En Vivo - RECETA de Bizcocho de Vainilla 2020 y Torta Decorada (Paso a Paso y en tiempo real)
Vložit
- čas přidán 8. 05. 2020
- Hora de Hornear
✴️✴️✴️ Nuestra lista de correos: registro.horadehornear.com/gen...
🥖 🥖🥖 Página curso Pan de Jamón: cursos.horadehornear.com/pan-...
Bizcocho, bizcochuelo o esponja de Vainilla, ideal para hacer Tres Leches, Torta fría de Fresas, crema de arequipe o dulce de Leche y pare de contar.
---------------
Para recibir esta receta directamente en tu correo electrónico, suscríbete a nuestra comunidad.
🌏Página Web: horadehornear.com/
Aquí tienes nuestras redes sociales:
📌 Facebook: / horadehornear
📌 Instagram: horadehornear?u...
📌 Pinterest: www.pinterest.ca/horadehornea...
------------------
BIZCOCHO DE VAINILLA.
400gr- 8 Huevos
300gr- 1 ½ taza Azúcar blanca
175ml- ¾ taza Leche o agua
375gr - 2 ½ tazas Harina todo uso
1 cdita. Polvo de hornear (Opcional)
1 cdita. Vainilla
Adicional:
1 Molde de 12 pulgadas de diámetro (30cm) o dos de 8 pulgadas (20 cm)
Manteca vegetal
Después de preparar el bizcocho voy a ensamblar mi torta para el Día de las Madres y para esto necesitaré:
Crema de Queso crema
• Crema Frosting de Ques...
Coulis de fresa
• Como hacer Coulis o sa...
Crema Chantilly
Leche condensada
Jarabe Pastelero
• Torta Fría de Fresas c...
Fresas frescas.
¡Vamos a Hornear juntos!
Tu Pastelera
Rosibel Marín
#HoradeHornear #Bizcocho #RosibelMarin - Zábava
Saludos desde Aruba me encanta tus clases Dios bendiga tus manos,🙏
Amiga yo hice el bizcocho el día dil padre utilice la técnica yel truco del volcán y me salió bien yespnjoso y me dijeron en la iglesia me dijeron muy sabroso lo adorne con maracuya gracias Dios bendiga tus manos no salió barriga en el biscocho👍♥️
hola , este Biscocho me quedo espectacular , recomendado 100 %, siguiendo la instrucciones al pie de la letra.. Muchas gracias
Gracias amiga Venezuela ♥️♥️♥️♥️
La verdad me encanta como explicas eres una persona muy dedicada.. de verdad mil pero mil bendiciones estoy muy agradecida por esta enseñanza q me has dado. Le doy gracias a dios por poner en el camino personas como tú.. Gracias. Rosi DTB
HOLA!!!! me encanta esa energia positiva que emites para describir con honestidad tus recetas estoy en VENEZUELA y soy una nueva suscriptora millones de Bendiciones para ti y tu Familia EXITOS ABRAZOS desde la distancia
Me encanta este bizcochuelo. Saludos desde Perú. Bendiciones 😉🙏
Eres la mejor! Hoy hice un bizcocho para hacer la marquesa de almendras y me quedo superrrrr mil graciasssss! Tienes un nueva suscriptora ❤️❤️❤️
Excelente!!
Bienvenida! que disfruten la marquesa!
Wow!!! nunca había aguantado ver vídeos en vivo porque me parecían insoportablemente aburridos y largos logrando olvidar lo que intentaban enseñar pero tú has logrado atraparme es impresionante si que vale la pena ya que das muchos típs Interesantes de manera didáctica que invita a quedarse allí pegados y a querer hacer tus recetas muchas gracias no sabes cuánto descubrí hoy sobre este biscocho que por su puesto prepararé al igual que e aprendido de otros muy tuyos.
Dios te Bendice.... 🤩🇻🇪🇵🇪
gracias por tus palabras!! nos encanta que gustara la clase en vivo.
Gracias por tus buenas Recetas de repostería con tus técnicas espectaculares . Saludos de una Venezolana desde EUA Dios te bendiga mi paisana 🇻🇪🇻🇪🇻🇪 Felicidades 🌹
Rosa Monger gracias amiga!!! Un gran saludo!!
Tengo muchisimos años haciendo tortas y con tu video se han caido muchos mitos, Gracias y Felicitaciones, eres muy didactica
Impecable trabajo, Me encantó!! Eres genial. Saludos desde Houston, Texas
Hola chef estoy muy contenta aprendiendo contigo hago mucha torta genovesa y aveces aún se tiende a bajar hice esta receta y quedo estupenda no se bajo nada aún me daba susto lo del agua y fue estupendo mil gracias por tu enseñanzas🙏🏽😘❤
Gracias, bendiciones y que sigan tus éxitos, una venezolana desde Cancún❤❤❤❤
Muchas gracias Dios le bendiga Desde bolivia
Guaooooo después de utilizar muchas recetas y técnicas esta es fabulosa me quejó increible excelente.👏👏
Si ami me interesa saver que tipo de leche porq ami la mayoría de veces se me corta pero mencanta la crema chamtiyi mencanta esto que siempre lo explicas muy bien 👍
Vi todo el video!!! No hay pérdida! 😅🥰😍 me fascinaría hacer un curso con ella face to face 😜 ahora voy al video del chantillí! Ya hice mi torta fría y me quedó buena para ser la primera, ahora debo perfeccionar pasos que no hice bien 💪🏼💪🏼 gracias! Que chevere tenerte por aquí 😘
hola Laury! gracias por tu comentario. si quieres informacion de nuestra academia y sus planes puedes escribirnos a nuestro correo (caja de descripciones) y seguirnos en nuestras redes sociales para que no te pierdas de nada. saludos!
