간짜장 만들기

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  • čas přidán 5. 06. 2021
  • * 선명한 화질을 위해 1080P로 보시는걸 추천합니다 !
    안녕하세요 :) 중식업에 종사하고 있는 🔥더웍 (The Wok) 입니다 .
    🤓 요번엔 준비한 영상은 간짜장 입니다.
    짜장도 종류가 참다양한데요 ?!
    유니짜장, 일반짜장,삼선짜장,하얀짜장,매운짜짱등
    각각 마다 특징이 있습니다
    간짜장 같은 경우
    간짜장의 간은 마를 ‘간(乾)’으로
    짜장면과 달리 춘장을 물과 전분 없이 기름에 볶아내기 때문
    에 좀 더 기름지고 고소한 맛이 특징입니다!!
    유익한 영상이 되는 바램입니다 ^^7
    시청해주셔서 감사합니다🙏👨‍🍳

Komentáře • 887

  • @thewok_y
    @thewok_y  Před 3 lety +355

    -🔥추가적으로 설명 드릴부분이 있습니다
    간짜장,유니짜장등 손님상에 나가면
    물이 금방생기기 마련입니다
    여러가지의 이유중 하나를
    설명을 드리자면
    재료를(야채) 볶는 과정에서는 열에 의해
    재료들이 수분을 머금고 있고
    손님상에 나가면 재료의 가지고 있던 수분들이
    서서히 빠져 물이되는 발생이 나오기도 합니다.
    이러한 이유때문에 물전분을 살짝 잡는 이유기도 합니다!
    -
    조리중 웍 테두리에 물을 소량을 넣는 이유는
    테두리의 열로인해 물이 맞닥들이게되면
    수증기가 일어나게됩니다
    그 수증기로인해 야채의 숨을 죽여 조리시간 단축과 채즙을 나올수있게 하는 방법입니다 .
    추가적으로 궁금하신게 있스시다면
    댓글을 남겨주세요 !
    성심성의것 답변드리겠습니다!!
    조금이라도 유익한 영상이되는 바람입니다
    감사합니다!

    • @jjpark187
      @jjpark187 Před 3 lety +10

      내공이 느껴집니다...! 항상 양질의 영상 잘 보고 있습니다 감사합니다

    • @user-ip4lg9nr3h
      @user-ip4lg9nr3h Před 3 lety +5

      설탕은 얼마나 넣으면 될까요?

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety +5

      @@jjpark187 부족한 부분도 많지만 늘 제영상을 좋게봐주시고 이렇게 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety +6

      @@user-ip4lg9nr3h 조성민님 안녕하세요^^7
      개개인 마다 원하는 단맛이 달라 정확 표기는 하지않았습니다
      영상속에서는 (설탕 1숟갈,1숟갈) 반정도 되는 양인거 같습니다
      다음 영상에는 정확한 표기를 하여 올리도록 하겠습니다!
      영상시청과 댓글 감사드립니다!!😊🙏👨‍🍳

    • @user-we6tc5jj7k
      @user-we6tc5jj7k Před 3 lety +2

      항상 잘보고있어요~~음식이 깔끔합니다 나중에 기회되면 해삼주스도 올려주세요^^/

  • @jaeie-vo5ur9fm6m
    @jaeie-vo5ur9fm6m Před rokem +19

    우와....지금까지 봐온 중식장인중에 최곱니다!!!
    불을 자유자재로 다루시는게 맛을 안봐도 상상이 가네요!!!
    정말 맛네보면 더 놀래겟지요!!!

  • @user-xg4ey2dr5n
    @user-xg4ey2dr5n Před 11 měsíci +5

    굿!! 정말 심플하면서 챙길건 다 챙기는 맛나는 간짜장 영상입니다. 영상도 너무 깔끔해요 ^^

  • @JAY16887
    @JAY16887 Před 2 lety +18

    군더더기 없는 깔끔한 영상 내공이 느껴지는 조리 스킬 잘감상했읍니다 ᆢ!!

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety +1

      Kuki님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다! 👍😁
      좋은 주말 보내시길 바라겠습니다!🙏👨‍🍳

  • @-MMLY-
    @-MMLY- Před 2 lety +43

    군더더기 없음+짬바 실력+리드미컬함 = 사랑♥

  • @user-cw8nz9sb4b
    @user-cw8nz9sb4b Před rokem +3

    와 오늘 구독했는데 정말 간결하게 잘하시네요~~
    간짜장 꼭 이렇게 해봐야겠어요
    감사합니다~~

  • @esojucafe
    @esojucafe Před 3 lety +31

    평생을 먹어도 질리지않는 음식이죠,
    살아있는 채소와 향긋한 생강향의 조화가
    군침을 돌게합니다. 맛있는 영상 잘 봤습니다^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety +4

