Raneens Table عيش باللحم الحجازي

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 09. 2019
  • تابعوني على انستجرام: / raneens.table
    تابعوني على سناب تشات: / raneens.table
    زوروا موقعي الالكتروني: raneenstable.com/ عيش باللحم على الطريقة الحجازيه
    .
    عيش باللحم (او عيش ابو اللحم)، واحد من أشهر أكلات المطبخ الحجازي. كل بيت له طريقته والمكونات الي يضيفها حسب ذوقه.. في ناس تضيف طماطم في الخلطه وفي ناس تضيفها على الوجه.
    في ناس تستعمل ابزار عيش او ابزار معمول جاهز وفي ناس تسويه في البيت. المهم مره مهم تستخدموه يعطي طعم رائع!!
    في النهايه الفكره وحده، وكل واحد ولمساته، الي ما قد جربها لازم تعملوها مره حتعجبكم.
    .
    العجينه:
    ١/٢ ٢ كوب دقيق
    ٤ م ك نيدو
    ٢ م ص خميره
    ١/٢ م ص سكر
    ١ م ص ملح
    ٣ م ك زيت
    ٢٠٠ مل ماء دافيء
    ١ م ص ابزار العيش .
    الحشوه:
    ١/٢ كغ لحم مفروم
    ٢ بصل كبير مفروم
    ١ حزمة كراث مفروم
    ١/٣ كوب طحينه
    ١/٣ كوب خل ابيض
    ١ م ك خل اسود
    ١ ليمون، عصير
    ٢ م ك ماء
    ١ م ص ابزار العيش
    ملح
    فلفل اسود .
    بيض
    سمسم
    حبه البركه
    .
    ابزار العيش:
    ١ م ص شمر مطحون
    ١ م ص يانسون مطحون
    ١/٢ م ص محلب مطحون
    ١/٢ م ص هيل مطحون
    الخطوات موجودة في الفيديو
    Snapchat & Instagram: Raneens.Table
    Instagram & Snapchat: Raneens.Table

Komentáře • 207

  • @RenziOnTop
    @RenziOnTop Před 2 lety +9

    جربتها ليوم على الفطور اكلة خرافية وبزاف بنينة يعني كتير طيبة زاكية عجبت كل عايلتي
    جزائرية مرت من هنا

  • @zenasamara6475
    @zenasamara6475 Před 4 lety +3

    صرت اشطر وحده فيها بسبب وصفتك الممتازه تبارك الرحمن 👍👌🌹

  • @Tahani.99
    @Tahani.99 Před rokem +3

    شكراً شكراً من قللللب صح الفديو له ٣ سنوات بس صارت طريقتي المعتمده في العيش باللحم شكرا الله يسعدك اذا كنتي تقرين كلامي او ماتقرينه شكرا من قللللبي على كل الطعم اللذيذ الي بكل مره اسويه اذوقه وبكل مره ادخل على الفديو حقك واستمتتتع شكراااااً

  • @taqwakhogeer506
    @taqwakhogeer506 Před 4 lety +1

    جربت الطريقة فعلا فنانة مرة شكرا❤️

  • @smararys6496
    @smararys6496 Před 2 lety +3

    فعلا من الاكلات اللزيزه من يوم كنت صغيره احبها يعطيك العافيه اسلوبك جميييل في الوصفه ♥️

  • @manaljuamh4215
    @manaljuamh4215 Před 4 lety +1

    وصفة مضبوطة جربتها مرة طعمه شكرا لكي

  • @Palestina_Libre_Ya
    @Palestina_Libre_Ya Před 4 lety +12

    يالله تزكرت صديقه سعوديه كانت تعملوا ربنا يزكرها بالخير.
    ماشالله عليكي شكرا لوصفاتك المميزه

  • @amazingahhproductions4

    شكرا لك انا سويتها اول مررره وزبطت معايا مشاء الله تبارك الله

  • @bushra.sait1
    @bushra.sait1 Před 3 lety

    جاري التجربه .. من طريقه وصفك وصلتني الريحه الله يعطيك العافيه

  • @smel2010
    @smel2010 Před 4 lety

    مرة شكراً. جربت طريقتك وطلعت نفس طعم زمان.

