ഇന്നൊരു കടുംപായസം തയ്യാറാക്കിയാലോ.....(Kadumpayasam)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 10. 2020
  • Kadumapayasam
    Ingredients
    1) Kerala raw rice / raw rice - 1 cup (200gm)
    2) Jaggery - 600 to 650 gm
    3) Ghee - ½ to ¾ cup
    4) Coconut slices - 1 cup
    5) Crushed rock sugar(Kalkandam) - ¾ cup
    6) Dried grapes - ½ cup
    7) Small ripe banana slices (opt) - ½ cup
    Preparation
    1) Boil the washed rice with 5 cups water in a broad thick vessel (uruly) till almost well cooked.
    2) Add jaggery syrup & reduce by sautéing.
    3) When ¾th reduced add half the ghee & continue sautéing.
    4) When 85 to 90% done add the coconut, fried in ghee along with the ghee & the other two ingredients stir well & and remove.

Komentáře • 347

  • @geethanjaliabhilash701
    @geethanjaliabhilash701 Před rokem +3

    അമ്മയുടെ സംസാരം കേൾക്കാൻ വേണ്ടിയാണ് ഞാൻ ഈ പരുപാടി കാണുന്നത് 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻💖💖💖

  • @zeenathzeenayounus5243
    @zeenathzeenayounus5243 Před 3 lety +7

    ത്രിമധുരം കാണിച്ചു തന്നപ്പോൾ ഓർത്തു കടുംപായസം ഉണ്ടാക്കി കാണിക്കുമായിരിക്കും. എന്ന്.. ഇന്ന് വീഡിയോ കണ്ടപ്പോൾ അത്ഭുതപെട്ടു പോയി.. ❤❤❤

  • @jojomjoseph1
    @jojomjoseph1 Před 3 lety +4

    *A to Z പറയുന്ന റ്റീച്ചറുടെ വിവരണം ആണ് എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പിലും, അതാണ് എനിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടത്, നന്ദി റ്റീച്ചറമ്മെ 🙏🙏*

  • @San-tp8ss
    @San-tp8ss Před 3 lety +6

    The charisma and aura around you is always amazing ma'am...the way you talk generates positive vibes..!!!

  • @mininair8836
    @mininair8836 Před 3 lety +4

    പായസം പോലെ സ്വീറ്റ് ആണ് ടീച്ചറിന്റെ presentation🙏♥️

  • @ALLIVLOGS57
    @ALLIVLOGS57 Před 2 lety +2

    പായസം സൂപ്പർ കേൾക്കാൻ അതിലും രസം അവതരണം 👍

  • @harikrishnan3535
    @harikrishnan3535 Před 3 lety

    Super,ത്രി മധുരവും സൂപ്പർ ആയിരുന്നു

  • @sbabubabu7341
    @sbabubabu7341 Před 3 lety +2

    I love your presentation and all your recipes are delicious especially traditional

  • @rachelphilip8919
    @rachelphilip8919 Před 3 lety

    Superb. Looks so yummy. Thanks for sharing. Stay blessed. 🙏

  • @lalijanair5706
    @lalijanair5706 Před 3 lety +1

    Super payasam!!

  • @vijayalakshmykallil5701
    @vijayalakshmykallil5701 Před 3 lety +2

    Delicious looking payasam. I will try today itself. I like your talking during the time you prepare any dish. Very interesting and informative thanks

  • @elz-em8291
    @elz-em8291 Před 3 lety

    Super traditional recipe❤️❤️❤️

  • @mariepereira1321
    @mariepereira1321 Před 3 lety +2

    Good evening Suma Teacher...
    This is a really good looking delicious dessert.. recipe. Stay blessed keep safe...

  • @deepamani8668
    @deepamani8668 Před 3 lety

    Super കടുംപായസം ടീച്ചറെ നന്ദി

  • @sushilmathew7592
    @sushilmathew7592 Před 3 lety +3

    Teacher your family is so blessed to enjoy your traditional sweets.

