【日本超夯新濾杯開箱&重大告知】CAFEC Deep27 簡單又好用的萬能濾杯 伊藤篤臣分享作法&黃金比例!
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- 【Deep 27的購買連結】
reurl.cc/E13E7A
【cafec taiwan instagram】
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【GOODMAN ROASTER華山店 12月23日開幕】
台北市中山區新生北路一段17號
【GOODMAN下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】
goodmanroaster.tw
【Goodman Roaster taipei】
天母店
台北市士林區天玉街110號
【Goodman Roaster Kyoto】
京都市下京区矢田町115-2
【LINE@】
lin.ee/29G5L5m 伊藤
【Instagram 】
ATSUOMI ITO : / goodmanroaster_ito
GOODMAN ROASTER KYOTO : / goodman_roaster_kyoto
GOODMAN ROASTER TAIPEI : / goodman_roaster_taipei
【伊藤篤臣you tube Main channel】
/ @goodmanroaster9776
Goodman Roaster代表 伊藤篤臣簡歷
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【SCA美國精品咖啡協會認證QCI Q Greader品質鑑定師】
【美國製咖啡烘焙機DIEDRICH烘焙師】
於星巴克咖啡開始自身咖啡生涯。在藤卷幸夫先生手邊學習品牌策劃的精髓之後赴台。
2011 來到台灣設立「Alisan Dream Project」
2012 於松山機場開始販賣阿里山咖啡 於松菸誠品書店開始販賣咖啡後在同地點設立咖啡攤位
2013 於台北市的天母地區開幕咖啡烘豆室Goodman Roaster
2015 於台北芝山捷運站附近展開Goodman Cofee Zhishan以及松山區成立新品 牌Kickake
2016 於香港中環開幕ro +Goodman
2019 11月底於京都府四條創立Goodman Roaster kyoto
將當時所有人不屑一顧的台灣產阿里山咖啡透過自身的店舖以及各式活動,打開台灣國產咖
啡的知名度以及需求量,為台灣產咖啡以及本土咖啡產業做出相當程度的貢獻。也榮幸被刊
登於台灣各大媒體
「商業周刊」「蘋果日報」「天下雜誌」「GQ Taiwan」「看」「La Vie」「無印良品台 湾」「Monocle」「Shopping Design」「SENSE」「飲食男女」「中華航空機艙雜誌
「EVA AIRLINE機艙雜誌」「一步一腳印」「在台灣站起來」
#手沖咖啡
#新濾杯
#開箱
#作法
#比例
真的只有日本人才能這麼專注在細節不斷改進,期待使用這新的濾杯。
非常謝謝您!
簡單分享一下:
使用ZP6
跟原先的V60 玻璃相比,Deep27再搭配老師的沖煮法,在近期喝的豆子風味表現上,27風味酸甜更平衡、口感也較圓潤、層次感也分明。
如果手上有濾掛,都又不想直接沖,我應該會用27沖,市面上濾掛約莫8g,用27剛剛好啊😂
謝謝伊藤老師的分享❤
謝謝您的留言喔!很棒的分享喔!
伊藤さん!
普段浅煎りを飲むことが多いので
円錐形のドリッパーではなく
カリタウェーブドリッパーを使用する事が多いのですが、
今回教えていただいたレシピで
こちらのDeep27使用してみます!!
ありがとうございます!
ご連絡ありがとうございます!
是非deepお試しくださいね!
一杯取りに最強です!
每次看伊藤老師的影片都獲益良多,泡咖啡也變的好喝多了,雖然大多是喝深培的咖啡習慣了,但看了你的教學想要來嚐試喝淺培。謝謝你的分享😊😊
也非常謝謝你的支持!以後也會多多分享很棒的器具和沖煮方式,請繼續多多關注喔!
期待去新店喝伊藤桑的咖啡🎉🎉🎉
非常感謝你!華山店12/23(六)開幕日歡迎來享用!也多多分享這個好消息哦!
謝謝伊藤桑分享 deep27真的好用
謝謝您的支持!
期待新店!
謝謝你的支持!12/23(六)開幕日歡迎來享用喔!
請多多分享這部影片的好消息!
太棒了!! 好近 可以多去了
謝謝你的支持喔!華山店真的交通方便!歡迎常常過來喔!
希望伊藤老師將來可以示範用deep27沖深焙豆子。
期待ㄋㄟ⋯⋯😊
謝謝你的留言哦!非常歡迎來享用咖啡!
太好了~新分店離我比較近
謝謝你的留言哦!華山店請務必來享用喔!
什麼時候會有高雄店啊~🤗
謝謝你的留言哦!目前只有台北喔!也可以使用我們網路商城就能喝到Goodman 的咖啡嘍!
可以請問這個濾杯如果是冰淺培的話有建議的粉量&水量嗎~🙏🏻🙏🏻謝謝!
謝謝您的留言喔!冰的淺焙建議可以18g的咖啡豆,150的水,分成3段各50的注水,第一段悶蒸25秒搖晃一下濾杯(有攪拌的作用),沖煮完成後直接將萃取完的咖啡倒入加滿冰塊的杯子哦!請試試看!
你的中文變好了
你好近期要去東京請問可以在那邊買到這個濾杯
謝謝您的留言!在台灣就能買到嘍!歡迎您來到我們商店選購!
请问伊藤桑,这个和Tarachine conical甜筒濾杯(30度)有何区别呢,可以使用一样的冲煮手法吗
一樣的沖發沒問題 味道很接近
粉量建議多少
謝謝您的留言!最少的話,8克的咖啡就可以沖煮出一杯美味的咖啡嘍!
請問老師水的溫度是多少?
謝謝你的留言哦!淺焙咖啡建議用92~95度的熱水喔!
@@itoatsuomi2355 焙煎の深さによって温度が違いますか。すごい、知りませんでした
華山新店捷運坐到那裏下車?
謝謝你的留言哦!到捷運忠孝新生站最近哦!
謝謝伊藤先生
期待
新的店大概在捷運忠孝新生站附近
謝謝你的留言!距離捷運站不遠喔!之後會分享告訴大家到華山店的路線,請繼續關注最新消息!
自從我使用聰明濾杯後,就沒有再期待別的濾杯了,
手沖重變萬化,都沒有很穩定,也都沒有很好喝
那麼這款DEEP27也很推薦哦!也非常穩定,而且非常簡單就能沖煮出美味的咖啡!請務必試看看!