🇵🇪 ESTOFADO DE POLLO | SUPER FACIL Y SABROSO
Vložit
- čas přidán 22. 07. 2020
- El Estofado de Pollo al estilo Peruano es un plato muy facil y sabroso de cocinar. Esta vez usaremos el aji panca que es uno de los ajíes principales en la gastronomia Peruana.
Pero como preparar el Estofado de Pollo ? Aqui en este video les enseño el paso por paso de esta receta, espero que disfruten.
www.ceciliatupac.com/post/est...
Ingredientes:
◼️ 4-5 piezas de Pollo
◼️ 1 cucharada de aji panca
◼️ 4 papas blancas medianas
◼️ 2 tomates medianos picados sin semilla y sin piel
◼️ 1 cucharada de pure de tomate
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ 1 cebolla grande picada en cubitos pequeños
◼️ 1 - 2 hojas de laurel
◼️ 1/2 pimentón
◼️ 1 1/2 zanahoria
◼️ Alverjas al gusto
◼️ Pasas al gusto
◼️ Chorro de Vino tinto
◼️ Pimienta, Comino y Sal al gusto
◼️ Oregano al gusto (opcional)
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Gracias Ceci toda una vida cocinando y nunca me salió tan rico como hecho mi estofado con tu receta GRACIAS...!
Gracias amiga
Muy buena receta que provoca ,la hago y te comento . Gracias Cecilia ,como siempre ,por compartir tus secretitos.🍒
Justo iba a buscar en CZcams como hacer estofado y me aparece tu receta jajaja ES EL DESTINO 😝 saludos Ceci 😊💕
A mi también me paso eso jajajaj
A mí también me pasó. 😂😂😂
Gracias se ve delicioso me encantó.
Muchas gracias por tu receta ☺️
Lo prepare y quedó delicioso 🤗🤗❤️
Saludos mi bella ceci me encanta la receta del estofado 🤗😁❤️ buenísimo saluditos a tu linda familia bendiciones
Que rico estofado!!! Gracias por el tip del pimentón licuado. ❤️🍽
Uno d mis favoritos 😋😋😋
Saludos dsd Lima!
Hola Ceci gracias por la receta tan deli gracias hermosa
Muchísimas gracias me quedo riquísimo!!!
Me salió riquisimo. Gracias Cecilia
Gracias por tu receta
Hola bella Ceci. El estofado de pollo, por todo lo que lleva es un plato completo y nutritivo además de lo rico que se ve . Con arroz blanco, ni que hablar. Saludos familia querida de ❤
Gracias besos 😘
Perfecto!!! Mil gracias por la rica receta 😊🙌
Saludos desde su país hermano Argentina . Gracias x compartir su receta
Que Rico Ceci. Mañana quiero cocinar este plato.
Saludos Cecilia, gracias por tus recetas, saludos para Oliver, Sofía, muchas felicidades, bendiciones
Me quedó buenazo! Gracias !
Muy rico este plato
Adoro a esta mujer, yo viviendo solo en Usa y me volví un gran cocinero gracias Ceci
Gracias saludos ❤️🫶🏻
Excelente!! ...me despertó el hambre!! ...gracias por compartir tus riquísimas recetas!! ...te dejo fuertes abrazos de felicidad y gratitud!! ...saludos desde Perú!!
Igualmente saludos ❤️
Bien Ceci, con tu sazón 'Puro Perú '.😊
Eres una crack Cecilia me salió riquísimo igualito al de la foto del video gracias mil desde Miami florida
Buenazo Gracias amigo 🥰🥰🥰
Gracias Cecita 🙏😋
gracias por las recetas :)
Hummmm me encanta el estofado de pollo .. yummy yummy
Señorita muchas gracias,,me salvaste y me salio rico
Cómo siempre , muchas gracias Ceci
Hoy me toca cocinar a mi 🤭🤭
👍 Ceci nuestra Chef.👋👍
que rico lo pondre en marcha yaaaaaaa !!!
Me gusta tus metodos de cocinas son rápidos y fáciles😝😜
Muchas gracias por tu receta, me salió muy rico. No tenía vino tinto así que le metí un vino blanco bien dulce. Cuídese mucho.
