Video není dostupné.
Omlouváme se.
Шоколадно - Ореховый ТОРТ ☆ ДИАБЕЛЛА
Vložit
- čas přidán 17. 04. 2018
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Группа Вконтакте club161... Вступайте, делитесь своими работами и опытом;)
!!! Скидка 15% по промокоду «Yuliya» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине goo.gl/HqqwQL
Ковш TalleR TR-7231 goo.gl/PfHBqq
Лопатка силиконовая TalleR TR-6100 goo.gl/CWSnSu
Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой goo.gl/6RMX53
Сковорода TalleR TR-4173 24 см goo.gl/oxChVz
Набор ножей TalleR TR-2001 goo.gl/Ap8BX8
Фундучная ПАСТА thevill.ru/shop/
Магазин Чоколатль
Промо-код на скидку 5% - Small0218
Шоколад www.chokolatl....
Какао-порошок www.chokolatl....
Ацетатная пленка www.chokolatl....
Магазин Тортомастер
Промокод на скидку - юлиясмолл5
Серебряное драже tortomaster.ru...
Пищевое серебро tortomaster.ru...
Бутоны роз tortomaster.ru...
Лепестки роз tortomaster.ru...
Кольцо 16 см tortomaster.ru...
Кольцо 18 см tortomaster.ru...
Рецепт (диаметр 18 см)
Шоколадный бисквит:
3 яйца
100 гр муки
20 гр какао
1 ч л разрыхлителя
120 гр сахара
65 мл молока
40 гр растительного масла
Более жидкий Ганаш:
160 гр молочного шоколада
140 гр сливок chudozero.ru/
20 гр ликера Бэйлис
50 гр орехов фундук
Более плотный ганаш:
200 гр молочного шоколада
100 гр сливок
Фундучный мусс на белом шоколаде:
150 мл молока
55 гр желтка (3 шт)
30 гр сахара
120 гр белого шоколада
80 гр фундучной пасты
9 гр желатина
250 гр жирных сливок chudozero.ru/
Шоколадный велюр:
80 гр темного шоколада
80 гр какао-масла
Рабочая Т - 38 градусов
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161...
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: www.twinmusicom...
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Что делать если сливок 33 процента ни в каких магазинах нет
Как же мне нравится подача материала,ну ни одного лишнего слова,грамотно и понятно.
Спасибо! Мне очень приятно)
Согласна!
👍согласна!!! Очень четко и лаконично,без лишней воды
Да, особенно рекламного материала
Юля, доброй ночи! Приготовила тортик по вашему рецепту! Нет слов как это вкусно, бесподобно. Оценили все! Вы умничка, красавица, здоровья вам и всего самого хорошего!
Спасибо большое! Вам тоже всего самого доброго и светлого)
Смотрела я на этот торт уже много лет, года 3 точно. Манил меня вытекающий ганаш! На свой юбилей решила всё таки приготовить его. Это первый мой правильный муссовый торт. Бейлис приготовила сама и фундучную пасту тоже сама. Да, получилась не такая гладкая консистенция, но мой мощный бош сделал пасту на отлично. В общем! Это просто отвал башки! Торт очень очень очень вкусный, очень нежный, ореховый мусс это нечто! Ганаш с лёгким привкусом Бейлиса просто восхитителен😍
Юля, спасибо вам огромное за ваш труд, доброту, простоту и качество приготовления!
Юлия! Спасибо за наивкуснейший рецепт! Торт делал второй раз в жизни, до этого один раз пробовал делать бисквит, получились клеклые лепешки. Торт получился с первого раза. Сказать, что вкус бесподобный, это ничего не сказать! Вся семья была в восторге! Спасибо! Продолжайте и дальше радовать нас новыми рецептами.
Мне очень приятно, что тортик получился! Удачи во всем) Семье Вашей всего самого наилучшего)
Я делала этот торт на день рождения близкому человеку года три назад, с тех пор ем только муссовые тортики, это моч любовь, к бисквитным уже давно рука не тянется.
Всем очень торт понравился, потом просили еще такой повторить.
Спасибо, Юлия, все рецепты беру только с вашего канала)
Это просто чудо-какой у вас великолепный эстэтический вкус !Успехов Вам!
Спасибо большое! И Вам всего наилучшего)
Делала с нутеллой и нашим шоколадом (Казахстан) ну просто супер!