      강자님 안녕하세요 ^^7
      영상 업로드가 일정하지않아 죄송스러운 마음뿐입니다..😭
      요즘 날씨가 많이 더워졌습니다
      좋은 음식 많이드시고 건강한 여름 보내시길 바라겠습니다!
      영상 시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!
      오늘도 수고많으셨습니다!!!!!!!😊🙏👨‍🍳

  • @user-xm7ft3cl6f
    @user-xm7ft3cl6f Před 3 lety +31

    매번 영상 볼 때 마다 느끼는데 참 깔끔합니다.감탄 하면서 보고 있습니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety +2

      진고리님 안녕하세요 ^^7
      제 영상을 보실때마다 따듯한 말씀이 너무나도 큰힘이 됩니다!!😊
      부쩍 더워진 날씨에 주방에서 근무하시기 많이 힘드실텐데
      좋은 음식드시고 건강한 여름 보내시길 바라겠습니다!!
      일식같은 경우 더더욱 여름이라 신경쓸게 많으시겠어요 ..😭
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!
      늘 안전근무 하시길 바라겠습니다!!
      감사합니다!!🙏👨‍🍳

  • @user-lf6vs9vm6o
    @user-lf6vs9vm6o Před rokem +1

    ❤️오랜만에 진짜 간짜장을만드는 법을 배워 갑니다감사합니다 좋아요

  • @cooking-basket
    @cooking-basket Před 3 lety +7

    영상 깔끔해서 보기좋네요
    윤기가 좌르르~ 짜장면 맛있어보이네요^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      유튜버분께서 제 영상을 시청해주시고
      이렇게 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!😊
      체널 놀러갈게요!!
      오늘도 수고많으셨습니다!! 🙏👨‍🍳

  • @yamagoyaakebi48
    @yamagoyaakebi48 Před rokem +5

    맛있겠어요
    담엔 매콤한잡채밥도 함만들어주세요🤲

  • @user-mw1mz1vk8y
    @user-mw1mz1vk8y Před 3 lety +6

    더웍님 영상들보면 조리과정이 참 부드럽다고표현하고 싶어요-^^
    요번영상도 잘봤습니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      홍콩반점님 안녕하세요 ^^7
      오랜만에 뵙습니다!! 요즘 날씨가 더워진 탓에
      많이 힘드시죠 ..?😭
      늘 안전근무하시길 바라겠습니다!!
      영상시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!!
      오늘도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @holyshitboy
    @holyshitboy Před 3 lety +13

    시원시원하게 볶는 모습 잘보고 있습니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      SHIN 님 안녕하세요 ^^7
      늦은 업로드로 인해 죄송한 마음입니다 ..😭
      늘 제영상에 따듯한 댓글 너무나도 감사드립니다😊
      날씨가 많이 더워졌습니다
      좋은 음식드시고 건강한 여름보내시길 바라겠습니다!!🙏👨‍🍳

  • @ranghuhu2739
    @ranghuhu2739 Před 11 měsíci +4

    간짜장 진짜 좋아하는데요. 진심 가서 갓볶은 간짜장 곱배기로 두그릇 먹고오고싶어요😊

  • @user-hc6ft2yx2c
    @user-hc6ft2yx2c Před 2 měsíci +1

    간단명료한 재료 설명 야채 손질과정과 볶는 과정이 모두 너무 좋습니다. 다른 영상들도 많이 참고하고 있어요! 쵝오세요, 정말로!! 항상 좋은 일 가득하세요~~ 🎉

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 měsíci +1

      미주님 안녕하세요 ^^7
      오래된 영상이지만 따듯한 말씀 진심으로 감사드립니다!
      앞으로도 좋은 영상이 될수있게 노력하겠습니다!!💪
      항상 건강하시고 행복하세요!😄

  • @user-ll2qx8it6i
    @user-ll2qx8it6i Před rokem +1

    간짜장이어려웠는데 영상보고 레시피가가 좋은거같아 시도해보려합니다 감사합니다^3

  • @ksks-cx4cw
    @ksks-cx4cw Před 3 lety +4

    차마 따라는 못하지만 ㅠ 항상 영상 재미있게 보고있습니다!

  • @holyshitboy
    @holyshitboy Před rokem +1

    다시봐도 기가 막히게 볶으십니다

  • @yanniceh5925
    @yanniceh5925 Před 3 lety +4

    유익한 영상 공유해 주셔서 감사합니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      홍재윤님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글 진심으로
      감사드리는 마음입니다!!!😊
      늘 좋은 영상일 될수있게
      노력하겠습니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!🙏👨‍🍳

  • @dkrvmffjdkdnt
    @dkrvmffjdkdnt Před 7 měsíci

    너무 잘봤습니다!!! 먹음직스럽네요😊😊😊건강하세요 요리사님!

