Rouleaux de Printemps au Saumon Sauce Teriyaki - Cooking With Morgane
Vložit
- čas přidán 10. 05. 2020
- Les beaux jours arrivent, les fines herbes poussent. Pour bien en profiter, il nous faut une idée de plat. Voulez-vous gouter mes rouleaux de printemps au saumon grillés avec de la sauce teriyaki.
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👩🍳 Ingrédients pour 10 rouleaux :
10 galettes de riz de diamètre 28cm
400g de saumon
150g de vermicelles de riz
⅓ de concombre
5 feuilles de salade
50g de germes de soja
1 c à s de graines de sésame grillées
1 carotte
1 c à s de vinaigre de riz blanc
¼ c à c de sel
1 c à c de sucre
2 c à s d’huile de tournesol
Fines herbes : menthe, coriandre,
ngor gai, coriandre vietnamienne, ciboulette
- Sauce Teriyaki :
100ml de sauce de soja
1 c à s de sauce de soja foncée
70ml de saké pour cuisine
70ml de mirin
70g de sucre
- Sauce nems
- Cacahuètes grillées concassées
🎵 Musiques 🎵
Sunshine on Sand - Unicorn Heads - Jak na to + styl
Mon fils aime les touleaux de printemps,je vais en faire pour lui !👌👌👍
C’est du boulot !! Mais le résultat est très réussi ! Et quel délice ..!
Merci pour toutes vos recettes, vous êtes fantastique !
J'adore les rouleaux de printemps, encore plus quand ils sont au saumon ! 😍
Morgan vos recettes sont toujours formidable ❤️
Mmmm je vais l'essayer cette semaine. Merci à vous pour vos recettes toujours délicieuses.
Merci beaucoup Morgane pour toutes vos recettes. J'adore regarder vos vidéos c'est toujours bien expliqué ❤️
Merci Morgane ! Encore une belle recette et toujours bien expliquée !! Merci pour cette vidéo et votre partage! Bonne continuation !
Merci Morgane, ça à l'air délicieux ! 😀👌
Bonjour, super la recette, je fais la même avec de la truite fumée et c'est délicieux aussi, bonne journée à vous 🙂
Super , ça donne trop envie .....aller hope vite chez l'épicerie asiatique 😅😅😘😘😘😘😘
Merci pour ces beaux partages
J'adore vos vidéos ! c'est toujours bien expliqué et fin filmé !
Merciiiiiiii magnifique quelle technique et quel jardin , vous nous régalez,,,,,,superbe
Toujours super vos recettes merci
Toujours aussi merveilleux😍, merci pour toutes ces belles recettes. Grâce à vous j'ai renoué avec mes origines. 🙏💝
Wow super j adore vos recettes vraiment délicieuses
Bravo bravo ont en mangerait!!!félicitations j'adore et merci,bonne soirée et à bientôt😀😍😚
magnifique vidéo complete et agreable à regarder . Merci
magnifiquement apétissants
Bonsoir Madame Morgane j ai essayer une de vos recettes et je n' avais pas tous les les ingrédients mais on se est régaler en famille!!! Alors un énorme merci pour ce partage et cette bonté!!! Prenez soin de vous!!!!l
Je vous suit un certain moment j’adore tout simplement
Merci 😊
madame vous êtes fantastique merci beaucoup pour toutes vos recettes
merci pour votre recette si bien expliquée....ils sont délicieux! ! !
Waouh merci ma belle ça l'air délicieux 😘
Ca a l’air délicieux
J’adore ce que vous faites ....c délicieux et sain
Bravos je vais les tester 😊
Merci beaucoup super bon et super facile.
Il est bientôt midi je go acheter tout sa au magasin et les faires merci!
🤣🤣tu nous diras
Merci du partage 👌👏
Bravo et merci!
Super 🥰
Merci pour cette recette.
Hummmm j’en ai l’eau à la bouche 😋😋
Tu as de la chance d’avoir toutes les herbes fraîches dans ton jardin ...
à bientôt bonne journée 🤗
Ah oui! c'est un plus, le kiffe d'avoir toutes les herbes fraiches a la portee de la main. A toute ,et surtout prenez bien soin de vous de ce covid19
Merci pour le partage. Pour réhydrater mes grandes galettes de riz je les trempe dans un grand moule à tarte rempli d'eau..c'est plus facile et on ne risque pas de casser les galettes !
Merci beaucoup pour le partage
Vous êtes formidable.
N oui
super recette .3 fois la semaine je fais vos recette et je vous assure on ce régale, par-contre j'ai acheté tout les ingrédient pour réalisés vos recettes ,alors ces vrais ces du travail ? mais je suis a la retraite et je suis ancien cuisinier . je vous remercie vous et vos enfants de vos recettes et de votre sourire; amicalement ROGER
Moi qui ne suis pas vraiment très poisson, j'avoue que ça, ça donne carrément envie.
