CISNES CHOUX Rellenos de Crema Pastelera / Pate Choux / Receta Fàcil
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- čas přidán 23. 09. 2019
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Liga Crema Pastelera: • CREMA PASTELERA FACIL ...
Esta deliciosa receta va muy acorde con eventos especiales, regularmente se sirve de 1 a 2 piezas dependiendo el tamaño de cada uno.
Esta receta es para 15 pz de Cisnes Choux de 8cm de largo.
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Gracias quedaron deliciosos, Sr CHEF VÍCTOR ZUGASTI, que el Sr DIOS le siga bendiciendo en sabiduría
Una belleza de postres, gracias chefs por sus recetas. Dios lo siga bendiciendo 🤍
Gracias Nora, te mando un fuerte abrazo. Bendiciones y excelente inicio de semana.
Gracias por la receta los saluda Sander Alvarez Ruiz desde ecatepec de modelos México
Hola saludos desde Torreón coah Mexico me encanta como explicas y te entiendo súper los voy a hacer para mus nietos
Hola, muchas gracias Paty =)
Felicitarlo por su hermoso trabajo, muchas gracias por
compartirlo.👏👏👏👏👏
Que lindos cisnes. Me gusta mucho la crema pastelera, voy a hacer unos cisnes con esa crema. Gracias por existir y compartir
Gracias mi niña hermosa. Te van a quedar deliciosos. Saludos y bendiciones.
q belleza de cisnes y que ricos se ven que paciensia lo felicito desde guatemala.
Lo haces ver tan fácil. He deseado hacer estos cisnes hace muuuuucho tiempo. Hoy pondré en práctica tus enseñanzas. Gracias
Gracias a ti y deseo que te queden espectaculares. Recuerda no abrir el horno para nada, esto evita que se ponchen. Sácalos hasta que los veas crujientes y dorados por la superficie
Son muy ricos hace tiempo los probé en una panadería 🥯 que vendía estos cisnes y son deliciosos
Muy ricos, tienen un sabor increíble. Saludos y bendiciones
Holaaaaaa Chef repostero eres un genio explicando me encantan tus recetas felicitaciones
Salludo Chef Victor Dios les bendga Freddy Brito desde Rep Dominicana les escribe para decirle q son muy interesantes y educativos soy repostero
Hola me encantan tus recetas las explicas muy bien gracias
Muchas gracias por la explicación excelente ❤
Brillante!!!
Me encanto, intentaré me quede igual a usted.
Mis felicitaciones, de parte de una nueva seguidora.
Mary de la Serena.
Que bonitos y que ricos se ven ...👌👌😋😋😋
Hola cheff, explicas al milímetro y me encanta, muchas gracias
Hiola gracias la he hecho ante solo sin forma de cisnes m parece genial y el proceso de preparación. M resulta ma fácil y cómodo gracias
Hola chef me encanta como explica usted sus recetas, felicidades, le envío saludos y un fuerte abrazo.
Excelente bendiciones saludos desde tabasco
😱😱😱😱 aprendí hacer estos choques desde que era joven y siempre me dio mucho trabajo, pero ver ahora esta forma de hacerlo tan fácilmente . Volveré hacerlo. Gracias por compartir. Soy nueva suscriptora. Bendiciones.
Hola muy rica la receta me trae recuerdos de joven una Sra que conocí los hacía y me encantaban
Son muy tradicionales y quedan deliciosos. Gracias por tú comentario. Saludos
Mil gracias por tener tan buena y detallada didactica para transmitir tus conocimientos
Hola es primera ves que los veo mencanto du trabajo nueva suscritora
Muchas gracias por sus recetas 🤗 se ven perfectas
Preciosos y muy clara su receta muchas gracias
Todos unos profesionales, felicidades.
Son Super ricos estos cisnes , hace años los probe y a mi mamá le gustaban mucho .
Buenas noches Chef.
Muchas gracias!
Más que una receta es una clase de excelente calidad de repostería
Gracias Vero, me da mucho gusto que haya personas como tu, que entienden a la perfeccion el concepto del canal.
Súper hermosos. Muchísimas gracias.