  • @windfishermantv1540
    @windfishermantv1540 Před 2 lety +7

    캬~~땟깔 곱습니다~~참 맛나겠네요 ㅎㅎㅎ

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      어부님 안녕하세요 ^^7
      간짜장 영상에서도 따듯한
      댓글과 시청까지 감사드립니다!!
      요번주부터 가을장마와 시작과 함께
      태풍까지 겹쳐 많은비가 내릴거같습니다😭
      감기조심하시고
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!😊🙏👨‍🍳🤤

  • @user-qy5fj3yv1r
    @user-qy5fj3yv1r Před 3 lety +9

    땟갈이 죽이네요 저도 한번 집에서 도전해보겠습니다 🔥 🔥 🔥

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety +2

      Chow님 안녕하세요 ^^7
      오랜만에 뵙는거 같습니다!!
      잘지내시죠 ?!😊
      제 영상을 보시고 늘 따듯한 댓글 진심으로
      감사드립니다!!
      부쩍 더워진 날씨 좋은 음식 드시고
      건강한 여름 보내시길 바라겠습니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!🙏👨‍🍳

  • @user-fh8sz8pc6u
    @user-fh8sz8pc6u Před 2 lety +2

    간짜장먹방 영상 찾아다니다가
    만드는영상 보게됐는데,와..제대로네요 진짜
    집에서 불에 저렇게 웍질은 못하겠지만,
    조만간 따라해볼게요 진짜맛있겠다ㅜㅜ
    유익한영상 감사합니댜☆

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety +1

      유화님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!👍😁
      오늘 하루도 고생하셨습니다!
      편안한 밤 되세요!😊🙏👨‍🍳

  • @user-cw4dq3xf4d
    @user-cw4dq3xf4d Před 3 lety +2

    깔끔하고 보기가 매우 좋네요

  • @user-ji6mt7jt2u
    @user-ji6mt7jt2u Před 4 měsíci

    방구석에서 이렇게 좋은 요리방법을 배운다니 세상 좋아졌습니다 ㅜㅜ 그리구 더웍님 넘 감사해요!!!!

  • @SKSeo-gp5kd
    @SKSeo-gp5kd Před 3 lety +5

    잡소리없이 깔끔하게 좋습니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      seo님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글 감사드립니다!!🙏👨‍🍳
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!

  • @750ace5
    @750ace5 Před rokem

    귀한 레시피 알려주셔서 고맙습니다.

  • @twoon79
    @twoon79 Před 6 měsíci

    유튜브로 간짜장 영상 이것저것 보다가 이분 영상보고 만들어봤는데... 사먹는정도 까지는 아니지만 비슷~하게 맛이 나와서 깜짝놀랐습니다. 영상 감사합니다!~!!

  • @user-ch8gn6kn1z
    @user-ch8gn6kn1z Před 2 lety +3

    간짜장 제대로 볶으시네요
    군침...ㅎㅎ

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      조신홍님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      감사드립니다!!👍😁
      오늘도 좋은 하루 보내시길 바라겠습니다!!
      😊🙏👨‍🍳

  • @user-ub3yk2tm5u
    @user-ub3yk2tm5u Před 3 měsíci

    우째 이건 식당서본것보다
    비쥬얼이 너무 예뻐서 기겁이라도
    해볼까 생각중입니다 .... 짱입니다!!😂
    요번주말에 꼭~해묵어야할 매뉴네요
    돼지고기랑 새우많이넣고요
    소중한레시피 얻게해주셔서
    진심으로 감사드립니다!!❤❤❤

  • @kdqpr
    @kdqpr Před měsícem

    불필요한 말없이 행동 , 영상으로 필요한거 다 보여줌. 덕분에 주말에 영상 따라 해봤습니다. 감사합니다

  • @darius1132
    @darius1132 Před 3 lety +6

    같은 요리쪽에서 일해도 더웍님 영상볼때마다 중식이 그렇게 배워보고싶네요 헤헷. 영상감사합니다!