Gracias es una bendición verte trabajar gracias de nuevo estoy muy agradecida por compartir tus conocimiento con tanto amor en tu trabajo Dtb
Que linda quedo la torta😍
Muchas gracias Rosibel . Bendiciones....
Buenísima la clase!!! Gracias por ellas
Me encanta cómo explicas gracias ❣️
buenos dias me Encanta esa receta
Gracias!! Me quedó súper esponjosoooo
Mil gracias me encanta la pastelería
Bendiciones desde Venezuela , Agradecida con tan valiosa enseñanza y conocimientos compartidos ,,, me encanto , no entendi muy bien fue la regla de tres para azucar y harina ?
GRACIAS POR COMPARTIR TUS TIPS, TE LO AGRADEZCO MUCHO.
Hola guapa me gustan tus. Recetas. Bendiciones. Explicas muy bien
Hermosísima quedo ésa torta 😍👏👏👏
Gracias por tus enseñanzas tan buenas p como pero co.o hizo el jarabe
Hola amiga, me gustan los videos, he visto pocos te descubrí hoy, los veré poco a poco, gracias por orientarnos, Dios te bendiga, saludos.
Excelente ,gracias por tu técnicas ,felicidades
Estrella Cielo gracias!!
Muchas gracias por compartir, buena explicación 😊 Saludos 💕
Hola amiga me perdí el curso ami también me gusta hacer postres fríos bendiciones soy de Panamá
Excelente eres la mejor Dios te bendiga
😀 gracias!! Saludos!
hola estoy en new york me encanta tu programa
Angel Jimenez hola! Gracias. Estamos cerca entonces 😀 saludos!
Hola soy de new jersey us 🇺🇸me gusta como esplica
Genial muy clara la explicación y super profesional. Muchas gracias #SoyAlumnoHH
Me encanta como lo explica espectacular muchas bendiciones 😘m voy a suscribir
Basilia Pacheco guerrero gracias!!!! Bienvenida!
Donde venden esas boquilla para decorar los dulces Rusas gracias por sacar tu tiempo para enseñar gracias
Hola Rosibel. Me encantó tu receta y voy a probarla para la Primera Comunión de mi nieto….. le colocaré un relleno no de refrigeración…..crees que aguante el peso de una cubierta de repostería?
Gracias por responder. 🥰
Gracias Rosibel! Eres muy generosa con tu conocimiento. Dios te bendiga.
Hola excelente explicación, no agregaste el polvo de hornear por que?
Hola!! Le coloco polvo de hornear cuando la harina que estoy usando es muy pesada pero la que tengo acá, todo uso, es buena y no es tan necesario. Cuando quiero que crezca más, lo uso y cuando hago bizcocho de chocolate tambien
Por favor realize un video sobre brazo gitano u otros de ganache de chocolate. Un abrazo desde Puerto Ordaz
Amiga paisana mía que marcas de harina utilizas? porq aquí en EEUU hay muchas marcas ayúdame en esto para que me quede como el tuyo. Te lo agradezco gracias querida. Espectacular tu receta.
hola me encantan tus clases, esta proporcion de mezcla es justo para ese molde o como puedo saber como poner propociónon molde, gracias
HOLA, SABE QUE HICE LOS CACHITOS DE TU RECETA ME QUEDO MUY BIEN AHORA TENGO CLIENTES ME PIDE POR ENCARGO. GRACIAS DESDE VENEZUELA
Buenísimo!!! Me alegra!! Bendiciones!
Amiga con que nombre puedo conseguir ésta crema para batir aquí en eeuu?
Interesada en la preparación de crema Chantilly
Felicidades. Tengo una duda PUEDO USAR esa receta para hacer brazo gitano ?
Hola Rosi por favor podrás suministrar las medidas de la bandeja, gracias tu fiel seguidora de Caracas-Venezuela.
Hola una pregunta para q es el agua ?
Hola! Dime las medida de la bandeja.
hola
jose como puedo participara para comentar
Hola, puedes dejar tu comentario aquí... si deseas suscribirte a nuestra lista de correos, ve a la caja de descripción y allí tienes el link. Gracias por tu interés ..
Cómo es el jarabe pastelero?
Hola Rosy ese bizcocho no lleva, ningún tipo de grasa, mantequilla o aceite?
