Хлопковый торт с муссом из белого шоколада и чая матча
Vložit
- čas přidán 11. 07. 2018
- Рецепт в блоге - bonapp-tv.blogspot.com/2018/0...
Привет!
Великолепный муссовый торт с воздушным "хлопковым" бисквитом, муссом из белого шоколада и муссом с зеленым порошковым чаем матча "маття"
Что нужно:
Хлопковый бисквит
2 яйца
50 гр. муки
10 гр. кукурузного крамала
5 гр. зеленого чая матча
5 гр. разрылителя
40 гр. сахара
20 гр. молока
10 гр. подсолнечного масла
(немного зеленого пищевого красителя)
Мусс из белого шоколада
80 гр. белого шоколада
80 гр. молока
120 гр. сливок жирностью не менее 30%
4 гр. желатина (+24 гр. воды)
Мусс с чаем Матча
2 желтка
20 гр. сахара
80 гр. молока
8 гр. зеленого чая матча
150 гр. сливок жирностью не менее 30%
4 гр. желатина (+24 гр. воды)
(немного зеленого пищевого красителя)
___
~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~
Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!
___
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте - bonapp_tv
Twitter - / bonapp_cuisine
Facebook - / bonapptv
Instagram - / cuisine_bonapp
Pinterest - / tv1cuisine
Я один смотрю его видео и не готовлю?
PAK TV нет, я тож не готовлю, но записываю рецепт
......Потому что понимаю что руки из жопы, и как всегда это закончится пожаром на кухне!
Нет я тоже просто смотрю видео!
PAK TV нет не один
АХАХ!! Мда
вот твоим детям просто наслаждение есть такое
как всегда лайк
Золотые руки, приятный, тёплый голос!!!! Шедеврально!!!🍽
Боже почему не у него 13миллионов подписчиков это прекрасно, спасибо за контент)
Приготовила. Очень нежный.сочетание бомбическое. В меру сладкий. В приготовление прост, интересно. Чай в торте чувствуется оттенком.
Хлопковый бисквит как многие боятся яйцами вкус не отдаёт даже близко.
Сверху накрошила грецкий орех.
Все делала по весам. Спасибо за рецепт, буду 100% повторять.
Усынови меня, я хочу это есть
😂😂😂
Очень интересный рецепт) кстати, если глазировать торт не предполагается, я бы его не морозила, а просто в холодильнике оставила бы часа на три)
Спасибо ещё раз за рецепт!!! Приготовила , очень понравился этот десерт, такого вкуса не пробовала ещё ! Готовиться не сложно, получается отменно. Удачи Вам во всём.
Спасибо за ваши видео, очень приятный голос, всегда смотрим с улыбкой на лице
Я давно купила чай и буду печь! Все понятно рассказано и доступно!Спасибо!!Вы молодец!
Спасибо Алексей за видео. Я всегда жду Ваших шедевров.Простое есть у каждого блогера, а Вы нас удивляете , чем то не обычным и это вдохновляет ) Процветания вашему каналу! У Вас очень приятный голос)
спасибо, большое
Ура новое видео!!
Бегу готовить!
Супер! Ты достоин большего
Какая красота и вкуснота!
Хочу уже сама его попробовать приготовить!!!
Большое спасибо, Алексей, за такой изысканный, но в то же время простой рецепт.
Для тех, кто говорит о сложности: готовится быстро, легко и десерт очень нежный!!!! И не бойтесь экспериментировать: чай матча можно заменить на что-нибудь другое. Делала и с чаем матча и с чаем каркаде. Очень понравилось. Только чай каркаде дает кислинку и молоко в рецепте заменила белым сухим вином (да, торт для взрослых) и немного больше сахара. Думаю этот рецепт прекрасно подойдет и для других ингредиентов.Дерзайте! Удачи! А вам, Алексей, творческих успехов!
Готовили не давно, очень вкусно спасибо за рецепт
Как всегда супер!!!
Очень аппетитно выглядит) И я так же обожаю зелёный чай))
У вас таки, ресторанные блюда, молодец)
Красавчег 💪🍀
Spasibo za resept!
Красивая работа однако...
Приятный голос
Надо будет приготовить)
Супер ты класс!!!
Ну очень круто)😋
смотрю это видео и варю макароны. романтика.
Ребят рецепт очень простой этот чай найти легко я этот рецепт уже делал.
Приготовьте это очень вкусно.
после этого видео тортика захотелось
Привет, очень нравятся твои рецепты, можешь сделать медовое пирожное - это просто и очень вкусно!
Мечтаю о маршмеллоу в вашем варианте! Особенно с мордашками))
Алексей, по Вам плачет МастерШеф)
Очень впечатляет! Только где этот чай купить, кроме интернета (да и там либо забудут прислать, либо перепутают что то,))я уже так духовку покупала, так нервы потрепали... что вспоминать страшно. А тортик. Супер!!!