Скажите , пожалуйста, а сахар тоже добавляли? Иди только кутелу? В рецепте сахар и паста без сахара, а в нутеле сахар
О, этот вытекающий ганаш и влажный бисквит в нём!!! Тающий во рту ароматный мусс!!! Ваша Диабелла - лучшая вариация! Спасибо!!!
Юлечка, большое Вам спасибо за рецепт и МК шикарного тортика. Выглядит шедеврально , ну ,а вкусе - не сомневаюсь , он великолепен .
Спасибо за добрые слова! Да он великолепный)
просто чудо, и торт бесподобный и тот кто его делает. Юленька ты молодец! !
Спасибо! Мне очень приятно)
Просто ШЕДЕВР! Юля, спасибо Вам огромное за ваш труд! Как приятно Вас смотреть!!!
Пожалуйста)
Все ваши работы .доставляют удовольствие в работе и вкусе ! Желаю вам новых творческих успехов .радуйте нас и удивляйте своим творчеством !!! Спасибо !!!
Спасибо за добрые слова! Мне очень приятно! Всего самого доброго и светлого)
ЮЛИЧКА ТЫ ПРОСТА УМНИЦА.ТЕБЕ ЦЕНЫ НЕТ.КАК Я РАДА,ЧТО ЗОШЛА НА ВАШ КАНАЛ.БУДУ ВСЕГДА ВАША ПОКЛОННИЦА.СПАСИБО.ЗАВТРА ППОПРОБУЮ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ СТРЯПАТЬ.СПАСИБО КРАСАТУЛИЧКА 💋🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Сделала этот торт на день рождения свекрови. Сказать, что он вкусный, ничего не сказать! Это мой фаворит теперь наравне с тортом 3 шоколада. Шоколадную прослойку я делала густую, но она была мягкая. Прям как надо. Вкус потрясающий! Спасибо вам за такой шикарный рецепт! Шоколад я брала хороший и вкусный и на сам торт и на шоколадный велюр. Все родственники остались довольны. Хочу повторить. Не наелась 😁
Юлечка, в каждое приготовление Вы вкладываете столько любви, столько позитивной энергии! Какой чудесный рецепт!!!!!!!!! Спасибо!!!! СУПЕР!!!!!!!!!
Спасибо за добрые слова! Мне очень приятно)
Этот разрез просто сводит с ума!юлечка,Вы как всегда волшебница😉
Спасибо большое)
Ура!!!! Получилось! Вкус не передать! Пробуйте, не пожалете! Большое спасибо автору!
Юля,я приготовила ,,Диабеллу,, на д.р. мужа!Тортик очень понравился всемгостям,вкусный,нежный,очень шоеоладно-сливочный!Ганаш был по 2-му варианту,пасту брала арахисовую самодельную,орехи тоже арахис в прослойке и очень удобно,что можно замораживать такой торт,мой провёл в морозилке неделю и на его вкусе это неотразилось!Спасибо,Юля,за рецепт и Ваш труд!
Шоколадный, с шоколадом, в шоколаде!😊😊😊 Мечта такого шоколадоголика как я! А что касается внешнего вида торта, разреза...слов нет. Просто пальчик вверх!!!
Спасибо)))
Очень вкусный бисквит,делала из него кейкпопсы.Теперь это мой любимый рецепт бисквита.Он очень вкусный даже без крема.
Да, он бесподобный)))
Юленька!Это просто ШЕДЕВР!!!И КРАСОТА иВКУСНОТА!!!ВАУ!!!Пекла по Вашему рецепту торт,,КОФЕЙНАЯ ГРУША,,Это просто СУПЕРРР!!!Теперь хочу этот торт испечь.Спасибо ,Вам,за такую КРАСОТУ!!!💖💖💖👍👍👍
Спасибо большое! Я очень рада, что вам все нравится! Успехов во всем)
Спосибо большое за такой замечательний рецепт получилось все с первого раза..он просто идеален..тут без слов одни емоции...Ви большая молодець...спосибо большое за Ваш труд і вкуснейшие рецепти...Вам процветания..🤗🤗🤗🌺🌺🌺🌺
Торт очень вкусный!!! Юлия,спасибо большое за чудесный рецепт.Сейчас затракаю тортиком!))
Благодарю за рецепт! Невероятно вкусный торт!
Надо готовить,еле досмотрела до конца,представила как это вкусно!!!Благодарю, Юлия! !!!