Maestra he visto de principio a fin su clase tan super interesante, le cuento que yo hago esa técnica , pero casi siempre batallo mucho con mi pan xq a la hora de encimar un pan con el otro se abren, están tan blanditos q el peso del relleno abre el pan y con el peso del pan de encima...no pues como le cuento, queda mi pastel con forma de barril y con nada le puedo quitar esa forma, he llorado de impotencia muchas veces por ese motivo, cosa q no me pasa con los de media plancha, solo con los circulares, mi receta es 12huevos 400de harina y 400de azúcar, veo q su receta es casi igual, pero mi receta es de 4piezas mas de huevo, serán esos 4 huevos los q me provocan q mi pan quede tan blando??? Ojalá. Me pueda ayudar, es sábado y son días de trabajo para nosotras, pero un día q esté. Mas desocupada mil gracias y bendiciones
Las cantidades de leche don de las puedo ver
hola a esta mezcla de bizcocho se le puede agregar algun polvo de sabor ?
maribel guilarte hola! Algo como cacao? O como gelatinas o polvos así?
@@HORADEHORNEAR si
Hola saludos y con las tortas esa técnica funciona para que no se forme una barriga al estar lista gracias !
Hola!!, ayuda a que quede más esponjosa pero no minimiza la barriga. Para eso yo hago una especie de volcán con la mezcla, llevando mezcla hacia los borde del molde. al hornearse queda mas pareja y con menos barriga. Saludos
@@HORADEHORNEAR muchísimas gracias lo pondré en práctica con la torta y el biscocho , luego te envío los resultados saludos desde tu pis 🇻🇪❤️
Cuanto de harina
Hola! Está escrito en la descripción del vídeo
maestra Ud.congela la torta?
Hola!! Si, en ocasiones
Y cuál son las cantidades de los rellenos ?
Karlina Bonalde hola. En la descripción eran los enlaces de las cremas que utilice. Crema de queso crema, Coulis, el jarabe pastelero. En la descripción de cada vídeo está la receta
Cómo hago para ver las medidas dónde las consigo
hola! las medidas están en la caja de descripción.
Bella.. Rosi si bati mucho al final... hay manera de resolverlo?😢 no me quedo tan esponjosa la mezccla
Marceleste Gonzalez hola!!! Si ya tiene la harina y batiste mucho ya no tiene remedio porque los huevos empiezan a perder aire. La práctica lleva a la perfección 💪🏼
@@HORADEHORNEAR gracias😊😊👍❤
HOLA D ARGENTINA ¿? COMO PUEDO COMPRAR ESA BATIDORA SUEÑO TENERLA ; GRACIAS
maestra,yo he aprendido como ud. lo hace,pero el profesore no ayungeba el agua,cual es la diferencia,vivo en italia,grscias
Las medidas no las encuentro
la crema de queso crema? donde esta la receta?
Hola!! En la descripción del vídeo de la crema de queso crema. Mira en el playlist de Rellenos 😀
No es mucha azucar?
Hola! La cantidad que necesita está cantidad de huevos.
Hola profesora. Con el tema de la harina, una taza en una torta equivale a 125gramos. Aquí usted menciona que le agrega más harina es decir que al total de 312 gramos que equivale a 2 1/2 tazas en una receta de torta normal, aquí en la receta de bizcocho usted le agrega adicional 63 gramos más y así forma los 375 gramos? Entonces para esta receta 1 taza equivale a 150 gr?
Hola!! Depende de la harina que estes usando. Una taza de harina de repostería pesa entre 120 a 125 gr y una taza de harina todo uso (está es la que uso para el bizcocho) pesa entre 140 a 150 gramos. Por eso la equivalencia que doy de 2 1/2 de harina son 375 gramos. Si vas a usar harina de repostería usas la equivalencia en peso. Saludos
@@HORADEHORNEAR ahhhh okis profe, pensé que la harina 0000 era la misma harina de trigo normal… aquí en Mexico en los supermercados se consigue harina de trigo normal, no dice nada de 0,00,000, ni 0000. Lo único que puede variar un poquito entre estas es la proteína. Entonces para la receta de usted de la torta de vainilla, puedo usar la harina de trigo normal pero pesar sólo hasta 125 gramos ? O no recomienda usar harina de trigo normal para esa receta receta? Gracias profe
NO ME QUEDO CLARA LA REGLA DE TRES
Buenas tardes, cantidad del azúcar y la harina en gramos
no es cierto no se escucha claro se oye lejos
De verdad hablas demaciado chama....???????
Si solo quieres ver el procedimiento ve al vídeo editado czcams.com/video/utlGdi1sSlU/video.html
Estos vídeos en vivo son para las personas que quieren despejar todas las dudas como en un curso. Feliz y bendecido día para ti!
“Que nuestras palabras sean para ayudar y no para destruir”
Saludos husted es una gran maestra la mejor que Explica super Bien todas las preguntas y dudas q todos tenemos cuando Enverdad queremos aprender exelente maestra husted no es egoista si da las recetas tal y como son gracias por esxistir felicidades Maestra 🤗🙋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eres la mejor! Hoy hice un bizcocho para hacer la marquesa de almendras y me quedo superrrrr mil graciasssss! Tienes un nueva suscriptora ❤️❤️❤️
gracias! queremos ver tus resultados!!!