#119

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 10. 2018
  • více informací a recept zde v boxu
    ▼ Otevři zde pro více informací ▼
    Přihlaste se k odběru kanálu
    czcams.com/users/pipmaster?s...
    FB / pip.mastercz
    Instagram / pipmastergrill
    Twitter / pipmastergrill
    kachna grilovaná na rožni se zelím a lokši
    mladá kachna cca 2,6kg
    sůl
    celý kmín
    2 jablka
    2 cibule
    červené zelí v sladko kys. nálevu
    2 cibule
    1 jablko
    1 brambora
    lokše
    1,25 kg uvařených brambor
    750g hladké mouky
    1 lžička soli
    grilováno při 200-210°C cca 2:15h
  • Jak na to + styl

Komentáře • 111

  • @esox2853
    @esox2853 Před 5 lety +7

    Tak u tohoto videa sem málem sežral klavesnici, to musela byt neskutečná nádhera :-) videa super jen tak dále

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      díky, jsem rád že se líbí👍

  • @josefstibor2023
    @josefstibor2023 Před 5 lety

    To je proste poezie. Jste opravdovej fajnsmekr.Strasne rad bych poridil nejakej podobnej gril ale nejlip rovnou s originalnim prislusenstvim.Ten moturek je taky skvela vec

  • @ilonaharvillova
    @ilonaharvillova Před 5 lety +1

    vypadá to opravdu úžasně

  • @milanfujas516
    @milanfujas516 Před 5 lety +1

    Dnes vyskúšane vo weberi bez motora len nepriamo. Výsledok fura kosti a mastné huby 😋.
    Ďakujem za super recept.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +2

      jsem rád že chutná, ještě k tomu 🍺🍺🍺 a je to dokonalé 👍

  • @adriansabov3261
    @adriansabov3261 Před 5 lety +2

    Tvoje recepty sú super

  • @felixhejtman4773
    @felixhejtman4773 Před 5 lety +4

    Místo placek preferuji ke kachně knedlíček..................LIKOS

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      knedlík taky super, za mě bramborovej, tohle byla změna, a knedl se blbě griluje 👍🍻

  • @strycekSajrajd
    @strycekSajrajd Před 4 lety

    boze to je presný výraz - fantasticke!

  • @MrLuckyboy123
    @MrLuckyboy123 Před 5 lety +4

    Ahoj jen sem ti chtěl rict ze jsi vážně frajer a výdrž toč dál já jsem kuchař a ty mi dáváš vážně inspiraci a myslím že nejsem sám vážně více lidí jako ty a mimochodem kašli na troly co brecej kuli funění naopak ti to dává ještě věci charisma grilu Žďár 😊

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      díky, jsem rád že inspiruju i kuchaře :-) ono grilování je trochu jiný než vaření , troly neřeším no někdy maj trochu pravdu a hold funim i když už jsem se to naučil trochu odfiltrovat. ono z repráků to je v pohodě, ale ze sluchátek je to fakt hrozný :-) ale co , kuchaři hold funěj no .-) dnes bude další díl :-)

    • @bububu12345
      @bububu12345 Před 7 měsíci

      Má pravdu ten chlapec.

  • @lubra4699
    @lubra4699 Před 5 lety

    Dakuju. Za dalsi videjko šerife❤️❤️❤️

  • @lubos5137
    @lubos5137 Před 5 lety

    super to preživaš ked to ochutnavaš,je vidno že miluješ jedlo a hlavne maso

  • @nonsense3128
    @nonsense3128 Před 5 lety +1

    Luxus.

  • @rybarskesnury1481
    @rybarskesnury1481 Před 5 lety +1

    si fakt frajer

  • @evalacova5574
    @evalacova5574 Před 5 lety

    Vyzera to luxusne....mnaaam :-)

  • @Sinuhetic
    @Sinuhetic Před 5 lety +2

    To je nádhera , normálně mám nutkání olíznout ten monitor..

  • @Styzer.
    @Styzer. Před 5 lety +1

    super video a takisto aj channel, dobra praca (y)

  • @nikanijaka382
    @nikanijaka382 Před 5 lety +1

    Vždy si dávam taký zákaz nepozerať tvoje videá lebo potom len slintám kade chodím a žerem a žerem...a to sa proste nedá odolať - vždy musím pozrieť a každé jedno :) Kačica vyzerá luxusne to je proste #foodporn

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      sám to znám, když na něco koukám, je to těžký se pak nenažrat. ale co. lepší než trpět. díky 👍😀

  • @AquariusYchtiander
    @AquariusYchtiander Před 5 lety +2

    Mmmmm, to je delo!!! Mňam! :D

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      jo bylo to žrádlo 🍻👍

  • @GoodNightWhitePride23
    @GoodNightWhitePride23 Před 5 lety

    ani nevím jak sem na tento kanál narazil ale fakt mě baví...kačenu zkusím o víkendu přesně dle videa (y)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      tak hlavně že jsi narazil 😀🍻👍, vyzkoušej, mělo by to být v pohodě, ale u kačeny nikdy jeden neví, psali na ní mladá 😀👍