  • @remadevi8556
    @remadevi8556 Před 3 lety +2

    കടുംപായസം മധുരം, ടീച്ചറുടെ വിവരണം അതിമധുരം

  • @daniadenny3069
    @daniadenny3069 Před 3 lety

    Adipoli teachet👌👌👌👌

  • @santhagopi2883
    @santhagopi2883 Před 3 lety

    Super adipoli teacher

  • @rajeshpanikkar8130
    @rajeshpanikkar8130 Před 3 lety +1

    സൂപ്പർ അടിപൊളി പായസം🥰

  • @deepthiss7959
    @deepthiss7959 Před 3 lety

    നന്നായി അമ്മേ...
    ഭയങ്കര കൊതിയായി പായസം

  • @remyark4823
    @remyark4823 Před 3 lety

    Ammaa, Made this payasam yesterday for the first time. Came out perfectly. Previously used to have it from temples only. I can't thank you in words. Husband and son liked it a lot. Thank you once again.

  • @krishnadasnair8168
    @krishnadasnair8168 Před 3 lety +8

    Mam, your husband, your son, your daughter and their respective wife and husband are so lucky to have you as wife, mother and MIL. Stay blessed. Krishnadas, Gujarat.

  • @easyrecipesbypreeja
    @easyrecipesbypreeja Před 3 lety

    കടു०പായസ० എനിക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പായസങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അമ്പലങ്ങളിൽ നിന്നു० പ്രസാദമായി കിട്ടി ഇഷ്ട० പോലെ കഴിക്കാറുണ്ട്. വീട്ടിൽ ഇതു വരെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല
    thank you ടീച്ചറമ്മേ😍❤

  • @parvathyviswanath9202
    @parvathyviswanath9202 Před 3 lety

    Super payasa m👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @xavier9000
    @xavier9000 Před 3 lety

    Waw!!!!1! Excellent

  • @acee.3
    @acee.3 Před 3 lety +2

    നെയ് പായസമെന്ന് കേട്ടപ്പോൾ മാധവിക്കുട്ടിയുടെ നെയ്പ്പായസം ഓർമ്മവന്നു അറിയാതെ കണ്ണ് നിറഞ്ഞു

  • @babykurup1831
    @babykurup1831 Před 3 lety

    My favourite 💕teacher, thanks for the recipe

  • @kvijayalakshmi8964
    @kvijayalakshmi8964 Před 3 lety +3

    Super 🥰

  • @lakshmikuttynair8818
    @lakshmikuttynair8818 Před 3 lety

    Very nice sumateacher.kazhikkan thanunnu🙂

  • @sumasasidharan4555
    @sumasasidharan4555 Před 3 lety +1

    Very nice and sweet Payasam so as the memories. Thank u Teacher.

  • @lekhavaman3112
    @lekhavaman3112 Před 3 lety +1

    Njan kathirunna oru video... Valare santhosham... Thank you teacher🥰

  • @mariammak.v4273
    @mariammak.v4273 Před 3 lety

    Super payasam.l will try to make this

  • @manilaraghunathan5729
    @manilaraghunathan5729 Před 3 lety +2

    Teacher I love sweet dish too much. Surely I will try this.

  • @suneethibaburaj6842
    @suneethibaburaj6842 Před 3 lety

    ടീച്ചർ അമ്മയ്ക്ക് ഒരു പാട് നന്ദി . സംസാരം കേട്ടിരിക്കാൻ എന്ത് രസമാണ്

  • @Tina9769
    @Tina9769 Před 3 lety +2

    Your videos are awesome and different..as you help us understand our traditions...your presentation skills , smile, story with the cooking, showing the key ingredient like yam or rice adds more interest..love the story part....tk u for sharing and God bless all of u