Me gustó mucho 😋😋😋😋
Uyyy qué delicioso te quedó gracias x la receta 😘😘🌹🌹
Hola Cecilia me ha gustado mucho tu receta he hecho alginas y son super deliciosas.....
Gracias Ceci como siempre nos enseñas a preparar platos ricos y muy peruanos 🥰
Me ayido mucho gracias y me salio muy rico jejej
Muchas gracias Ceci!!! Tu me inspiras a cocinar comida peruana :)
Muy rico Ceci, gracias por la receta. Saluditos 😘🥰🥰🥰
Cada vez que deseo cocinar receta peruana, ingreso al youtube para ver tus recetas. Muchas gracias Ceci !!!
Saludos desde Argentina.
Muchas gracias 💗
Buena Ceci .....hay que rico estofado al Peruana...... ahora te toca cocinar un estofado a la Inglesa....k buena saludos....desde Perú.
Gracias!
Que agradable es ver tus videos con excelentes recetas explicas muy bien saludos de chile 👏👏👏
Hola esa comida me encanta
Sabrosito Ceci!....👍👏😁
Buenaso bien ceci🎉
Lo intentaré ,☕❄️❄️
Se ve delicioso mañana lo preparo gracias 🤭🙌
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Ceci se agrega agua o caldo?
Jessica Naldos cualquiera pero es mejor caldo :)
Yo por ejemplo no le puso nada de agua ni caldo de nada; y me quedo jugoso el secreto noto que es freírlo a parte sin el aderezo como indica la receta; luego lo mezclas cuando ya este frito
@@jessicanaldos1602 777
Cecilia Tupac hola nuevamente, otra consulta , cuando sellas el pollo ¿a qué temperatura lo haces ?.Gracias por tu respuesta.
Hola Ceci. Esta para chuparse los dedos lo voy a. Preparar. El. Sabado ojala me salga rico como tu lo preparas cuidate mi guerida amiga saludos
Muchas gracias besos
Gracias x la receta,tiene buena pinta,saludos desde Perú
Ceci, nice 😊 awesome recipe congratulations 🎊
Ohh delicioso me gusta el estofado de pollo saludos hermosa.
Pq ahora sigo tus recetas me sale rico
Que rico 😋 saludo a mi familia de Peru - Chiclayo... 😊
Me.salio rico gracias haber más recetas 😉 😊
Si tengo más recetas tienes que ver los
Videos antiguos y los nuevos que tengo 😀
Hola Cecilia Grasias por darnos recetas delisiosas me encantas ese toque que le pones a las recetas ese ingrediente mucho amor ❤ besos y abrazo ala distasia 😊😊😊😊😊
Gracias amiga abrazos ❤️
Buena comida y buena receta, un "Me gusta" como siempre.
Muchas gracias ❤️
Son muy ricas tus recetas, y siempre le comparto a mi hijo para q se cocine!!😉🙃
Buenisiiiimo
Gracias linda por lo que enseñas ...me quedo requechechecheee!! 😁😂😂😂
Pero es un placer verte cocinar
Gracias por su rico sazón, candela 😅
Me encanta que tus recetas sean súper simples de seguir!:)
Saludos amiga 🤩❤️
Felicidades Ceci por tu entrevista estuvo genial.
Tu eres una genio en la cocina sin peros en los ingredientes que reemplazas.
Saludos desde Perú
Muchas gracias ❤️❤️🇵🇪🇵🇪
Gracias
Graciasss😘😘😘
Chévere la receta,espero que a mi esposito extranjero (de Arequipa😄) le guste mi platillo😘😘😘😘😘
Jajaja
Me propuse aprender a cocinar y estoy agradecida de encontrar tu canal ❤️
Mis respetos cocinas mas rico. Aparte creo que todo te sale rico
Muy delicioso así le queda a mi madre, muy buena receta gracias por compartirla ❤️🇵🇪
Quedó buenícimo le agregué papas amarillas peruanas gracias por el tip del pimiento 💖
Me parece riquísimo, hoy lo estoy cocinando contigo, Qué pena que no te puedo mandar una foto de lo que estoy cocinando, ya te contaré cómo me salió. Muchas gracias Cecilia.