Пекла по вашему рецепту этот бисквит, он прекрасен , такой вкусный , он мне больше понравился чем классический бисквит. Спасибо👍🏼👏🏽💐🌺
Всегда пожалуйста;)
О, я покорила и "Диабеллу". Это очень вкусно! Но я и не сомневалась! Юленька, спасибо большое! И еще больше вдохновения для кулинарных шедевров!
Здорово, что получилось! Молодец! Всего наилучшего)
Юлия, огрооооомное спасибо за рецепт торта Диабелла и рецепта зеркальной глазури. Торт получился изумительный.
Пожалуйста! Замечательно, что все получилось)
Приготовила торт,я совсем не ожидала что он будет таким вкусным,это просто бомба,все в восторге от вкуса.Спасибо за рецепт и за калькулятор перерасчёта,я с лёгкостью его сделала диаметром 21см.
Не могли бы Вы скинуть ссылку на калькулятор? Я никак не могу его найти, а скоро День Рождения важного для меня человека (10 числа)
Украшение прям очень! Изысканно, лаконично...и торт само собой)))
Спасибо большое! Мне очень приятно)
Добрый день! Спасибо большое за рецепт. Побалую своих мужчин новым тортиком.
Добрый день! Пожалуйста! Балуйте обязательно)
Один из шикарнейших рецептов торта, который я видел. Юля, вы - молодец! Я в основном смотрю только англоязычные каналы, так как у них очень высокое качество материала и подачи, но вы, несомненно, в списке лучших (по моему мнению).
Спасибо огромное за рецепт!!! Торт получился очень вкусный!!!
Пожалуйста!
Даже при просмотре видео текут слюнки)) Очень красивый)
Юлечка, спасибо вам большое! Хорошо дня и всех благ.
Пожалуйста и Вам всего самого доброго)
Юлечка, как всегда все прекрасно. Спасибо.
Всегда пожалуйста и всего самого наилучшего)
Обожаю Ваш канал😍😍😍 аж слюнки потекли
Юля, торт приготовила, украсила велюром, глазурью, посыпкой из сублимированной вишни и живыми цветами. Приобрела наконец-то краскопульт, и все получилось! Торт понравился всем без исключения, особенно вкусен, если пробовать слегка замороженным. Огромное спасибо за видео! Буду адаптировать рецепт под свои кондитерские нужды, чтобы не оставались белки и много бисквита, и делать такой торт на семейные праздники!
Вы такая молодец,не перестаю вами восхищаться,очень много готовила по вашим рецептам и все получалось, своим подругам всегда даю ссылку на ваш канал, спасибо вам
Пожалуйста! Спасибо за добрые слова! Удачи Вам и Вашим подругам;)
Здравствуйте!Я пекла Диабеллу уже три раза,правда по рецепту Я тортодел и исполнение итальянского кондитера смотрела и все думала кто ж еще испечет этот торт очень хотелось увидеть в Юлином исполнении и дождалась.Юля упростила приготовление бисквита .что очень хорошо.Я второй и третий раз тоже уже пекла с другим бисквитом,пасту ореховую делала сама,цельные орехи в ганаш не добавляла(побоялась .что отсыреют)а вместо орехов добавила чуть черной смородины.Торт всем очень понравился и он стал одним из моих любимых!
Здравствуйте, интересно попробовать сочетание с черной смородиной)
Юлия ,вы талантище.
Спасибо большое!
Торт супер.. кто сомневается.. советую.. 💯 вкус превзошел все ожидания...
Исполнение суперррр😍торт вкуснющий!
Спасибо)
Юля, какая красота и супер вкуснота))) я это уже чувствую))) буду творить обязательно! спасибо
Пожалуйста! Удачи)
СУПЕР !!! Вкуснота Необычайная , Юля Вы Мастер Своего Дела !!! Шоколадно - Ореховое сочетание БЕСПОДОБНО !!! Успехов Вам Дорогая , Любви , Вдохновения , Будьте Счастливы !!!
Мне очень приятно) Спасибо за теплый комментарий! И Вам всего только самого хорошего)
Таня В. :
👎
Какой же он вкусный!!! А ещё спасибо производителю The Vill за качественную ореховую пасту. Какая она ароматная!!! А какой мусс ароматный. Язык вырвешь! Спасибо за вкусняшку.
Действительно, кубики бисквита пропитались ганашем.