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety +2

      독일님 안녕하세요 !!😊
      오랜만에 뵙습니다!!! 잘지내시죠 ?!🤗
      한국은 이제 슬슬 날이 덥습니다 !!
      독일쪽은 많이 더운가요?!
      직종만다를뿐 같은 요식업을 하시니
      더욱더 신경쓰입니다!!
      더운날씨인지는 모르겠으나
      늘 좋은 음식 드시고 항상!
      안전근무하시길 바라겠습니다!!!
      늘 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!!
      내일도 화이팅!!!!입니다!🙏👨‍🍳👍

  • @user-or9or2hv2d
    @user-or9or2hv2d Před 2 lety

    칼질도 잘하시고 짜장도 잘 볶네요😌

  • @user-ly8xo8tf9y
    @user-ly8xo8tf9y Před 2 lety

    ㅎㅎ
    제가 좋아하는 간짜장 영상 잘 봤습니다.
    감사합니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      최연희님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따뜻한 댓글 감사드립니다!
      편안한 밤 되세요 😊🙏👨‍🍳

  • @user-lp2kd2vw4p
    @user-lp2kd2vw4p Před 2 lety +2

    오늘 점심은 간짜장밥이요~~제 아이디가 두개여서 이 아이디도 구독~좋아요~다 했어용~^^
    너무 깔끔하게 요리하셔서 깔끔한것까지 따라하고 있어요ㅋ

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      현백님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 이렇게 따듯한 댓글까지..
      진심으로 감사드립니다!!👍😁
      아직 부족한점도 많지만
      좋게 봐주시고 구독까지...😊
      내일도 좋은 하루되시길 바라겠습니다!!
      편안한 밤 되세요!!🙏👨‍🍳

  • @wbp1670
    @wbp1670 Před 2 lety +58

    와 양파랑 고기만 넣어서해먹었는데 진짜 사먹는 맛이랑 똑같네요 ㅁㅊ...!! 요즘 짜장면 맛잇게 하는 곳을 찾기 어려웠는데, 이제 요리류 없이 짜장만 먹고싶을 때는 집에서 해결하겠네요. 감사합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety +3

      WB P님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!!
      아무래도 WB P님께서 음식솜씨와 감각이
      훌륭하신거 같습니다! 🤗
      업장 영상이다보니 가정이랑 여러가지 다른조건이 많음에도
      불구하고 맛있게 만드신거 보니!!👍😁
      올해 좋은 일들만 가득하시고 건강하시길 바라겠습니다!
      새해 복 많이 받으세요~!!😊🙏👨‍🍳

  • @jhr6829
    @jhr6829 Před 2 lety +1

    너무 깔끔하게 요리하시네요
    생강대가리 찰지게 치는 모습 굿

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      Jh R님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!!🥰🙏👨‍🍳
      오늘 하루도 좋은 하루 되세요!!

  • @2klv-nhatkynguoihanovietna946

    오늘 첨 영상을 시청한 한베일기 입니다.
    요즘 요리에 관심이 있어서 요리 영상들을 방문 하던중 알고리즘 타고 방문하게 되었습니다.
    너무 간단하고 맛있게 요리를 하셔서 참 즐거운 요리 영상을 시청 하게되어 감사드립니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety +3

      일기2님 안녕하세요 ^^7
      부족한점도 많지만 이렇게
      따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!
      늘 좋은 영상이 될수있게 노력하겠습니다!👍😁
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!
      내일도 좋은 하루되세요!😊🙏👨‍🍳

  • @user-fx9pi7ui9m
    @user-fx9pi7ui9m Před 2 lety

    요리의 설명, 깨끗하고 좋아요.👨‍👩‍👧‍👧

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      나비님 !!🥰
      댓글 답변이 많이 늦었습니다.
      따듯한 관심과 댓글까지 감사드립니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @user-qf7vl9ik6l
    @user-qf7vl9ik6l Před 4 měsíci

    제대로 된 영상보고 갑니다. 주말 도전!

  • @jonberlinch9798
    @jonberlinch9798 Před rokem +4

    짧고 핵심만,짜장 요리의 정석... 멋져요

    • @user-wi6np1tw8u
      @user-wi6np1tw8u Před rokem

      재료 다~ 있는데
      저런 불"만 없어요!
      여기서 핵심은 불맛인것 같네요..

    • @jonberlinch9798
      @jonberlinch9798 Před rokem

      @@user-wi6np1tw8u 짜장면 먹어본지 10년. 2013 년에 장안동에서 2500원 짜리 먹고 지금껏 ...

  • @user-hs5hv3wd1e
    @user-hs5hv3wd1e Před rokem +20

    저희 아버지도 요리사셔서 칼질,웍 동작 하나 하나가 그냥 감동이네요. 중식 좋아 해서 동네 돌며 간짜장 시키면 짜장 볶아서 나오네요. 진짜 이런 영상 간짜장 먹기 힘듭니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před rokem +3

      천일홍님 안녕하세요 ^^7
      어느덧 추운 날씨로 맞이하는 22년 마지막달인 12월입니다😁
      올해 남은 날들 잘 보내시고
      다가오는 한 해는 더욱 행복하고, 건강하시며
      좋은 날들만 가득하시길 소망합니다🥰
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!😊🙏👨‍🍳

