【最新蛋糕濾紙專用濾杯】 一直等待這樣的濾杯出現 伊藤篤臣詳細開箱 陶作坊新老岩泥AurliU360
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- čas přidán 21. 08. 2024
- 週五 11/17 在南港展覽館的2023國際咖啡展上
伊藤老闆也受邀在陶作坊Aurli攤位（編號P628)進行開賣和沖煮展示
當天免費提供展演的咖啡
請務必來到咖啡展享用哦！
敬請期待！
【aurli instagram】
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📢2023國際咖啡展 ㄧ伊藤老闆受邀參展4攤位資訊
咖啡展第一天 11/17（五）
❶大好評電子秤 Matrix M1 Pro 攤位S1231
展演時間 12:00-13:00
❷陶作坊 老岩泥新作Aurli濾杯 攤位P628
展演時間 14:00-15:00
咖啡展第二天 11/18（六）
❸ Paragon冰石手沖咖啡架 在百懋國際 攤位P403
展演時間 12:00-13:00
❹ La Marzocco GB5 全新義式機現場供應美味咖啡 在維堤咖啡 攤位Q814
展演時間 13:30-16:30
【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】
goodmanroaster.tw
【Goodman Roaster taipei】
天母店
台北市士林區天玉街110號
【Goodman Roaster Kyoto】
京都市下京区矢田町115-2
【LINE@】
lin.ee/29G5L5m 伊藤
【Instagram 】
ATSUOMI ITO : / goodmanroaster_ito
GOODMAN ROASTER KYOTO : / goodman_roaster_kyoto
GOODMAN ROASTER TAIPEI : / goodman_roaster_taipei
【伊藤篤臣you tube Main channel】
/ @goodmanroaster9776
Goodman Roaster代表 伊藤篤臣簡歷
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【SCA美國精品咖啡協會認證QCI Q Greader品質鑑定師】
【美國製咖啡烘焙機DIEDRICH烘焙師】
於星巴克咖啡開始自身咖啡生涯。在藤卷幸夫先生手邊學習品牌策劃的精髓之後赴台。
2011 來到台灣設立「Alisan Dream Project」
2012 於松山機場開始販賣阿里山咖啡 於松菸誠品書店開始販賣咖啡後在同地點設立咖啡攤位
2013 於台北市的天母地區開幕咖啡烘豆室Goodman Roaster
2015 於台北芝山捷運站附近展開Goodman Cofee Zhishan以及松山區成立新品 牌Kickake
2016 於香港中環開幕ro +Goodman
2019 11月底於京都府四條創立Goodman Roaster kyoto
將當時所有人不屑一顧的台灣產阿里山咖啡透過自身的店舖以及各式活動，打開台灣國產咖
啡的知名度以及需求量，為台灣產咖啡以及本土咖啡產業做出相當程度的貢獻。也榮幸被刊
登於台灣各大媒體
「商業周刊」「蘋果日報」「天下雜誌」「GQ Taiwan」「看」「La Vie」「無印良品台 湾」「Monocle」「Shopping Design」「SENSE」「飲食男女」「中華航空機艙雜誌
「EVA AIRLINE機艙雜誌」「一步一腳印」「在台灣站起來」
![[器材] 用 Hario Switch 濾杯玩五次斷水法 | Hario Switch 陶作坊老岩泥限定聯名款 |](/img/n.gif)
收到濾杯實際使用幾天後的心得：
1. 濾杯、導水盤如果沒有擺好，水會從兩者接合處溢出，搞得整個桌面都是水，這點需特別小心。
2. 研磨度不能太細，否則一方面會有太多粉渣流到下壺，另一方面粉渣會堵塞通道導致咖啡液流不下去、浸泡時間遠超過預期。
3. 好喝是真的沒話說，相比之下用濾紙萃取的咖啡就顯得太過乾淨(也不是難喝，但風味就是不同)。
4. 只有 150cc 的容量真的是太少，豆粉吸水後真正流到下壺的量就更少了。喝不過癮不說，要連續出杯也很難，完全是小酌獨享專用。
寫完才想到，下次改用浸泡+沖泡，又或是用濾棒代替濾紙來手沖試試好了。
謝謝您的留言哦！非常詳細分享！
老岩泥濾杯太燒了吧!!!!!還可以有多變的沖煮方式，提升咖啡的可玩性，讓一隻豆子發揮最大的價值!!
