Pastel ALTO de Vainilla para EMPRENDER EN PASTELERIA
Vložit
- čas přidán 28. 06. 2024
- Aqui te dejo los ingredientes, el procedimiento esta explicado en el video, si quieres aprender a hacer el Brigadeiro que use para rellenar, busca el video en mi canal, asi como tambien la decoración en Merengue de esta deliciosa torta.
Molde utilizado 18 centímetros de diámetro yo hornie en 3 capas, el total de la mezcla es 1200 gramos cada capa de 400 gramos.
Ingredientes:
5 Huevos
220 gramos de azúcar
100 Mililitros de Aceite
320 gramos de harina de trigo todo uso
1,5 cdas de polvo de hornear
200 Mililitros de Leche
1 Cda de Vainilla
Ralladura de naranja o limon al gusto (Opcional)
Ralladura de Nuezmocada al gusto (Opcional)
Hornea a 150 grados Celsius, o a 300 grados Farenheit
JARABE LACTEO
200 militros de Agua Potable
50 mililitros de Leche Condensada
Procedimiento: agregar la leche condensada en el agua y remover hasta diluir.
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Me quedó deliciosa, éxito total le agregue fue 50ml más de aceite!! Gracias Profe!! realicé curso con ud en Parque Aragua recien comenzaban, ahora vivo en Bogotá🤩
Con ella aprendí lo que sé, gracias a Dios ya tres años en mi emprendimiento ❤🎉 bendiciones profe
Hola mi princesa amen y bendiciones para ti tambien, me encanta saber que estas progresando, éxitos infinitos.
Profe una pregunta la receta anterior que lleva agua caliente tiene 2 veces agua caliente 60ml y 35 ml no entendí?
Excelente video me encantó todo bien explicado paso a paso 👌👌👌
Gladis Bucardo de León Nicaragua me gustó ese relleno yo lo hago con leche ese es más rrapido
Elabóre tu receta y me salio perfecta, lo mejor fue cuando todos en la familia comentaron que la tarta estaba deliciosa
Quedo con una linda miga eso es lo que más observo cuando voy a un cumpleaños me dan torta🤣no queda apermasada gracias me suscribi hoy en tu canal andaba en busca del video saludando desde el Edo Zulia 👩🍳 😍🙏
Excelente explicación...dice todo asi si provoca ver un vídeo...dice lo que es rápido sin tanto tabú y al grano..❤
Gracias por compartir mucho de su conocimiento en esta área.
Dios me va a conceder hacer cursos en su academia .Me gusta su estilo y las tortas quedan hermosas Dios bendiga su sabiduría.
Gracias por su sabiduría y por permitir ver sus conocimientos agradecida
❤Hola profe gracias por compartir tus conocimientos ❤️ en el caso se utilizar molde de 22 cms cuál sería las cantidades por favor
Así preparo yo mis pasteles eres super viva Venezuela ❤
Hola disculpe esa receta sale para una torta de 1 kilo?
Hola profe gracias por compartir sus conocimientos, Dios le de mucha vida y salud ,que mejor herencia q compartir sus conocimientos, Dios la guíe en todo lo q hace,hago sus recetas la sigo desde Barcelona Edo. Anzoátegui vzla, nuevamente gracias, feliz dia
Hasta hoy la estoy viendo. Me encanta como explica, excelente, gracias por todo y por tanto
Hola gracias por compartir, yo hice el curso sub chef y encantada yo aprendi muchisimo eres exelente . .
Profe cul boquilla uso bendiciones linda receta y sabroza❤
Hola mi bella Profe HNA VENEZOLANA DIOS TE BENDIGA. GRACIAS POR COMPARTIR TU EXPERIENCIA Y LA FACILIDAD DE EXPLICAR. DISCULPA COMO SE PREPARA EL RELLENO. ABRAZOS Y SALUDOS DESDE CIUDAD GUAYANA EDO BOLIVAR VENEZUELA ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Dios bendiga su 💛 vida
Profe yo utilice esta receta para mi emprendimiento queda súper espectacular 😉
Hola profe. Hice su receta de la torta húmeda de chocolate y me quedó súper deliciosa. Muy agradecida ❤❤❤Ahora quiero hacer esta de vainilla para sorprender a mi familia. Podría ajustar la cantidad de ingredientes para un molde de 22 cm? Por favor!