  • @hounglintv5511
    @hounglintv5511 Před rokem +1

    와우 칼솝씨가 굿ㅎㅎ
    지두 오늘 딸해볼께요. 🙋‍♀️수강료는 구덕알람해요 🎁ㅎ🫖🫕🫕
    앗싸 지지고볶고 지지고볶고 쉰난다 ㅎ
    오늘저녁메뉴는 간짜장 맛있겠다
    수고하셨어요🙋‍♀️🌹

  • @Squirtle053
    @Squirtle053 Před 11 měsíci +1

    진짜 맛있어보여요

  • @cbg0427
    @cbg0427 Před 8 měsíci +1

    이게 불맛이 나야 되는데
    일반 가정집 화력으로 하기가
    참 어렵죠😂
    해외있는데 이 영상을 보니
    너무 먹고 싶네요. 최곱니다!

  • @toobig1968
    @toobig1968 Před 3 lety +8

    덕분에 늘 영상보고 연습하며 하고 잇습니다!
    지난번 유니짜장 영상보고 많은 도움이 됬습니다
    감사해요👍👍

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety +1

      열정님 안녕하세요 ^^7
      오랜만에 뵙는거 같습니다 잘지내시죠 ?😊
      제 영상이 조금이라도 도움이 된다니 기분이 너무 좋습니다!!🤗
      부족하지만 늘 노력하여 좋은 영상이될수있게 하겠습니다
      오늘도 수고많으셨습니다!!
      감사합니다!!

  • @jungjalee1178
    @jungjalee1178 Před 4 měsíci

    간짜장 좋아하는데
    유익한 영상 감사합니다,

  • @user-mj2iy5nr1w
    @user-mj2iy5nr1w Před 11 měsíci +2

    맛있어보여요 ㅋ

  • @cocafanta7940
    @cocafanta7940 Před 2 lety

    웍 흔들때 기분이 너무 좋아지는 영상! ^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      Fanta님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따뜻한 댓글 감사드립니다!
      오늘도 좋은 하루 되세요 !😊🙏👨‍🍳

  • @SR-TV
    @SR-TV Před 2 lety

    존맛탱~!!! 군침 흘리고 갑니당~!!!

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      레일리님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!!👍😁
      오늘도 좋은 하루 보내시길 바라겠습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @user-ek4bl5gk4l
    @user-ek4bl5gk4l Před rokem +2

    와 간짜장 제대로이네요
    요즘 중식당 돌아다녀도 간짜장 맛있는곳 잘없음

  • @user-us3eg6jm8f
    @user-us3eg6jm8f Před rokem

    와..말끔하게 웍질이
    깔끔 하십니다...

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před rokem

      어느덧 추운 날씨로 맞이하는 22년 마지막달인 12월입니다😁
      올해 남은 날들 잘 보내시고
      다가오는 한 해는 더욱 행복하고, 건강하시며
      좋은 날들만 가득하시길 소망합니다🥰
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!😊🙏👨‍🍳

  • @user-df6er9qr4c
    @user-df6er9qr4c Před 2 lety

    와~역대급 깔끔 야무진요리를 본다.위치가 어디오 당장 먹어로가야,,,

  • @cocafanta7940
    @cocafanta7940 Před 2 lety

    마지막에 물전분은 넣고 끈적끈적해질때 기분이 너무 좋아지는 영상!^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      Fanta님 안녕하세요 ^^7
      업무와 댓글들이 이곳저곳 달려 이제서야
      늦은 답변을 드리게 되었습니다...😭
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!
      내일도 좋은 하루 되시길 바라겠습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @user-cl6wg4nj6m
    @user-cl6wg4nj6m Před 7 měsíci

    짜장먹으러 30분씩 나가던 수고가 없어졌습니다.
    그 곳도 맛나지만 직접만든걸 휴일에 가족과 함께하니 재미가 더합니다.
    감사합니다.

  • @user-ss6do1qf9n
    @user-ss6do1qf9n Před rokem

    요즘 중식당에서 간짜장다운 간짜장면 맛보기 힘들어요
    하지만 더웍님 간짜장면 맛보고 싶네요

  • @user-rs9dk3gh1q
    @user-rs9dk3gh1q Před 3 lety +2

    제 알고리즘에 뜨네요ㅋㅋ 알고리즘의 가호를 받아서 잘 되시길 바랍니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      포로리 님 안녕하세요^^7
      영상시청과 따듯한 댓글
      진심으로 감사드립니다!!😁
      오늘도 좋은하루 되시길 바라겠습니다!🙏👨‍🍳

