Raneens Table: almond white coffee قهوة اللوز الحجازيه
Vložit
- čas přidán 7. 11. 2016
- تابعوني على انستجرام: / raneens.table
تابعوني على سناب تشات: / raneens.table
زوروا موقعي الالكتروني: raneenstable.com/ Almond Coffee (white coffee)
قهوة لوز (قهوة بيضاء)
٣ كوب حليب كامل الدسم
٣ م ك سكر
٣ م ك حليب بودره
١ ١/٢ م ك دقيق الأرز
٣/٤ كوب لوز مجروش
١/٢ م ص هيل مطحون
١/٤ م ص ڤانيلا بودرة
نخلط مقدار ١/٢ كوب حليب مع الحليب البودرة ودقيق الرز حتى يذوبا تماماً.
نصيف باقي كمية الحليب في طنجره ونضيف لها خلطة الحليب ودقيق الرز ونضيف السكر والهيل والڤانيلا.
على نار هادئة سنستمر في التقليب (من الممكن أن يحتاج ١٥-٢٠ دقيقه أو أكثر قليلاً)
عندما يبدأ الحليب في التكثف نضيف اللوز المبشور ونقلب ٥ دقائق إضافية ثم نقدمها.
نزين باللوز المبشور المحمص.
.
3 cups milk, full fat
3 tbs sugar
3 tbs powdered milk
1 1/2 tbs rice flour
3/4 cup shredded almonds
1/2 ts ground cardamom
1/4 ta vanilla powder .
Mix 1/2 cup of milk with the rice flour & powdered milk until they dissolve.
Pour in the remaining milk in a sauce pan, add to it the previous mixture, sugar, vanilla, and cardamom.
Simmer over low heat (could take up to 20 mins) while whisking continuously.
When the milks starts to thicken add the almonds and cook for an additional 5 mins then serve.
Garnish with toasted shredded almonds.
#raneenstable#cooking#recipe#food#foodie#foodlove#foodporn#foodlover#instafood #instaphoto #instagood #coffee#coffeetime#almond#white#milk
Instagram & Snapchat: Raneens.Table
جربتها وطلعت مضبوطة ولذييييذة .. شكرا جزيلا لك
تسلم اياديك تصوير واضح وشغل مرتب يعطيك العافيه استمري ....متابعين لك بكل فرح🌼🌹
اكثر من راع تسلمي راح اسويها اليوم لمستك ونفسك واسلوبك اكثر من راع اتمنا لكي التوفيق والله يحفطك من كل سوء وعين
اممممممممممم شكلها لذيذة راح اجربها قريب ان شاءالله......... يعطيك العافيه
تسلم ايديك طريقه جميله
تسلم الايادي💐
ماشاء الله تسلم يدينك شرحك حلو وتصويرك واضح وتنسيق ونظافه 🙌🏻
قلت تلاتة كاسات سكر!!
heba2202 لا الوصفه في صندوق الوصف مكتوب ٣ ملاعق
ممتازه عملتها مع اضافة موية ورد شويا ونارجين طلعت روعه وحطيت في الوجه اللوز المحمص خفيف مع نارجين محمص طلعت مره لزيزه تسلم يدك يا قمر
Wooow
انا جديده بالقناة و بصراحة أسلوبك روعه
اليوم بتقولي المقادير قلتي ثلاث كاسات حليب و ثلاث كاسات سكر 😅 استغربت
طلعت ٣ ملاعق كبيره سكر
بس الوصفه شكلها روووعه لازم اجربها
وصفاتك كلها حلوة ومرتبة انتي من الخليج صح من وين لهجتج واضحة وكلاتج مميزة استمري انا من اشد متابعينج حتى اسلوبج بالكلام كلش هادي وحلو الله يحفظج
mirna geesu لهجتها جداويه
حجازية
حجازيه !
سلام منكن بدل حليب اسو حليب لوز احسن
يسلمووووو
متهيألي شبه السحلب شوية وبنرش على الوش قرفة ومكسرات ..مشروب للشتاء
اقدر اطحن رز مصري ينفع
تبارك الله عليك شرفيني شكرا
روعه. يعطيك العافية. بس لازم الهيل في قهوة اللوز.