謝謝你的留言哦！沒錯！這次老岩泥濾杯真的讓人太驚豔了！11/17南港咖啡展請務必來品嚐咖啡哦！
陶作坊真的非常用心 360系列都很棒
非常謝謝你的留言！11/17南港咖啡展開賣喔！歡迎來現場體驗這款厲害的濾杯！
好有创意的设计，感觉是很有趣的可玩性很高的滤杯。
謝謝你的留言哦！17號南港開賣歡迎過來哦！
好喜歡~老岩泥!!!! 這次一定會去咖啡展喝喝看
謝謝你的支持哦！請務必來現場體驗這款厲害的濾杯哦！
官網還未見到這款，看來還得等一陣子
敬請期待哦！
@@itoatsuomi2355 看到官網已經上架，發現有分無釉 、內釉的差別，想請教您會推薦無釉還是內鈾的款式呢？
請問什麼時候網店會開賣? 我在香港也好想要😍
謝謝你的留言哦！如果開始賣的話會通知大家哦！
謝謝分享。
請問如浸泡式的話，水溫是多少。
謝謝你的留言哦！請問您沖煮深焙還是淺焙的咖啡呢？
謝謝。
請問可提供淺，中至深培的溫度作參考嗎？
伊藤桑可以開箱藍瓶的濾杯嗎？
謝謝您的留言哦！您想了解濾杯的沖煮法或是跟其他品牌的比較嗎？
想了解藍瓶濾杯的特性及跟V60濾杯或是kalita蛋糕濾杯的比較～
想了解藍瓶濾杯的特性及跟V60濾杯或是kalita蛋糕濾杯的比較～
伊藤桑想問一下新手喝你的咖啡能喝得出裡面的舔感嗎?
平衡感好的咖啡甜味很明顯哦！絕對可以喝得到哦！
@@itoatsuomi2355 恩恩超想去喝看看你的咖啡
可惜星期六晚上才看見影片
謝謝你的留言！近期還有很多活動也歡迎來享用哦！
想問平常沖咖啡的水，會使用自來水煮沸，淨水器過濾水，或是Brita濾心濾完再煮沸，哪種會對於咖啡的口感比較好？
聽說泡茶的人很重視硬水跟軟水的差別，咖啡是不是也會受到水質影響呢？
你可以查一下，市售礦泉水，我記得有人有整理表格，簡單一點就買波爾礦泉水0.0+
我都是用BRITA 還是會比自來水好 聽說南部的水質跟北部水質不同，沖泡起來是會有差異
@@lichiawen0310 合適的礦物質能增加咖啡的美味程度，
我居住南部水質偏硬，為了穩定飲用品質
我目前都是使用瓶裝礦泉水居多
某種程度上是增加成本
但我是個人飲用還能承受
礦泉水塑化劑不喜歡
我都用過濾水
很想去但太遠了回來太晚
謝謝你的留言哦！這次咖啡展真的非常盛大很推薦哦！
價格讓人好在意 きになるぅ
謝謝你的留言哦！17號南港咖啡展會現場販賣歡迎過來哦！
立即下啤
謝謝你的留言！11/17南港咖啡展請務必來現場看看這款厲害的濾杯哦！
這個濾杯型號？謝謝
Aurli U360
還是用濾紙吧，我比較不喜歡有咖啡粉掉下去。
謝謝你的留言！搭配蛋糕濾紙的沖煮風味很棒又安心哦！
南感展朗廣真的很難念 你念得比台灣人還標準
謝謝你的留言哦！17號南港咖啡展歡迎來體驗哦！
高品質？不懂的才認爲