  • @user-ig1zi9ty9r
    @user-ig1zi9ty9r Před 3 lety +2

    멋있어요👍👍

  • @user-wh7me6xu7o
    @user-wh7me6xu7o Před měsícem

    고맙습니다 수고하세요

  • @user-zj2qy8mx6t
    @user-zj2qy8mx6t Před rokem

    최고 입니다

  • @nobroblem1
    @nobroblem1 Před 3 měsíci

    간짜장 너무 좋아하는 사람으로서 보면서 침넘어 가는 중 입니다,, 제가 스위스 에 살면서 1 년에 한번 한국여행 가는데,, 쉐프님 의 (장소를 찿기위해 ) 여러 영상 보니 대구 .. 대구 에 들르면 꼭 가볼 list 에 올리면서,, 권투를 빕니다

  • @user-bv2og5sy7b
    @user-bv2og5sy7b Před rokem

    진짜 비룡이 따로 없네요 정말 맛있어 보여요!

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před rokem

      어느덧 추운 날씨로 맞이하는 22년 마지막달인 12월입니다😁
      올해 남은 날들 잘 보내시고
      다가오는 한 해는 더욱 행복하고, 건강하시며
      좋은 날들만 가득하시길 소망합니다🥰
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!😊🙏👨‍🍳

  • @aeranpearson5890
    @aeranpearson5890 Před 3 měsíci

    맛이 없을수가 없게 ㅇ요리하시네뇨. 저렇게 불에다 ... 맛있겠다

  • @user-ox5uj7ee7w
    @user-ox5uj7ee7w Před rokem +1

    맛있겠네요. 영상을 보니.....
    해먹기보다 앞으로 사먹는걸로...

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před rokem +1

      통쿤님 안녕하세요 ^^7
      어느덧 추운 날씨로 맞이하는 22년 마지막달인 12월입니다😁
      올해 남은 날들 잘 보내시고
      다가오는 한 해는 더욱 행복하고, 건강하시며
      좋은 날들만 가득하시길 소망합니다🥰
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!😊🙏👨‍🍳

  • @annieko6311
    @annieko6311 Před rokem +1

    와우 너무 쉽게 가르쳐줘서 감사해요

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před rokem

      Ko님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글 감사드립니다!
      추워진 날씨 감기 주의하시며 건강챙기세요!😊🙏👨‍🍳

  • @user-kt5le6xz3z
    @user-kt5le6xz3z Před 3 lety +5

    더웍님 이왕이면 크크크..먹는모습도목소리듣고싶어요
    소통하는모습 바램입니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      김윤종님 안녕하세요 ^^7
      기회가 된다면 꼭 한번 도전해보겠습니다
      제가 영상과 다르게 부끄럼이 많아 용기가 나질 않네요 ....🤭
      더운날씨 좋은 음식드시고 건강한 여름 보내시길 바라겠습니다!!
      영상시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!!
      오늘도 수고많으셨습니다 !!😊🙏👨‍🍳

  • @leifeiamuro6387
    @leifeiamuro6387 Před rokem

    짜장 참 맛있어보입니다

  • @MC-mz7cz
    @MC-mz7cz Před měsícem

    요리는 역시 과학이였다! 요리하시는 체프님들 리스펙~~!!

  • @Daepo80
    @Daepo80 Před 3 lety +6

    간짜장 마 크기도 적당해보이고 숨죽게 볶은게 아니고 적당히 익어서 간짜장 먹을때 야채가 아삭아삭 아주 맛있을듯 싶습니다 구독하고 갑니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      레인쏭님 안녕하세요 ^^7
      분명 부족한점도 보이실텐데 따듯하고 좋은
      말씀 진심으로 감사드립니다!!😊🙏👨‍🍳
      많이 더운날씨 좋은 음식드시고
      건강한 여름 보내시길 바라겠습니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!

    • @ryuwha6785
      @ryuwha6785 Před 2 lety +1

      레인쏭님도 야채 채소 구별 못하는 음식채널 구독 하시나요?.

    • @Daepo80
      @Daepo80 Před 2 lety

      @@ryuwha6785 뭐고 키보드워리어야? 발 딱고 잠이나자라!! 열심히 하는사람 괜히 시비털지 말고, 남이사 구독을 하던지 말던지! 니너 라면이라도 제대로 끓일줄 아냐?웍은 잡아봣니?ㅉㅉㅉ

    • @jyh8980
      @jyh8980 Před 2 lety +1

      @@ryuwha6785 야채나 채소나 같은말인데 뭘 구별해요 별것도 아닌 잡지식 가지고 사람 무시하지 마세요

  • @user-fp7ku4qp1h
    @user-fp7ku4qp1h Před rokem

    아~~~색깔 정말 반짝반짝 윤기가 좌르르

  • @user-kn8ur9qh4t
    @user-kn8ur9qh4t Před 3 lety +3

    정제된 돼지 기름유를
    담백하고 80년대 짜장면을 먹을 수가
    있어용ㆍ아주 맛있어용ㆍ♡

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      정일모님 안녕하세요 ^^7
      맞는말씀이십니다
      식용유 보단 라드를 사용하면 더욱더
      담백하면서 고소한 향이 올라오죠!👍😁
      영상시청과 따듯한 댓글 감사드립니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @ElectricalBrain
    @ElectricalBrain Před 11 měsíci +2

    요리유튜버들 거의 종일 말만하고 설명만 하는데 이분이 찐이네...

