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Hay una gran diferencia entre Alfajores y Chilenitos. Los alfajores son rellenos por fuera y son más secos Los chilenitos son rellenos por dentro con manjar o dulce de leche que es lo mismo y son más húmedos. Argentina es experta en Alfajores y muchas variedades y Chile experta en los ricos chilenitos rellenos sólo con manjar y también rellenos por fuera con merengue suizo.

hice tu receta,pero se achicó el corte, algún tips para que no pase eso?

Hola por favor podrías enviarme las dosis de cada ingrediente, gracias desde La Serena. Los has rellenado con sémola con chancaca ,yo los comí una vez y quedé enganchada me podía comer seis de una sola vez.Pero como lo bueno dura poco nunca más los encontré.Te animarías ha probar? Me encantó tu forma de explicar,tu sencillez y se nota que eres muy generosa,muchas bendiciones para ti y tus seres queridos

Muchas gracias por compartir la receta de los dulcesitos Chilenos 😋 desde Perú 🇵🇪🙏

Muy buena recete .muchas gracias.....podria por favor creo que habla demaciado

Estos ( chilenitos ) son copia de la masa del volador o guargueros postre Moqueguano de Perú , son postres de antaño que casualidad que por su cercania de Moquegua a Chile , Chile saque un postre con los mismos ingredientes incluso el PISCO QUE SE SABE ES PERUANO 🇵🇪

Hablas muchoooo eres muy lenta

La IZQUIERDA, Gracias!

De qué país eres sra, panificadora?

M que ricas se ven como me gustan a mi , gracias por la receta.

No es necesario la levadura

Buena alguien podria mandar la receta fe cada cosa xf se lo agradeceria

Cantidades por favor.

Me falto los gramos de ingredientes?

❤

Solo aclarar que aunque hay mote de maíz este es trigo

Buena receta!!!hola se puede usar azucar flor?muchas gracias!!

No tengo esos utensilios de cocina porq no hago para vender solo soy una dueña de casa más y me gusta todo lo hecho a manitos limpias

Cuales son las cantidades de las dobladitas

No me gusta el uso de maquinas sin necesidad porq ?? Porq no tengo esos utencilios ni creo q la mayoria los tenga creo el uso en este tipo de videos es solo demostrar ostentosamente q ellas o ellos los tienen

Hola, la encontré de casualidad, buscando una receta para preparar chilenitos, solo escribir, muuuchas gracias, de verdad, la masa que quedó súper bien, la textura de la galleta quedó genial, de verdad, me quedo con su receta 100% recomendada 😋

Gracias por la receta

Hola soy nueva se puede hornear en horno eléctrico a cuántos. Grados ?

Gracias por compartir tus recetas y consejos para que todo resulte de maravillas

Gracias Nicole yo soy chilena y vivo fuera de chile ,me encanta la mar raqueta y tu receta es fácil,👍👏👏🙏

Me inscribí porque nunca habia encontrado una persona que explicara tan pero tan bien una receta muchas Gracias Gracias y mil felicitaciones 👏 👏👏 🌹

Hola cuanto mote por 12 huesillos ? Gracias

El agua es de llave ?

Tendra el mismo efecto el ron o agua ardiente gracias

Eres muy latera hablas demasiado

No hay audio???

No dijo las cantidades

excellente, las probe i me quedaron super, gracias!!!!!

Me encanta tu receta voy a tratar se ven delicioso ! ❤🇺🇸

Me gusta tu receta porque das las instrucciones y al final pruebas el producto final. Me encanta.

Hola NIcole. Eres lo maximo con las instrucciones. Muy organizada y el resultado es espectacular. Me encanto tu video. Slds desde Miami, FL USA

Hola....deje reposar la masa como 1 hora, pero de todas formas los discos se escogieron

A mí gusto...muy sopiadi tibio...no me gustó ...

Y....la receta .? Chao

gracias hoy hago pastelitos. muy ricod

Hola ! Me encanto su receta fue muy clara en todo ... Pero tengo una duda en ves de pisco puedo usar aguardiente?

Como se hace el manjar

QUE ES EL PISCO????

Es como la masa de empanadas , pero yo lo hago con aceite

Que diga de un peincipio las cantidades de todo lo que ocupa porfavor

Nicole, gracias por tu receta. Mi consulta, cuantos grados el horno más o menos ?? Gracias !!

Vengo a volver a insistir en que esta es la receta mas completa y bien hecha de leche nevada. La hago siempre y me queda de maravilla.

Amiga, tienes alguna otra receta con orejones.? Recuerdo de una tía que hacía, muy rico. Si tienes voy ha esperar.

Hola, quiero felicitarte por tu forma de enseñar, consulta se puede cambiar la mantequilla pormanteca

No lleva polvo de hornear los dulces chilenos