Юля, это просто бомба!!! Сегодня попробовали этот тортик😋
Вкуснее пока ещё не ела! 🔥🔥🔥
Большое спасибо за рецепт данного тортика. Дома сделали, очень-очень вкусный. Спасибо огромное!
Всегда пожалуйста)
Спасибо Вам огромное ща рецепт! Сегодня приготовила! Боялась, что не получится, но все получилось очень удачно!!! Семья в восторге! Единственный момент, слово, где бисквит без ганаша я бы в следующий раз смазалв сиропом, а то немного сцхоыатым получился по сравнению с другим слоем. А так все супер пупер. Пасту ореховую заменила на урбеч из семян льна (оставалось немного) и это получилось просто сказка ⭐
девочки,сделала этот торт....сказать,что бисквит классный,это ничего не сказать.....Он нереально вкусный ,влажный,насыщенный!!!!!!Все в торте вкусно очень,я еще в мусс добавила целые ягоды малины и голубики....Это вообще бомба!!!!!Единственное для меня орехи это лишнее,но не потому,что они не подходят,а потому ,что я просто не люблю орехи в тортах.Спасибо,спасибо,спасибо за рецепт и очень понятное видео!!!
Пожалуйста!!!!
Elena Bocharonok , вы брали фундуковою пасту, или заменили?
все по рецепту.только ягоды добавила от себя.
Maria Kshevdynska делала его уже пять раз.Делала с фундучной пастой и один раз с нутеллой вместо фундучной пасты!
Elena Bocharonok На ваш вкус как лучше с пастой или нутэлой? Спасибо
Готовила несколько раз этот торт. Этот Торт один из самых вкусных тортов!
С вашим каналом , можно стать просто суперским кондитером как Вы! Мне 12 лет. И все рецепты беру и учу у Вас. Юля , вы просто супер!!!!! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Я бы хотела вам предложить идею , что бы на начале или в конце видео, вы передавали приветы) мне кажется, это для вас будет очень круто!
Удачи вам, знайте вы супер!!!♥️
Здравствуйте Юлия, очень вкусный тортик получился, я на бисквит добавила еще хрустящий слой с бельгийской вафелькой, очень вкусненько. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте. Пожалуйста)
Юлия Котельникова а как вы делаете хрустящий слой?
Спасибо большое за рецепт, и за Ваш труд, Вы чудо🌹🥰 Испекла уже два тортика, получается обалденно, мама сказала вкуснее торта не ела😘💐🎂
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. 💐😍🥰🥰
Как всегда вкусно, аппетитно, красиво! Всегда приятно смотреть ваши рецепты!
Спасибо большое) Очень приятно!
сделала тортик по вашему рецепту , это просто волшебство! Невероятно вкусный, несмотря на то, что я не фанатка шоколада. Кстати, ореховую пасту я делаю сама, обычным погружным блендером, главное прожарить орехи в меру. Вполне гладкая, ароматная паста.
Добрый день, Yuliya Small. Вы знаток своего дела, снимаете потрясающие мастер классы. Хотелось бы увидеть обзор на духовой шкаф. Спасибо вам за труд.
Здравствуйте. Будет)
Торт по вкусу получился наикрутейший! По этим пропроциям лично у меня более жидкий ганаш в морозилке заморозиться не смог - пришлось ложкой выкладывать на мусс, времени ушло немало. Тем временем схватился мусс, и вторая его порция с трудом разравнивалась. Желатина нужно меньше, на мой взгляд, чтобы проще работать и избежать резиновости. У меня был dr.Oatker.
Юличка! Пользуюсь вашими идеями постоянно! Сочетаю со своими тоже! Спасибо, что делитесь!
Пожалуйста! Удачи)
А в это время на кухне готовиться рисовый суп. Эх, тортики...
О, вы просто чудо. После просмотра этого видео всё таки решусь на муссовый торт. Спасибо Ваш труд. Всегда с удовольствием вас смотрю и в инстаграм . 😍❤❤❤💕
Спасибо за добрый комментарий! Всего самого доброго и светлого)
Посмотрев раз 5 ваше видео..решилась на этот торт...декор сделаю с розой под куполом 💞
Спасибо тебе большое. Ты просто класс 😍💓
Юля спасибо за рецепт.... целиком торт не делала ещё...но бисквит сделала... это супер бисквит 💞
Я сразу ставлю лайк. Я представляю какой он вкусный. Вы умница, супер. 😊👍👍👍
Спасибо большое!