    • @GoodNightWhitePride23
      @GoodNightWhitePride23 Před 5 lety +1

      @@pipMaster kupuju teď z jedné farmy tak si vyzadam mladou...na videu vypadá moc dobře tak se mi snad taky povede

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      Tak to zcela určitě 👍

  • @forestman3228
    @forestman3228 Před 5 lety +1

    Fantastický jako vždy,jen bych se bál ze bude z grilu vysušená. Ale vypadalo to že ne.:-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      byla super, štavnatá, proto se tam cpe dovnitř jabko , podrží sádlo vevnitř. díky

  • @romanmalek1978
    @romanmalek1978 Před 5 lety +1

    Woooow

  • @hartman12349
    @hartman12349 Před 5 lety

    Tak timhle videem bych mucil Somalsky piraty :-) , jsem nadlablej dobrotou a stejne tady slintam :-) ,tohle je dobra vychytavka ! :-)

  • @PirekJakub
    @PirekJakub Před 5 lety

    Dobrý den, jak dlouho jste prosím nechal kachnu v grilu? (cca :) Díky. Jinak moc pěkná videa a díky za inspirace.

  • @katerinakurcova8824
    @katerinakurcova8824 Před 5 lety +5

    Půl kačenky k obědu mě a druhou půlku k večeři mě :-D. Ta kůžička vypečená. Mňam. Lokše a zelí rodině :-D.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +2

      za mě to chce komplet, nejvíc mi chutná ta kombinace

  • @ondrejsmerous8750
    @ondrejsmerous8750 Před 5 lety +1

    Proč teď používáte jenom gril Weber? Je lepší než keramický nebo plynový? Jinak super video, slintam ještě teď.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      vždyt tohle bylo v Napoleonu 😀 na keramický nemám rožeň, a než plynový, ano je to lepší na uhlí, než na plynu, alespon mám ten pocit. a hlavně je to na uhlí zábavnější.

  • @michalmajhofer8703
    @michalmajhofer8703 Před 2 lety

    Ahoj slo by to stejne udelat i primo na rostu ?

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 2 lety

      určitě, ale nepřímou metodou. myslím že i na to video mám

  • @projektdarkside8499
    @projektdarkside8499 Před 5 lety

    jsem to přeblikl a nemám čas vyhledat znova, to byl pita chléb nebo spíš libanonský? Resp jestli se dá naplnit , dlouho hledám různé vychytávky a postuby, na moje domácí gyros

  • @kurecikral9410
    @kurecikral9410 Před 4 lety

    Udělal bys někdy segedín?

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 4 lety

      to bude problém, ten nejim, nechutná mi ta kombinace

  • @pavilek5359
    @pavilek5359 Před 5 lety +1

    Taková pecka,
    že při Vašem ochutnávání hýbu hlavou taky :-D

  • @michalvich1411
    @michalvich1411 Před 5 lety +1

    vypadá to super jen by mě zajímalo jestli by se dala udělat i štáva viděl sem že při odebírání tuku v té misce byla i nějaká štáva takže by možná nebyl problém tu štávu vzít dát k ní trochu vyvaru zahustit a dochutit ale právě nevim jestli to de když se to dělá v tom grilu

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      díky. při některých stylech grilování lze zachytit štávu, v tomto případě to bylo sádlo a bylo ho dost , aby z toho šla udělat štáva ke knedlíku , mě by stačilo i to samotný sádlo. 😀👍

    • @michalvich1411
      @michalvich1411 Před 5 lety

      takže to de a nebude se to v té misce nějak přepalovat?

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +2

      tak trochu samozdřejmě ano, ale lze to průběžně odebírat. nebo by se dala dát užší miska, aby nebyla tak blízko uhlí a pak by to bylo bez problémů. a všechno kape stejně téměř vprostřed

  • @hartman12349
    @hartman12349 Před 5 lety

    Dal jsem odber i kdyz 90 procent veci stejne jist nemuzu , ale krasne se na to kouka :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      a co mám udělat aby jsi to mohl i ty?

    • @hartman12349
      @hartman12349 Před 5 lety

      pipMaster Grill - jej , kez bys mel tu moc s tim neco udelat , stacilo by me vratit tak o 30 let zptaky :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      no to nedam no, takže žádnou takovouhle dobrotu nesmíš? to je asi pěknej vopruz, to ti nezávidim

    • @hartman12349
      @hartman12349 Před 5 lety

      Ale to vis ze sem tam neco zobnu , ale jen tak lehounce na chut , jinak " vopruz " vypada uplne jinak , mam kamose vozickare , mladej kluk po autonehode a tomuhle ja rikam vopruz , to ze se nemuzu nadlabnout grilovanou kacenou tak ze budu praskat neni proti tomuhle nic.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      Je mi to naprosto jasný. Tak alespon obcas neco no. Pripominas mi jako kdyby jsi mel crohna😩

  • @tomaskozak6945
    @tomaskozak6945 Před 4 lety

    Ahoj , možná jsi to ve video říkal jak dlouho jsi kachnu griloval? Díky za odpověď.

