French butter cookies (French Sable cookies / Sable breton)
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Although the name is similar, the texture and taste are completely different from the Korean Sabre. he
French Sabre cookies are a type of butter cookie and are said to be one of the most loved cookies in France, as chocolate chip cookies are in the United States.
Ingredients (15 to 18 cookies)
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150g salted butter (room temperature)
Half a cup of sugar (120ml, 100g)
2 egg yolks
1 teaspoon vanilla extract (5ml, 5g)
2 cups of all-purpose flour (480ml, 290g)
1 egg yolk + half a teaspoon of water (for egg wash)
180 degrees (355F) convection (fan forced) for 12 minutes
오예~~요번거는 간단해서 베이킹에 재주없는 저도 잘만들수있겠네용😜호가님 목소리가 너무나 정감있고 따끈합니다👏👏
네, 엄청 간단한 쿠키 만들기 입니다. ㅎ
안녕하세요 가이버님 ~^^
사브레 쿠키는 어려서부터 많이 먹었던 과잔데, 모양이 다르네요~
음~~음~~~ ㅋㅋ 빨리 먹어보고 싶어지게 하시네요~~^^
재료사서 해먹어야겠어요~^♡^
오늘도 역시 감사합니당 ❤❤❤😊👍👍👍
이름만 같고 맛과 식감은 다 다릅니다. ㅎ
호주는 지금 여름이네요😊 겨울이 와도 그리 춥지 않아서 호주에 있을 때 좋았는데 😅여기 한국은 점점 계속 추워지고 있어요🥴달콤한 쿠키가 땡기는 계절이죵😊 너무 간단하게 맛있는 홈메이드쿠키를 만들 수 있는 영상이라서 👍
반반이 좋아요
여긴 여름이 갈수록 더워지는 듯 합니다.
샤브레쿠키 추억의
쿠키네요.^^
영상으로 레시피 구경하러 갑니다.^^
여기는 추워졌습니다.
집에 따뜻한 오븐온도와 쿠키냄새가 어울리는 날씨가 되었습니다.^^
여긴 더워지고 있어요.
지금도 실링팬 위에 돌아가고 있네요 ㅎ
프렌치 사브레는 한국 사브레와는 맛도 모양도 식감도 완전히 다릅니다. ㅎ
쿠키 엄청 좋아하는데 만들기 쉽고 맛있어 보여요..
주말에 만들어야 겠어요👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
네, 맛나게 만드세요 ~
Вкусное печенье! Очень вкусное! Спасибо Вам!👍👍맛있는 쿠키! 아주 맛있는! 감사합니다!👍👍
Many thanks for your comments. ~
Have a great week ~
멋져요 ~따라쟁이 할께요😂
늘 쉽고 간단한 레시피로 영상을 만들어 주시니
당장 만들어 봐야 겠네요💐~
감사합니다 😊
와 1등이닷
음~ 쿠키냄새가 여기가지 나는듯 하네요^^
ㅎㅎ 만들어 보세요 쉽고 맛있네요 ~
사브레 쿠키를 만나 반가웠어요! 추억의 과자로 맛있게 먹은 기억이 나는데 이번에 보니까 모양이 많이 달라 놀랐어요. 그래도 맛은 그대로라 우리의 입맛을 행복하게 만들 것 같아요. 저도 좋은 순간을 떠올리며 가족들과 만들어 다같이 먹어볼게요^^
사브레 이름만 같지 식감도 맛도 완전히 틀립니다. ㅋ
사브레쿠키 종종 먹던건데 부드러워서 좋아합니다 믿고보는 호가님 레시피 또 따라해볼께요 감사합니다 수고 많으셨습니다 ~~^^
이건 이름만 같지 한국 사브레랑은 완전 다른 맛입니다. ㅋ
저는 베이킹을 포기했지만 호가님 영상은 여전히 재미있어요~~^^ 눈으로 맛보고 갑니다....
