Pollo al Limone(Hiro Vers.)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 10. 2020
  • Pollo al Limone, l'origine del piatto è la cucina cinese.
    ormai è diffuso in tutto il mondo e il cibo cinese take-away popolare.
    nella mia versione aggiungo degli aromi(aglio, zenzero e la scorza di limone) che arricchiscono il sapore del piatto.
    Ingredienti per 2 persone:
    Petto di pollo 400g
    Salsa di soia 2cucchiai
    Vino bianco 1cucchiaio
    Albume di 1 uovo
    Scorza di 1 limone
    Succo di limone 3cucchiai
    Salsa di soia 1 e 1/2cucchiai
    Zucchero 3cucchiai
    Brodo di pollo 150ml
    Amido di mais 2cucchiaini + Acqua 30ml
    Aglio 1/2cucchiaino
    Zenzero 1cucchiaino
    Semi di sesamo tostato, prezzemolo, fette di limone q.b.
    Farina per KARAAGE q.b.
    ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
    • TORI NO KARAAGE(鶏のから揚げ...

Komentáře • 5