Senfsauce selber machen
Vložit
- čas přidán 7. 05. 2019
- Feines Senf Sößchen - Oh ihr werdet es genau so lieben wie wir, die feine Senfsauce.
Bei uns gab es einfach Fisch dazu, aber es passt zu so vielen Leckereien, auch gerne zum Grillen.
Und eine schöne Auswahl an Grillsoßen parat zu haben ist nie verkehrt.
Nehmt hier wirklich den Senf der euch am besten schmeckt, so wird die Senfsoße perfekt.
Kochsendung Beas Rezepte und Ideen
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Viel Spaß beim nachmachen
Zutaten für das feine Senfsößchen
2 Schalotten
100 ml Weißwein
50 ml Weißwein Essig
200 ml Sahne
1 EL mittelscharfen Senf
1 EL körniger Senf
Salz/Pfeffer/Zucker
#BeasRezepteUndIdeen - Krátké a kreslené filmy
Hallo alle zusammen..... eigentlich wollte ich es gar nicht sagen ...aber ich liege bis Sonntag im Krankenhaus, sollte ich es nicht schaffen alle Kommentare zeitnah zu beantworten, seid nachsichtig mit mir 😉 habt viel Spaß mit dem Video..,...ganz liebe Grüße Bea 😘
Ganz liebe Grüße und gute Besserung von deiner Community.
Wir warten zwar sehnlichst auf neue Videos aber wollen auch, dass du wieder fit wirst. Bitte ruh dich aus und mach Zeigefingersport (auf Sachen zeigen, die andere für dich tun/holen sollen 😜)
Lg mari
Oh nein... Liebe Bea, was auch immer du hast, werd ganz ganz schnell wieder gesund. 💗
Liebe Bea, wünsche ihnen von ganzem Herzen gute Besserung.sende ihnen in der Hoffnung das es hilft 🍀🍀🍀🍀 LG 💖
Liebe Bea, wünsche dir gute Besserung und werde schnell wieder gesund. .❤
Ich wünsche dir alles Gute und natürlich eine schnelle Besserung
Immer wieder sehe ich hier rein und finde, was ich suche. Hatte heute keine Lust auf Mehlschwitze und wollte mal wissen, ob Senfsauce auch ohne geht. ES GEHT! UND WIE! So lecker ist die Sauce, besser als mit der ollen Mehlschwitze. Du bist und warst im wahrsten Sinne des Wortes ein Engel und hoffe, daß Du Dich - da wo Du bist - über meinen Kommentar freust❣️🕯️
Liebe Bea! Ich schaue mir deine Videos nicht nur vollständig an. Ich schaue sie mir auch sehr häufig mehr als einmal an! Du machst deine Sache sehr gut und ich hoffe, es kommen noch viele schöne Rezepte von dir! VLG
Ich schaue mir deine Videos bis zum Schluss an. Weil sie so interessant und informativ sind. Deine Rezepte sind einfach klasse ! 💜
Hallo Regina.....das ist schön und freut mich....ich habe ja auch bis zum Schluss Spaß 🤣 Dank und liebe Grüße Bea
Habe nach einem etwas feineren Senfsößchen gesucht, weil ich morgen nach langer Zeit mal wieder Senf-Eier machen möchte. Dazu wirds Kartoffeln geben und einen grünen, gemischten Salat. Das gabs hier schon so viele Jahre nicht mehr.
Schon 1 Jahr ist es nun her, dass du nicht mehr bei uns bist. 😢Werde morgen beim Zubereiten ganz besonders fest an dich denken, wo immer du gerade auf deiner Wolke da oben bist. 😥
R.I.P.🥀
Die 65% kommen bestimmt vom wiederholtem Anschauen, wenn man das Rezept nachkochen möchte, und einen Schritt nicht mehr ganz genau weiss. Bei ersten Mal schaue ich das Rezept meistens ganz, wenn es mich denn interessiert.
ingo punzmann
Stimmt das dachte ich auch sofort. Ich schaue immer das erste mal komplett durch und wenn ich das Rezept mache nur noch die Stellen die ich nicht mehr genau wusste.