Торт потрясающий, не из легких, но он того стоит. Я его готовила два раза уже и вот буду третий раз готовить на др ребенку, подруга попробовав, очень захотела такой же.
Юлия у тебя хорошие рецепты , делала я торт. шоколадный очень вкусный и крем сочетается , умница и хорошо объясняет , спасибо большое тебе
Пожалуйста и всего доброго)
Юля, приветик! Спасибо за чудесный торт 🎂 и жду обзор духовки!
Все супер!!! Как всегда))) Ооооочень жду обзора духовки😁
Это мой первый муссовый торт и я очень боялась, что у меня не получится. Но торт в итоге получился обалденный! Спасибо огромное за рецепт! Благодаря Вам научилась готовить разные торты! Готовлю торты только по Вашим рецептам потому что всегда всё 100% получается))
P.S. Изначально ещё давно выбрала именно Вас среди различных блоггеров кондитеров потому что у меня такой же мерный стаканчик как и у Вас :D Ну и имя такое же :)) А теперь я Ваша ученица ❤️
Очень приятно) Всего самого доброго и удачи во всем)
Отличный рецепт,спасибо,Юлия
Пожалуйста! Всего доброго)
это так божественно!❤😍
Спасибо)
Умница 😃👍❤️
Сделала этот тортик. Восторг нежность вкуснотища . Всё благодаря хорошему учителю. Спасибо Юленька, талант учителя.
А можно этот тортик заморозить на потом?
Это Наверное безумно вкусно,но готовить пол жизни))
Шедеврально!
спасибо Юля Вам большое!!!😊👍👍👍👏👏👏
Юличка,большое спасибо,теперь это мой любимый тортик!
Пожалуйста!!!
Столько комментариев, и никто не пошутил про ДИАБЕТ!!!!!!!))) как так то?)
Вот вы и пошутили
Да да
Сама в шоке
Только что хотела написать😹😹
сдесь тетки собрались ток
Спасибо за видео. Всегда лайк
Спасибо)))
Спасибо большое за рецепт и подробное видео,Юлечка вы молодец!
Спасибо и всего доброго)
Юля!!! Как всегда - полный восторг 😍 Спасибо за рецепт, обязательно попробую 😊
Пожалуйста! Пробуйте обязательно! Удачи)
Спасибо, так приятно смотреть. Обязательно попробую приготовить.
Обязательно! Удачи)
Замечательный рецепт. Испеку сыну на день рождения. Он уже просит.
Удачи и всего доброго)
Добрый день сделала тортик, что могу сказать,вкус для меня мега ореховый, шоколадный, все вкусно
,делала ганаш плотный, но при разрезе все равно не много стекает,именно это мне не очень , а так тортик вкусный,спасибо за рецепт
Роскошный торт!
Спасибо)
Сделала этот тортик , он очень вкусный))) Спасибо большое, Юлия)
Пожалуйста! Здорово, что получился и понравился)
Здравствуйте, если вы делали торт в том же диаметре, что и на видео, то какая высота у вас получилась? Заранее спасибо!
ЮЛЕЧКА, СПАСИБО! КАК ВСЕГДА ВЕЛИКОЛЕПНО!!!
Пошла покупать фундук🙈разве можно не попробовать такой торт!Юля,спасибо огромное за Ваш канал,это какая то находка😍😍😍
Пожалуйста! Я стараюсь, чтобы все нравилось и было понятно! Удачи)
Yuliya Small я уже в процессе😍спасибо большое🌹
Очень круто!!! Юля Вы мой кумир!
Спасибо! Очень тронута))))
Какой красивый 😍
Прекрасный рецепт, спасибо вам огромное ! :)
Пожалуйста! Удачи во всем)
Торт супер. Жду обзор духовки
Юлия!Это нечестно!Опять шедевр👍Всё чётко и понятно.Столько вкусностей...Когда это всё делать?😄
Одааааа, я знаю насколько этот торт вкусный! Обожаю его🌸👍🏻
Я тоже)))
Спасибо, очень красивый торт получился!👍
Юля, ваши рецепты как всегда превосходны 😊 спасибо
Пожалуйста!
@@YuliyaSmall скажите , пожалуйста, можно пасту фундучную заменить на кешью? Другой в городе нет
I made it Yesterday and that was really delicious and so sweeeeeeeeeeet , Wonderful job !!!!Thank you my friend...
Please watch my videos and stay connected 👍😊