Que rico!! Ya me antoje!!! Voy a prepararlo al estilo Ceci!! Todo me sale mas rico al estilo Ceci❤️❤️❤️❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Gracias ❤️❤️
Me encantó, Cecy me empezó a gustar la cocina gracias.
Gracias 😍😍😍😘😘
Buena receta ceci, se ve espectacular 👍
Saludos Ceci se les quiere ❤️
Hola querida Ceci, hoy hice para nuestro almuerzo hecho tu receta del estofado me ha quedado súper!!!!! gracias por tus recetas..... el jueves hicimos tamb tu receta del Keke de Vainilla acá con mis sobrinita somos tus fans... 😋😋😋😋😋 saludos desde tu querida Lima - Perú... Somos del Rimac
Muchas gracias amiga saludos 😀😍
Gracias Cecilia por la receta... Mil bendiciones desde Perú 🇵🇪
Igualmente besos ❤️
Ufff es mi plato favorito, en mi caso lo hago al estilo de mi abuelita también super rico, gracias por el video
Buenazo!
Riquisimooooooooo oooooo ♥🇵🇪
Buenardo!
Me encanto amiga, soy muy mala en la cocina y todo me sale mal.
Pero con tus instrucciones esta chevere.
Y con el confinamiento ya no se que cocinar y tengo mucho pollo.
Muchas gracias besos
Y cuanto tiempo tiene que cocinar ?
Hice tu receta para la cena y quedó buenaso Ceci. Con tus recetas no hay pierde, siempre queda delicioso 😋
Gracias saludos
definitivamente con tus tips saldrá delicioso
Excelente! Y yo que pense que Sabia! Lo hare! Gracias x compartir! Otro pedido de la Ovacion , es Comida para niños pequeños, o Nuggets para niños hechos en Casa. Besos!
Ahora estoy enfocada más en sacar recetas de comida peruana 😅 más adelante agregaré esos pedidos saludos
@@CeciliaTupac claaaroooo!!! Yo te sigo!
Acabo de cocinar con tu receta y que rico me salió.. Gracias por este video bella saludos 😘
Buenazo amiga !
Que rico se ve Ceci!!! Te acuerdas que te pregunté una salsa,que vi que cenaron acompañando el pavo,era gravy,la puedes hacer? Saludos a la familia! Besitos desde Argentina!
Lo haré x instagram cuando prepare esa comida saludos ☺️
Mmmm se me hace agua la boca que rico ceci intentaré así un gran abrazo a la distancia.
Gracias saludos
Nueva seguidora saludos
Por favor si deseo que salga con mas jugo el estofado puedo aumentarle mas agua?
Buena reseta espero que llegues alos 1 millón
Gracias ❤️
Hola cecy! En vez de licuar tomate puedo echarle pasta de tomate
Hola. Segui tu receta y me salio muy rico el estofado. Un saludo!
Se ve buenazo, una consulta. Le echaste ají panca tb al aderezo d la cebolla? No se vio pero por el color imagino q si. Gracias genia
Si claro puedes agregarle un poco:)
Yo también lo hago así♥ pero le pongo también aceituna
No me pierdo ningún video, como sales en mi inicio de CZcams hasta mi novio ve tus videos jaja
Gracias amiga 😍😍😍
Hola Cecilia! Quisiera pedirte por favor si puedes enseñarnos a preparar un rico adobo de chancho con garbanzos, gracias mil!
Próximamente saludos :)
Hola Ceci que rico ummmmmm y fácil de elaborar, pero no tengo ají panca, será que podría sustituirlo por pimentón y achiote, ojalá me puedes responder, un saludo enorme.
Si no tienes ají panca solo colócale achiote en Polvo 1/2 cucharita :) y un poquito más de puré de tomate ! Saludos
@@CeciliaTupac gracias 🥰🥰
Como consigo el aji panca en españa..tiene otro nombre???
Yo cosinando por primera vez : santa cachucha tantos ingredientes , tengo miedo tengo miedo T.T
Pienso igual , me dijeron que era fácil hacer estofado.
a mi me salio sopa con sabor a tallarines rojos :v , pero taba rico
X2 ya fue mi cosina T-T 🤧
Me representas
Jaja ja.... Vamos que se puede...