Felicitaciones a tan profesional artista 🙏🙅👍
Hola...me encanto tu receta ..ya alguna vez los he hecho ..pero boy a hacer tu reseta se me hiso super bien mas como haces la masa para los cuellos😉 ..muy buen tip ..gracias por compartir 🤗😉👍💚
Excelente explicación... muy buena su receta. Muchas gracias
Es muy fácil seguir la receta bien explicada. Lo felicito. Exitos
Yeiii!! 👏🏻👏🏻Siempre sorprendiendo!! 😊 Es usted genial Chef!! 😘
Mi niña hermosa, gracias como siempre. Agradecido y encantado de leerte. Saludos, bendiciones y excelente inicio de semana.
Que buena explicación muchas gracias
Excelente mil gracias, como siempre la mejor de las suertes, excelente noche
Linda noche.... Muchas gracias.
Me encanta como explica la voy a preparar 👏👏👏
Que lindo quedan gracias por enseñarnos
Gracias a ti por tu comentario. Te mando muchos abrazos y bendiciones. Saludos
EXCELENTE RECETA, MUCHAS GRACIAS
Se ven súper buenos Gracias
ALGUNA VEZ, SI MAMÁ PODÍA, ME COMPRABA CISNES CON CREMA😘😘😘🥰🥰🥰♥️🧡💓💚💛💥 MIS RECUERDOS FELICES..💓💓💓 GRACIAS ‼️
🎉😂 maravilloso 🤪 explendido 👍🙊 perfecto gracias 🙏 tiene una voz agradable 😂 hablas despassito ❤
Muchas gracias, con mucho cariño para ustedes. Saludos y bendiciones =)
Qué buen explicado. Muchas gracias
Q belleza y q exactos se ven te felicito
Hola, muchas gracias Floriza, a la orden y espero que pronto te animes a prepararlos. Te mando un fuerte abrazo =)
Explicas muy bien, tks
Wow 🤩 divinos ! En este momento Los estoy haciendo y si son increíbles deliciosos ❤Gracias!!!
Deseo que te queden increíbles. Saludos y un fuerte abrazo.
Hermoso trabajo.
Hola
Gracias mil gracias, estoy emprendiendo, y nesesitaba esa receta, gracias.
Abrazos.
Hola Chef lo felicito hermoso trabajo desde Valdivia Chile saludos
Garasi me gusta cómo nos da la clase❤
Que belleza de choux😍😍😍
Siempre los he querido hacer y hoy si me animate con toda la Infirmacion que nos proporciona en el video, muchas gracias
Hermoso trabajo desde Valdivia Chile le saludamos
Me encanta su receta, fue el primer video que vi de esta masa la realicé ahora tengo en venta los cisnes 😍😍
Q hermosos M encantaron
Estan Super y se antojan
Hermosos y deliciosos
quedan deliciosos!!
Me encanto tu receta gracias
Gracias a ti Ramo, saludos y bendiciones =)
Q hermozo
Muyyy bien!!
Hola saludos desde La Ciudadela de México específicamente bosques de las lomas
Una belleza gracias
Maravilloso 👏
Muchas gracias. Te animo a qué los prepares. Saludos y bendiciones
Muy buena receta y super-bien explicado, me encantó! Nueva subscriptora también...
HOLA CHEF, ESTO NO SON SIMPLES CISNES, SON UNA "ESCULTURA DE CISNES "CONVERTIDOS EN UN DELICIOSO BOCADO, PARA PALADARES EXQUISITOS, GRACIAS POR SU APORTE, MIL BENDICIONES. 👍🙏🤗
Estas Navidades hice los patito choux y me quedaron expectaculares 😅
Umbuenisimos
Felicidades!, quedan hermosos y son un manjar. Recibe un fuerte abrazo y gracias por compartir tu experiencia con esta receta.
Waooo que bonito trabajo, es la primera vez que te veo y me encantó, INSCRITA 😊
Esta masa choux se ve increíble. Y quisiera hacerla para una mesa de postres, mi pregunta Chef Zugasti es.... con cuantos días de anticipación los puedo elaborar y hornear sin rellenar .
Le agradecería enormemente su respuesta .. de antemano Chef Mil gracias.
Mi niña hermosa, desafortunadamente esta masa no se recomienda prepararla con días de anticipación, ya que pierde sus propiedades de leudado por el huevo al entrar en contacto con mas humedad al momento de refrigerar, por ello recomiendo que se realicen horas antes del evento. Una vez horneados hay que rellenarlos después de que enfrían y con el paso de las horas se irán suavizando, tal vez los puedes rellenar una noche antes y mantenerlos en refrigeración por un día. Saludos y bendiciones =)
Delicados, dulces y deliciosos!!!! ❤
Te van a encantar corazón, ya lo verás. Bendiciones y excelente inicio de semana.
