Como fazer arroz Japonês na Panela Elétrica
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Nesse vídeo você vai aprender o passo a passo de como fazer um delicioso arroz japonês para sushi sem erro! Além disso vou te ensinar a fazer o molho sharisu também conhecido como molho su, que é o molho que utilizamos para temperar o gohan(arroz japonês cozido) e transformá-lo em Shari. Essa aula é bem simples e resumida, seu arroz de sushi nunca mais será o mesmo!
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Da pra fazer na panela elétrica mais aquela de pressão que também faz feijão
Ola Hellen ! Se a panela tiver a função de cozimento de arroz também pode ser utilizada, obrigado pelo comentário e bem vinda ao canal !
@@cozinhajaponiica
Obrigada por me responder
Da pra fazer na panela elétrica com tampa de vidro ???? Modelo Itatiaia
Olá Bruno, bem vindo ao canal ! Sim, dá para fazer na panela elétrica com tampa de vidro!
@@cozinhajaponiica obrigado por responder!!!
Tem que estar frio depois que temperar o arroz para guardar em outro recipiente?
E quem não pode comer açúcar? 😢
Olá @zinanda seja bem vinda ao canal ! A base do molho su é vinagre, sal e açúcar. Quando se trata de açúcar tem uma variação onde em vez de colocar açúcar branco colocamos 50% açúcar mascavo e 50% açúcar demerara. Logo o molho fica bem menos doce! Sem contar que o açúcar no arroz quase não se nota. Mas a pergunta é: não pode comer açúcar por conta da diabete ou por opção ? Se for por conta da diabete o sushi deve ser consumido com moderação e se possível evitado, não por conta do açúcar, mas por conta do arroz que é um carboidrato refinado e a pessoa pode ter picos de glicemia ! Espero ter ajudado !
@@cozinhajaponiica não posso por causa do dumping pos bariátrica. Mas obrigada pelas dicas 😊 sucesso pra ti
@@zinandafez? Tô querendo fazer mais tenho a questão do dumping tb
@@cozinhajaponiica Olá, faço com açúcar diet ,forno e fogão!