Ячменная брага на ферментах
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- В этом видео можно увидеть весь технологический процесс постановки браги из ячневой крупы на ферментах.
Большое спасибо за лайки, донаты и спонсорство канала. Средства идут на развитие канала. money.yandex.r...
Было бы замечательно, если бы вы показали результат. Какой выход с такой браги?
Спасибо хочу по пробовать по вашему рецепту я сам хотел сделать на жидких ферментах но заказывать дороговато а вот сыпучие ферменты у меня в городе есть щас буду пробовать спасибо за видео
а перегоняли вы брагу дальше с использованием медных сеток в колоне? или такого не делали, просто перегонка через обычный аппарат с сухопарником?
Вопрос, с кукурузной крупой , вариант запаривания пройдет? Крупа 2 мм помол, так называемая
номер 4
Привет, а где такую емкость приобрести можно, хочу еще одну для параллельного брожения
Добрый день, много где, из последних я покупал пластиковые бочки по 45л на Яндекс маркете, а первоначальные брал в специализированном магазине с самогонными аппаратами.
Я делал то же самое, только не "запаривал", а все делал на "холодную" 30-40 гр. + ещё вносол ферменты *П*.
Выход норм и больше вероятность, что не закиснит...
можно подробнее процесс изложить?
дольше играть на холодную будет. Больше вероятности закисания.
@@Vist24, ГОС заражал и не один раз. ХОС ставлю, даже тару не обеззараживаю и всё норм.
Какой увас гидро модуль ? Сколько литров ваше бродильньное ведро ?
не пригорает, если с кашей гнать на тэне ?
и как дрожжи хлебопекарные на вкус, если сравнивать с какими-нибудь брагман вискарными при перегоне на колонне?
Кашей пригорит по-любому, нужно фальш дно или парогенератор, дрожжи пекарские использовать можно, вкус при аппарате колонного типа нормальный, но если есть возможность лучше использовать специальные, разница все таки есть
Кодзи Ангел попробуйте,никаких ферментов не надо,сжирают до полной жидкости
мне кажется, ферментов пожалел
Здравствуйте антибиотики вносите?
Антибиотики можно добавить для успокоения совести если лень заниматься дезинфекцией бродильной ёмкости и чётко следить за временем осахаривания. Я это делаю по настроению.
Мою руки антисептиком, обрабатываю поверхности головами, ферментатор - доместосом, крупу кипячу. Один фиг скисает брага. Нужен антибиотик.
Надо ещё зубы почистить!😂😂😂@@user-kulin
Подскажите можно ли Осахаренный ферментом зерновой Крахмал сбродить обычными Спиртовыми дрожжами ?
Можно
а сколько дрожжей добавлял?
На зерновую брагу 25л 100гр живых "Люкс", больше не нужно, она очень питательная.
@@EktovOleg Спасибо
@@EktovOleg Сколько нужно вносить сухих дрожжей?И ещё вопрос,сколько 6.5 кг крупы добавляет объёма в 25 л?Просто у меня есть бак 35 л, хочу гидромодуль поставить с такими же пропорциями,хватит ли объёма.
Ф