Hallo Bea, wünsche Dir gute Besserung . Ich schaue auch von Anfang bis zum Ende Deine Videos. Ich schaue jeden Tag Deine Videos an, weil es einfach Spaß macht, Dir zuzusehen.
Das Hawaiitoast von Dir war super. Liebe Grüße Jutta .
Wunderbar das Rezept und das Ambiente.
Oh liebe Bea du bist grossartig, ich ziehe mich zurück und ich mach mir zum Lernstudium ein kleines Kichstudio für mich allein ich freu mich schon sehr. Hab viel Freude mit deine tollen Videos. Manche sehn es sich in Etappen an nicht traurig sein darüber wir versäumen nichts...
Ich schaue auch bis zum Ende, kann höchstens sein das ich ab und an mal das 10sek. schnell Vorspulen benutze. Deine Videos sind aber immer super, nie künstlich in die Länge gezogen 👍🏻
Endlich mal ein schönes Soßenrezept. Senfsosse kenne ich nur mit Mehlpampe, dieses Rezept werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
Liebe Bea du wirst uns alle fehlen 😒
Seh deine Vidios immer bis zum Schluß einfach toll 😄😘
Also ich schaue diese videos immer bis ans ende habe schon viele rezepte nachgekocht bravo lg aus der schweiz
Gute Besserung !! Werde schnell wieder ganz gesund 🌷🌷🌷🌷
Danke für das Rezept, kommt grade wie gerufen. In meiner Kindheit gab's immer klebrigen Kochfisch mit Kartoffeln und Senfsauce. Ich hab alles geliebt außer den Kochfisch, den es bei mir in der Form deshalb noch nie gab. Aber jetzt gibt's bald leckere Forelle mit Kartoffeln und Senfsauce! Ich wünsch dir alles Gute und schnelle Genesung, bitte kurier dich gründlich aus! 😘
Oh Bea,Farbe auf den Nägeln! Sieht gut aus.Grüßi Maria💅👍👌😙
Asche auf mein Haupt- ich gucke das erste und zweite Mal immer komplett. Falls ich dann mal was vergesse, spule ich vor wenn ich am kochen oder backen bin und Mengenangaben vergessen habe.
Nimm das nicht persönlich Bea. Wir kommen ja schließlich wieder um deine Rezepte nachzumachen. Bei deinem Kartoffelsalat hab ich bestimmt schon 20 Mal reingeguckt- weil ich immer wieder nachgucke wieviel du von was nimmst. Ich könnte es mir auch einfach ein für alle mal aufschreiben aber warum denn, wenn ich dich doch sehen kann wie du locker flockig die Küche rockst?!? 😀
Ich kann mir nicht vorstellen das 35% deiner Zuschauer hier grundsätzlich nur durchspulen. Du machst das viel zu gut.
Dennoch finde ich solche Infos sehr interessant. Bitte mehr davon für die Leute vor dem Bildschirm.
Lg Mari
Ps: Gleich mal Statistik aufgebessert und 5 Mal dieses Video geguckt 😄
Liebe Bea, ich schaue deine Videos immer bis zum Schluss an, das eine oder andere mache ich selbstverständlich auch nach, und wurde auch nie enttäuscht, deine Rezepte sind immer äußerst lecker. Ich finde auch gut, das deine Videos nicht so lang sind, so kann ich sie gut dazwischen schieben, mach bitte weiter so. Gute Besserung für dich. Liebe Grüße Annette
Hallo Annette....das freut mich , lieben Dank 😍 ich bekomme ja auch immer ein nach mach Feedback, das freut mich auch und die schönen Bilder auf FB....also alles supi 😍 dank dir für die Genesung swünsche ..... Liebe Grüße Bea
Das gab es früher bei Oma und zu Hause bei unsere Mutter. Nur etwas einfacher. Sehr lecker und eine gute Idee, dass mal wieder zu machen. Danke schön.
