you !

  • @jai4134
    @jai4134 Před rokem

    தீணா அவர்களே உங்கள் சமயலுக்கும் உங்கள் குரலுக்கும் நான் அடிமை

  • @balasubramani5971
    @balasubramani5971 Před rokem

    Excellent experienced tasty picklrs preparation easy to all explain everythining useful to all to use mom tasty pickles most useful for many purposes best famous all foods items preparations in the world. - from- V. balasubramanian VELAYUTHAM .

  • @dinakaranrajan4171
    @dinakaranrajan4171 Před rokem +1

    Happy new year 🎈🎈 Deena. super sir 👌

  • @balasubramaniyanmurugesan1477

    Awesome Recipe Chef 😋😋😋

  • @tmanimekalai6162
    @tmanimekalai6162 Před rokem +2

    தனக்கு தெரிந்த recipi யை செய்துகாட்டுவதோடு மற்றவர்களின் திறமைக்கும் வாய் பளிக்கும் தீனாவுக்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நன்றி

  • @mythilis6074
    @mythilis6074 Před 3 měsíci

    என்ன மிளகாய் எடுத்து கொள்கிறீர்கள் நல்ல கலராக இருக்கிறது பாரக் கும் போதே சாப்பிட தூண்டுகிறது மிக மிக நனறி

  • @ammulotus7412
    @ammulotus7412 Před rokem

    Chef romba nandri. Apde amma kitta pregnancy time after delivery sapdure dish and recipe kettu solunge.

  • @user-sh9wu9wg2o
    @user-sh9wu9wg2o Před rokem

    நன்றி 👌

  • @meena599
    @meena599 Před rokem

    Good recipe..very inviting too

  • @rajasheker7728
    @rajasheker7728 Před rokem +73

    திரு. தினா அவர்களுக்கும் மற்றும் அங்கத்தினர்கள் அனைவருக்கும் அட்வான்ஸ் புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள்

  • @SnehaSamy23
    @SnehaSamy23 Před rokem

    இதை தான் எதிர்பார்த்திருந்தேன் பாலா

  • @rupasridhar4486
    @rupasridhar4486 Před rokem

    Excellent recipe

  • @lillylincy4929
    @lillylincy4929 Před rokem +1

    சூப்பர்வீடியோதம்பிநன்றிப்பா

  • @lalgudisuryanarayanan4221

    Deena ji.!! Mami preparations are all mouthwatering. Your questions reveal more tips for people like me who want to try the recipes .👍🙏🙏

  • @Basheerahamed718
    @Basheerahamed718 Před rokem

    அருமை வாழ்த்துக்கள்

  • @murugant8969
    @murugant8969 Před rokem

    Very nice sir thank you Mami

  • @sharmishthabanerjee6852
    @sharmishthabanerjee6852 Před rokem +1

    awesome recipe chef , please show MALABAR MUTTON CUTLET and MUTTON CHAP and HYDERABADI MUTTON RAAN recipe please

  • @nandakumarr254
    @nandakumarr254 Před rokem

    First Happy new year sir vendhayaa powder podalayaa

  • @arnark1166
    @arnark1166 Před rokem

    நன்றி

  • @anusialee7209
    @anusialee7209 Před rokem +3

    Very nice 👍👍

  • @rathnaselvakumar8802
    @rathnaselvakumar8802 Před rokem

    Very nice recipe

  • @shinyrockz2404
    @shinyrockz2404 Před rokem

    அருமை அம்மா

  • @abbasdawood2528
    @abbasdawood2528 Před rokem

    Really super YUMMY Delicious

  • @rajapandirajapandi1853

    சூப்பர் நாவில் நீர் ஊருகிறது நன்றி

  • @varalakshmic8358
    @varalakshmic8358 Před rokem

    Neeng neraya manja podi pudung amma Carona varama throat infection illama digestion ku and weight loss pandravanglaku the best recipe ithu deena sir Amma samayal time vida vung kelvigal athigama iruku sir thangam amma voda thanga mana varthaigal engla kekka vidung sir pls

  • @sivananthakumarn5263
    @sivananthakumarn5263 Před rokem +1

    Woww.. awesome bro

  • @girigirigowda8599
    @girigirigowda8599 Před rokem +5

    Mouth watering...
    Plz also show ginger & amla pikles

  • @arulmozhiarulmozhi6168

    Thank you chef

  • @goodmomentsgoodthoughts3236

    Very healthy pickle for healthy gut

  • @malathikanakkannan3586

    Happy New year chef deena

  • @vedaji6577
    @vedaji6577 Před rokem +2

    Mamikkum , Dena sir Kum , putthandu vazthukkal 💐💐💐💐

  • @johnisacraj6108
    @johnisacraj6108 Před rokem

    Thank you so much amma and my brother very nice 👌👌👌💐💐💐

  • @shobanasenthilkumar1533

    Deena bro nan vungaloda fannnn