  • @reniltr9746
    @reniltr9746 Před 3 lety

    😍😍🤤🤤🤤 .....nannayitunddd😘😘😘

  • @dasandasan7767
    @dasandasan7767 Před 3 lety

    ടീച്ചർ നന്നായിട്ടുണ്ട് വളരെയധികം

  • @elizabethmathew2526
    @elizabethmathew2526 Před 3 lety +1

    Yammi mm 😋

  • @shyammenon8240
    @shyammenon8240 Před 3 lety

    Hi teacher,,, u have vast knowledge of traditional taste Thank u ❤️❤️🙏🙏🙏

  • @sreekala5106
    @sreekala5106 Před 3 lety

    teacher paranjathu pole thanne undakki . adipoli swad aayirunnu .thank you for this wonderful recipe.

  • @USHADEVI-ov1yq
    @USHADEVI-ov1yq Před 3 lety +2

    ടീച്ചർ ഒരു ടീച്ചർ തന്നെ നന്ദി

  • @userme962
    @userme962 Před 3 lety +1

    Suma teacher ghee payasam njan undakkarundu. Dry fruits idarilla..school il padippikunnathu polae teacher present cheyyum .I love it . Waiting for more videos.

  • @ushakumary6119
    @ushakumary6119 Před 3 lety

    Very nice cooking . I like verymuch.

  • @sajithaminisathyan6504
    @sajithaminisathyan6504 Před 3 lety +1

    കടും പായസം കഴിച്ചിട്ട് കുറെ നാളായി കണ്ടപ്പോൾ കൊതിയായി സൂപ്പർ ടീച്ചറമ്മ ☺✨💙

  • @hymamanoj2985
    @hymamanoj2985 Před 3 lety +1

    കാത്തിരുന്ന റെസിപ്പി.. താങ്ക്സ് മാം 🥰🙏

  • @shwe2u
    @shwe2u Před 3 lety +13

    Everyday I want to come and see u here ..otherwise I don’t feel my day is complete ..now I feel as if I know you since ages Ma’am ....love u loads....😘😘😘

  • @rajiantony6306
    @rajiantony6306 Před 3 lety +3

    Just now I prepared kadumpayasam the way you explained. It comes out extremely yummy 😋👌👌👌 Thank you very much teacher. Wishing you a joyous Navaratri 🙏

  • @mylifetravelbyadarsh7987
    @mylifetravelbyadarsh7987 Před 3 lety +1

    ടീച്ചർ അമ്മ ഇഷ്ട്ടം......😘😘😘 പായസം പോലെ വാക്കുകൾ അതി മധുരം.....

  • @sunimolcherian9695
    @sunimolcherian9695 Před 3 lety

    Teacher super paayassama

  • @sreelakshmik3613
    @sreelakshmik3613 Před 3 lety

    Teacher Ammee.. Teacher paranjuthanna Ada undakki.. Nalla Ishtayi.. Orupadu Sandhosham.. Teacharodu orupadu Sneham aanu.. Prarthikkunnu teacher kk vendi❤

  • @krishnakumariravi6312
    @krishnakumariravi6312 Před 3 lety +2

    ടീച്ചറിന്റെ സംസാരം എനിക്ക് ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാണ്

  • @ushabinoy7080
    @ushabinoy7080 Před 3 lety

    Thank you teacher for this delicious recipe

  • @venivijayan4456
    @venivijayan4456 Před 3 lety +1

    Kadumpayasam 😋🤤😍🥰

  • @gourinair248
    @gourinair248 Před 3 lety +1

    Santhosham Teacher. Same Payasam mikkavarum special Poojakku undakkarudu. May God Bless you. Love you.🙏🙏🙏👍

  • @rajiantony6306
    @rajiantony6306 Před 3 lety

    The beautiful talk itself sweeter than kadumpayasam. May God bless you teacher

  • @sujathamp2585
    @sujathamp2585 Před 3 lety +1

    Very nice presentation teacher. Your smile amazing. Love you 😘😘😘

  • @selinsamuel2992
    @selinsamuel2992 Před 3 lety +1

    It was yummy 😋😋😋😋😋😋

  • @siddhiprisha5677
    @siddhiprisha5677 Před 3 lety +1

    Super 👍❤❤

  • @indiracn3131
    @indiracn3131 Před 3 lety +1

    Super 👍🏻

  • @jayalekhab8294
    @jayalekhab8294 Před 3 lety

    Prepared kadumpayasam today. Very very delicious. Thank you teacher for this super payasam

