Pastel de Melocotón

Un pastel delicioso y sencillo de preparar .
ingredeintes para el pan :
6 huevos talla L
180g de azúcar
200g de harina todo uso
2 cucharaditas de esencia de vainilla
30g de aceite
ralladura de citrico (utilice naranja junto con su jugo) puedes utilizar
si lo prefieres leche o un yogur.
para el relleno utilice Melocotón en almivar
200ml de nata para batir
1/4 de taza de azucar glass
1 cucharadita de ese. de vainilla
para terminar el pastel la segunda capa y la decoración
400ml de nata para montar /para batir
1 taza de azúcar glass (tazas medidoras)
repartí un poco de chantilly y le puse colorante rojo
y otro poquito de chantilly le puse un poquito de colorante verde.