Виктория Б а что тут покупать ? Матча? Это пудра из обычного зеленого чая
@@user-zh6nr7lx6s нет
А я хлеб с маслом ем
егор панфилов И с сахаром!
Спасибо за рецепт, чай заказала, сегодня пришёл, на Аллиэкспрес, пришёл на удивление быстро 20 дней, стоит 100 гр. 203 руб. + Доставка154р =357. Очень любопытно, как оно получится. Вы прелестью, удачи Вам.
к сожалению это не настоящий чай матча, настоящий матча стоит намного дороже
Вкусно) 😚🍰🍰🍰🍰🍰🍰🎂🎂🎂🍰🍩🍩🍩
готовим в понедельник кушаем в среду
Поверь не один
Алексей сделай большой батончик степ
😍
Сделаєш торт Рафаєлло?
Очень вкусной!
Сделайте что-нибудь для школьника, что-бы легко приготовить. А так спасибо за ваши прекрасные видео!!!
Сделай бургер с черной булочкой пожалуйста!
Пожалуйста приготовьте большой Alpen Gold OREO
👍👍👍👍👍👍👍
друг,ты где пропал? я соскучился по твоему голосу!
Классс
Кухня бонап,а меня зовут Катя😊
Большущая просьба !!! Приготовьте пожалуйста птичье молоко !!! Или какую нибудь вкусняшку с птичьим молоком !!! Заранее огромное спасибо !!!
Приготовь пожалуйста мега Меллер в белом шоколаде!
Можете ли вы приготовить что-нибудь мясной или что-то из мексиканской кухни, пожалуйста
Приготовь пожалуйста "Графские развалины"
Сделай пожалуйста, торт медовая горка
Сделай слоёный клубничный торт, но не из слоёного теста, с кремом и клубникой конечно же.
Можешь сделать мега версию батончика Mexxi
Приготовь, пожалуйста, Choco Pay
Сделай печеньку «Эсмеральда»
Вкус бисквита сильно зависит от качества матчи. Мой вышел слишком темный и с горчинкой. В следующий раз добавлю половину порции порошка матча.
В крем также буду уменьшать количество матчи, на 35-40%. Слишком яркий вкус.
Буду готовить ещё раз с поправками однозначно!
Возвращайся :(
Мы скучаем
можешь сделать шоколадный блинный торт?
А можно какао порошком чай заменить ?
Приготовь ещё какой нибудь торт пж
Сделайте пожалуйста ОРИО
Ммм картинка другая, будто кухню сменил и атрибутов закупил. Круто, стало лучше все
Сделай огромный reese's
алексей сделайте пожалуйста большую m&m
Можешь сделать острые меянес
Каеф
bonapp, го гигантскую мериндинку)
Алексей, благодарю Вас за это видео!Приготовила торт Владимиру Владимировичу Путину. Просто великолепно! Он лично благодарит Вас за данный рецепт. Ему очень понравилось.
А где взять чай матча..можно фото
Привет Классный канал! Ты очень талантливый повар! Где ты живешь? У тебя есть свой ресторан или кафе? Обезательно посетила бы твое кафе♡
Он живет не в России
@@ilyale.ono.v2845 Афигеть новость!
@@chernika0963 Я ответил на вопрос,потому что я знаю,что он живет не в России,а во Франции...
@@ilyale.ono.v2845 Но вы ответили уклончиво.
попробуй сделать огромное орео
сделай сникерс с семечками, они в магазине в желтой упаковке
Алексей, вы кондитер или просто повар?
Сделай большую шоколадку таблерон
Сделай большой Choko-Pie
есть
Сделай какой нибудь гигантский батончик
Скажите пожалуйста,какой диаметр?
Сделай Kinder Maxi King
Ех, где взять этот матча? 😔
Сделай большой степ
Алексей почему не выпускаете новые видео
:)
Почему так давно не было роликов?
потому что работал
сука слюни)
попробую) спасибо!
Привет а где сейчас новые видео?
Приготовьте огромную шаурму
А куда вы пропали????
А сальмонеллеза не боитесь? Желтки ведь на верхний слой ни какой обработки не прошли...
Ну это ж в старых яицах...
А где вы покупаете 30 % сливки я в городе не могу найти?
Он из Франции
Я беру 38%. Качественных поменьше нету(
Приготовь торт каторое внутри ммдемс а в краях мальенькийе кит каты
Давайте Баунти из манго
Где видео...
А ты живёшь во Франции???
Сделай вафельный торт
Желефицирования??????
У тебя всегда всё получается с первого раза? Если нет то покажи неудачные дубли
нет, не все получается с первого раза, но показывать не буду
bonapp, правильно, держи марку!
3
Сделай большую печень ку орео