  • @soolieahmade6114
    @soolieahmade6114 Před rokem

    طبقتها جدًا جدًا لزيييزه الله يسعدك ويرزقك❤

  • @manal1133
    @manal1133 Před 2 lety +1

    شكرا لك مقاديرك مزبوطة 👍🏻

  • @basbosa3943
    @basbosa3943 Před 3 lety +1

    تسلم يدك سويت عيش باللحم بريقتك فنانه مررره 👌🏻

  • @mo0ogo0o1415
    @mo0ogo0o1415 Před 3 lety +2

    العجينة مرره لذيذة للبيتزا تسلمين🌺

  • @x.m1073
    @x.m1073 Před 4 lety

    تسلم يدينك جربتها لذيذه👍🏼😍😍😍

  • @nour22m1
    @nour22m1 Před 4 lety +2

    شكلها بتشهي 😍 يسلم ايديكي 👌 رح بجربها

  • @user-en3nc1gf2x
    @user-en3nc1gf2x Před 3 lety +5

    انت رائعه وطريقتك رائعه وكلامك رائع تتكلمي بهدوء وثقه ربنا يبارك فيك جزيت خيرا وتحياتي لك من البي ومن الرياض منى نجيب عبد العال

  • @Fawaz_Shoaib
    @Fawaz_Shoaib Před 3 lety

    ماشاء الله تبارك الله ، تسلم يدك الله يعطيكِ العافية يارب 👌💐

  • @user-lg8xz9sn3f
    @user-lg8xz9sn3f Před 3 měsíci

    الوصفة يممممي اول مرة اعملها لذيييييذة تسلم الايادي❤

  • @rooma20
    @rooma20 Před 3 měsíci

    جربتها وحبيتها وصفتك فنانه تسلم يدك وصرت ابيع 😍الله يبارك لي في زقي

  • @areejfetih
    @areejfetih Před 4 lety +17

    الصراحة أول مرة أسويه وطلع شي من الآخر فظيع يجنن ما أبغى أوقف كنت مقررة آكل قطعة مافدرت رجعت أكلت قطعة ثانية حقيقي يعطيكِ العافية الواحد يجرب وصفاتك وهو مطمن انها حتطلع فظيعة ❤️

    • @badr....
      @badr.... Před 2 lety

      فظيع يعني شنيع و بشع يا فظيعة

    • @najmashehata7632
      @najmashehata7632 Před rokem

      رائعه الوصفة جربتها وشكلي باعتمدها دايماً يعطيك الف عافيه ❤

    • @XMG12
      @XMG12 Před 8 měsíci

      ⁠@@najmashehata7632كيف الزيت كاتبه ٣ ملاعق والفديو كميه الزيت كبيره

  • @user-db2qy3gs7h
    @user-db2qy3gs7h Před rokem +1

    تسلم ايدك وبالعافيه على قلبكم❤

  • @user-ei9hy7qe6b
    @user-ei9hy7qe6b Před 4 lety

    تسلم يديك من الذ المعجنات مميزه

  • @user-pl9gs8vn6w
    @user-pl9gs8vn6w Před 3 lety

    و الله كنت احسبه صعب و معضلة اني اسويه بس طلع و لا اسهل - الله ييسر امورك شكرا لك

  • @user-gp7jg1vr4d
    @user-gp7jg1vr4d Před 4 lety

    جزاك الله خير لذيذة تسلم يدك

  • @Lola.bantan
    @Lola.bantan Před 4 lety

    تسلم الايادي عيش ابواللحم حجازي ميه ميه

  • @flowerrere1
    @flowerrere1 Před 3 lety

    جزاك الله خير 👍🏻روووعة

  • @EE-ix7sj
    @EE-ix7sj Před 2 lety +2

    من جد ماشاءالله وصفه مضبوطه ١٠٠٪؜ شكراً ♥️♥️ومره لذيذه

  • @user-zf4kv5to8u
    @user-zf4kv5to8u Před 3 lety

    طبيعي كل شي يطلع منك حلو جمال وفن ابسط مايقال عنك ♥️♥️احووووبك بلهجتكم☺️الجميله

  • @abdomars546
    @abdomars546 Před 3 lety

    الله يسعدك ويعطيك العافية تسلم يدك

  • @user-hw3eq3jx8y
    @user-hw3eq3jx8y Před rokem

    يعطييك العافية ياحلوة .. اول مرة سويتها والكل اعجبته ناجحة ولذيذة ماشااالله وكمان عدتها كذا مرة من لذاذتها 😘😘

  • @user-jb1vh9sh6g
    @user-jb1vh9sh6g Před 3 lety

    أسأل الله ان يكرمك كرما جميلا انت ومن تحبين ومن علمك 1000 الف شكر...