  • @user-kx4hn7tb3k
    @user-kx4hn7tb3k Před 11 měsíci

    최고십니다^^♥

  • @user-ym8ld8wo7o
    @user-ym8ld8wo7o Před rokem

    진짜네 구독박고 갑니다
    먹는 영상도 올리면 좋을 거 같아요
    간짜장은 확실히 가게에서 먹으면 양파 때깔이 다름

  • @djjcxsxjr
    @djjcxsxjr Před 2 lety +1

    후라이 올린 간짜장 정말 좋아하는데 요즘엔 진짜 간짜장 하는 집을 찾기가 하늘의 별따기예요. 특히 수도권에서는요ㅜㅜ 그래서 인천이나 부산 가면 꼭 찾아서 먹고옵니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety +1

      Jung님 안녕하세요^^7
      저도 부산에가면 자주 가는
      간짜장집이 있답니다 거기에는
      튀김계란을 올려주는데 후라이
      비중에 중요하기누하더라구요..😋
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!!
      오늘도 좋은 하루 보내세요!!🙏👨‍🍳

  • @usloveyj
    @usloveyj Před 2 lety +1

    맛보고 싶네요 굿

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      전용진님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따뜻한 댓글 감사드립니다!
      오늘도 고생 많으셨습니다 !😊🙏👨‍🍳

  • @user-yy7ji8wb5f
    @user-yy7ji8wb5f Před 3 lety +2

    오~영상 업로드 감사합니다^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      정팔님 안녕하세요 ^^7
      업로드가 일정하지않아 죄송한 마음입니다..😭
      제 영상을 시청해주시고 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!!😊🙏👨‍🍳
      더운날씨 좋은 음식드시고 건강한 여름 보내시길 바라겠습니다!!!

    • @user-yy7ji8wb5f
      @user-yy7ji8wb5f Před 3 lety +1

      @@thewok_y 아닙니다 영상에 웍치는 소리와 기름에 튀겨지는 소리에 기분이 좋아집니다 늘 감사해요 이제 날씨가 더워지는데 더 힘드시겠네요 힘내세요

  • @let2918
    @let2918 Před rokem +2

    간짜장 저렇게 공들여 만드는줄 처음 알았어요
    잘 배우고 갑니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před rokem +1

      Let님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!
      추워진 날씨 감기 주의하시며 건강챙기세요.

  • @user-mj7se5jo7q
    @user-mj7se5jo7q Před rokem

    정말 맛있게만드시네요

  • @leehan105
    @leehan105 Před 2 lety +16

    미원 넣는 거 그대로 보여주시니까 보기가 좋네요. 자신감 있어보이시고
    중식요리 동영상들 보면 쓸쩍 넘어가는 경우가 많죠

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety +1

      Han 님 안녕하세요 ^^7
      부족한점도 많지만 좋게봐주시고
      따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!!👍😁
      내일도 좋은 하루되시길 바라겠습니다!
      편안한 밤 되세요!!😊🙏👨‍🍳

  • @yssl__
    @yssl__ Před 2 lety +2

    영상이 아주 깔끔하네요 구독하고갑니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      A님 안녕하세요 ^^7
      따듯한 댓글과 구독까지
      진심으로 감사드립니다!!👍😁
      갑자기 추워진 날씨
      감기 주의하시고
      주말 잘보내시길 바라겠습니다!
      😊🙏👨‍🍳

  • @ESJIN78
    @ESJIN78 Před 3 lety +2

    ㅋㅋ배경음악이 요리왕비룡이네요ㅎㅎ

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      리수님 안녕하세요 ^^7
      요리왕 비룡의 멋짐에..반해..👍😁
      영상시청과 댓글 감사드립니다!!
      장마가 시작되었습니다!!
      꿉꿉하고 습한날씨 이럴때 일수록
      감기 주의하시고 건강챙기시길 바라겠습니다!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!😊🙏👨‍🍳

  • @user-xo5kl3qp4w
    @user-xo5kl3qp4w Před rokem

    처음이로 댓글 남깁니다. 아이들 내려오면 도전해봐야 겠네요.