Miam miam ! ;3
Bonjour , jadore tous les plats que vous faites, super travail. Est ce que vous pourriez faire la recette du Kuay Jub. Personne ne la encore faites sur youtube en version francaise. Merci davance
Miam miam
Merci pour la vidéo qui donne très envie. Par quoi remplacer le saké ?
Bonjour. Ma chere Morgane c'est du TOP toutes vos delicieuses recettes. Je veux les preparer a l'avance dans la journee pour un diner, vont-ils secher meme si je les enveloppe dans un film alimentaire. A conserver au frais ou air libre?. Je vous remercie infiniment et bonne continuation. A toute....:) :)
Ils seront tendres seulement pendant deux ou trois heures. Au delà, même minutieusement enveloppés dans du film, ils durciront.
@@CookingWithMorgane J'apprecie votre reponse. Bon de savoir, merci Morgane:)
Super. Je vous suit depuis le debut, j adore vos videos et mes invites aussi merci
Bonjour,
merci pour le partage je vois que vous faites pousser du Ngor gai dans votre jardin. Vous avez trouvé des graines ou bien vous avez utilisé du ngor gai que vous avez replanté ? Merci
Hi sis super good
Bonjour Morgane, déjà félicitations pour toutes tes belles recettes.
Pourrais tu me dire quel est le couteau couperet que tu utilises ? Merci beaucoup =)
👍👍👍
Bonjour Morgane,
Pour commencer, merci pour vos recettes... j'en ai déjà réalisées quelques unes et, grace à vos explication, c'est à chaque une réussite.
Je voulais juste avoir une confirmation, lorsque vous parlez de "saké pour cuisine", c'est du Mirin ?
Merci d'avance.
👍
Vous avez de la coriandre vietnamienne dans votre jardin? La chance.
Bonjour Morgane ! Encore une merveilleuse recette que je vais m'empresser (d'essayer) de faire ! Dîtes, j'ai une bouteille de vin suishin qui vient de je ne sais où, à quoi peut-il servir ? Merci et bonne continuation.
Je crois que le mirin est bcp moins puissant et légèrement sucré par rapport au saké de cuisine
@@meriemmeriem2718 Merci ! Mais je parlais du vin Suishin.
Sacré bleu Madame Morgane, your younger daughter is growing so tall. Perhaps she’s sitting atop a taller chair, no matter. I tell my foodie friends about your channel, I hope they all become a subscriber as am I. These spring rolls look so delicious & incredibly healthy. They shall be my lunch project this weekend. Thank you Madame.
Sake et mirin par quoi je peux les remplacer si c possible svp
Bonjour
Super recette comme d'habitude 👍
J'ai vu que vous avez du Ngo gai dans votre jardin.
J'ai toujours de la coriandre normale dans le mien mais pas de cette herbe.
Comment la faites vous pousser ? À partir de graines ? De bouture ?
Merci d'avance
Alain
Pour en avoir dans mon jardin, j'achète les fines herbes, je les fait tremper dans de l'eau jusqu'à ce que des petites racines apparaissent. Ensuite je peux les planter. Cela ne fonctionne pas toujours.
Merci de l’info
Je vais essayer cette année
Bonne continuation 😃😃😃
bonjour je decouvre votre blog un regal je m abone car le recette sont super vero
Bonjour je voulais savoir combien de temps peux t'on le garder au frais ? Combien de temps svp
Morgan, quel diamètre les galettes de riz? Mille merci
Est ce grave si je remplace le saké par de l’alcool de riz shaoxing?
Bonjour Morgane, quelle est la différence entre le mirin et le saké pour cuisine, le mirin est déjà du saké pour cuisine je crois ? Merci en tout cas pour cette recette mi chaud mi froid, j'adore la sauce teriyaki 😍
C'est moins fort que du saké de base (moins fort qu'un alcool doux, il faut le faire), et il est bien plus sucré que le saké normal.
C'est la même chose globalement, mais en moins fort, plus sucré et utilisable quasi exclusivement en cuisine.
bonjour ou acheter les graines merci
C koi la poudre qu.elle rajoute dans la sauce nem svp
Ce sont des cacahuètes concassées
Bonjour merci pour cette recette.
Comme je ne consomme pas d'alcool, par qu'elle boisson je peux remplacer l'alcool de saké s'il te plaît ?
🥢🤤👍
C'est pas frit normalement ?
Mathis tu dois confondre avec les nems
Pas de bouffe asiatique