Alles Gute und eine schnelle Genesung.LG
Hallo Bea ich Liebeeeeee es, Senfsosse habe ich mich nicht rangetraut!!!! Juchu vielen lieben Dank deine Kochkünste rettet bestimmt viele, die sich mit Kochen nicht so gut auskennen. Danke, Danke.
L.G.
Hallo Bea, diese tolle Senfsoße wird es gleich morgen geben. Ich gehöre definitiv nicht zu den 65 Prozent. Mach weiter so.👍
Alles Gute und gute Besserung wünschen Ingo & Dominik aus dem Taunus. Werd schnell wieder gesund. Schönes Video.
Sieht mega lecker aus. Werde ich mal versuchen.
Hallo Bea!!! Danke für das Rezept. Ich liebe Senfsoße und ich werde sie ohne Alkohol nachmachen.Liebe Grüße an Dich und Thom und deiner Familie . Gabi
Guten Morgen liebe Bea. Deine Variante der Soße gefällt mir sehr gut. Ich hab sie bislang immer mit einer Mehlschwitze gemacht. Das werde ich nun mal anders versuchen. Körnigen Senf hab ich da. Ich hab vor kurzem noch eine BBQ Soße gekocht, da kam er auch rein. Ärgere dich nicht über die 65%. Also ich jeden falls sauge deine Videos komplett auf. Noch einen schönen Tag wünsche ich euch. LG Beate 🌸🌸🌸
Guten Morgen Beate, ich ärgere mich nicht, das ist ein guter Wert....wenn es noch mehr sind wäre es einfach schön . Oh ja Versuch die mal, super lecker.....Dank dir und einen schönen Tag.,.. liebe Grüße Bea 😘
Liebe Bea,
danke für das Rezept. Werde sie mal nachmachen und dir wünsche ich alles Gute und viel Gesundheit .LG 🐞
Hallo Christa. ... lieben Dank 😍 dann viel Spaß beim Nachmachen. ... Gruß Bea
Erstmal hoffe ich dass es Dir wieder besser geht und Du schon wieder zuhause bist!
Die Sosse sieht köstlich aus! Die darf bei mir aber auch zu Steak, oder im Ofen überbackenen Schweinekoteletts, mit viel gebratenen Gemüsezwiebeln oder jetzt im Frühling Lauchzwiebeln, als Beilage. Unser französischer Senf ist so unglaublich scharf, selbst der mittelscharfe piekt in der Nase... deshalb nehme ich natürlich weniger. Danke für das schöne Rezept und ganz liebe Grüsse von Ricky!!
Tolles Video , einfach lecker. Grüße von uns.
lecker kenne ich noch aus der Kindheit. Wird nächste Woche nach gemacht👍👍👍👍👍
Liebe Bea, deine Videos sind so toll, die muss man einfach bis zum Ende schauen. Ganz, ganz liebe Grüße an dich und gute Besserung, hoffentlich ist es nichts schlimmes.💐🤗
Hallo Evelyn.... Oh das freut mich dass du unsere Videos gerne schaust 😊 dank dir für deine lieben genesungswünsche alles wird wieder gut 😍 Liebe Grüße Bea
Hallo, Bea! Dankeschön ! Ich werde auch einmal nachmachen obwohl ,ich keine Fan für dieses Sauce bin! Einen schönen Tag, und Liebe Grüße!Polly 😘
Beas Rezepte sind einfach sehr lecker und vor allem richtig genial iddee lg selvi
Hallo Bea, wieder ein tolles Rezept. Bisher kannte ich nur eine einfachere Senfsoße. Bei uns gibt es gekochte Eier oder panierten Fisch dazu. LG .Carmen
Wünsche dir gute Besserung liebe Bea ☺☺😘😘Hoffe das nicht ernstliches ist ... Wünsche dir für Morgen auch ein schönen Muttertag ☺☺ gucke auch deine Videos von Anfang bis zum Ende finde deine Videos toll ... Mach bitte weiter so bin ein grosser Fan von dir ☺☺
Ich liebe deine Videos...und nicht nur ich, sondern auch meine kleine Tochter (6) fragt schon nach den "Bea" Videos! Dazu werde ich nicht müde, deinen Kanal zu empfehlen! Also mach dir keine Gedanken um die Statistik...(traue keiner Statistik, die du nicht selbst gefälscht hast) ...wie lieben und gucken dich von ANFANG bis zum ENDE 🥰🥰🥰
Hallo Amy....oh wie lieb 😍. Ja stimmt Statistiken sagen gar nichts ....alles gut so wie es ist ....ich freue mich über deinen so netten Kommentar.... drück deine kleine von mir ..... liebe Grüße Bea 😘
Sieht sehr lecker aus.