  • @badria6911
    @badria6911 Před rokem

    حقيقي مراا طعمه سويتها كم مرا الله يسعدك ويرضيكي🤍🤍

  • @bebeana9938
    @bebeana9938 Před 4 lety

    ابدعتي تسلم ايدينك

  • @islamsaflo3095
    @islamsaflo3095 Před 3 lety

    فنااانة ماشاء الله

  • @lamaralamre5695
    @lamaralamre5695 Před 3 lety

    ماشاء الله فنانه

  • @reemali7614
    @reemali7614 Před 4 měsíci

    ذكريات السعودية ❤️ البلد الجميل

  • @yasminealali2366
    @yasminealali2366 Před 4 lety +1

    مرررره لذيذه اختي بتسويها

  • @jawzaalfaisal3563
    @jawzaalfaisal3563 Před 4 lety +1

    .تسلم الايادي .حفظك .

  • @hanachannel6971
    @hanachannel6971 Před rokem

    مره مره لذيذه انا اعتمدتها من كم سنه ❤

  • @user-hm7bp7re4l
    @user-hm7bp7re4l Před 4 lety +1

    حببت قلبي العيش بالحم يختي عليا سرت ام واطبخ اكلت لذيذة

  • @user-iy8ou4xx7b
    @user-iy8ou4xx7b Před 3 lety

    تسلمي يا اختي بارك الله فيك ووفقك

  • @luluotb5733
    @luluotb5733 Před 4 lety

    على قد ماجربت طرق لحم بالعجين هذي الطريقة تفوز 👍

    • @mlakealharbei1189
      @mlakealharbei1189 Před 4 lety

      عيش بلحم بطريقه الحجازيه اكيد يفوز

  • @minabrim9151
    @minabrim9151 Před 3 lety

    ما شاء الله عليك طريقتك بالطبخ والتصوير رائعة 👍

  • @user-lt1xl1xh5r
    @user-lt1xl1xh5r Před 3 lety

    جزاك الله خير

  • @beshoabdullah4709
    @beshoabdullah4709 Před 2 lety

    احبك والله ودايما مبدعه 🌸🌸🌸🌸

  • @Ksa1989
    @Ksa1989 Před 4 lety

    مره مبدعه

  • @shosheta3848
    @shosheta3848 Před 4 lety

    تسلم الايادي...

  • @MAGNETIC-COMPASS
    @MAGNETIC-COMPASS Před 4 lety +3

    نفس طريقة اميمتي الله يمتعك بالصحة والعافية ..
    اذا امكن طريقة الجريش ياوخيتي .

  • @afnanjudge2888
    @afnanjudge2888 Před rokem

    فنااااانة 🤩✨

  • @Khadijah_photos
    @Khadijah_photos Před 3 lety +3

    جدا ممتع ماشاء الله وشرحتيها بطريقة مبسطة دايما احسها شي صعب الله يعطيك العافية.. كم تقريباحجم الصينية؟