  • @martinninja7481
    @martinninja7481 Před 4 lety

    Zanechá tam nějakou chuť ta náplň tý kachny?Chci ji ugrilovat na ohni,nemáš nejakou vychytavku abych to nevykurvil? :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 4 lety

      ano, i to nasaje trochu tuku, že nekape do žhavýho. na ohni na rožni?

    • @martinninja7481
      @martinninja7481 Před 4 lety

      @@pipMaster grilovat ji chci na jehlici na otevřeném ohni pomocí motůrku.Dik

    • @martinninja7481
      @martinninja7481 Před 4 lety +1

      @@pipMaster diky,odpoledne na to jdu,snad se to povede.Diky zatim.

  • @vladimirnovak5242
    @vladimirnovak5242 Před 4 lety +1

    Postavím si s Tebou dvojdomek :D

  • @alesnovacek8762
    @alesnovacek8762 Před 4 lety

    tvl to je zradlo :D

  • @enriQe73
    @enriQe73 Před 5 lety

    ja este davam pretlaceny cesnak do toho sadla s ktroym natieram lokse..u mna je toto jedlo s topka..to by som jedol stale :D

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      česnek může být :-) skoro vždy a všude, alespon u nás 👍

  • @TheSuperSkilla
    @TheSuperSkilla Před 5 lety

    Nechcete udělat i nějaké video ze života? Jak jste se k tomuhle dostal nejspiš jako ke koničku, čim se jinak živite apod. ? 🙏🏻

  • @WafBaf68
    @WafBaf68 Před 5 lety +1

    Vypada to moc pěkně. Jistě budete umět dobře vařit. Videa jsou taky pěkně udělané ale proboha proč pořád zpíváte? :-D To se nedá poslouchat... Ve videích z roku 2017 mluvíte normálně.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      díky. proč zpívám nevím, zkusím se na to zaměřit a dát si na to pozor, ale je to těžký

  • @feflofeflic
    @feflofeflic Před 5 lety

    ... Vy mne jednou zabijete - "projíždím" Vaše videa a mám pocit, že brzo umřu, protože mně sní můj vlastní žaludek :-)... a ještě ty Vaše "ochutnávací orgasmy" nakonec (taky tak jídlo prožívám)...ale vážně - moc děkuji za super recepty...

  • @ahBoreczech
    @ahBoreczech Před 5 lety +4

    Kachna zelí knedlo to je porno na talíři

  • @SKBludov
    @SKBludov Před 5 lety

    SORRYJAKO, ale jidlo pecka presne proto se tyto zaznamy delají, ale prosím ten styl konec souwětí kdy jako by jste oznamowal co se chystá je až strašný..

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      snad to příště bude lepší

  • @PhoenixBiker
    @PhoenixBiker Před 5 lety

    Projev je za 5 .... recept OK ... moc lidí nedělá kachnu na grillu atd. co děláš ty ... ale to ostatní prostě nelahodí oku... je to hrozně strohý a osekaný .. chce to prostě zapracovat na projevu ... a bude to cajk :-)

    • @katerinakurcova8824
      @katerinakurcova8824 Před 5 lety +2

      Tak zrovna projev mě osobně nevadí. Podstatné je, co tam kuchtí za dobroty a ty jsou tedy excelentní. Na tom záleží nejvíc. Dělá to pro radost. Jsem ráda, že ta videa točí, protože grilovat umí a je to inspirativní, co dělá. Z mého pohledu je to CAJK.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +2

      chápu že se ti nelíbí můj projev, mě se taky extra nelíbí, ale jsem hold takovej suchar no. a ještě to točím sám tak mě nemá kdo rozesmát, třeba to někdy bude lepší

    • @Nav1Th3R1pp3r
      @Nav1Th3R1pp3r Před 5 lety +2

      Nejste suchar, kdyby jste byl netočil by jste videa o tom jak skvěle vaříte ;) kačena grillu je TOP ;)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      díky 👍😀🍻

  • @tonda125
    @tonda125 Před 5 lety

    Tohle byl doslova masakr :-))))) Dosal jsem na to neskutečnou chuť.Bohužel,pokyny už byly vydány,zítra budu dělat bramborovej salát.Abych si prý udělal generálku na vánoce a nic pak nepokazil :-)))) Nic není ztraceno,bude příští týden.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      díky. řízek, br salát, taky dobrá volba, a aspon se máš na co těšit 😜🍻👍

  • @davidhruska9097
    @davidhruska9097 Před 5 lety +1

    Famózní vydeo

  • @peterlesoto555
    @peterlesoto555 Před 5 lety

    Vzdy som sa tesil z videi ale toto nemyslis vazne s tym kupovanym hnojom kapusty...!!!!grc.... to je problem z cerstvej kapusty spravit ktoru maju v obchodoch vzdy celorocne

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +2

      nám to hold takhle chutná, ale dokážu pochopit tvé rozhořčení 😀

    • @peterlesoto555
      @peterlesoto555 Před 5 lety +1

      @@pipMaster :)) drzim palce pri dalsich videach...mnam

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      díky 👍