Einen angenehmen Aufenthalt im Krankenhaus und gute Besserung wünsche ich dir, liebe Bea. LG
Lach ..,ganz nett hier, das Essen könnte ein paar Gewürze gebrauchen 😂🤣
@@BeasRezepteUndThom Bea du bist echt der Knaller 🤣🤣🤣da muß Thom dir wohl Gewürze statt 🌹🌹🌹mit ins Krankenhaus bringen
Sieht gut aus, probiere ich mal aus😋
Also ich gehöre definitiv nicht zu den 65%. Dazu sind deine tollen Videos viel zu gut. Mach weiter so, damit ich auch weiterhin deine Rezepte nachkochen / backen kann. Alles Liebe.
Sehr schön
Ich schau deine Vidios auch bis zum ende an..Daumen hoch....
Eine gute selbstgemachte Senfsoße ist schon was sehr leckeres. Ich mag das ja in Kombination mit Eiern. Gruß, Ken
Hallo Ken, lieben Dank. Oh ja wie gesagt zu Eiern schmeckt die Soße wirklich richtig gut ... Vielleicht machst Du sie ja mal nach dank dir und liebe Grüße Bea
Guten Morgen Bea
Habe die Senfsoße immer mit einer Mehlschwitze gemacht. Werde morgen deine ausprobieren, sieht ja sehr lecker aus. LG Anne 👍
Guten Morgen Anne..,..lieben Dank, oh ja probier sie Mal, sehr lecker 😋 liebe Grüße Bea
Liebe Bea, hoffentlich ist es nichts Schlimmes 😯 wünsch dir ganz baldige Besserung 😙
Das Rezept ist super. Kommt sofort auf den Menüplan 😊
Alles Liebe aus Salzburg ❤❤
Hallo Irene....Dank dir für deine Wünsche, alles wird gut 😊 oh da freu ich mich wenn du sie Mal nach machst .... liebe Grüße Bea 😘
Wieder ein sehr gutes video besser hätte ich es auch nicht machen können gute besserung 😄
Hallo Bea😊
Tolle und leckere Senfsauce...woww. Brava😊😚👄👄👄
Wuensche dir gute Besserung. ..tschuess😍😚
Danke meine Liebe 😍....oh ja dieses Söẞchen ist so lecker 😋....LG Bea
Gute Besserung, Liebe Bea !❤☘
Liebe Bea wünsche dir gute Besserung und danke für das schöne Rezept. Liebe Grüße Astrid 🌻🤗
Hallo Astrid ...danke schön.😘 Oh vielleicht machst du die Soße Mal, so lecker 😋 liebe Grüße Bea
@@BeasRezepteUndThom Die werde ich machen Bea.Gruß Astrid.
Oh toll. Diese Variante werden wir mal testen. Unsere Senfsosse machen wir etwas anders. Aber schaut sehr gut aus dein Teller. Da bekommt man Hunger.
Gute Genesung wünsche ich İhnen liebe Bea. Grüsse aus der Türkei.
Bravissima complimenti
War auch im Krankenhaus von Ostermontag bis 10.5.19 verschleppte Lungenenzüng, die erst 5 tage weiß ich nichts von jetzt brauche ich viel Sauerstoff, nur beim Kochen und Backen nicht und Abends geht draußen schon mal ohne.
Die Senfsauce gefällt mir.