  • @samiraroz1780
    @samiraroz1780 Před 2 lety

    شهيتيني تسلم الأيادي

  • @user-zy6oh4kj8n
    @user-zy6oh4kj8n Před 2 lety

    ما شاء الله وعليكي شاطرة

  • @Sj-rk2km
    @Sj-rk2km Před 4 lety +1

    نفس طريقتي مره احبها مع براد شاي ياسلام

    • @MAGNETIC-COMPASS
      @MAGNETIC-COMPASS Před 4 lety

      بس شاي اخضر لانها وجبة ثقيلة 🐘🐘🐘

  • @fatmahgh740
    @fatmahgh740 Před 3 lety

    تسلم أيديك

  • @Lola_semba
    @Lola_semba Před rokem

    تسلم يدك يا روحي

  • @samiaahmed6847
    @samiaahmed6847 Před 4 lety +1

    فنانة ما شاء الله عليك ربي يسعدك ويوفقك

  • @sofimotta
    @sofimotta Před 2 lety

    ماشالله تسلم يديك

  • @hakimanour3169
    @hakimanour3169 Před rokem

    تبارك الله عليك

  • @user-ue8rv6ec9b
    @user-ue8rv6ec9b Před 5 měsíci

    تسلم ايديكي

  • @user-ev1ot1fn2p
    @user-ev1ot1fn2p Před 4 lety +1

    سويتها الله يسعدك تجننننن

    • @aldonya_helwa
      @aldonya_helwa Před 4 lety

      مناف اللحمه المفرومه حطيتي معاها بيض او لا ..ابغاها تكون متماسكه

    • @norahlife8962
      @norahlife8962 Před 4 lety

      فارس الجهني يكفي الطحينه تخليها متماسكة البيض ماهو لازم

    • @user-ev1ot1fn2p
      @user-ev1ot1fn2p Před 3 lety

      فارس الجهني اوووه توني اشوف لا من غير بيض🤝

  • @ndryd_fsr5703
    @ndryd_fsr5703 Před 3 lety

    تسلم يدك

  • @sofimotta
    @sofimotta Před 2 lety

    Ma sha allah

  • @user-tg8rn5my3i
    @user-tg8rn5my3i Před 3 lety

    يسلم يدك ي عسل

  • @qyem9511
    @qyem9511 Před 4 lety +19

    ترى هذي كانت بتزا زمان الطيبين اهل الحجاز

  • @user-ob1kw2lv7k
    @user-ob1kw2lv7k Před 22 dny

    ماشاءالله تسلم ايدك لوسمحتي ممكن ترسلي الطريقه عجبتني تبارك الرحمن

  • @sisojamal
    @sisojamal Před 2 lety

    يعطيكي الف عافيه وصفاتك تجنن ولزيييزه ضيفي بليييز بالفيديوهات اللغه الانجليزيه عشان الدادا حقتي تتعلم 🙏🤩🥰

  • @qusairajab7803
    @qusairajab7803 Před 11 měsíci

    أعيطك العافيه

  • @user-fm6wk1uq6h
    @user-fm6wk1uq6h Před 4 měsíci +1

    ماشأء الله

  • @user-sk4sk8tr1g
    @user-sk4sk8tr1g Před 2 lety

    ما شاء الله

  • @user-mu3ng7ep8i
    @user-mu3ng7ep8i Před 4 lety

    فديت يدك

  • @ebtisamalrashadi7816
    @ebtisamalrashadi7816 Před 2 lety

    يمي يمي ولا اروع 🥰👍💟👋🤩😘

  • @dinamohammed6005
    @dinamohammed6005 Před 4 lety

    شكرآ

  • @user-ju8so1cx9e
    @user-ju8so1cx9e Před 4 lety

    اقدر افررنها؟ وكم تقعد

  • @Kokotrpo
    @Kokotrpo Před 3 lety

    ينفع نسويها بدجاج مفروم !!!

  • @user-jv3cd9qk9t
    @user-jv3cd9qk9t Před 2 lety

    ينفع بالدجاج

  • @alyaakhayat2837
    @alyaakhayat2837 Před 3 lety

    السلام عليكم ابغ اسال الزيت 3 ملاعق كبيرة

  • @user-ie7rp8hu1g
    @user-ie7rp8hu1g Před rokem

    يعطيكي العافيه ممكن مقادير العجينه بالكاسات

  • @hneenjaber1558
    @hneenjaber1558 Před rokem

    اقدر استبدل الدقيق بدقيق بر ؟

  • @noufshaibi8206
    @noufshaibi8206 Před 6 měsíci

    حلووو

  • @user-uh4zs6ny2w
    @user-uh4zs6ny2w Před 3 lety

    ممكن تكتبوا الوصفة والمكونات الله يسعدكم

  • @olabajoudah1457
    @olabajoudah1457 Před 4 lety +1

    ابزار العيش حلوه مكوناتك.. بس اهم مكون فيه الزرنبه وخميره الحج

  • @qyem9511
    @qyem9511 Před 4 lety +3

    الله يحميك ويسعدك ويحفظ ابنائك
    ذكرتيني باكلات أمي في رمضان والله جبتيها صح
    لا تحتاج طماطم لأن الطماطم إذا جلست الفطيرة تحمض
    اتمني منك عمل الدبيازه الحجازية حقنا وأكون لك من الشاكرين
    اخوكي ولد حارة المظلوم