طيب حطت هيل
ياريت عندي المكونات 💔
السلام عليكم احد جربها يعطيني رايه بذمه هل مذاقها حلو او لا
اش البديل لو ماعندي دقيق الرز ؟
تسلم ايدك فى مصر بنسميها سحلب
طريقة السحلب تختلف عن طريقة القهوة باللوز او القهوة الحلوة الحجازية
احتاج مساعده انا مرتين جربت اسوي و حسيته مكتّل شوي + انا حطيت حليب بودره بس بدون حليب طازج ! المشكله فالتقليب ؟؟؟ ب اجرب طريقتك بس اخاف يكتل بعد صاير فيه قطع ف فمي قوامه مو سلس يعني
سويتها ياشف رنين تهبل بس صندوق الوصف جاب فيني العيد 😭بدل ماسوي كميه لشخص سويت لعايله. ياليت تعدلي كميه دقيق. الرز بصندوق الوصف
وشكرا على الوصفه اللذيذه
اش ذا الدقيق الرز؟؟
٣ ملاعق سكر ***
هاد سحلب باللوز
ينفع اسوي رز مطحون بدل دقيق رز
أيوه ينفع أطحني رز مصري وأستخدميه
ماعندي لوز يصير استخدم البندق
لا
لو ضفت روح اللوز بدل الفانيليا عادي 😁
شكرا للوصفة،، بس وين القهوة؟؟؟؟؟
صحيح نسميها قهوة لوز بس هي فعليا مافيها قهوه
عادي احط نشاء بدال دقيق الرز🌚؟
تصير سحلب😂
٣ ملاعق سكر مش ٣ كاسات سكر 🤝
من فين جبتي الفانيلا ؟
الدانوب
لوكان دقيق رز هندي عادي ولالا
لا
هيا تقول ثلاثه اكواب حليب ؟
بس اشوف هنا الحليب كمية اكثر!!ولا يتهيالي
ᎰᎪᎡᎥᎦ 187 اتوقع هي تستخدم معيار الكوب المتعارف عليه عند الطباخين و الخبازين، الي تقريبا يعادل ٢٥٠ مل
يمكن انت تستخدم كوب اصغر
دقيق الرز قصدك النشا؟؟
لا
@@aydaomar1660 يعني اجيب رز واطحنو ولا في حاجه جاهزه اسمها دقيق رز؟
@@jod6015 جاهز تشتريه
ممكن افهم سبب التسميه بس .. وين القهوة فالموضوع ؟
عشان تتشرب حاره فايعني من دا الباب
احنا كدا كدا قهوتنا بيضاء زي قلوبنا ❤❤❤
هذي قهوة حجازيه سمها قهوة بيضاء نسويها نهاية كل سنه هجريه هي كدا بيضاء
قهوه حاره ونسويه ايام الشتاء سبب التسميه فيها لوز
لأنها تقدم في فناجين القهوة وتشرب ساخنة او حارة
ليه تشربونها اول السنة؟؟؟
عادات وتقاليد 😂😂 انه بدايه السنه يشربو شي ابيض احنا نسويها حتى في المناسبات نجاح وغيرها
@@user-vy6sp8gh3h اها الله يجعل ايامنا كلها بيضاء 🙏❤
هذا مو سحلب والا انا غلطان؟ 🤷🏻♂️
الا سحلب
السكر مرررره كثير معقول ٣ كاسات
ابو الغامدي الغامدي اعتقد تقصد ثلاث ملاعق
هى قصدها ٣ ملاعق
هذي مهلبيه
هههههخ
لو في حد مصري هنا ياجماعه مش ده السحلب بتاعنا برضو 😂
لا دي قهوة حلوة ونسميها قهوة لوز او ملوز تختلف عن السحلب والرز بلبن هذي قهوة حجازية حق اهل مكة
زي وجه.
ايىةلب
رهيبة الوصفة بس حسيت لو اسمه حليب باللوز حيكون افضل ولكن اهل الحجاز ادرى 😂🤍
ماهي قهوتنا ماهي قهوتنا الحجازية للاسف هذا تأليف ابدا مانضيف فانيلا ولا نضيف اللوز شرائح ابدا نجرشه بالمكنة او الهاون ولاماء ورد ولا ماء زهر ولا لوز محمص قهوتنا الحجازية الاصلية حليب ودقيق رز ولوز مجروش وسكر وهيل فقط مافيها اي اضافات صار كل واحد يألف في اكلاتنا التراثية ويكتب حجازية يقول بطريقتي لكن لايلصقها في الاكلات الموروثة
يا أختي هدي بالك الفانيليا وماء الرهر والورد كلها اختيارية اما بالنسبة للوز أسهل لمن تستعملي المجروش الجاهز اذا عندك ما يفرق