Hallo Heike, ach je du arme mensch das ist ja schlimm, schon dich und pass gut auf dich auf.... ja die senfsoße ist schon ein kleines Gedicht total lecker....ich wünsche dir gute Besserung und ganz ganz liebe Grüße Bea
Gute Besserung Bea! Hoffentlich nichts ernstes!😷😊😊🤗🤗😘
ich habe schon leckerste - wenn nicht sogar herrliche - Ergebnisse erzielt, wenn ich mir Dijonsenf und den süßen Bayerischen ½ und ½ mische.
Funktioniert aber auch mit Meerrettich (scharf) und Dijon, worin schon so manche Wurst einbalsamiert wurde, bevor sie im Grab meines Körpers verschwand :-)
Guten Morgen ,ich liebe Senf soße ,auch zu Eiern ,aber leider mag mein Mann sie nicht so gerne ,aber da muss er durch .LG und einen schönen Tag
Ich koche heute Mittag deine Frikadellen mit Kartoffeln 🤗
Diese Variante (mit Wein und Weinessig) kannte ich noch nicht, wird aber ziemlich demnächst ausprobiert und zwar mit Eiern. Salzkartoffeln, Eier und Senfsoße war ein Freitagsgericht in meiner Kindheit da meine Fischallergie bekannt war und man als Katholik ja unmöglich Fleisch essen konnte. Bring viele Erinnerungen zurück. Heute gab es bei mir in London Gurkengemüse mit Dill und Frikadellen, ne ganz feine Sache. Kennst du Gurkengemüse oder auch als Schmorgurken bekannt?
Liebe Bea ,auch von mir liebe Grüße und gute Besserung.
🌴🍉 Shön
hallo liebe bea, ich habe lange nichts von mir hören lassen entschuldige bitte, es ging mir nicht wirklich gut aber jetzt hole ich alles nach👍
da wir sehr gerne fisch essen kommt deine senfsauce grade richtig. wir wünschen dir alles gute🍀 werde schnell wieder fit
Hallo Gabi, du musst dich doch nicht entschuldigen alles ist gut ich freue mich dass du dich wieder meldest.... So ist das manchmal im Leben 😊 oh ja die Soße wird gut zu deinem Fisch passen total lecker.... Aber klar werde ich wieder fit mir geht's schon ganz gut.... Danke und liebe Grüße Bea 😘
Liebe Bea, in vielen Videos wird zu viel gelabert, wenn ich mir Rezepte anschaue,will ich nichts von Gott und die Welt hören.
Aber deine Videos schaue ich vom Anfang bis zum Ende an.
Natürlich hat man nicht zuviel Zeit,aber später ist auch vorher 😆
Geht das auch ohne Wein?
Diese Variante mach ich gerne mal
Hallo Bea zum Fisch versuche mal Merettichsenf zu nehmen, passt nur wenn du Merittich magst.
was ist der unterschied zwischen scharlotten und zwiebel ? danke - werde es heute noch nachkochen!
Schalotten sind milder als Zwiebeln
wow
Hi Bea, ich liebe Senfsoße, doch meine M änner nicht. Die bekommen dann immer eine andere Soße. Diese schmeckt bestimmt sehr lecker. Vielen Dank und LG Beate
Hallo Beate. ...oh das ist schade...so ist das wenn viele Esser im Haus sind, jeder hat so seine Vorlieben....und der eine mag das nicht und der andere das 😉. ... Dank dir und liebe Grüße Bea
Ja mit Eiern und Spinat. Lecker!
Ja sehr lecker 😋
Ich finde es toll wie man merkt, dass Bea eine richtige Person und keine Schauspielerin ist
Entweder ich hab’s übersehen, oder du hast es nicht gezeigt. Wann kommen die Zwiebeln wieder in die Soße ?
Die wurden durch das Sieb gestrichen und dann gleich wieder in die Pfanne gegeben
Danke dir Bea, wo auch immer du jetzt bist 😢
Ehrenfrau
Liebe Bea, körniger Senf ist doch der Süsse Senf oder?
Hallo BEA..... Ich hoffe, es ist nichts ernsthaftes..😯... Gute Besserung und danke für das tolle Soßen Rezept 👍
Liebe Bea! Wieder ganz lecker! Muß ich auch probieren. Sind das gemörserte Senfkörner?