  • @sudhadevi8663
    @sudhadevi8663 Před 3 lety

    നാവിൽ വെള്ളമൂറുന്നു... മനസ്സിൽ സുഗന്ധം നിറയുന്നു
    അവതരണം മനസ്സിൽ രുചി നിറയ്ക്കുന്നു
    നന്ദി

  • @umavenugopal5177
    @umavenugopal5177 Před 3 lety +1

    Avatharanam valare nallathu teacher 👍👍

  • @LolliPop-pg8gi
    @LolliPop-pg8gi Před 3 lety

    Teachernde avataranam valare nannayitundu

  • @ROH2269
    @ROH2269 Před 3 lety

    Super Amma🙏🏻

  • @mayanair8515
    @mayanair8515 Před 3 lety +1

    Nice recipe teacher

  • @parvathyunnikrishnanparvat5324

    Teacher... Very nice recipe.. Thank you so much for showing this...

  • @shamnanishad3060
    @shamnanishad3060 Před 3 lety +1

    Ummaàaa😘😘😘

  • @srilathaperinchery7523
    @srilathaperinchery7523 Před 3 lety +1

    Teacher all your items are wonderful thank you

  • @ramlaramla4921
    @ramlaramla4921 Před 3 lety +1

    Super👍👍

  • @sumaramdasnair7943
    @sumaramdasnair7943 Před 3 lety +1

    വളരെ നല്ല പ്രസന്റേഷൻ,

  • @sreedevinair6537
    @sreedevinair6537 Před 3 lety

    Wow superb

  • @SudhaRani-rl5qo
    @SudhaRani-rl5qo Před 3 lety

    എത്ര ഹൃദ്യമായ അവതരണം. ഞങ്ങളുടെ പരദേവത കുടിയിരിക്കുന്നത് കുമാരനെല്ലൂർ അമ്പലത്തിൽ പോകുന്നവഴി ഒരു ശ്രീകൃഷ്ണക്ഷേത്രം ഉണ്ട് അവിടെയാണ്.

  • @user-bk4kh2vw8j
    @user-bk4kh2vw8j Před 9 měsíci

    Teacher amma super recipe. Thank you share chaithathinu😍

  • @sobhanamohan5882
    @sobhanamohan5882 Před 3 lety

    Very good recipe Thank you teacher

  • @sreedevim478
    @sreedevim478 Před 3 lety +1

    Really nice. The way of presentation is excellent teacher.👍👏👏

  • @sreecooks5018
    @sreecooks5018 Před 3 lety

    പായസം ഒരു രക്ഷയുമില്ല 😍

  • @deepasuraj4530
    @deepasuraj4530 Před 2 lety

    Thank you teacher, your presentation is so beautiful and matured🙏😊🥰

  • @nijisharamdas6417
    @nijisharamdas6417 Před 3 lety

    ടീച്ചർ ഞാനും ഉണ്ടാക്കി വളരെ നന്നായിരുന്നു. എല്ലാവരും നല്ല അഭിപ്രായം പറഞ്ഞു. Thank u

  • @vinodggopalan3058
    @vinodggopalan3058 Před 2 lety

    Teacherude samsaram kelkkan bhayankara eshtamu enikk.njangalkk ambalam undu teacher.masapoojayanu ullath.ee masapoojakku ee payasam undakkam

  • @chandra-4311
    @chandra-4311 Před 3 lety

    Amma super

  • @vijayalakshmicg5686
    @vijayalakshmicg5686 Před 3 lety +1

    ഞാൻ വിചാരിച്ചു അപ്പോൾ തന്നെ കടും പായസം. വളരെ സന്തോഷം. ടീച്ചർ ആയുസും ആരോഗ്യത്തോടും കൂടി ദീർഘ കാലം വാഴൻ പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു.🙏

