【おから大量消費】おからでポテトサラダ風…作りすぎた【糖質制限】Low-Carb okara potato salad
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2019
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連日おからサラダ。
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『 今回のポイントなど 』
以前使ったおからが残っているので、おからを使ったポテトサラダにしました。(厳密には"風")
味はポテトサラダっぽい別のものと言う感じ。じゃがいもの甘みや重みがないぶん、さっぱりとした仕上がりになりました。
味付けは結構適当です。かなり味見しながら整えました。
玉ねぎの辛味とシャキシャキ感が良いアクセントで、毎日食べても飽きませんでした。
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『 ingredients 』
1 boiled egg
1 cucumber
1/2 onion
sliced ham (as needed)
200g okara
6 tbsp mayonnaise (to taste)
1 tbsp vinegar
salt and pepper (to taste)
『 材料 』
ゆで卵 1個
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/2個
ハム 適量
生おから 200g
マヨネーズ 大さじ6(味見して調整)
酢 大さじ1
塩こしょう 適量
『 ざっくり糖質量 』
上記の量全部で約14.6g(6~7食分ぐらい)
※ 間違っていたり抜けている可能性が高いです。細かく出すのが難しいところは大雑把に計算していたりするので、気になる場合はご自身で再度お調べくださいm(_ _)m
※エリスリトールは除外した、ロカボ糖質です。
また、カロリー等は僕自身が気にしていないということもあり、計算していません。
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『 動画によく出てくる材料 』
・ラカント(甘味料)
amzn.to/2QdlAUM
大容量のものをAmazonでまとめ買いしています。
・おからパウダー
amzn.to/2FVennm
お好み焼きやお菓子系に使っています。糖質制限の強い味方!
・大豆粉
amzn.to/2FV8MgY
主にお菓子作り用です。
・小麦グルテン
amzn.to/2KPQix6
グルテンが必要なときに追加します。
・ふすまパンミックス
amzn.to/2CJKOQR
パンだけでなく、お菓子系にも使える万能くん。
・アーモンドプードル
amzn.to/2DwwzQZ
アーモンドの粉末です。香ばしさを出したりします。
※商品へのリンクはAmazonアソシエイトを使用しています。
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『 ごあいさつ 』
はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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『 Twitter 』
/ bakubaku_pan
『 連絡先 』
h4s.season@gmail.com
お仕事の依頼やその他連絡はこちらまでお願いします。
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騒音のない世界
noiselessworld.net/
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楽曲提供:Production Music by www.epidemicsound.com
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おからパウダー
お腹、すかないこと
知りました。
また、レシピが増えました。ありがとうございます。
ぜひ!やってみてくださーい(最近アップしたおからポテサラのほうが良いかもしれません。笑)
はい、動画、観て保存してあるので作ります!
おからだけで作ったけど、おからのが好きだ。マジで。
手際が良くてみてていつも気持ちええなぁ
おからが余ってたのでナイスタイミングな動画!あざます!お昼はこれにします!
ポテサラ風おからサラダ。
真似して作って見ます。
おからサラダ美味しそう!人参とトマト少し足して作ってみます!
丁寧で、大事な、食事。。。
素敵です😊✨✨✨
美味しそうで見ててヨダレ出てきました(笑)
おからの大量消費有難いです!
夕飯はこれで決まりです☺️
あぁぁ✨生おから!野菜たっぷりポテサラ風美味しそう!作ってみます♡
ばくばクックさんの動画、以前から見てたのですが、自分も糖質制限始めたので、参考にして作ってみたいと思います!
ポテサラ好きにはたまりませんね💕
明日おからポテサラ作ってみます!
もう、次から次へと 凄すぎる!真似してます!糖質制限メニューに 光が!
スライサーが
やり易そうなのを
使ってらっしゃいますね!
私も欲しい❗
家にちょうどおからあるから作ってみよっと😸
おからのポテトサラダ風おいしいですよね!おなかいっぱいになります
相変わらず鮮やかなお料理の手つきが素敵‥✨
一緒に作ってらした厚揚げのおかずもおいしそう‥!🤤
ポテトサラダを作っているうちにどんどん
量が増えていくのに思わず笑ってしまいました😊
美味しそう〜材料があるので今から作ってみます❣️
今日のおかずに十分の美味しさでした🍴👍
蒸しパンにポテトサラダをサンドしてコロッケを詰めてお弁当にしておやつにドーナッツとクッキーを職場に持ってきました「すごいねーお弁当作って」「お菓子作れるなんて知らなかった」と言われて「これ全部おからなんだよー」って心の中でどや顔かませるのはばくばさんのお陰です✨美味しかった✨
ばくばクックさんをみておからパウダー3Kg入り買っちゃったので、今夜はこれつくってみます
おからのポテサラ風は牛乳を少し入れると舌触りが滑らかになるし
茹でたジャガイモを1/2でも一緒に混ぜると少しポテサラ感が増しますよ!
ポテトサラダが食べたくなった時に良いですね♪
ポテサラの中のキュウリ好きだったなぁ♪
今度作ってみます♪
厚揚げも美味しそうですー♪
味付けの砂糖をラカントなどで代用するだけで
かなり糖質抑えられますね♪
参考にさせて頂きます♪
おからでポテサラ風いいですね!