    • @ebtisametiwi1825
      @ebtisametiwi1825 Před 3 lety

      اكتب في اليوتيوب الدبيازة على طريقة امي رح تطلع لك الدبيازة الحجازية الاصلية طريقتها بسيطة وروعة

    • @rsa3245
      @rsa3245 Před 2 lety

      كأنه ناقص حبه بيض مع المفروم على الوجه

  • @jkliop7928
    @jkliop7928 Před 4 lety

    كم كوب دقيق؟

  • @ahaneen9662
    @ahaneen9662 Před 4 lety

    يعجبني مونتاجك😍

  • @user-mf5xo1vf6p
    @user-mf5xo1vf6p Před 4 lety +3

    تسلم ايدك.. طريقتك لزيييزة في الشرح
    مختصرة و سريعة و واضحة ماشا الله..
    بس انتبهي حبيبتي لأياديكِ الحلوة ( الذراع) أستريها أحسن الله يوفقك♥️

  • @user-hb5ce7nl7b
    @user-hb5ce7nl7b Před 4 lety

    فنانه
    أيش حب النوم لوتكرمتي

  • @yasmienramadhany9825
    @yasmienramadhany9825 Před 2 lety

    Nice

  • @user-lt1xl1xh5r
    @user-lt1xl1xh5r Před 3 lety

    اللهم

  • @user-ti8ey6cq4o
    @user-ti8ey6cq4o Před 4 lety +1

    مو الخل زياده ؟؟؟

  • @user-uh4zs6ny2w
    @user-uh4zs6ny2w Před 3 lety

    ضروري بالله

  • @lulooluloo92
    @lulooluloo92 Před měsícem

    كم سعرة حرارية في القطعة الواحدة؟ اذا سمحتي

  • @user-wx9dd6ei2q
    @user-wx9dd6ei2q Před 3 lety +1

    سويتها العام بنفس طريقتك هاذي ف رمضان ماشاء الله طلعت مزبوطة وحسويها كمان دحين لازم اهلي يذوقوها تسلم يدك👍🏼

  • @Fofo_771
    @Fofo_771 Před rokem

    طريقتك بتشبه طريقة الشيف رابحة حافظ
    قبل شوي سويت العيش باللحم ...لذيذ جدا
    لو فيني ارسلك الصور ...👍😉
    سؤالي ياشيف ....ابزار العيش فيني استخدمة
    مع القرص للفتة والعريكة والمراهيف ..؟
    وشكرا لك .....♥️🌷

  • @Meaad30
    @Meaad30 Před 4 lety +3

    الأكلة لذيذة جدددددا ي جماعة وتشبعععع بس احسها ثقيلة يعني قطعتين تكفي😩😂🐘🐘🐘

  • @user-uo8oo4yp2b
    @user-uo8oo4yp2b Před 4 měsíci

    واو

  • @yamf6639
    @yamf6639 Před 3 lety +1

    Hey Raneen,
    I have chosen to try your recipe from the countless out there because it's eggless ,except
    For the one at the end which I'm not really keen on + you look honest!
    Question...
    Is it OK to reduce the amount of vinegar,Or that would alter the taste?
    Are you using an international majoring's Cup for the flour?
    Could you make a vid of how to make saleeg + the recipe?
    Reply:Eng/Arab.
    Truly, Fahad.

    • @yamf6639
      @yamf6639 Před 3 lety

      Hey,
      I've tried it with half the amount of vinegar and it turned out great!
      The only problem I had with it,Is that when I heated it three days later
      The outer crust became hard.
      Good luck

  • @najwaabdeen985
    @najwaabdeen985 Před 2 lety

    من فين نجيب حب النوم مو موجود

  • @hanialbous9471
    @hanialbous9471 Před 3 lety

    يسلم اديك استاذه رنين انا وزوجتي من المعجبين بوصفاتك الرائعه : عماتي من مكه كانوا يخلطوا نوعين من الدقيق (دقيق بر مع دقيق أبيض ) هل هذا ممكن

    • @Fofo_771
      @Fofo_771 Před rokem

      ايه ممكن ..ويطلع لذيذ ..

  • @user-jm4np3vv6l
    @user-jm4np3vv6l Před 2 lety

    زار العيش باللحم ضروري جدا هو اللي يعطيني النكهه والخل الاسود ضروري بالطحينه