Hola buenas noches mucho gusto recién veo el video felicitaciones eres una exelente chef gracias x compartir tus conocimientos para poder emprender q es lo q deseo hacer un abrazo desde Perú 🇵🇪 👍😄🤗
me encantó, sobre todo por el tips de no engrasar las paredes de la tortera para evitar barrigas, la probaré.muchisimas gracias
Se ve deliciosa 😋
Dios la bendiga 😊
Que bella!! Dios te siga bendiciendo y nosotros aprendiendo y emprendiendo de la mano suya como nuestra mentora 🙏❤
Divina gracias por enseñar y tsn bien ❤
Gracias por compartir❤
Es ve deliciosa 😊muchas gracias chef
😊❤❤❤❤❤❤❤❤ me encanta
Se vé deliciosa 😋 cómo haces esa decoración? Saludos desde Mérida, Yucatán.
Gracias por compartir suscriptora nueva 🙋♀️
Buenas.. gracias por la clase prof.. cuando pudiera hacer torta de piña
Buen sabor buena textura excelente lo prepare y quede encantada
Fascinada con ella, como explica y se espectacular la torta , relleno y decoración 100puntos amiga❤❤❤❤
Excelente todas sus recetas chef, en la escuela aprendemos y crecemos mucho. Gracias. Éxitos y bendiciones!
Me encanta 🥳🥳🥳
Eres espectacular 😘🤗
Mil bendiciones 🌻
Gracias ❤
Hola profe, me encantó como esplica la clase, una pregunta este tipo de torta la puedo hacer en pastel de 2 o 3 pisos? Le agradeceré si me resuelve mi duda. Saludos
Espectacular mil bendiciones gracias por compartir❤
Excelente me encanta como explica
Gracias por compartir tus conocimientos
Gracias prf ,la voy a hacer gracias 🙏🙏🙏❤️❤️💞🍰
Espectacular esa receta me quedo muy buena y sale económica bendiciones
Ya la hice profe. Quedo espectacular muchas gracias por compartirla Dios te bendiga
Saludos profe voy a preparar su receta se ve deliciosa luego le contaré qtal me fue❤❤😊😊
Voy a preparar tu receta se ve deliciosa vamos a ver como me queda 🙏🤗
Hola chef gracias por compartir esta receta se ve fabulosa
Gracias, gracias por tomarte el tiempo de ver el video y comentar. bendiciones infinitas.
Hola, los ingredientes líquidos se pesan o es por tazas de medir líquidos. Gracias por atender mi pregunta ❓
excelente la esponjosidad de su torta y la decoración bellisima!!!
Gracias, gracias por tomarte el tiempo de ver el video y comentar. bendiciones infinitas.
Saludos Ros,me encantó ese video,muy bien explicado,es como un pastel esponja,pero tiene leche y aceite,que permite que la torta quede más húmeda,gracias por compartir tu talento en la repostería,te e visto en otros videos co la otra chef y en este video yo decía yo como que la e visto en otros videos y es como tienes el pelo suelto,te ves diferente,te ves muy linda,Dtb,saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 ❤🎉❤
Guao de verda que me gusto como explica me gusta mucho este arte soy una mujer de 64 años de edad Venezuela viviendoo en España no trajo x que no tengo papeles y quisiera em para muchos en prender aqui hay muchos venezolanos por favor no se como comprar los colorates en polvo y gel como usted dice en un video por alli gracias
Hola,yo lo compre x Internet, o entiendas de repostería 😊
Feliz y bendecido día profe hay se pudiera utilizar la leche cortada para esa preparación
Excelente! ❤como la hago de chocolate? Por fa..Gracias
QUE RICA SE VE QUE RELLENO ES LO TIENE EN SU CANAL
Si el relleno está grabado allí se llama Brigadeiro
Hola Ros hoy te descubrí y me Encantó tu torta 🎂👏👏👏.
