PROFITEROLES / PROFITEROLES CASEROS / REPOLLITOS E31
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- čas přidán 13. 09. 2024
- RECETA
• Para la masa:
1 Tazas de Harina
1 Taza de Agua
125 gr mantequilla
3 Huevos medianos
• Para el relleno:
2 Tazas de manjar
RECETA CREMA PASTELERA: • CREMA PASTELERA CASERA...
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"Haz lo que amas, ama lo que haces"
Estoy feliz feliz ♥️♥️♥️ estuve buscando una receta una vez los hice y me quedaron crudos y ya no quise hacerlos más les hice la cruz😆 pero ahora con tu receta me quedaron buenísimo livianitos crujientes buenos buenos gracias
Muchísima graciad por tus recetas. Encontré tu canal hace poco. Vivo en Brasil, así que ahora durante la cuarentena me he sentido melancólica en relación a lo que comía en Chile. Gracias a tu canal he hecho un montón fe cosas ricas y engorde como una chanchita feliz. Muchas geacias!!
okey buscare mxas gracias te quedan muy lindos los repollitos
Pucha justo estaba buscando en mi página web y desapareció!! dame 5 min =P
RECETA:
• Para la masa:
1 Tazas de Harina
1 Taza de Agua
125 gr mantequilla
3 Huevos medianos
• Para el relleno:
2 Tazas de manjar
Hola como está ......yo hize los Profiteroles y no me resultaron cuando le agregue el primer huevo todo bien despues el segundo perfecto pero despues me quedo como aguada la mezcla al colocarlos en el horno se esparcio del porte de un platillo jaja 😭😭😭tuve que votar todo los hize 2 veces y las 2 veces tuve que botar
Hola, si me queda masa puedo refrigerarla ?
Hola Nicole, consulta realice la receta y cuando saque del horno al terminar el tiempo se me bajaron... Sera por sacar antes? O los dejo en el horno apagado?
Nicole agua es 200 cc ? Y 1 taza
La receta en gramos la tienes Nicole ? Porque me parece es poco huevo, en 120 Gr de harina ocupe 3 huevos. Me ayudas ?
Ando fuera justo en este momento apenas llegue peso los ingredientes para dartelos :)
@@lacocinadenicole2337 gracias Nicole
Nicole me quedaron crudos por dentro ,los hice 15 min a 200 gr y baje a 180 por 15 más Ayuda porfa
Nicole yo se que la receta es de 2017, pero me la puedes decir en gramos? Me di cuenta que todas las tazas de mi casa tienen medidas diferentes y no tengo taza de repostería
Otra pregunta: al rellenarlos los repollitos están completamente fríos o aún tibios?
pero es harina sin polvo?? taza repostera?? de 200???
Harina sin polvo a menos que se indique lo contrario =), si taza repostera.. todas las medidas son con tazas, cucharadas o cucharaditas reposteras cariños :)
cuanto de harina cuanto de mantequillaaaa cuanto de aguaa??? da la recetaa bien
Linda si ves el video completo y ves la descripción del video veras que todas mis recetas están en la página web. No se trata de dar mal la receta ;)
Se los puede freír o sólo son honrados.????
rosa vaca idealmente solo hornear :)
Lo único malo que no dio las cantidades