Und wegen der Statistik: ich finde Statistiken nichtssagend. Ich z.B. schau mir immer das Video bis zum Ende an. Und wenn ich dann mal was nicht weiß, dann schau ich es mir bis zu der Stelle noch mal an und dann breche ich wieder ab. So kann die Statistik jetzt sagen, wenn wir nur von mir ausgehen, daß nur 50 % das Video bis zum Ende anschauen. Ist ja eigentlich gar nicht wahr, denn eigentlich hab ich ja 150 % geguckt! Ich schaue au h auf verschiedenen Medien und da kann youtube gar nicht erkennen, daß es mich ja schon gezählt hat. Mach Dir also keinen Kopf deswegen und laß Dich nicht unterkriegen!
Das stimmt auch wieder 😃 nein keine Senfkörner, grober Senf .....Dank dir für deine netten Worte.... liebe Grüße Bea 😘
ich hab mir grad die senfsoße gemacht und mich hats dermaßen in den orbit geschooooben alter is des krass
Hallo Bea. Hoffe deine Videos werden wegen der Statistik nicht noch kürzer, denn ich schau dir gerne zu... von Anfang bis Ende!!!
Gute Besserung 🍀🍀
Hallo .....nein auf keinen Fall, alles bleibt wie es ist , Mal lang, Mal kürzer, kommt ja auch immer auf das Rezept an 😊 Dank dir und liebe Grüße Bea
Ich frag mich was an Petersilie spießig sein soll?
Das war ein Insider auf diesem Kanal. LG Thomas
Gute Besserung wünsche ich dir.
Hallo Beate, ganz lieben Dank für deine netten Wünsche.... Gruß Bea 😘
Liebe bes. gute Besserung
Danke schön 😍
Ich nehm gerne Honigsenf. Wegen der Süße.
Man, was machst du denn, Krankenhaus!!!! War da selber drin im März, gar nicht lustig (und die Verköstigung erschreckend!)
Lach....ja das Essen lässt zu wünschen übrig, aber man soll ja Zufrieden sein, ich verhungern nicht 😂
Ich brech nur den Schluss immer ab weil den braucht man ja nicht unbedingt sehen wenn es einem nur um das Rezept geht und in manchen Videos wird mir auch zu viel gelabert sodass ich es gleich abbreche aber das kommt nur selten vor
Hallo Verena.....der eine findet es gut, der andere nicht....aber ich bin wie ich bin und bleibe auch so ......ganz egal was oder wie man es macht, man hat immer eine 50:50 Chance 😃 LG Bea
Hallo Bea....ich bin ein Fan deiner Seite...zu den 65 Prozent möchte ich anmerken...,dass du manchmal zu viel erklärst was du machen willst...statt gleich zu machen....das wird mir dann auch zu lang....
Ich gebe mal meinen "Senf" dazu: :-) yt Statistik 65% ...vielleicht bin ich das.. . Ich schaue neue Videos erst einmal ganz durch ....aber wenn ich was aus deinen inzwischen unzähligen Rezepten suche oder die Rezeptzutaten für den Einkaufszettel benötige, schau ich nicht alles noch einmal... könnte so etwas den Schnitt auf 65% reduzieren.... ? Hoffentlich darfst du das Krankenhaus so schnell wie möglich wieder verlassen.....Gute Besserung, liebe Bea
Hallo. ,.... Wie sich das genau zusammensetzt erfährt man sowieso nicht ist ja auch alles gut 😃 und 65% ist doch schon eine schöne Zahl ... . Dank dir für deine lieben Grüße und mir geht's schon ganz gut. ....😊 Bea
Die CZcams Statistik stimmt nicht. Ich gucke Deine Videos immer bis zum Schluß.Liebe Grüße, gute Besserung .
Ich habe bei 65% abgebrochen
Mir wäre diese Sauce zu sämig.
Bitte ohne vejn
Boah, schade aber die Soße ist viel zu sauer!