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
비쥬얼은 사브레보단 갈레트부르통 하거 비슷하네요 한국 사브레는 냉동반죽해서 설탕을 뭍혀 굽거든요
네, 이름만 같지 식감도 맛도 완죤 다릅니다. ㅋ
바닐라 익스트랙 빼먹는 건 인간적이네요😅
요거 간단한데 너무 맛있게 잘 먹었어요👍🏻👍🏻
오늘도 한 판 구워서 주변 분들 드리려구요 ㅎㅎ
네, ㅎㅎ
주변 분들 엄청 좋아하실 것 같아요 ~
그동안 한번씩 가이버님의 간단한베이킹 따라 했었는데 샤브레 영상이 초간단 레시피라고해도 과언이 아닐정도로 쉬워서 놀랐어요~~~~~~
오늘 당장 해볼게요!!!😊
만들어 보셨나요 ? ㅎ
@@hojugyver 아이들이 제 뜻과는 다르게
소보로를 외쳐서 소보로빵 만들어 먹었네요ㅎ
가이버님 소보로빵은 저희집 단골메뉴입니다ㅎ
@@miya4195 ㅎㅎ 소보로는 누구나 다 좋아하는 빵 맞습니다. ㅋ
진짜 어릴때많이 먹던 과자인데
가끔 생각나면 한번씩 사다 먹는데 설탕을 많이 붙여 구워서 많이 달아요;;;
호가이버님이 올려주신 레시피로 만들었더니 너무 간단하고 쉽게 만들었어요
저는 대용량으로 만들어서 몇개씩 포장해 회원님들께 나눠주었답니다 ㅋㅋ
달지않고 고소하고 부드럽고 맛있다고 난리였습니다~~
ㅋㅋㅋㅋㅋ
호가이버님 덕분에 소소한 행복을 함께 나눌수있어 감쏴합니다
ㅎㅎ 맛난 쿠키 나눔 받으신 그분들 신나셨겠습니다. ㅋ
👍👍👍
😍😍😍😍
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻
Perfect 👌🏻
🔥🔥🔥🔥👌🏻👍🏻
초코오트밀빵 간단하게 만드는거 부탁 드릴께용~~늘 재미있게 잘보고 있어용~~
접수완료!
@@hojugyver 감사합니당~~**
180 도 오븐 에 팬 같이 사용 이라는데 , 제오븐 에는 어떤걸 켜야 하는지 모르겠어요.
팬이 따로 되어있지 않아서요.ㅠ
컨벡셔널 오븐 (Convectional oven, 오븐안에 팬이 있는) vs 컨벤셔널 오븐 (Conventional oven)
컨벤셔널 오븐에서는 열이 위로 올라 와 윗부분의 랙에 올린것이 아랫쪽 렉에 걸린 것에 비해 더 빨리 익는데 반해 컨벡셔널 오븐은 팬이 돌아 열을 골고루 펼쳐 주기에 골고루 익게 해주고 빨리 익게 해줍니다. 따라서 180도 컨벡션널이면 190~200도 컨벤셔널과 같은 정도로 구워진다고 보시면 됩니다. 다만 열이 세기 때문에 카스테라나 슈플레 커스타드 등은 골고루 부풀지 않을 수 있습니다. 요즘 대부분의 하우스 오븐은 팬이 달린 컨벡션 타입입니다. 따라서 때로는 팬을 돌려 컨벡션 타입으로 때로는 팬을 끄고 컨벤션 타입으로 구워 주셔야 합니다. 제가 오븐에 팬 돌리고 200도 라고 하면 컨벡션으로 200도 굽는 다는 얘기 이고요 180도 팬없이 20분 이라고 한다면 팬 돌리지 말고 컨벤션 180도로 20분 굽는다는 얘기 입니다.
감사합니다 😊
안녕하세요..?? 이번주에 호주여행을 가는데 사오면 좋을 재료나 베이킹 도구 있을까요..?? 제이킹숍도 추천 부탁드립니다 😁😁😁
호주보다는 한국에서 구입하시는 게 좋아요.
저는 한국 갈때마다 도구 사오거든요. 여기는 싼것들도 있긴한데 다야하지가 않거든요.
초간단이네요~~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
한국과자중에 마가렛트 같네요
이거 쇼트닝 쿠키랑 달라요?
쇼트닝 쿠키를 모르겠네요 ㅎ