  • @nithyashagin8741
    @nithyashagin8741 Před 2 lety

    ഞാനും ഉണ്ടാക്കി ടീച്ചർ സൂപ്പർ

  • @ginujacob9743
    @ginujacob9743 Před 3 lety

    VereygoodAmmaaa

  • @jayasreenambiar4575
    @jayasreenambiar4575 Před 3 lety

    Super payasam

  • @shyamalasethumadhavan1285

    Thank you, teacher....🙏 yummy nei payasam.👌😋

  • @JosephJoseph-qu6xw
    @JosephJoseph-qu6xw Před 9 měsíci

    Ammauday super payasam❤

  • @elizabethabraham5603
    @elizabethabraham5603 Před 3 lety

    Great teacher.

  • @vasanthakumari7025
    @vasanthakumari7025 Před 3 lety

    👍 super Suma Teacher

  • @Prameela589
    @Prameela589 Před 3 lety

    Teacher amme innalathe thrimadhuram arunnu ente innathe pooja nivedhyam...soooo devine...ini nale ith thanne👍👍👍👍expecting next pooja recipe...

  • @yohannansylvester4284
    @yohannansylvester4284 Před 3 lety

    Hi Teacher, very nice recipe.

  • @sreekumarpai6665
    @sreekumarpai6665 Před 3 lety +1

    Nalla swad.thank you.

  • @anishabinoj7151
    @anishabinoj7151 Před 3 lety

    U r highly influencing me
    ... My character... Love u teacheramma🙏🙏😘😘😘

  • @heerasujith7037
    @heerasujith7037 Před 3 lety +1

    പായസത്തിന്റെ സുഗന്ധം ഇങ്ങു വരെ എത്തി ടീച്ചറെ ❤️

  • @ratnakalaprabhu5270
    @ratnakalaprabhu5270 Před 3 lety

    Teacherinde payasathinu kadum Madhuram ormakslku athilum kadum maduram super athi super

  • @syamalaradhakrishnan802
    @syamalaradhakrishnan802 Před 3 lety +3

    ടീച്ചറെ നമസ്ക്കാരം ശിവദാസ് sir radiovil പറയുന്നത് കേട്ടിട്ടുണ്ട് കുമാരനല്ലൂരാണോ താമസിക്കുന്നത് ഞങ്ങളും കോട്ടയത്ത്‌ തന്നെ തിരുവഞ്ചൂർ അടുത്ത് അതാണ് ടീച്ചറെ എവിടെയോ കണ്ടു പരിചയമുള്ളതുപോലെ തോന്നി അമ്പലത്തിൽ vach ആണോ എന്നറിയില്ല ഏതായാലും ടീച്ചർ പറയുന്നത് കേട്ടാൽ ആരും കേട്ടിരുന്നു പോകും അത്ര ഹൃദ്യമായ സംസാരം

  • @bindusivadas4116
    @bindusivadas4116 Před 3 lety

    Innu durgashtami athe divasam oru kadumpayasam,, super kumaraneloor devi sweekarichukanum ee payasam Amme narayana🙏🙏

  • @ajilantony2557
    @ajilantony2557 Před 3 lety

    Teacheramme. ...super. ..💞👌

  • @padmadinesh6551
    @padmadinesh6551 Před 3 lety

    Thank you very much aunty for the recipe.

  • @Akshaeezz__
    @Akshaeezz__ Před 3 lety +1

    Njn adhyamaitanu teacherde e vlog kanunnath kadumpayasam ahnu undakanath ennu ketappol thanne manasil vannath kumaranallloor ambalathile kadumpayasam thannanu☺.last avudulla aalu ahnenu ketappol thanne santhoshamai🙏☺😊

  • @maneeshamanikantan4910

    Very nice👌