おからがマヨやきゅうりの水分吸うからかな?べちゃっとしてない感じ😀
ポテトだときゅうりの水分を塩もみで抜かないと結果マヨをたくさん入れないと味薄まるし。
ありがとうございます😊
おからで作ってみます!
おからは少し水分を飛ばすと,おから臭さが抑えられますよー
このサラダ作ってみたら美味しくて、ボウル1杯を2日で食べてしまった。ダイエット効果なし…
私は好みできゅうりとオニオンスライスを塩もみしました。おからパウダーでもおいしく作れました!
味噌隠し味に入れてみてください。おから感なくなります。びっくりですよ!
アップルパイが好きなんですが、カロリーと糖質が高くて 我慢の日々です。
低糖質の アップルパイ または アップルタルト のレシピおねがいします!!
厚揚げの方を作りましたwめちゃうまかったです(^^)
ポテサラ風にツナ入れても美味しそう(*ˊᵕˋ* )
(実は、ツナ入れてみようと思ってメモっておいたのですが、忘れてました…)
(マジ)
メメメΣ(●´д`●)メチャカワァー!!
お嫁に来ませんか?←
その女子力と主婦力参考にします(꒪˙꒳˙꒪ )
調理器具を見るのも好きなのですが、デカオさんはオシャレなので、それも楽しみの一つです❣️
まな板の買い替えを検討中だったのですが、どこで購入されましたか?
後、もしよろしければ、このまな板のサイズを教えてもらえませんか?
海外のショップで購入しました!1万円ぐらいだったような気がします
サイズは40x25です~
ばくばクック
お返事ありがとうございます😊まな板に1万円は、私にはキツイかも笑
海外ショップというのも。
今回の件で、デカオさんの拘りやオシャレ感が鮮明になった気がしてます❣️
今回のBGMはノリノリですね☆
やっぱり夏だから?
おからのポテトサラダ風ができるのならおからのコロッケ風もできるのかな?
あ、コロッケパン食べたい…(-_-;)
コロッケもいけるみたいです\(^o^)/
スライサーうちと一緒だ!
いつも面倒くさがってキュウリだけで作ってるけど、今度は玉ねぎとにんじんも入れてみよかな~🤔
まな板が新しいのになってる✨ 今回のまな板も素敵ですね(^-^) ばくばクックさんと同じ、オオバコでのとろみ付けで悩んでて… ちょうどいい加減が難しいですよね💦
初めてコメントします
初めまして、質問なのですが
オカラパウダーは、美味しくないと聞いたのですがほんとは、どんな味がしますか?
作るものによって味が違うのでなんとも…おからの味です(*_*)
こんにちは〜!いつも動画配信楽しみにしています。
厚揚げの炒め物(^_^)美味しそうです!
おからは小さい頃から苦手ですが
おからパウダーを、スープにスプーン一杯分入れて
飲むようにしています!
ポテサラ風とっても美味しそう
いつか挑戦して、克服したいなと思います!
うはぁぁあ美味しそうこれは食べるしかないやつですね。゚(゚´ω`゚)゚。
玉ねぎ入れるのですね!美味しそう!!
糖質量気になる方は玉ねぎ抜けば良いんじゃないかな\(^o^)/
デカオさんのレシピは工夫もしやすいから大好きです\(^o^)/!!
厚揚げの奴もこっそり真似しよっと!!!!!(((o(* ˙-˙ *)o)))
玉ねぎスライスやりづらいのは、包丁の刃先からしのぎまでの切刃の角度、包丁の厚み🔪が原因なのかも知れません。包丁が玉ねぎから離れよう離れようとして見えます…
間違いないっす…
刃が厚くて角度が急なので、めちゃ切りづらいです(*_*)
これ見るの飛ばしてた∑(・ω・ノ)ノ
おかサラ(w)は臭み消しにちぎったフレッシュバジルとスライスオニオン、プレーンヨーグルト使います🌱
飽きないよーに頻度下げて作ってるのでちょっとごぶたさんです🐷
明日つくろーっと🎶
駅前にいろんなお豆腐売ってる店があって、生おからあったので
来週のお弁当のオカズにしてみます♪♪
厚揚げのやつ、ご飯にかけたら美味しそう~ツライ。
あ!タッパー持っていくんで分けてください( ´•౪•`)笑
そう言えば、ばくばさんて
お酒とか飲みますか?
飲む種類とかやっぱり気をつけて飲んでます…よね?☹️
家ではほとんど飲まないです…!年末年始にちょろっと!
その分飲み会とかでは特に気にせず飲んじゃいます( ˙-˙ )笑
やっぱりそうですよね…
わたしもたまにある飲み会でしか飲まないです!!
どうしても糖質が気になってしまいます🤢🤢
ご返事ありがとうございます!
玉ねぎ糖質量多いからちょっと心配
あ、マヨネーズの代わりにヨーグルトなのでヘルシー度アップですよ( *°∀°* )
玉ねぎはナイフ
きゅうりはスライサーちょっと拍子抜け笑笑
穴開けた玉子が100%綺麗に剥ける保証は有りません。
愛国神道
穴開けた卵と穴開けなかった卵比較しましたが穴を開けた卵の方が圧倒的に剥きやすかったです