Hola, buenas noches.😊, este es el famoso pan chino? siempre quise saber como se hacian a mi me encanta este pan, y esas figuras es muy raro encontrarlos hoy en dia, saludos y gracias, espero que cuando los haga me queden como a ud. Gracias.
Tan lindos pero me la w voy a comerrrr!!!
Te van a encantar mi niña hermosa. Te lo garantizo. Saludos, bendiciones y excelente inicio de semana.
EXCELENTE GRACIAS
Me encantan
Gracias por compartir
Gracias por ver estás receta. Recibe un fuerte abrazo.
Me encantó, practicaré.gracias por compartirlo.
Lindisimos cisnes y se ven deliciosos gracias 😘
Me encanta
Gracias Montserrat, recibe un fuerte abrazo =)
Excelente Chef
aweeee son divinos
Grasias
Gracias
Muy bueno
Gracias. Recibe un fuerte abrazo.
Excelente. Técnica y explicación... Fácil de entender y de hacer gracias saludos desde Acapulco México
Me traen recuerdos 🤩🤩🤩🤩 eran mis favoritos
Hola querido chef soy nueva en tu canal me parece muy buena su página solo tengo una pregunta y ojalá me pueda ayudar mire yo trabajo y solo puedo hacer mis pastas de noche puedo preparar la pasta Chus de noche y ocuparla temprano y dejarlas horneadas y adornarlas por la tarde muchas gracias bendiciones
👏👏👏👏 se ve riquísimo.
Por favor me dices cuál es tu horno, gracias
San Son HCU a gas
@@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti gracias
Eres muy bueno explucando y preparando estas delicias! 😋👏👏👏 Oye!.... Cual seria el costo de estos cisnes, si los voy a vender? $$$$$$$$ por fis 🤑🤑🤑🤑Tengan todos PAZ 💙
Hola Lau, muchas gracias por tus comentarios, en cuanto al costo ya ha variado desde que subí este video, antes yo los vendía en 30 pesos mexicanos la pieza, pero seguramente ahora se pueden vender hasta en 40 o 45 pesos mexicanos la pieza, también depende mucho el tamaño. Recuerda que tenemos dentro de unas semanas un regalo para quien este suscrit@ a nuestro canal. Si aun no lo estas, te invito a que aprietes el botón de SUSCRIBIRSE y asi formaras parte de los ganadores a este regalo sorpresa. Saludos y bendiciones =)
Me encantan tus recetas recetas , ya los prepare los cisnes que pasó ah paso nos enseñas y muy ricos .gracias . Victor ,mi Cheff consentido . Gracias doy Cecilia Reveles Chávez desde . CD Madero Tamaulipas . Gracias mil🤗
A qué Ricos patitos, me encantan, sólo que le ponen muy poquita crema pastelera y son caritos, son caritos, pero ya sé preparar la crema p. y me la como yo solita toda 😋😋😋😋🇲🇽
Pasta choux Anna
Correcto, pasta Choux. Es muy rica.
Me quedaron muy ricos.
Excelente! Pedro, gracias por compartirnos tu experiencia con esta receta. Que sigan los éxitos. Bendiciones =)
Podra por favor , dar la receya de la crema para reyeno, gracias.
bonitos
👏👏👏👏👏👏
Muibueno
Chef y si mi horno es de gas, qué tiempo los horneo?
Es una receta deliciosa, espero que me salgan 😅gracias ❤
Aproximadamente 45 minutos o hasta que veas que ya se ven doraditos de la superficie. Te van a quedar deliciosos. Ojo, no abras el horno antes de 35 minutos porque se pueden bajar.
👏👏👏👏👏👏👏
❤️❤️❤️
💯👌
🙏🙏👍
Que delicia .hice. La masa de un dįa para otro y me quedaron hûmedos y se achicaron un poquito a qué se debe q no lo pueda hacer un dìa antes.oh lo dejarè sin tapar.le agradecería si me responde .me gustan mucho!!
Está masa si se deja de un día para otro, pierde sus propiedades, es por ello que se recomienda usarse de inmediato.