La proporción de harina y aceite es perfecta 👌 . Hice de otros CZcams y salían muy aceitosa . Por eso me Suscribo 🤗 Felices Pascuas 🙌. Saludos desde Argentina.
Mi reina muchísimas Gracias Bendiciones y Felices Pascuas 🤗
Buenos días excelente receta profe , como hago para calcular las promociones si es más grande o más pequeña la torta que quiero hacer?
Gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones.
Con todo gusto 🥰 Amén 🙏🏽 princesa bendiciones 🤗
Gracias, gracias por tomarte el tiempo de ver el video y comentar. bendiciones infinitas.
Buenas tardes Cheff. He probado sus recetas como participante en los cursos y de verdad son deliciosos los postres. ❤ Gracias por sus conocimientos ❤
Gracias a ti por formar parte de nuestra comunidad de pasteleros ganadores, bendiciones.
Que gusto saber de Ud.
Fui su alumno en Maracay en el curso Maestro Pastelero el cual lo disfruté muchísimo y posteriormente fui invitado al siguiente curso como evaluador de los participantes en su culminación.
Siempre he recomendado su academia. Felicitaciones por sus éxitos.
Aquí se rompe el mito de que el aceite va primero, ya veo que no hay ningún problema,la próxima la voy a preparar con esta receta
Excelente Que crema es la decoracion
Cuánto es 1/5 de polvo de hornear en gramos????
Excelente 👌 prof donde aparece la receta 😊
Hola, está receta se puede usar para hacer cupcakes? Gracias
Excelente explicación profe. Me gustaria saber para cuántas porciones es ese pastel?
La mejor de toda fue mi maestra en RD
Gracias princesa!
Voy hacerlo y le digp q tal
Hola esa torta se puede hacer y decorar al día siguiente, y guardarla en la nevera
❤ Mil gracias y q reciba lluvia d bendiciones ,SOS genial ahora estoy aprendiendo para ser bizcochos siempre m sale deformado
Gracias por estar acá en el canal hay recetas para hacer bizcochos puedes buscarlas bienvenida siempre y espero que mis clases te sirvan de apoyo!
@@TodoPostresVE10:39 10:44
Puedo utilizar la receta para cup cake ?
Dónde busco los ingredientes de estas tortas
Hola, soy nueva en tú canal. No hablas sobre el polvo royal.... grcs!
❤❤❤
Saludos profe. Puedo hacerla en así pero n moldes altos?
Hola está mezcla de puede colocar en una sola tortera
Buenas tardes...cuánto de jarabe se debe agregar a cada capa...gracias..
Que usas de relleno 🎉
Hola profe con este biscocho me sirve para las 3 leches?
Se puede hacer cupcake con esta mezcla
y si deseo la torta de 6 huevos o 8 huevos cómo hago las proporciones de los otros ingredientes? y si uso mantequilla que cantidad ? gracias
Se puede hacer cupcakes con esa masa ?
Buenas tardes profe en esta receta el aceite se puede sustituir por Margarina y que cantidad se utilizaría? ❤
Buenas tardes esta torta me sirve para una torta de 2 pisos
Buenas, está nasa se puede utilizar para formar la torta de 3 piso. ?
Hola ,gracias por compartir su receta ,no lleva polvo de hornear?
Por favor quiero la receta de queque con queso crema
Buen dia, esta es la masa con metodo híbrido??
❤
Buenas prof. Cuanto deben pesar los huevos?? Se ven super grandes
Esta preparación puede esperar para entrar al horno?
❤❤❤❤
hola que diferencia hay en realizar la torta con leche y solo agua?
Si quiero hacer esa receta de chocolate. Cuál cantidad de cacao se le agrega?
Buenas noches profe, quisiera saber si a esta mezcla se le puede agregar algún tipo de galleta como oreo o gotas de chocolate
Profe que relleno uso allí
Hola tanto polvo de hornear lleva
Si quiero una torta baja solo dos capas de torta, como de unos 8cm, que tamaño de molde debería usar . Gracias
Hola profe la hice hoy me salió 1.100 de mezcla igual la dividi en tres. Le aviso después como quedó