  • @user-qh1lp6dd2x
    @user-qh1lp6dd2x Před 3 lety +2

    영상 잘보고갑니다~~^^😙

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      강희자님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글 진심으로
      감사드립니다!!😊🙏👨‍🍳
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!

  • @Firstimefeel
    @Firstimefeel Před rokem

    많이 배우네요.비법공개감사드립니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před rokem

      어느덧 추운 날씨로 맞이하는 22년 마지막달인 12월입니다😁
      올해 남은 날들 잘 보내시고
      다가오는 한 해는 더욱 행복하고, 건강하시며
      좋은 날들만 가득하시길 소망합니다🥰
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!😊🙏👨‍🍳

  • @gorugorusi
    @gorugorusi Před 2 lety +3

    웍 돌리면서 불쇼 하시는거 존멋이네요
    팔힘이 세어야 할 것 같아요

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      모히또님 안녕하세요 ^^7
      주말은 잘보내셨나요?! 👍😁
      웍질이라는게 힘도 필요한게 사실입니다..😭
      내용물이 들어가면 무거워요..
      영상을 보시고 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사합니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @Sunshine-dg9pl
    @Sunshine-dg9pl Před 2 lety

    제가 간짜장을 좋아하는데 채소를 불에 오래 볶고 깔끔하게 만드시네요. 참 맛있게 보여요. 멀리 미국에서 응원합니다. 좋아요 구독 알람설정하고 멀리 미국에서 응원합니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      Shine님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!! 👍😁
      얼마 남지 않은 2021년 따듯한 연말 보내시며
      새해복 많이 받으시길 바라겠습니다!😊🙏👨‍🍳

  • @user-qr7rg2tn2x
    @user-qr7rg2tn2x Před rokem

    웍 도있으니., 해봐야것어요

  • @user-zq2ii3oq6e
    @user-zq2ii3oq6e Před rokem

    칼질이 아름다우십니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před rokem

      어느덧 추운 날씨로 맞이하는 22년 마지막달인 12월입니다😁
      올해 남은 날들 잘 보내시고
      다가오는 한 해는 더욱 행복하고, 건강하시며
      좋은 날들만 가득하시길 소망합니다🥰
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!😊🙏👨‍🍳

  • @user-cs6hw2ij2k
    @user-cs6hw2ij2k Před rokem

    배달시키면 내가 원하던 옛날 꾸덕한 간짜장소스가 아니더라구여
    이제부턴 내가 요리사 되보려구여
    감사합니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před rokem

      사과님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!
      오늘도 좋은하루 보내시길 바라겠습니다!😊🙏👨‍🍳

  • @ranghuhu2739
    @ranghuhu2739 Před 11 měsíci +1

    근데 팔목이 많이 아프실것같아요😲 무거운 웍을 계속 드셔야해서요. 음식하시는모습 너무 멋지세요🤗

  • @bestofbest11
    @bestofbest11 Před měsícem

    와우!!! 간짜장 맛있어보입니다ㅎㅎ

  • @CORSAIR-GEAR
    @CORSAIR-GEAR Před 3 lety +1

    와....실력이.....멋있으세요

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      Jang님 안녕하세요^^*
      칭찬 너무 감사드립니다☺️
      오늘도 좋은 하루보내시길 바라겠습니다!!!🙏👨🏻‍🍳

  • @Peanut.H
    @Peanut.H Před 2 lety

    진짜맛있겠다 대박이네요

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      추억님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!!👍😁
      오늘도 좋은 하루 되시길 바라겠습니다!😊🙏👨‍🍳

  • @user-xx4wk5ow2u
    @user-xx4wk5ow2u Před 3 lety +3

    깔끔 완벽

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 3 lety

      놀자님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 댓글 감사드립니다!!
      오늘도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @wherewe
    @wherewe Před 3 lety +7

    와 양파썰때 리듬이랑 속도 ㅎㄷㄷ

  • @user-cw4dq3xf4d
    @user-cw4dq3xf4d Před 3 lety +2

    배우고 싶습니다.

  • @user-zh8sg9md3i
    @user-zh8sg9md3i Před 2 lety

    너무 맛있게 먹었어요 이번엔 성공했네요... ^^* 감사합니다..

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      냉초봉님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!!👍😁
      추워진 날씨 감기주의하시며
      내일도 좋은 하루 되시길 바라겠습니다!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @Thongballlllll
    @Thongballlllll Před 2 lety +1

    아무나 흉내못내겠내여 스넵과 아주 쎈불이 필요하군요, 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  Před 2 lety

      Timo님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글 감사드립니다!
      오늘도 고생 많으셨습니다 !😊🙏👨‍🍳

  • @user-cw8nz9sb4b
    @user-cw8nz9sb4b Před rokem

    와 기깔난다~~